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おうち時間を贅沢に!お米と一緒に炊くだけで料亭の〆ご飯(釜飯)

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ストーリー

  1. 贅沢〆料理!創業明治34年老舗料亭が作るこだわり釜飯と、贅沢茶漬けをご家庭へ!
  2. お米と一緒に炊くだけで老舗料亭の味を再現!簡単炊き込みご飯をお楽しみ頂けます!
  3. 誰でも簡単!温めるだけ。開封してお皿に盛り付けるだけ。おうちで、料亭の味がお楽しみ頂けます。

簡単調理!老舗料亭の味をご家庭へ!

広島県呉市にある明治34年創業の老舗料亭が作り出す!

黄金の出汁を使った!「本気の釜飯と贅沢茶漬け」 全国のご家庭へお届けします。

おうちのお米と一緒に炊くだけ!料亭の鯛釜飯が食卓で楽しめます!

温めておうちのごはんに入れるだけ!いろんな贅沢茶漬けが完成!

大切な家族とおうちdeご飯!
おうちでの食事を贅沢に満喫して頂きたい!

【近隣のお客様に喜んで頂いている料亭の味を】
全国のご家庭にお届けしたい!

このような思いから、(そうざい製造業と食品製造業の許可を取得し)安心安全な

料亭の味を全国の皆さまにネット販売を通じてお届けしたいと思っております。

この度はネット販売前に先行販売として【makuake限定のお得なセット商品】をご用意させて頂きました。ご家庭で料亭の味を楽しんで頂けたら幸いです。

海軍さんの料亭 五月荘, 4代目店主 池田佳幸

こんな方におすすめ!

料亭の味をご家庭でいかがですか?

・遠くに住んでる家族に(お爺ちゃんお婆ちゃん・単身赴任の旦那さん・単身で大学に行ってる子ども達)に美味しいものを届けたい方!

・家族のお祝いの(お子様の成長のお祝い・長寿のお祝い・お誕生日・結婚記念日)食卓を豪華にしたい方!

・お世話になった人に贈り物を届けたい方!

・外食もできず美味しいご飯で飲みながら楽しみたい方!

・オンライン飲み会の中で料理を充実したいと思っている方!

遠くに住んでる単身赴任の旦那さん!オンラインでの家族との大切な時間の食卓に!

結婚記念日の食卓!とびっきりの笑顔に!

お子さんと一緒に簡単調理!

おうちのお米に炊き込みご飯の素を入れるだけ!簡単調理!

子ども達とのひと時は楽しいけれど!

毎日の料理は大変だ!

時間短縮したい!こんな時あのセットが!

【makuake限定のお得なセット商品】

makuake限定のお得なセット商品は、おうちのお米と一緒に炊くだけのこだわり釜飯(広島産の牡蠣・広島を代表する穴子・瀬戸内海で有名な、鯛やタコ・和牛の釜飯)を中心に、贅沢だし茶漬けや、湯せんで温めるだけの高級焼き魚など15品以上を取り揃えております。

老舗料亭!コース料理の〆の逸品

↓(おうちのお米と一緒に炊くだけの鯛の釜飯)

(贅沢だし茶漬けシリーズ)

↓(黄金の出汁たっぷりのだし巻き玉子)

(料亭の高級焼魚!湯せんで温めるだけ)

makuake限定のお得なセット商品

【商品説明】こだわり釜飯の素と贅沢だし茶漬けの素に使用されている出汁は、

当店と近畿大学との合同研究により昆布のうまみ成分のグルタミン酸と鰹節のうまみ成分イノシン酸が最も抽出されたレシピとして科学的に立証された出汁です。


【こだわり釜飯】

(作り方)おうちのお米をとぎ、こだわり釜飯の素と一緒に炊くだけ!

・鯛釜飯の素・かき釜飯の素・穴子釜飯の素・たこ釜飯の素・和牛釜飯の素

※写真はかき釜飯

【贅沢だし茶漬け】

(作り方)おうちのご飯に温めた具材をのせ、湯せんした茶漬けの素をかけるだけ!

・特製ごまだれ鯛茶漬けの素・焼鮭茶漬けの素・大人のわさび茶漬けの素

トッピングで海苔や三つ葉をを入れるとさらに美味しく頂けます。

【かんたん料亭の味】

(作り方)湯せん又は電子レンジで温めるだけの簡単調理

・甘鯛西京焼・鰆塩麹焼・かま塩焼・出し巻き玉子・鯛こつ蒸し・鯛あらだき

・海軍さんの肉じゃが・ちりめん山椒・昆布の旨煮

※かんたん料亭の味は真空調理法で菌が繁殖しないよう安心安全に調理されています。また美味しい素材を損なわないよう温度管理も徹底したうえで調理しております

温めたら袋から取り出しお皿に盛り付けるだけ!

賞味期限

賞味期限は10℃以下の冷蔵で製造日から30日になります。お届けされてから10日前後の賞味期限になります。

長期保存の場合マイナス15度以下の冷凍保存で30日間の保存が可能です。

賞味期限は広島県環境保険協会に依頼し検査中です。ご安心してお召し上がりください。※開封後はお早めにお召し上がりください。

スケジュール

6月上旬プロジェクトスタート!

7月中旬プロジェクト終了!

7月中旬以降から7月末までに商品発送予定!

リターンについて

先行販売5500円の応援購入(税込)

【セット商品の内容】

makuake限定 こだわり釜飯セット・ごちそう茶漬けセット

『料亭の味』こだわり釜飯(2合用)

鯛釜飯の素

地たこ釜飯の素

黒毛和牛釜飯の素

料亭のごちそう茶漬け(黄金の出汁使用)

鯛茶漬け

鮭茶漬け

+広島県産ひのひかり(契約農家)お米2合プレゼント‼

先行販売6600円の応援購入(税込)

【セット商品の内容】

makuake限定 選べる釜飯セット・料亭の味セット

Aセット 黒毛和牛釜飯の素・鯛釜飯の素・地たこ釜飯の素(各2合用)

Bセット 広島県産かき釜飯の素・黒毛和牛釜飯の素・鯛釜飯の素(各2合用)

Cセット 穴子釜飯の素・地たこ釜飯の素・鯛釜飯の素(各2合用)

A・B・Cいずれかと

豚の角煮

甘鯛西京焼き

出汁巻き玉子

かま塩焼

海軍さんの肉じゃが

鯛あらだき

+広島県産ひのひかり(契約農家)お米2合プレゼント‼

先行販売8000円の応援購入(税込)

【セット商品の内容】

makuake限定 料亭のこだわり焼魚・釜飯セット

甘鯛西京焼き×2

さわら塩麹焼×2

穴子かば焼×2

黒鯛塩麹焼×2

黒毛和牛釜飯の素・鯛釜飯の素・地たこ釜飯の素(各2合用)

+広島県産ひのひかり(契約農家)お米2合プレゼント‼

先行販売10000円の応援購入(税込)

【セット商品の内容】

makuake限定 こだわり釜飯セット・ごちそう茶漬けセット

『料亭の味』こだわり釜飯(2合用)

鯛釜飯の素

地たこ釜飯の素

黒毛和牛釜飯の素

料亭のごちそう茶漬け(黄金の出汁使用)

鯛茶漬け

鮭茶漬け

わさび茶漬け

+広島県産ひのひかり(契約農家)お米2合プレゼント‼

+海軍さんの料亭五月荘,(食事券6000円分)
有効期限:2020年7月15日〜2020年12月14日

makuake先行販売15000円の応援購入(税込)

【セット商品の内容】

makuake限定 こだわり釜飯セット・ごちそう茶漬けセット

『料亭の味』こだわり釜飯(2合用)

鯛釜飯の素

地たこ釜飯の素

黒毛和牛釜飯の素

料亭のごちそう茶漬け(黄金の出汁使用)

鯛茶漬け

鮭茶漬け

わさび茶漬け

+広島県産ひのひかり(契約農家)お米2合プレゼント‼

+海軍さんの料亭五月荘,コース(料理ペアチケット11000円分)
有効期限:2020年7月15日〜2020年12月14日

創業119年の歴史あるお店を守りたい!

⇩創業明治34年創業の老舗料亭 海軍さんの料亭五月荘,の玄関と店内

広島県呉市!日本遺産にも登録された、軍港の町!戦艦大和のふるさと!

当時!海軍さん御用達のお店として営業し現在も創業119年の歴史を重ねてきたお店海軍さんの五月荘,を何としても守りたい!

日本遺産4軍港の中、海軍料亭として残る海軍さんの料亭五月荘,の名前を全国の方に知って頂きたい。

老舗料亭の味を全国の皆さまにお届けする為ネット通販サイトを開設します。

実行者紹介

明治34年創業(119年)

海軍さんの料亭五月荘,

4代目店主 池田佳幸

広島県呉市本通2丁目4-10

ホームページ http://www.satsuki-so.com/

五月荘,では、顔合わせや長寿のお祝い、お子様の成長のお祝いなどご家族での

晴れの日や、会社でのご宴会や接待など地元の方に可愛がって頂いております。

また全国の旅行会社様からも可愛がって頂き、2019年度には、広島県で当店のみ!

プロが選ぶ観光・食事部門100選にも選ばれました。

↓呉市産業マイスター受賞

2年前は、西日本豪雨災害の影響を受け、多大な被害を受けましたが、ようやく災害前に戻りこれからという時、新型ウイルスの影響で休業をせざるを得ない状況になりました。

現在は広島県の自粛要請も段階的に解除に向かっており、時短営業。6月からは、ご予約の営業とテイクアウト・デリバリーの営業となります。

リスク&チャレンジ

今現在もまだ続く新型ウイルスの影響の中で、外食は怖いという声が聞こえてきます。広島も自粛要請は段階的に解除されたものの、外出はまだまだ自粛が続いています。そんな中近隣のお客様にはテイクアウトを通じて喜んで頂いております。近隣のお客様に喜んで頂いている料亭の味を、全国のご家庭にお届けしたい!という強い思いでプロジェクトを取り組んでいます。 上記の賞味期限にも掲載しましたが専門の機関である広島県環境保険協会に依頼しております。 皆さまには安心安全と美味しさをお届けできるよう進めてまいります。 また2020年7月中旬より商品を発送させて頂く予定ですが、注文状況により遅れる可能性がありますのでご了承ください。 上記に掲載させて頂いた内容に変更がある場合は、活動レポートに報告し皆さまと共有を図ってまいります。 おうちでの食事を贅沢に満喫して頂けるように、全力を尽くしてプロジェクトを進めてまいりますので、ご協力宜しくお願いします。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2020年06月29日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

5,500円(税込)

makuake限定! こだわり釜飯セット・ごちそう茶漬けセット
makuake限定! こだわり釜飯セット・ごちそう茶漬けセット

『料亭の味』 こだわり釜飯(2合用)
鯛釜飯の素
地たこ釜飯の素
黒毛和牛釜飯の素
料亭のごちそう茶漬け(黄金の出汁使用)
鯛茶漬け
鮭茶漬け
広島県産ひのひかり(契約農家)お米2合

賞味期限は10℃以下の冷蔵で製造日から15日になります。お届けされてから10日前後の賞味期限になります。

長期保存の場合マイナス15度以下の冷凍保存で30日間の保存が可能です。

賞味期限は広島県環境保険協会に依頼し検査中です。ご安心してお召し上がりください。※開封後はお早めにお召し上がりください。

のサポーター

残り

2020年07月末までにお届け予定

6,900円(税込)

【追加】makuake限定!料亭の味贅沢セット
【追加】makuake限定!料亭の味贅沢セット

Aセット
黒毛和牛釜飯の素・鯛釜飯の素・地たこ釜飯の素(各2合用)
Bセット
かき釜飯の素・黒毛和牛釜飯の素・鯛釜飯の素(各2合用)
Cセット
たこ釜飯の素・鯛釜飯の素・穴子釜飯の素(各2合用)
A・B・Cセットのいずれかと
豚の角煮・甘鯛西京焼き・出し巻き玉子・海軍さんの肉じゃが・鯛あらだき・ぶりかま塩焼
広島県ひのひかり(契約農家)2合

賞味期限は10℃以下の冷蔵で製造日から15日になります。お届けされてから10日前後の賞味期限になります。

長期保存の場合マイナス15度以下の冷凍保存で30日間の保存が可能です。

賞味期限は広島県環境保険協会に依頼し検査中です。ご安心してお召し上がりください。※開封後はお早めにお召し上がりください。

のサポーター

残り

2020年08月末までにお届け予定

8,000円(税込)

makuake限定!料亭のこだわり焼魚・釜飯セット
makuake限定!料亭のこだわり焼魚・釜飯セット

甘鯛西京焼き×2
さわら塩麹焼×2
穴子かば焼×2
黒鯛塩麹焼×2
黒毛和牛釜飯の素・鯛釜飯の素・地たこ釜飯の素(各2合用)
ぷらす広島県産ひのひかり(契約農家)お米2合

賞味期限は10℃以下の冷蔵で製造日から15日になります。お届けされてから10日前後の賞味期限になります。

長期保存の場合マイナス15度以下の冷凍保存で30日間の保存が可能です。

賞味期限は広島県環境保険協会に依頼し検査中です。ご安心してお召し上がりください。※開封後はお早めにお召し上がりください。

のサポーター

残り

2020年07月末までにお届け予定

10,000円(税込)

makuake限定!こだわり釜飯セット・ごちそう茶漬けセット
makuake限定!こだわり釜飯セット・ごちそう茶漬けセット

『料亭の味』 こだわり釜飯(2合用)
鯛釜飯の素
地たこ釜飯の素
黒毛和牛釜飯の素
料亭のごちそう茶漬け(黄金の出汁使用)
鯛茶漬け
鮭茶漬け
広島県産ひのひかり(契約農家)お米2合
海軍さんの料亭五月荘(食事券6000円分)
有効期限:2020年7月15日〜2020年12月14日まで

賞味期限は10℃以下の冷蔵で製造日から15日になります。お届けされてから10日前後の賞味期限になります。

長期保存の場合マイナス15度以下の冷凍保存で30日間の保存が可能です。

賞味期限は広島県環境保険協会に依頼し検査中です。ご安心してお召し上がりください。※開封後はお早めにお召し上がりください。

のサポーター

残り

2020年07月末までにお届け予定

15,000円(税込)

makuake限定!こだわり釜飯セット・ごちそう茶漬けセット
makuake限定!こだわり釜飯セット・ごちそう茶漬けセット

『料亭の味』 こだわり釜飯(2合用)
鯛釜飯の素
地たこ釜飯の素
黒毛和牛釜飯の素
料亭のごちそう茶漬け(黄金の出汁使用)
鯛茶漬け
鮭茶漬け
広島県産ひのひかり(契約農家)お米2合
海軍さんの料亭五月荘(コース料理ペアチケット11000円分)
有効期限:2020年7月15日〜2020年12月14日まで

賞味期限は10℃以下の冷蔵で製造日から15日になります。お届けされてから10日前後の賞味期限になります。

長期保存の場合マイナス15度以下の冷凍保存で30日間の保存が可能です。

賞味期限は広島県環境保険協会に依頼し検査中です。ご安心してお召し上がりください。※開封後はお早めにお召し上がりください。

のサポーター

残り

2020年07月末までにお届け予定

6,600円(税込)

makuake限定!料亭の味贅沢セット
makuake限定!料亭の味贅沢セット

Aセット
黒毛和牛釜飯の素・鯛釜飯の素・地たこ釜飯の素(各2合用)
Bセット
かき釜飯の素・黒毛和牛釜飯の素・鯛釜飯の素(各2合用)
Cセット
たこ釜飯の素・鯛釜飯の素・穴子釜飯の素(各2合用)
A・B・Cセットのいずれかと
豚の角煮・甘鯛西京焼き・出し巻き玉子・海軍さんの肉じゃが・鯛あらだき・ぶりかま塩焼
広島県ひのひかり(契約農家)2合

賞味期限は10℃以下の冷蔵で製造日から15日になります。お届けされてから10日前後の賞味期限になります。

長期保存の場合マイナス15度以下の冷凍保存で30日間の保存が可能です。

賞味期限は広島県環境保険協会に依頼し検査中です。ご安心してお召し上がりください。※開封後はお早めにお召し上がりください。

のサポーター

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2020年07月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「おうち時間を贅沢に!お米と一緒に炊くだけで料亭の〆ご飯(釜飯)」プロジェクト詳細ページです。

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