プロジェクト実行者
プロフィールストーリー
- 年に一度しか手に入らない初摘みオリーブオイル「ヌーヴォー1/10」
- ヨーロッパではクリスマスの時期、本当に大切な人や家族だけに贈られる希少で嬉しい贈り物
- 酸度0.1%という夢のようなオリーブオイル
REINAが厳選してお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の初摘みヌーヴォー1/10(ワンテン)。
スペイン、アンダルシア地方の自社農園では10月の初め、オリーブの収穫が始まります。その年の一番に収穫したオリーブの緑の実を最初に搾ったオイルが「ヌーヴォー1/10」となります。
ヌーヴォー1/10は世界で8000本限定、日本では正規代理店のREINAだけが輸入しMakuakeにて160本を優先予約させて頂きます。
ヌーヴォーは1リットルのオイルを取るのに10kgのオリーブの実を使用しています。一般的なオリーブオイルは1リットルを取るのに通常4kg使用します。
1年の内、この時期しか手に入らないヌーヴォーを1年中味わっていただくために、フィルタリングをしてお届けいたします。
※フィルタリングとはオリーブオイルをフィルターに通し、ろ過することです。
昨年、第一弾を100本限定でさせて頂き70名のサポーターの皆様に応援購入して頂きました。
本当にありがとうございました!
ヨーロッパでは、このヌーヴォー1/10はクリスマスの時期本当に大切な人や家族だけに贈られる希少で嬉しい贈り物として使われています。
皆様のお手元にお届けできる頃もちょうどクリスマスシーズン!
希少な逸品を大切な人、愛する家族の健康のためにお届けしてみてはいかがでしょうか。
今回、エキストラバージン・オリーブオイル プレミアム初摘み「ヌーヴォー1/10」をお選びいただきました皆様に感謝の気持ちを込めて、REINAのジュートバッグ(2100円相当)をセットでお届け致します!!
天然素材のジュートという植物で出来たREINAバッグ。とても軽くて丈夫なREINAバッグは、お買い物のビニール袋の代わりとして使え、天然素材なので環境にも優しいエコバッグです。
オリーブオイルの果実から搾る100%天然果汁であるオリーブオイルは、良質成分が含まれています。なかでも成分の80%を占めているのはオレイン酸です。
その他ビタミンEとポリフェノールも含まれます。
また肌や髪の保湿力に優れ、オリーブオイルはざまざまな有効成分が理想的な食品として高く評価されています。
スペイン南部のアンダルシア州は世界最大級のオリーブ産地です。アンダルシア州のアルメリア砂漠地帯に総面積500ヘクタールの自社農園を持つラファエル・アロンソ・アギレラ社は、7代続く家族経営の農園で「オロ・デル・デシエルト」という自社ブランドのオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイルを製造しています。
この地域はオリーブ栽培に必要な日照時間がヨーロッパで最も長く、更に渓谷に囲まれた立地条件を活かし、サステナビリティに取り組んだ有機栽培を行っています。
まさに、箱入り娘のように大事に育てられた最高級のオリーブオイル!
このオリーブ園では、品質にこだわり、量産よりも風味を優先させるため、オリーブの実は伝統的な手摘みで丁寧に収穫され、無傷のまま鮮度抜群の状態で、短時間に低温搾油されます。そして産地から直接空輸で日本に届きます。
エキストラバージン・オリーブオイルの品質の基準になる酸度は、0.8%以下とICOで規定がありますが、「オロ・デル・デシエルト」は酸度0.1%という驚異的な数値を実現し、最高級の品質を誇ります。栽培から製造・ビン詰めまでを1社で行うシングルエステートならではの慈しみに溢れた知られざる逸品です。
「オロ・デル・デシエルト」はスペイン国内はもとよりヨーロッパ、アメリカなど世界の主要な国際オリーブオイルコンテストで数多くの賞を受賞している、まさに黄金のオイルです。
世界ランキングを決めるWBOO(ワールドベストオリーブオイル)ではオーガニック部門でクパージュが世界第一位。
日本の国際オリーブオイルコンテスト・オリーブジャパンで「オロ・デル・デシエルト」としては2015年から2021年の間に6回最優秀賞を受賞。また、最も名誉ある「ベストスペイン」も昨年に続き今年で2度目の受賞。「判定が難しいピクアル種、今年も素晴らしい出来栄えのものがある中、それらを遥かに凌ぐ1本、それがOro del Desierto。まるで香水の華やかな香りのような軽快で優雅な芳香、そして複雑な味わいがいつまでも口の中に残る長い余韻。どれをとってもかつてないレベルに実現されている。」と日本オリーブオイルソムリエ協会 多田理事長に絶賛いただきました。
この他にも多くの賞を受賞しております!
オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」をご愛用頂いているお客様のお声もたくさん頂いています。
ヌーヴォー1/10(ワンテン)は日本ではREINA以外では手に入りません!
限定数量で最高級の品質、オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」のヌーヴォー1/10。この良さを直接皆様にお伝えしたい!
オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」をたくさん使ったスペインのお料理。
どんなお料理にも使えるオリーブオイル!
加熱料理にもお使い頂けますが、パンやサラダ、肉や魚、お豆腐、納豆、卵かけご飯、カルパッチョ、クリームスープなど、そのままお使いになることをお勧めしております。
★海老と野菜のアヒージョ
・海老と野菜をオリーブオイルで煮込みます。
★じゃこと大葉のオリーブオイル和え
・カットした大葉と、じゃこ、ごまを混ぜ合わせ塩または醤油で味付けをし、5~10分オリーブオイルにつけ込みます。白ごはん、豆腐などにかけるのがおすすめです。
★お刺身
・お刺身をオリーブオイルつけてお召し上がりいただくと、新鮮なオリーブオイルの風味をお楽しみ頂けます。さらに岩塩または醤油と合わせてお召し上がりいただくとより一層おいしさが増します。
フードペアリングをお楽しみください。
オリーブオイルはオリーブの果実をそのまま搾った、まさにオリーブのジュース!特に「オロ・デル・デシエルト」はサラッとしたのど通りで、スプーンでそのままお召し上りになれます。
・毎日のお食事を美味しく楽しみたい方
・毎朝スッキリしたい方
・穏やかな毎日を過ごしたい方
・美容に興味のある方
毎日の健康が気になるあなたにピッタリ!
・内容量:500ml
・原産国:スペイン
・保存方法:高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。
・素材|本体:100%ジュート(黄麻) ハンドル:100%コットン
・サイズ|本体:縦33cm /横40cm /マチ15.5cm ハンドル長さ:37cm
・原産国|インド
※オリーブオイル1本につき、REINAバッグ1枚をお付けいたします。
アギレラ社は7代続く家族経営の農園。農場は総面積は500ヘクタールあり、そのうちオリーブの木の有機栽培の面積は約130ヘクタールです。オリーブの木は3万3200本あります。この地域はヨーロッパでもっとも日照時間が長く、オリーブ栽培に最高の環境と条件を備えている農場です。
ブランド名の「オロ・デル・デシエルト」を訳すと「砂漠の黄金」。砂漠のような、オリーブ栽培に最高の土地で造られる、美しい黄金色のオリーブオイルという意味で「砂漠の黄金」と名付けられました。
Q:保存方法を教えてください。
A:保存方法は高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。エキストラバージン・オリーブオイルは冷蔵庫に入れますと白く凝固しまいますが、品質には問題ございません。
Q:リターンはいつ頃届きますか?
A:入荷予定は11月下旬から12月初旬を予定しております。発送は入荷でき次第、順次させて頂きます。
Q:開封したらどのくらいで消費したらよいですか?
A:風味など、よりおいしくお使い頂きたいので、お早めにお使い頂く事、目安といたしましては2~3ヶ月ほどでお使いいただく事をおすすめしております。
REINAではより良いもの、本物を皆様にお届けしております。
【プロジェクトに関する情報】
・プロジェクトの属性:輸入商品
・代理店によるサポート:日本語カスタマー対応
・プロジェクト実行者(国) :日本
・生産者、製造者(国) :スペイン
リターン品の配送が完了するまで、レイナ株式会社はアギレラ社の日本における独占販売権を有する正規代理店です。詳細に関しては、ページ下部のリスク&チャレンジをご確認ください。
リスク&チャレンジ
※スペインの農園からベストな状態で皆様にお届けするために日本まで空輸で運んでおります。入荷予定は11月下旬から12月初旬を予定しております。発送は入荷でき次第、順次させて頂きます。 ※初摘みオリーブを最適最高な状態で収穫いたしますので、収穫時期が天候によって左右されることがあります。予めご了承くださいませ。 ※並行輸入品が発生する可能性があります。正規以外での個人輸入等は、完全に防ぐことができない場合がございます旨、予めご了承のほどお願いいたします。 ※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 ※原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年10月30日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
円(税込)
12,000初摘みオリーブオイル「 ヌーヴォー1/10(ワンテン)」1本
・1本あたりの容量:500ml
・オリーブオイル1本につき、REINAバッグ1枚をお付けいたします。
・こちらの商品はエキストラバージン・オリーブオイルです。
・入荷予定:11月下旬から12月初旬ごろの予定。入荷次第、順次発送させて頂きます。
・初摘みオリーブを最適な状態で収穫いたしますので、収穫時期が天候によって左右されることがあります。予めご了承くださいませ。
・賞味期限:2023/12/31
※特定原材料7品目は含まれません
のサポーター
2021年12月末までにお届け予定
円(税込)
24,000初摘みオリーブオイル「 ヌーヴォー1/10(ワンテン)」2本
・2本セットになります。
・1本あたりの容量:500ml
・オリーブオイル1本につき、REINAバッグ1枚をお付けいたします。
・こちらの商品はエキストラバージン・オリーブオイルです。
・入荷予定:11月下旬から12月初旬ごろの予定。入荷次第、順次発送させて頂きます。
・初摘みオリーブを最適な状態で収穫いたしますので、収穫時期が天候によって左右されることがあります。予めご了承くださいませ。
・賞味期限:2023/12/31
※特定原材料7品目は含まれません
のサポーター
2021年12月末までにお届け予定
円(税込)
36,000初摘みオリーブオイル「 ヌーヴォー1/10(ワンテン)」3本
・3本セットになります。
・1本あたりの容量:500ml
・オリーブオイル1本につき、REINAバッグ1枚をお付けいたします。
・こちらの商品はエキストラバージン・オリーブオイルです。
・入荷予定:11月下旬から12月初旬ごろの予定。入荷次第、順次発送させて頂きます。
・初摘みオリーブを最適な状態で収穫いたしますので、収穫時期が天候によって左右されることがあります。予めご了承くださいませ。
・賞味期限:2023/12/31
※特定原材料7品目は含まれません
のサポーター
2021年12月末までにお届け予定
円(税込)
64,800【セット割10%オフ】初摘みオリーブオイル「ヌーヴォー1/10(ワンテン)」6本
・6本セットになります。
・オリーブオイル1本につき、REINAバッグ1枚をお付けいたします。
・6本まとめ買いして頂くと通常より10%お得にお買い上げ頂けます。
・1本あたりの容量:500ml
・こちらの商品はエキストラバージン・オリーブオイルです。
・入荷予定:11月下旬から12月初旬ごろの予定。入荷次第、順次発送させて頂きます。
・初摘みオリーブを最適な状態で収穫いたしますので、収穫時期が天候によって左右されることがあります。予めご了承くださいませ。
・賞味期限:2023/12/31
※特定原材料7品目は含まれません
のサポーター
2021年12月末までにお届け予定
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「【超稀少!】年に一度しか手に入らない初摘みオリーブオイル「ヌーヴォー1/10」」プロジェクト詳細ページです。