数々のランキングでの賞を受賞した

イタリアン POZDINING 関内店

※Googleクチコミの「ユーザー評価」と「クチコミ件数」に基づいた。ねとらぼ調査隊による「横浜市で人気のイタリアンランキング」になります。（2022年9月〜2023年3月）

五感を刺激する

旬の特別コース

＆

Makuake先行

ラグジュアリー会員を募集

横浜お土産5選 選出

人気のボーノシリーズ

最新作のご案内

美味しいものを食べると

活力がわきますよね？

心も身体もキレイになり

きっと癒されるでしょう

大切な人にも喜ばれ

笑顔あふれ、楽しく

幸せなひと時を

お過ごしいただけます。

【非日常的】

異国情緒あふれる横浜港町

一歩入るとそこはまるで

リゾート地にいるような

"特別空間"

開放的に心やすらぐ空間で

日々に流れる時間とは違い

ゆっくりと

大人の時間をお楽しみください。

シーンに合わせた席を

1日1組限定

人気のカップルシート

記念日に

デートに

二人だけの空間で

思い出に残るひと時を

お過ごしいただけます

人気 限定6席の特等席

ゆったりと一枚板のカウンター席

まずはこちらの席から予約は埋まる

人気の席です

シェフが自ら料理を出すこともしばしば

素材のストーリーや料理の背景

シェフならではのストーリーも一緒に味わえます

Makuake先行案内！！

Makuake先行 会員募集

☆ピアチェーレ会員

☆超お得なプラチナ会員

☆ワンランク上

ラグジュアリー会員募集

※会員特典については

下記のリターン内容をご覧ください

世界が認める銀食器

芸術品と言っても

過言ではない！！

想像してみてください

店内に入り

座席に案内されると

芸術的な銀食器が用意されております。

座席についた瞬間

一気にテンションは上がるでしょう

お連れの方も

喜ばれることが

想像出来ますね！

こんな銀食器でお食事できる事は

滅多にない

人生に一度は体験したい！

気分は中世の貴族

ワクワクとドキドキを味わい下さい

有名店に行って満足の方も

そうでない方も

今日は記念日だから

美味しいもの食べたい

そんな想いでネットで調べて

がっかりした経験ありませんか？

今年で28年を迎える

POZDINING
常に進化し続けるイタリアン

旬の素材を使い、こだわり抜いた食材は

食べた瞬間 幸せが訪れます！

気に入った食材は全て産地直送

店主もワクワクが止まらない
本当に美味しい素材のみを使い

出てくる料理は全てが驚きの連続

星付きシェフも使う

宮崎産キャビア

キャビアだけでも

一流店で食べたなら
小スプーン1杯でも

10,000円は超えます

高級食材トリュフ

1キロ30,000円は超える
黒トリュフ

世界中の美食家やシェフに支持されてます

食べた瞬間口の中
鼻に抜ける香り

たまらない幸福感を味わい下さい！

塩やオリーブオイル全てに

こだわります

もちろん化学調味料や

余計な物は使いません
(着色料、香料、保存料不使用）

旬の食材

農家野菜を使用することで

心も身体もキレイになり

一緒に行く人に喜ばれること

間違いなし

シェフのこだわり食材

スタッフが農家の一番のファン

店主自らが農家100軒以上巡り
出会った究極野菜

来店のお客様、皆様が
こんな野菜は食べたことないと

驚きます。

【函館より届く魚介】

今まで色々な産地のお魚を食べましたが

函館、ここの魚は規格外！

届いた瞬間からワクワクが止まらない

全てが美味しく ”うなります”！！

北海道以外も美味しい旬の魚

ご用意しております

時期によっては料亭などでも使われる
のどぐろ、クエを使います。

お楽しみに♪

希少価値の高い
国産黒毛和牛グラスフェッド

グラスフェッド牛で黒毛和牛は

珍しいんです。

牧草を食べてるので

嫌な脂は付いてなく
旨味が強く、柔らかく

ジューシー

口の中に牛肉の旨味が広がりますよ！

食べたら納得
美味しすぎて微笑みます。

活 蝦夷アワビ

黒アワビと並ぶ蝦夷アワビ

磯の香り溢れるコリコリ食感

イタリアンテイストでお楽しみ頂けます。

※シーズン11月～3月

塩水パックで採れたての鮮度

木の板に乗っているウニとは違い

ミョウバンの独特な雑味や風味がない

先日食べられた
ウニ嫌いな人まで美味しいと
目をキラキラさせてました

ウニの味が引き立つように調理いたします

口いっぱいに広がる

甘みを

お楽しみ下さい。

日本指折りのマグロ

冬には大間海峡のマグロも使います。

味は言うまでもなく絶品

※シーズン12月ごろ～2月

伊勢海老

プリプリで甘みも抜群

エビの王様

※シーズン8月～5月

旬の素材

その時期のこだわり食材でコースを作ります。

秋にはフレッシュポルチーニ

旬のジビエなど、お楽しみ頂けます。

※食材は時期により異なります。

スペシャリテコース

プレミアム農家野菜

キャビア
トリュフなど
高級食材で構成される

嬉しい少量多皿

※写真は一例です

コース料理／ 3月のコースメニューより

・宮崎キャビアとこだわりカマンベール

～抜群の組み合わせ～

・農家の究極野菜
～バーニャカウダー～

・規格違いのカルパッチョ
～函館より届く旬の鮮魚～

・ブッラータチーズと伊予柑

～カプレーゼ～

・農家サツマイモのニョッキ

～あん肝濃厚クリームソース～

・のどくろと活ムール貝のズッパディペッシェ

～魚介の出汁あふれるブイヤベース～

・蝦夷アワビステーキ

・国産黒毛和牛グラスフェッド牛
熟成サーロイン

～トリュフと共に～

・横浜お土産5選に選ばれた

神業ボーノプリン

※時期により旬の素材は変わりますので

メニュー内容は一例となります

横浜お土産５選に選出されました。

これも皆様のおかげです。

本当にありがとうございます。

前回のMakuakeではありがとうございました

お陰様でボーノシリーズも人気の商品となりました

心より感謝致します。

今回はレストランに来られない方にも

リターンをご用意致しました

～ボーノシリーズ最新作～

第3弾

詳しくはリターン内容をご覧ください

今回もこだわりの逸品を

ご用意致しました。

当店はありがたいことに

お客様から嬉しいお言葉を頂きます

『だいたい有名なお店行ってるけど一番美味しいね』

『横浜に来て2年近くお店探してるけどやっと良いお店に出会えた』

『また来月も来ます』

毎月楽しみにコースを食べに来てくれる

お客様が多いです

お客様の声

美味しい食事をするのは

料理はもちろんのこと

雰囲気や手に持つカトラリーやグラス

お皿など全てが大事です。

【貴族が愛した銀食器】

憧れの銀食器は美しいだけでなく

食事も美味しくします。

中世貴族たちの愛用品

一度は銀食器で食べてみたい

そんな価値のある食器です

本物の銀食器で食べれるチャンスは

なかなかないです。

特別な時間を

思い出のひと時を味わい下さい。

※プラチナ会員 シルバープレート

40ミクロンの銀メッキ

毎日使っても次の代まで使えるという

銀メッキの厚さです

※ラグジュアリー会員 スターリングシルバー

『純銀92.5％の銀』高級の銀食器

【卓越した技術と美しさを誇るワイングラス】

バカラクリスタルの

ワイングラスでテーブルを美しく

バカラの世界的なベストセラーを誇る『マッセナ』

素敵なカトラリーやグラスで飲むと

気分も高なりより一層美味しくなります。

他の方とは違った

ラグジュアリー会員限定のサービスとなります。

一度は食べてみたい？！

憧れの銀食器とバカラのグラスで

ラグジュアリーなひと時を味わい下さい。

ラグジュアリー会員限定

【ラグジュアリ会員】

あなただけの銀食器

（スターリングシルバー）

バカラグラスをご用意致します

※会員権以上のお値段の場合は

別途頂戴いたします

ご了承ください

シェフのこだわりの素材を

ふんだんに使った

あなただけの

特別コースを作ります。

お楽しみに♪

リターン内容

『ピアチェーレ会員』

こちらは初回のお試し会員となります

（一般会員に自動更新）

少量多皿

旬のスペシャリテコース2名様分が

ご利用いただけます

※初回利用 コース

本来 1名様料金16,500円

コース2名様分

通常価格33,000円

平日限定

早割Makuake価格 29,800円

※ご予約は平日限定となります。

※会員権：カード発行なし

※席指定はできません

※お飲み物は付きませんので当日ご注文下さい

サービス料10％は別途かかります

『プラチナ会員』

プラチナ会員は更新料なしとなります。

☆プラチナ会員権：30,000円（初回支払いのみ）

会員カードはご来店時にお渡しいたします。

☆コース料理のサービス料10％サービス（初回利用時）

☆ご来店時ドリンク会員価格にてご提供

☆半個室カップルシート優先予約

☆憧れの銀食器、バカラグラスでのお食事

少量多皿

旬のスペシャリテコース２名様分が

ご利用いただけます

※初回利用 コース

本来 1名様料金16,500円

プラチナ会員権＋コース2名様分

通常価格63,000円

早割Makuake価格35,000円

※週末もご利用いただけます。

平日限定

超早割Makuake価格31,800円

※半個室ロフト席ご利用の場合は別途、個室料

お一人様1,000円頂戴しております。

※お飲み物は付きませんので当日ご注文下さい

サービス料10％は別途かかります

ワンランク上の

『ラグジュアリー会員』

ワンランク上

いえっ

2ランクも3ランクも上でしょう

ラグジュアリーにお過ごしください。

こちらは更新料なしの特別会員です

☆ラグジュアリー会員権1枚発行

ラグジュアリー会員権：1名様分50,000円

会員カードはご来店時にお渡しいたします

☆ラグジュアリー会員限定

あなただけの専用 銀食器、バカラグラスが使用できます。

2名様分の専用カトラリー、グラス、（800,000円相当）

☆コース料理のサービス料10％サービス（初回利用時）

☆ご来店時ドリンク会員価格にてご提供

☆半個室カップルシート優先予約

☆応援購入終了後、第一優先でご予約できます

☆初回利用 ラグジュアリー会員特別コース

通常案内はしない極上のコースを

ご用意致します。

1名様料金40,000円×2名分

通常価格930,000円

早割Makuake価格840,000円

※お飲み物は付きませんので当日ご注文下さい

お得なチケット4回分が付いた

超早割をご用意致しました

ラグジュアリー会員権1名様分

＋

コース2名様分×4回分

季節に合わせてご利用いただいてもよろしいですし

毎月でもお好きにご利用ください

4回分（2人分）のコースがセットです。

1回ですべてのチケット

（4回分のコース）を使用し

2人だけの特別空間

2人だけの為に貸し切りも出来ます。

ラグジュアリー会員限定コース

1名様40,000円×2名様分×4回 320,000円

ラグジュアリー会員権1名様分50,000円

専用カトラリー、グラス、2人分（800,000円相当）

通常価格1170,000円

超早割

Makuake限定価格998,000円

※半個室ロフト席ご利用の場合は別途、個室料

お一人様1,000円頂戴しております。

※お飲み物は付きませんので当日ご注文下さい

サービス料10％は別途かかります

スケジュール

5月/3日プロジェクト開始

プロジェクト終了後、予約開始

（8月下旬以降より順次ご予約となります）

【代表 土屋良一】

横浜で愛され

お陰様で28年目を迎えました。

常に食材にこだわり

生産者さんから送って頂ける

希少な食材を使い、作るイタリアンレストラン

全ての素材にこだわり

素材の味を引き出すために

ありとあらゆる調理法、時間と向き合います。

こだわりのイタリアンをごゆっくりお楽しみ下さい

これから私に出来る事

当店は、生産者さんあってのレストランです

生産者さんには日々感謝です。

今回、Makuakeにて挑戦させて頂きましたのも

生産者さんへの感謝の気持ちから

行うことに至りました。

私どもが今回、受賞できたのも

生産者さんのおかげです

本当に感謝しかございません。

少しでも恩返しがしたい

少しでも多くの方に

こんなに美味しい食材があるんだ

と知ってもらいたい

そして

当店の料理を召し上がって頂いた方に

幸せな気持ちになってもらいたい！

その結果

生産者さんに喜んでもらえる

関わる人全ての方が

幸せになる

そんな想いで日々の営業しております。

美味しくなければ返金保証

素材には自信があります

調理方法も、その素材としっかりと向き合い

これだ！

と思う料理

自信をもって

お出しさせていただいてますが

『ご満足いただけなければ返金いたします』

お客様が満足していないのに

申し訳なくて

お金はいただけません

返金保証については

各リターンをご覧ください

本日は読んで頂き有難うございます

今回はMakuake先行のお得なプランになります

ぜひ、このお得な機会にご利用ください

皆様のお越し 心よりお待ちしております

よくある質問

Q 予約を取るにはどうしたらいいですか？

A 応援購入いただきましたら、Makuake掲載期間終了後

ランク順、ご購入者順にて ご予約の案内をMakuakeメッセージにて

お送りいたします。（ラグジュアリー会員、プラチナ会員、ピアチェーレ会員の順）

原則5日以上前のご予約となりますが

ご予約が埋まってしまってることもございますので

ご了承ください。

Q 次の予約は取れますか？

A はい、店舗で次回のご予約が可能です。

Q 3名以上で行きたいのですがどうすればよろしいですか？

A 2セットご購入頂くか、当日追加料金をお支払いください。

Q 定休日はいつですか？

A 月曜日と日曜日のディナーはお休みいただいております（日曜日はランチのみ）

ランチ営業 木曜日～日曜日 12：00～15：00

ディナー営業 火曜日～土曜日 17：00～22：00