【レンジでおこげ革命！】萬古焼『レンチン土鍋』で感動のおこげごはん

あの日の旅館で出会った土鍋ごはんのおこげ。

キッチンに漂う香ばしい匂い、 蓋を開けた瞬間の感動的な光景。 

そして口に広がる、 炊飯器では味わえないパリッとしたおこげ。

あなたも、そんな特別な体験を お持ちではありませんか？

炊飯器のスイッチを押すだけの 便利さに慣れた現代ですが、 

ふと「本当に美味しいご飯」を 求める瞬間がありませんか？

沸騰する時の白い湯気に心が躍る。

蓋を開けた瞬間の香ばしい匂いに 思わず笑顔になる。
一粒一粒が立った美しいご飯に感動する。

パリッとした食感、 香ばしい風味、 口の中に広がる深い味わい。
電子レンジだけで作れる「おこげ風茶飯」 
電子レンジ→直火の「パリパリおこげ」 2つのレシピで、あなた好みのおこげを。

土鍋から立ち上る湯気を見るだけで、心が踊ります。

 蓋を開けた瞬間の美しい炊き上がり、キッチンに広がる幸せな香り。

これは炊飯器とは違った、五感で楽しむ特別な時間です。

「火加減が難しそう…」 
「焦がしてしまいそう…」そんな心配は一切不要。 

電子レンジのボタンを押すだけで、 毎回ふっくらご飯のできあがり。 
初心者でも、お子様でも、 ご年配の方でも安心してお使いいただけます。

忙しい平日
：レンジで約15分 ゆとりの週末
：直火で本格調理 来客おもてなし
：土鍋の特別感
あなたのライフスタイルに合わせて、 いつでも美味しいごはんを。

「今日のごはん、美味しいね」 
「このおこげ、最高！」 
「また作って」

土鍋ごはんを囲む食卓に、 自然と笑顔と会話が生まれます。 
これが、あなたが手に入れる 「豊かさ」です。

炊き上がりの瞬間に立ち上る香り。

米本来の甘い香りが一層引き立ちます。 

キッチン全体が幸せな香りに包まれ、 食事前から心が満たされます。

パリッとした食感と香ばしい風味。 おこげは土鍋炊飯の醍醐味です。 
独自開発したレシピにより、 電子レンジを活用して「おこげ」が楽しめます。

※加熱する前に20分以上水に浸すとより美味しくなります。

※1合及び2合で炊飯可能です。

LANNEさんと山崎桃子さん、 2名の管理栄養士が 電子レンジ調理の特性を研究し開発。

白米+塩麹を使った、 電子レンジ→直火の二段階調理法。 
パリッとした本格的なおこげが楽しめる、 LANNEさん渾身のレシピです。

※1合及び2合で炊飯可能です。

「本当に美味しいおこげレシピを、 この土鍋専用に開発したい。」
LANNEさんと山崎さんの熱い想いと専門知識が、 プロジェクトに新たな光をもたらしました。

何度も何度も試行錯誤を重ね、 ついに2つの革新的なおこげレシピが完成。 

電子レンジだけで作れる「おこげ風茶飯」と、 
電子レンジ→直火で仕上げる「完璧なおこげ」。

どちらも、この萬古焼土鍋だからこそ実現できる、 LANNEさん、山崎さんの栄養学的知見と 情熱が込められたレシピでした。

土鍋炊飯の美味しさを 存分に楽しんでいただくため、 最も汎用性の高い 2合サイズを採用しました。

外蓋を取れば高さわずか10.4cm。 一般的なキッチンの引き出しにもすっぽり収まる、 まさに「シンデレラフィット」です。使いたい時にサッと取り出せて、片付けも場所を取らない。 毎日使いたくなる理由の一つです。

伝統の萬古焼技術により、 電子レンジでも本格的な土鍋炊飯を実現。 

火加減の心配なく、土鍋炊飯の美味しさと 特別な体験価値を、 現代の生活スタイルに合わせて お届けします。

五感で楽しむ炊飯体験

電子レンジから立ち上る白い湯気を見るだけで、 期待感が高まります。 

蓋を開けた瞬間の美しい炊き上がりは、 炊飯器とは違った感動的な瞬間です。

土鍋の使いはじめに必要とされる「目止め」が不要。
買ったその日からすぐに使えます。

汚れや匂いの浸透を防ぎ、ご飯に匂いが移りません。

汚れがつきにくく、スルッと落ちます。

焦げ付きにくいのできれいなおこげが楽しめます。

従来の土鍋炊飯で最も難しい 火加減調整が一切不要。 
電子レンジの一定した加熱により、 初心者でも失敗なく美味しいご飯が炊けます。

2重蓋設計により、 電子レンジ内での吹きこぼれを防止。 庫内を汚す心配なく、 安心してご使用いただけます。

暮らしに寄り添う食器への想い

この「レンチン土鍋 ほっこりごはん」は、 三重県四日市で70年以上続く萬古焼の 老舗商社「株式会社スズ木」と 私たちとの出会いから生まれました。

三者が紡いだ電子レンジ対応土鍋の物語

「これでいい」ではなく「これがいい」を追求してスズ木は、創業昭和20年から 地域の伝統工芸品である萬古焼を 守り続けてきた老舗商社です。

「スーパーマーケットはカタカナ、 百貨店は漢字」という先代の想いから 「スズ木」という社名になった背景には、 「場所を問わず多くの人に 商品を手に取って欲しい」という 願いが込められています。

「これでいい」ではなく「これがいい」を追求して

そんなスズ木の理念 「『これでいい』じゃなくて 『これがいい』と選んでもらえる食器でありたい」 に深く共感し、 私たちとの共同開発がスタートしました。

90年の歴史と確かな技術を持つ窯元

萬古焼特有のペタライト（葉長石）を 使用した耐熱性の高い陶土と、 熟練の職人技術により、 電子レンジという新しい加熱方法にも 対応する特別な土鍋が誕生。

商品仕様・付属品

基本仕様

材質：萬古焼（耐熱陶器）
容量：1及び2合炊き対応
サイズ：直径約20cm、高さ約15cm、適正容量1200ml
重量：約1.8kg
対応熱源：ガス火、電子レンジ、オーブン
製造：三重県四日市（萬古焼）
セラミック加工：土鍋本体内側

付属・特典

✓ 本体（土鍋＋蓋） 
✓ デジタルレシピ集（QRコード・URLでアクセス）
　白米の炊き方（レンジ・直火）
　玄米の炊き方（レンジ・直火）
　雑穀米の炊き方（レンジ）
　おこげ風茶飯レシピ　（レンジ）
　パリパリおこげレシピ（レンジ+直火）
　お手入れ方法
　保存のコツ

お手入れ方法

✓ 使用後は冷ましてから中性洗剤で洗浄 
✓ 金属製たわしは避けて、 スポンジで優しく洗浄 
✓ 十分に乾燥させてから保管

最後に

「人生後半戦を、もっと心地よく。」というスローガンを元に
「ここちよい暮らし研究所」を設立しました。

代表の私がまさにこの世代で、現代のアラフィフ世代は人生の転換期。
子育て、介護、健康への不安、経済的な心配...でも、今までの経験を生かし、
自分の心地よさを追求することもできる世代。だからこそ今が「第二の人生」を豊かにするチャンスだと思います。

私たちは40代・50代の方々が「人生後半戦を健康で心地よく生きる」ためのアイテムとサービスを研究・開発していきます。

忙しい毎日の中でも、 美味しいごはんと懐かしいおこげの香りを 楽しめる「レンチン土鍋 ほっこりごはん」。

萬古焼の伝統技術と 現代の暮らしに寄り添うアイデア、 そして管理栄養士の専門知識が融合して 生まれたこの土鍋で、 あなたの食卓に ほっこりとした温かい時間をお届けします。

電子レンジだけで 本格的なおこげが楽しめる、 これまでにない体験を ぜひお試しください。

ここちよい暮らし研究所
（運営会社 株式会社SAL）

あなたの毎日の食卓が、 もっと豊かで温かいものになりますように。

Q1. 本当に電子レンジだけでおこげができるのですか？

A1. 電子レンジだけではパリッとした本格おこげは難しいですが、幾度にわたる調理実験により、おこげに限りなく近づけた「おこげ風茶飯」をお楽しみいただけます。パリッとした本格おこげをお求めの場合は、ちょっと一手間加わりますが、「パリパリおこげレシピ」で電子レンジ後に5分ほど直火で仕上げることをおすすめします。

Q2. どのくらいの電子レンジで使用できますか？

A2. 500W-600Wの一般的な家庭用電子レンジでご使用いただけます。

Q3. 1合でも炊けますか？

A3. 2合サイズの土鍋ですが、1合でも同じように炊けます。詳細な分量と手順はデジタルレシピに記載されています。

Q4. お手入れで特別な注意点はありますか？

A4. セラミック加工により汚れが付きにくく、中性洗剤で洗えます。特別なメンテナンスは不要で、日常的な洗浄だけで清潔に保てます。

Q5. 食洗機は使えますか？

A5. 萬古焼は食洗機での洗浄も可能ですが、長持ちさせるためには手洗いをおすすめします。中性洗剤とスポンジで優しく洗い、十分に乾燥させてください。

Q6. 直火でも使えますか？

A6. はい、萬古焼の優れた耐熱性により直火でのご使用も可能です。この土鍋は電子レンジと直火の両方を活用していただくことを前提に設計されており、「完璧なおこげレシピ」では電子レンジ→直火の二段階調理で本格的なおこげをお楽しみいただけます。

Q7. IHに対応していますか？

A7. 申し訳ございませんが、IHには対応しておりません。電子レンジ、ガス火、オーブンでご使用ください。

Q8. オーブンでも使えますか？

A8. はい、萬古焼の耐熱性によりオーブンでもご使用いただけます。

Q9. 他の料理にも使えますか？

A9. はい、ごはん以外にも電子レンジ調理に対応した温野菜や蒸し料理などにもご使用いただけます。

Q10. 一人暮らしでも使いやすいですか？

A10. はい。2合サイズで一人暮らしから夫婦まで対応でき、1合も同様に炊けます。火を使わないので安全で、レンジだけで調理が完了します。

Q11. 冷蔵保存したご飯の温め直しはどうですか？

A11. 萬古焼の調湿機能により、冷蔵保存したご飯も電子レンジで温めると炊き立てのようなふっくら感が再現されます。8時間以内はそのまま保存でも使用できましたが、食品用ラップを内蓋と土鍋の間にかけて保存することをおすすめします。食品用ラップを行っても10時間以上の保存はとなるとお米の表面が乾いてきますので水分を表面に与えて保存することをおすすめします。