生ごみからベランダ菜園まで、これだけでOK！臭いや土で悩まないROOFコンポスト

こんにちは。ROOF（ルーフ）コンポストを運営する株式会社SOYMIL代表の佐藤航平です。ROOFコンポストとは、都市部のマンションや住宅街の室内・ベランダで使えるコンパクトな微生物発酵型コンポスト。

使い方は、生ごみを入れて、混ぜるだけ。

手軽で、使いやすくなった「ROOF」第二弾をMakuakeにて先行リリースします。

216名の方々の応援を頂いて始まったROOFコンポスト第2弾は、新しい発酵基材をお届けし、皆さまの不安に寄り添って参ります。

コンポストを始めてみたいけど、使いこなせるか不安
コンポストをやっていたけど、やらなくなった

そんな方々も楽しんでいただける内容に仕上げました。

コンポスト（Compost）とは、
生ごみを微生物の力で分解して土に戻すこと。

捨てる、リサイクルするに並ぶ三つ目の新領域で、コンポストが家庭から排出される生ごみ量を削減する役割を担うと期待されています。

ROOFコンポストの使い方は、とてもシンプル

生ごみを「入れる」「まぜる」「ふたをする」だけ。

3週間の生ごみ投入期間と、3週間の熟成期間を経たら、ベランダガーデニングで使える堆肥へと変化します。

コンパクトでおしゃれなデザインだから、キッチン回りに置いても違和感がありません！

プロの土づくり技術を活かしているから、発酵の力で生ごみを臭いまで分解！

発酵基材だけでなく、木酢液スプレーで臭いや虫対策も万全。初めての人でもバッチリ

ベランダで使用することを考えぬいたから、たくさんの好評のコメントを頂いています。

でも、コンポストって広い庭や畑がないと使用できない...と思われていますよね。

そんなROOFコンポストですが、大きな課題がありました。

消臭効果のある燻炭と、水分調整に優れるココピート等を最適な比率で配合。「室内で臭わず、安定して発酵する」基材への完成度を高めてきました。

一般的なコンポストは「堆肥完成→黒土と配合」という工程が必要です。「これで十分に育つのか？」と不安に感じますよね。ROOFの新基材は、発酵完了後、そのままプランターに入れて、種を蒔くだけ。この基材だけで土づくりが完結します。

主原料がすべて植物由来のため、ガーデニングとして使用した後は再利用することも、手放すことも、自由に選べます。土との触れ合いが、もっと身近に、もっと手軽になります。

臭いや虫の心配、
ベランダで育つかどうかの心配、
使用後の土の心配、

ROOFコンポストは、これらの心配に寄り添って進化を遂げており、自信をもっておすすめできる品質に仕上げています。

土に触れあう癒しの時間が、
植物を育てる楽しい時間が、
もっと身近になっていきます。

ROOFコンポストなら、

7号（直径 約21cm・3.5L）の植木鉢なら1個分
5.5号（直径 約16.5cm・1.6L）の植木鉢なら2個分

の培養土を作れます。

7号（直径 約21cm・3.5L）の植木鉢なら高さが30~50cm程度まで成長するミニトマトやイチゴに適しています。

5.5号（直径 約16.5cm・1.6L）の植木鉢ならローズマリー、パクチーやバジルなどのハーブ類やミニパプリカがお勧めです。

プランターで使い終わった土は、天日干しで再利用！

天日干しには、太陽の熱と紫外線の力で土を清潔な状態に整える効果があります。

土を使いきれない場合は、すべて植物性なので可燃ごみとして手放すこともできます。

※お住いの自治体の規定をご確認ください。

ROOFでは公式LINEを通して、お得な情報や活用するための情報をお届けしています。また、公式LINEから直接コンポストに関する質問ができます。不安や疑問点に寄り添います。

※営業時間は平日午前10時から16時で、3営業日以内を目安に回答します

夏場に虫が湧いてしまったり、冬場に発酵が進まなかったり。コンポストは季節に合わせて課題が変わっていきます。また、コーヒー粕だけでコンポストが作れるのか？といったちょっとした疑問点を解決するような情報をYouTubeで配信しています。

東京23区では、家庭ごみの有料化が検討されています。

大阪府内では、ごみ袋の値上げが進んでいます。

生ごみを減らすことは地球環境のためでもあり、
家庭の負担を減らすことにもつながります。

日本国内の多くの自治体では、ごみ減量化対策として、コンポストを購入する家庭に対し、補助金または助成金を交付する制度を設けており、ROOFコンポストも対象になる場合があります。

※ リターン発送完了後に領収証等の発行対応いたします。

ROOFコンポストボックス

室内やベランダでも使える都市型設計のコンポストボックス。コンパクトなサイズ感で、キッチンにも自然に馴染みます。通気性と扱いやすさを考えた構造で、生ごみが減っていく様子を楽しめます。3.3L（約2kg）ほどの容量が入ります。

ROOFオリジナル発酵基材

ココピートと燻炭を独自配合した新基材。生ごみが徐々に発酵し、土へと変化していきます。できた土はそのままプランターへ。

木酢液スプレー（50ml）

発酵中のニオイや虫対策をサポートする天然由来の木酢液スプレー。生ごみ投入後や基材表面に軽く吹きかけるだけ。日々の小さな不安を軽減する補助アイテムです。

初めてコンポストに挑戦する方にオススメ、選べるカラー1セット

これなら自宅でできそう！まずは1つから試してみたい方には1セットがお勧め。置く場所に合わせてお好きな色をお選びください！

日常使いする方にオススメ、使いまわせるコンポスト2セット

ROOFコンポストには、3週間の生ごみ投入期間と3週間の熟成期間があります。片方が熟成期間に、もう片方を使うことで途切れることなくコンポストライフを楽しめます。

ROOFコンポストを持っている人も、そうでない人も

ROOFコンポストを持っている方にとっては新しい発酵基材を試すチャンス！これからROOFコンポストを使う方はまとめるとお得！

ROOFコンポストに新しく「ブラック」が仲間入り！
キッチン、ベランダや部屋の色に合わせて、お好きなカラーを選べます。

Q.　表面に白いカビのようなものがあります。

A.　白カビは微生物が活発に働いている証拠です。分解が順調に進んでいるサインなので、取り除かずにそのまま混ぜ込んでください。心配いりません、これは良い兆候です。

Q.　虫が寄ってこないようにするためにはどうすればよいですか？

A.　木酢液スプレーを3〜5回吹きかけて、コンポストをかき混ぜることを推奨します。一次発酵期間中は、3日に1回程度のペースで構いません。また、蓋をしっかり閉める、毎日のようにかき混ぜる、水分過多を避ける（水気の多い生ごみは軽く絞る）ことも虫対策として有効です。

Q.　生ごみを入れ忘れる日がありましたが大丈夫ですか？

A.　忙しかったり、旅行等で不在の時は入れられない日がありますよね。毎日生ごみを入れなくても堆肥化には影響ありません。むしろ、数日おくことで発酵が進む場合もあります。ご自分のペースで続けてください。

Q.　コーヒー粕だけでコンポストはできますか？

A.　ご家庭のガーデニング用途であれば問題なく使用できます。野菜くずや果物の生ごみを時々混ぜると、より栄養バランスの良い堆肥になります。

Q.　プランターで使用した土で再び生ごみの発酵は可能ですか？

A.　使い終わったコンポストは、 発酵に必要な微生物の活性や、消臭・通気性を保つ基材の構造が失われているため基材としての再利用はできません。リターンで基材を販売しておりますので、多めに応援購入することを推奨します。

3月10日（火）正午 プロジェクト開始

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3月末から超早割の方向けにリターン発送のご案内

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4月29日 プロジェクト終了

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5月中旬からリターン発送のご案内

実行者紹介

青森県むつ市生まれ、神奈川県横浜育ちの佐藤航平と申します。2021年3月にSOYMIL（ソイミル）を、2024年2月にROOF（ルーフ）を立ち上げました。「21世紀における世界平和の実現」を理念に、食と暮らしを軸にしたライフスタイルブランドを展開しています。

ROOFの誕生と突然聞いた「畑じまい」の喪失感

ROOF誕生の原点は、鹿児島の祖父（当時92歳）の畑にあります。祖父は半世紀近くかけて土を育て、季節ごとに野菜を栽培し、近所の人たちと分け合ってきました。しかし、その祖父が「畑じまい」をした話を母から聞きました。高齢になり、体力的に続けることが難しくなったのです。

あの肥沃な土の感触、植物が育つ喜び、祖父の誇らしげな顔。それらすべてが失われていくことが、とても悲しく、残念でした。2年前に鹿児島へ訪れた際に雑草取りや枝打ちを一日中やっていたので、それは仕方のないことだと、頭では分かっていました。

「土を触れる体験を何とか紡いでいけないだろうか」という想いが、強く心に残りました。畑から遠ざかっても、縁側のプランターで土と繋がり続ける。それが今回のROOFコンポストのサービス進化の原点です。

「土」をもっと、手軽に

ROOFが誕生してから2年間の出会いも進化のきっかけになっています。

子どもと一緒に土を混ぜる親御さん、コーヒー粕の活用を実践する一人暮らしの方、マンションでベランダで野菜を育てるご夫婦。世代や地域を超えて、多くの人が「土に触れる」ことの価値を感じてくださっています。また、国境を越えて、香港でもROOFの価値観を共有する仲間とも出会うことができました。この広がりは、私にとって大きな自信になりました。

その中で気づいたことがあります。コンポストは、生ごみを土に還すアイテムにとどまらず、もっと深い意味を持つということです。

畑や土の存在から遠い都市で生まれた自分の息子（現在1歳）にとっても、土と触れることで養われる感性と人との繋がりを大切にしてほしいと願っています。

祖父から受けたものを、自分の子へ、皆さまへ
鹿児島で生まれたものを、日本中へ、世界へ

そんな想いで、第2弾となるROOFプロジェクトを誠心誠意取り組んで参ります。

プロフィール

1979年滋賀県彦根市生まれ、2004年に島本微生物工業株式会社へ入社 島本バイム研究農場技術指導課に配属、農作物の栽培管理（野菜、果樹、水稲、茶など） 土壌分析、堆肥などの化学分析、農業資材及び独自の土壌微生物量の測定方法の開発 現在は、国内外への農業指導、長浜バイオ大学と土壌微生物叢の解析について共同研究を行っている。

コメント

私は滋賀を拠点に、北海道から沖縄まで全国の農地を訪れ、土づくりの研究と相談に携わっています。佐藤さんとは3年前、弊社のYouTube動画をきっかけに知り合いました。

今、農業の現場では、気候変動と肥料価格の高騰を受けて、「土そのものと向き合う」機運が高まっています。都市で普及する可能性のあるROOFコンポストに魅力を感じ、応援しています。

佐藤さんが2024年2月にROOFコンポストを世に出してから、数多くのユーザーの方々の声と向き合い、より手軽に使えることを意識して今回の基材に至りました。

キッチンから出た生ごみが、微生物の力で土に還る。その土で、植物を育てて楽しむ。その小さな食の循環を体験することが、食と農への眼差しを、少しずつ取り戻していくと信じています。

ROOFコンポストは、都市と自然をつなぐ小さくて大切な入り口。この取り組みを、心から応援しています。