プロジェクト実行者
ストーリー
- たためて携帯できるステンレス製コーヒーフィルターの第2弾。コーヒー豆本来の味を楽しめる。
- たっぷりコーヒーを作れる容量20g。カップのサイズを問わずドリップできる。
- ケース付きで携帯に便利。ケースがトレイになるので淹れた後のドリッパーを置く場所に困らない。
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今回、密かにおすすめの追加機能はコレ▼
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こんにちは。株式会社C isの山口です。
前回、折りたたんで携帯できるドリップバッグ型ステンレス製コーヒーフィルターのプロジェクトPOCKET FILTER(ポケットフィルター)をMakuakeにて公開したところ、1400名を超えるサポーターの皆様から500万円近くもの応援購入を頂きました!
この場を借りてお礼を申し上げます。本当にありがとうございました!
POCKET FILTER(ポケットフィルター)を応援購入されたサポーターの皆様から多くの喜びの声を頂きましたが、その中には・・・
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などといったご意見もあり、改良の余地があることも気付かされました。
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そこでサポーター様から頂いたご意見を取り入れ、更なる利便性を追求するためメーカーと2年余りの歳月を掛けて試行錯誤の末に開発したのが、今回のプロジェクトPOCKET FILTER(ポケットフィルター)2です。
前作に比べデザインは大きく異なりますが、前作から続くメーカー独自の「ステンレス布」で淹れるドリップコーヒーの美味しさはそのままに、さらに便利になりました。
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コーヒー好きの方はもちろん、アウトドアやオフィスで、味と香り、コクが引き立つドリップコーヒーを楽しみたい方に、ぜひ使って頂きたいアイテムです。
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ドリップコーヒーでは紙や布製のフィルターを使う場合がほとんど。紙や布は濾した時にコーヒーの香りとコクを決める「コーヒーオイル」を吸い取ってしまいます。
POCKET FILTER(ポケットフィルター)2では酸やアルカリに反応しない耐腐食性に優れたステンレス304を、メーカーが独自開発した「ステンレス布」に加工し、150メッシュの細かな網目に編み込んでフィルターにしています。
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そのため、コーヒーの抽出時に嫌な金属臭は出ず、コーヒーの旨味成分もオイルもそのまま抽出。
コーヒー豆が持つ力強いコクと香りをダイレクトに味わえます。
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また一般的なステンレスフィルターは容器に小さな孔を空けているだけですが、ステンレスの糸を編み上げたPOCKET FILTER(ポケットフィルター)2のフィルターは目が多く、抽出のスピードが早いこともポイント。
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フィルターのクオリティを保つため、POCKET FILTER(ポケットフィルター)2専用の金型と機械で、一枚一枚丁寧に作られています。
紙や布のフィルターでは抽出中にコーヒーの微粉やオイルで目が詰まって抽出速度が落ちてしまいます。
孔が多くオイルを通すPOCKET FILTER(ポケットフィルター)2の布状ステンレスフィルターなら、抽出速度は落ちず、すぐに淹れたてのコーヒーを楽しめます。
※ 注意点
抽出のスピードを上げて雑味を減らす工夫を施したため、前作に比べて、メッシュの目を粗く仕上げています。そのため、前作よりも落ちる微粉の量が多くなっておりますが、一般的なステンレスフィルターに比べると少ない方だと思います。
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微粉が気になる方は、紙フィルターをご使用ください▼
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もちろん、クリアでスッキリしたコーヒーを味わいたい方は、POCKET FILTER(ポケットフィルター)2を紙フィルターのドリッパー代わりに使ってもOK。あなた好みのコーヒーを作れます。
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コーヒーマニアでなくても、市販のドリップバッグで美味しいコーヒーを楽しむ方も多いですよね。しかし、ドリップバッグだと紙製ドリッパーが愛用のカップに合わなかったり、グラついてお湯を注ぎ難かったりといったことも少なくありません。
前作のPOCKET FILTER(ポケットフィルター)でも、ドリップバッグをモデルに開発したため、サポーターの方から「愛用のカップで使えなくて残念」「クリップ部分が弱くグラつく」「フィルターの先端がコーヒーに浸かるのが気になる」というご意見も頂きました。
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そこでPOCKET FILTER(ポケットフィルター)2では、幅広いサイズのカップで気兼ねなく使って頂けるように、ブリッジになる三角形のドリッパーを考案しました。
「鼎(かなえ)」と同じで丸いカップの縁に置いても3点でドリッパーを支えるので、とても安定感があります。
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レギュラーカップはもちろん、大き目のマグやタンブラー、コーヒーサーバーまで幅広くご利用頂けます。
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またこのドリッパーを使うことで、直接フィルターがコーヒーに浸かる問題も解決しました。淹れている時にフィルターがコーヒーに浸かると、コーヒーかすに残っていた雑味成分が溶け出してしまいます。
POCKET FILTER(ポケットフィルター)2は、淹れたコーヒーにフィルターが浸からない高さで置けるので雑味成分が溶け出さず、苦味やえぐみの少ない芳醇なコーヒーが作れます。
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さらに前作同様、POCKET FILTER(ポケットフィルター)2のフィルター容量は20gとたっぷり。
レギュラーカップ用に作られた市販の8~12gのドリップバッグでは量的に満足できないマグやタンブラー派の方でも、十分期待に応えられる容量です。
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コーヒーをなみなみ注いだマグでバリバリ仕事をこなしたい人や、キャンプをしながらシェラカップでコーヒーを飲みたい方にも、一回でたっぷりドリップできるPOCKET FILTER(ポケットフィルター)2がおすすめです!
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ドリップバッグでコーヒーを淹れた後、置く場所に困っていませんか?
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POCKET FILTER(ポケットフィルター)2は、専用ケースを、一時的にフィルターを置くトレイ代わりにご使用いただけます。
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ドリップ後に滴るしずくで机や床を汚さず、淹れたてのコーヒーをゆっくり楽しんだ後に、コーヒーかすをゴミ箱に捨てられるので大変便利です。
最後まで落としきる派?きらない派?
また、コーヒーの最後の方は落とさずに、少し早めに引き上げたい方にも、POCKET FILTER(ポケットフィルター)2の仮置き機能は有効です。ぜひ、試してみてください。
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キャンプや釣りなどのアウトドアで、本格的なドリップコーヒーを味わえたら嬉しいですよね!
POCKET FILTER(ポケットフィルター)2も、折りたためるステンレス製フィルターのコンセプトはそのまま。分解して小さく折りたんで携帯できます。
しかもトレイがそのままケースになるのでコンパクトにまとまります。
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オフィスワーカーの方ならデスクの机の中にしまっておけます。インスタントコーヒーでは味わえない贅沢なコーヒーブレイクを楽しめます。
またハンドバッグにも収納でき、使用後に携帯しても手やバッグの中を汚しません。
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もちろん組み立てはとっても簡単。
フィルターのパネルの溝と上止(うわどめ)を合わせてパチパチはめるだけ。
ものの10秒あればセット完了なので、コーヒーを飲みたい時にすぐに準備できます。
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ステンレスフィルターは布フィルターと同様に繰り返し使え、しかも布フィルターと違いお手入れが簡単なのが利点です。
しかし、前作ではドリップパッグをモデルにしていたため、奥に詰まったコーヒーかすの微粒子を取り除くのが少々難しいという欠点がありました。
分解できるPOCKET FILTER(ポケットフィルター)2なら、コーヒーかすが目詰まりしないので洗浄も簡単。洗剤を使わなくても、蛇口の流水でだけで楽に洗い流せます。
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またPOCKET FILTER(ポケットフィルター)2は、食洗機の使用もOK。いつでも清潔な状態でお使い頂けます。
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ステンレス製のコーヒーフィルターは使い捨ての紙フィルターや使い切りのドリップバッグと違い、紙を消費しません。
紙フィルター自体は1枚当たり2~4円程度ですが、毎日何杯も飲むとなると意外にコストが掛かります。
また使い切りのドリップバッグは1バッグごとにポリ袋に入っているので、プラスチック類の消費量もけっこう馬鹿になりません。
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世界中でSGDs(持続可能な開発目標)が叫ばれています。大量消費社会がもたらした悪影響で、地球の森林資源が枯渇に瀕しています。
フィルターやドリップバッグに使う紙は木を伐採して精製したパルプから生産します。そして野菜などとは違い、木は成長するまで何十年も掛かります。
またポリ袋を焼却処分すれば大量の二酸化炭素を排出し、地球温暖化に拍車を掛けます。
ステンレス製のコーヒーフィルターはコーヒーへの初期投資としては確かに高くつきます。
しかし、壊れない限り半永久的に使え、しかもリサイクル可能です。紙や石油製品を使わないので、森林資源の保護やプラスチックゴミ削減にも微弱なら貢献できます。
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① 組み立て前にパネルの溝と上止(うわどめ)の位置を確認し、それぞれの溝に上止をはめてください。3枚のパネルを相互に組み合わせるとフィルターが完成します。
② ブリッジとして使うドリッパーの中央の溝に、フィルターの角を合わせてはめ込みます。
③ フィルターにお好みの挽具合のコーヒーを入れ、お湯を注いでください。フィルターは最大25gのコーヒーをセットできます。また紙フィルターのセットも可能です。
④ POCKET FILTER(ポケットフィルター)2でコーヒーを淹れた後、専用ケースをトレイとしてご利用頂けます。
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① 組み立てたフィルターをマグカップに乗せ、コーヒー豆(中細挽き)を20g程度入れます。
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② 小さな円を描くようにお湯を注いでください。
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③ 豆が膨らみフィルター一杯になったら少しの時間蒸らします。
※ お好みで蒸らし時間を調整してください。
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④ 20秒ほどでコーヒーが落ちてくるので、蒸らし時間を加味しながら再度お湯を注いでください(お湯の量はお好みで調整してください)
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⑤ コーヒーが完全に落ちたら、フィルターを三角トレイの上に移動させてください。
※ ステンレスフィルターのため、コーヒーの微粉が落ちます。ご了承ください。また挽目が小さいほど微粉が落ちやすくなるので、中細挽き以上をお薦めいたします。
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今回のPOCKET FILTER(ポケットフィルター)2も前作と同じ台湾のメーカーに依頼いたしました。
このメーカーは1976年創業で、40年以上に渡りコーヒーとティー用品専門メーカーとして台湾最大級の規模を誇り、欧米の著名ブランドのOEM生産も行っています。
POCKET FILTER(ポケットフィルター)2の開発に当たって、メーカーの開発者や熟練工の方々と相談して当初はフィルターのパネルをマグネットでジョイントする案を考えていましたが、磁力の調整が難しく断念しました。
そこで発想を変え、フィルターに溝を設けはめるパターンで再度挑戦し、あらためて金型を製作し直しました。ジョイントの部分の素材としてステンレスと同様にコーヒーの味を変えず、耐久性があるPP、TPRの複合材を選定しました。
またステンレス布も今回はいかに効率よく抽出するかを念頭に置き、フィルターの目の細かさを調整して変えました。また、昨今は食洗機による洗浄も増えているので、熱膨張なども考慮しフィルターの張り方にも工夫を凝らしました。
そして何度もテストを繰り返してよりベストなコンディションで完成させたのが、今回のPOCKET FILTER(ポケットフィルター)2です。
この商品はたくさんの人々の協力のもと、ようやく完成に漕ぎつけました。台湾のメーカーの方々も、
「日本のたくさんの応援者の方々に私たちが作ったPOCKET FILTER(ポケットフィルター)2を使って頂ければ大変嬉しい、期待しています。」
と応援のお声を頂きました。台湾の人たちとの努力の結晶であるPOCKET FILTER(ポケットフィルター)2をぜひ応援してください。
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商品名:POCKET FILTER2 ポケットフィルター2
サイズ:完成時(フィルターのみ)幅14.5×幅14.5×高さ11.5cm
収納時(三角ケース寸法)底辺14.5×高さ13×厚み2.3cm
化粧箱 縦14.5×横13×厚み3cm
重量:(総重量)約50g
材質:ステンレス304、PP、TPR
生産:台湾材質:ステンレス304、PP、TPR
生産:台湾
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セット内容:フィルターパネル×3、上蓋×1、トレイ×1
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最後までご覧いただき、ありがとうございます。株式会社C isの山口と申します。
弊社は、海外輸入やOEMを通して、まだ日本にない「本物」を 日々探し求めて販売しています。「機能的でオシャレなもの」である条件を必須に、ない場合はデザインも全てオリジナルで作るなど、商品はこだわって厳選します。
約2年半前、「ステンレスなのに折り畳める」ポケットフィルターを、ここMakuakeでローンチしました。想像を遥かに超えるたくさんの方から応援を受け、日本市場での販売をスタートできました。長年コーヒー店を営む叔父が、ステンレスフィルターで作るコーヒーは「味が全然違う」と言っていて、もっと手軽にステンレスフィルターを使えないかと、メーカーと叔父と私と3者で考案した商品です。
ですが、実際に使われたお客様からたくさんの嬉しい声と同時に、改善の提案もいただきました。その改善点には共通点が多く、どうすれば解決できるかとメーカーと二人三脚で改良を重ね、完成させるのに2年以上もかかってしまいました。
正直、現段階でのポケットフィルター2も、完璧ではありません。コンパクトさや手軽さを取ると、前作の方が上回っています。ですが、コンセプトはそのままで、より美味しいコーヒーを作るために改良を重ねたポケットフィルター2は、このプロジェクトページで述べたたくさんの利点があなたの心に届くと信じています。
どんな場所でも美味しいコーヒーを楽しめますように。それが、私たちの思いです。
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Q1:POCKET FILTER2は1サイズですか?
A.はい。マグカップ1杯分のコーヒーを想定して製造しています。コーヒー(挽き豆)の量は、適量が20gです。最大25gまで入りますので、最大レギュラーカップ2-3倍までは一度に抽出可能です。
Q2:組立て方は難しくないですか?
A.はい、慣れればとても簡単です。3枚のフィルターを2枚ずつジョイントさせます。ぴったり径を合わせてパチっと音が鳴るまでしっかりとはめ込んでください。詳細は商品のパッケージにもイラストで記載しておりますのでご安心ください。
Q3:紙フィルターも使えますか?
A.はい。紙フィルターを中に設置し、ドリッパーとして使えます。紙フィルターは油分を通さないので、スッキリした味わいに仕上がります。
Q4:プレゼントにしたいのですが包装はできますか?
A.はい、簡単な包装であれば喜んでお受けします。Makuakeメッセージにて直接ご依頼いただければ対応させて頂きます。ただし、複数セットをご購入の際、配送先を個別に分けるなどのご対応は致しかねますのでご了承ください。
Q5:ステンレス特有の微粉は落ちますか?
A.はい、同様に落ちます。また製造上の都合で、ジョイント部分からザラつきのある微粉末が混じる場合もあります。微粉末が苦手な方は、紙フィルターのご使用をお勧めいたします。
Q6:返品・交換はできますか?
A.不良品の場合は、新しいものに交換対応をいたします。※工場と交渉するため、交換受付期間は弊社発送後1ヶ月以内に限ります。お手数ですが、Makuakeメッセージにて直接ご連絡いただきますようお願いいたします。不良品以外の場合は、返品・交換をいたしかねます。
Q7:海外発送は可能ですか?
A.いいえ、誠に申し訳ございませんがお受けしておりません。国内の発送のみに限定させていただきます。
プロジェクトに関する情報
・プロジェクトの属性:OEM生産
・代理店によるサポート:不良品のみ商品お届け後1ヵ月以内のご連絡で交換
・実行者(国):日本
・企画国:日本
・製造国:台湾
リスク&チャレンジ
※みなさまの応援により生産効率などが向上した場合は、将来、標準希望小売価格が下がる可能性もございます。 ※一部国内に類似商品が出回っている場合がございます。弊社では他社の類似品に関しての問い合わせは対応できませんのでご了承ください。 ※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト開始時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延の恐れがございます。 ※原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターンの配送予定日から6か月を超えた場合は、希望者に限りキャンセルにて対応させて頂きます。 ※上記のような、変更があった際は活動レポートなどで、遅滞なくご報告させていただきます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2023年08月29日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
【早割10】ポケットフィルター2 1個
![]( //static.makuake.com/upload/project/34213/return_34213_277652.png?version=1698389144&width=310&height=174)
2,682円(税込)
【 リターン内容 】
・ポケットフィルター2(1個)
[一般販売予定価格 2,980円×1個の10%OFF]
・色:ダークブラウン
※配送予定時期:9月中
※消費税・送料を含みます。
※デザイン・仕様は一部変更になる可能性もございます。
※ご注文状況により出荷時期が遅れる場合があります。
【早割30】ポケットフィルター2(2個セット)
![]( //static.makuake.com/upload/project/34213/return_34213_277654.png?version=1698389144&width=310&height=174)
4,172円(税込)
【 リターン内容 】
・ポケットフィルター2(2個)
[一般販売予定価格 2,980円×2個の30%OFF]
・色:ダークブラウン
※配送予定時期:9月中
※消費税・送料を含みます。
※デザイン・仕様は一部変更になる可能性もございます。
※ご注文状況により出荷時期が遅れる場合があります。
【Makuake割15】ポケットフィルター2(2個セット)
![]( //static.makuake.com/upload/project/34213/return_34213_277655.png?version=1686795608&width=310&height=174)
5,066円(税込)
【 リターン内容 】
・ポケットフィルター2(2個)
[一般販売予定価格 2,980円×2個の15%OFF]
・色:ダークブラウン
※配送予定時期:9月中
※消費税・送料を含みます。
※デザイン・仕様は一部変更になる可能性もございます。
※ご注文状況により出荷時期が遅れる場合があります。
【超早割40】ポケットフィルター2(4個セット)
![]( //static.makuake.com/upload/project/34213/return_34213_277656.png?version=1698389144&width=310&height=174)
7,152円(税込)
【 リターン内容 】
・ポケットフィルター2(4個セット)
[一般販売予定価格 2,980円×4個の40%OFF]
・色:ダークブラウン
※配送予定時期:9月中
※消費税・送料を含みます。
※デザイン・仕様は一部変更になる可能性もございます。
※ご注文状況により出荷時期が遅れる場合があります。
【Makuake割20】ポケットフィルター2(4個セット)
![]( //static.makuake.com/upload/project/34213/return_34213_277657.png?version=1686795608&width=310&height=174)
9,536円(税込)
【 リターン内容 】
・ポケットフィルター2(4個セット)
[一般販売予定価格 2,980円×4個の20%OFF]
・色:ダークブラウン
※配送予定時期:9月中
※消費税・送料を含みます。
※デザイン・仕様は一部変更になる可能性もございます。
※ご注文状況により出荷時期が遅れる場合があります。
【超早割35】ポケットフィルター2(10個セット)
![]( //static.makuake.com/upload/project/34213/return_34213_277658.png?version=1686795608&width=310&height=174)
19,370円(税込)
【 リターン内容 】
・ポケットフィルター2(10個セット)
[一般販売予定価格 2,980円×10個の35%OFF]
・色:ダークブラウン
※配送予定時期:9月中
※消費税・送料を含みます。
※デザイン・仕様は一部変更になる可能性もございます。
※ご注文状況により出荷時期が遅れる場合があります。
【超早割33】ポケットフィルター2 1個
![]( //static.makuake.com/upload/project/34213/return_34213_277650.png?version=1698389144&width=310&height=174)
1,966円(税込)
【 リターン内容 】
・ポケットフィルター2(1個)
[一般販売予定価格 2,980円×1個の33%OFF]
・色:ダークブラウン
※配送予定時期:9月中
※消費税・送料を含みます。
※デザイン・仕様は一部変更になる可能性もございます。
※ご注文状況により出荷時期が遅れる場合があります。
【早割25】ポケットフィルター2 1個
![]( //static.makuake.com/upload/project/34213/return_34213_277651.png?version=1698389144&width=310&height=174)
2,235円(税込)
【 リターン内容 】
・ポケットフィルター2(1個)
[一般販売予定価格 2,980円×1個の25%OFF]
・色:ダークブラウン
※配送予定時期:9月中
※消費税・送料を含みます。
※デザイン・仕様は一部変更になる可能性もございます。
※ご注文状況により出荷時期が遅れる場合があります。
【超早割35】ポケットフィルター2(2個セット)
![]( //static.makuake.com/upload/project/34213/return_34213_277653.png?version=1698389144&width=310&height=174)
3,874円(税込)
【 リターン内容 】
・ポケットフィルター2(2個)
[一般販売予定価格 2,980円×2個の35%OFF]
・色:ダークブラウン
※配送予定時期:9月中
※消費税・送料を含みます。
※デザイン・仕様は一部変更になる可能性もございます。
※ご注文状況により出荷時期が遅れる場合があります。
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「紙フィルター不要!ステンレスなのに折りたためる台湾製コーヒーフィルター/第2弾」プロジェクト詳細ページです。