シェイクするだけ、それでいて本格的な深い味わい。

新しいお茶スタイルを体験してみませんか。

外出先で、オフィスで、家で。

時、場所、人を選ばない。

シェイクティーは、あなたの生活に溶け込みます。

▶︎パウダーとお水を入れて

▶︎シェイクするだけ。

いつでもどこでも、自分好みのお茶を作ることができます。

急須でお茶を淹れたお茶を超える美味しさ

パウダーティー（粉末茶）についてどのようなイメージをお持ちでしょうか。

「低価格帯の居酒屋や回転寿しで使われてるお茶」といったイメージをお持ちではないでしょうか。

実際のところその通りなのです。

パウダーティー（粉末茶）＝安いお茶として、世間では認知されています。

しかし、私たちのパウダーティーは、

茶業界でも驚かれるほどのクオリティーの茶葉 をパウダーにしています。

オススメの飲み方

ホットでもアイスでも、ラテにしても。

使い方いろいろ！

飲み物だけでなく、お食事やスイーツにも。

こだわりの抹茶

千茶荘では京都の茶匠たちが提示している 抹茶の基準ブランディングをしっかりと確立し出所のはっきりしたもの、加工者のわかる伝統的な宇治抹茶を厳選してブレンドしています。

また、宇治抹茶でも必ず石臼挽きされたものを厳選して使用しております。

京都にある石臼は約3000台 。石臼一台が8時間稼働して約300gしか挽くことが出来ないため、限られた上質なお抹茶しか石臼挽きができません。言わばイス取りゲームのようなものです。

そんなイス取りゲームで勝ち上がった抹茶界のエリートたちを使用しています。

今回はMakuakeにて、千茶荘自慢の抹茶入り煎茶をパウダーにした「抹茶入り煎茶パウダー」を始め、「玄米茶パウダー」「焙じ茶パウダー」「抹茶」の４種類をご用意いたしました！

商品ラインナップ

極み 元祖 抹茶入り煎茶パウダー 100g

こだわりの宇治抹茶を通常品の５倍ブレンドした極み元祖抹茶入り煎茶パウダー。
限りなく石臼挽きに近い製法にこだわり、熱のかからない状態で仕上げた煎茶に抹茶の良さも加わり美味しさUP！香りと甘みに加え、優しい渋みも味わえます。また、ビタミンCやミネラルに加え多くのカテキンが含まれています。抹茶入り煎茶のパイオニアである私たちだからこそ作れる、急須で淹れたお茶を超えた美味しさです。

極み 挽きぐるみ 抹茶入り玄米茶パウダー 100g

緑茶、玄米、玄米の花（白くポップコーンのようなもの）を余すことなく挽いた極み挽きぐるみ抹茶入り玄米茶パウダー。
抹茶は宇治抹茶を贅沢にブレンドしています。

お湯で飲む時はもちろん、冷たいお水でも香りがとても感じられます。
玄米茶パウダーを利用した料理やスイーツは種類も多く広がり、利用価値が高いパウダーです。

極み 香り焙煎 特選焙じ茶パウダー 100g

香り高く、優しい味わいが楽しめる極み香り焙煎特選焙じ茶パウダー。
また、焙じ茶には「ピラジン」が含まれています。
焙じ茶の茶葉は葉脈や茎が取り除いていないためパウダーにするのには時間も手間もかかります。CHACHA千茶荘のほうじ茶パウダーは⻑い時間をかけて丁寧になめらかなパウダーに仕上げます。

極み 石臼挽き 特選抹茶 80g

石臼1台、てん茶300gを丹念に1日(8時間)かけて挽きあげた宇治抹茶を使用した極み石臼挽き特選抹茶。
京都府の茶商たちは宇治抹茶の基準、ブランディングをしっかりと確立し出どころのはっきりしたもの、加工者のわかる伝統的な抹茶しか宇治抹茶とは言いません。
厳しい基準をクリアした選ばれたお茶のみʻ宇治抹茶ʼの称号が与えられます。CHACHA千茶荘の抹茶はこのような伝統的な製法で作られています。

※特定原材料７品目は含みません。

パウダーティーの魅力

Point 1 お茶の栄養丸ごと

パウダーティーは茶葉をそのまま粉末にしています。

急須で入れると捨ててしまう茶殻にはお茶の栄養分が70%以上も含まれています。

パウダーティーはお茶の栄養素を丸ごと取り入れることができるのです。

Point 2 手軽で美味しく経済的

お湯を注いで飲んだり、ボトルに入れて振るだけで本格的なお茶を楽しめます。

また、パウダーティー100gで500mlのペットボトル約66本分、湯のみだと200杯分。

簡単に作れて非常に経済的です。

Point 3 こだわりの抹茶を従来品の5倍も！

石臼引きの伝統的な宇治抹茶を厳選して煎茶にブレンドしています。

また、抹茶の量を従来品と比べて5倍もの量を入れています。

これは抹茶入り煎茶のパイオニアである私たちだからこそなせる技です。

火の香り

千茶荘のお茶作りのポイントは焙煎力です。しっかりといい塩梅で火入れをされたお茶は独特の火香を放ち香ばしい 甘みを醸し出します。すなわち焙煎の力で香ばしいうまみを引き出しています。 千茶荘にはこの道30年のたった一人の焙煎マイスターがいます。この火入れは香ばしくきちんと酸化を止めて でも焦がさないギリギリのラインで焙煎するのが伝統の技。 焦がさず芳せる。この技術に自信があります。 その日の湿度、気温、茶葉の状態により火入れの調整を行います。 このいい塩梅の微調整は人の五感と経験でしかできない技によります。

誰でも簡単！なのにコスパ抜群！

•お湯を入れてスプーンでぐるぐる

•お水を入れてペットボトルでシャカシャカ

•茶筅でサラサラ本気のお茶点前

•100gで500mlのペットボトル約66本分!

•湯のみだと約200杯分!!

簡単に作れてとっても経済的！

体に良いもの丸ごと！

急須で淹れた際に出る茶ガラには栄養成分の70%以上が残っています。

茶葉を丸ごと粉末にすることにより、緑茶の栄養分をまるごと体内に補給できます。

•通常、ビタミンCやβカロチンなどは茶ガラに残ってしまいますが、粉末にすることで茶葉そのものを補給することができます。

•お茶で飲む成分にはカテキン、ビタミンC、ビタミンB1/B2、アミノ酸、水溶性食物繊維、カフェイン、ミネラルが含まれています。しかしお湯や水には溶け出さない脂溶性の栄養素など豊富にあります。カロテン(ビタミンA)、ビタミンE、クロロフィル、不溶性食物繊維、ミネラル、タンパク質などが含まれているそう。

この茶がらの成分をパウダーティなら全て体内に入れることが出来るのです!

自分好みのお茶をいつでも簡単に！

お茶には様々な種類があり、もちろん人によってお茶の好みも違います。

急須ではなかなか調節できないお茶の”濃さ”や”量”。しかし、パウダーを使えばその人にあったお茶を簡単に作ることができます。

こだわり抜いた抹茶

千茶荘では京都の茶匠たちが提示している 抹茶の基準ブランディングをしっかりと確立し出所のはっきりしたもの、加工者のわかる伝統的な宇治抹茶を厳選してブレンドしています。

また、宇治抹茶でも必ず石臼挽きされたものを厳選して使用しております。

京都にある石臼は約3000台 。石臼一台が8時間稼働して約300gしか挽くことが出来ないため、限られた上質なお抹茶しか石臼挽きができません。言わばイス取りゲームのようなものです。

そんなイス取りゲームで勝ち上がった抹茶界のエリートたちを使用しています。

人は1日で約2Lもの水分補給をすると言われています。

お茶の栄養素を丸ごと補給でき、誰でも簡単に美味しいお茶を毎日の生活に取り入れることができるパウダーティーをMakuakeにて特別価格で販売致します。

スケジュール

2023年5月 プロジェクト開始

2023年8月 プロジェクト終了

2023年8月中旬より応援者様へ順次リターン品発送開始

——————————————————

本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。

原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から5ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。

——————————————————

実行者紹介

【茶処 「松江」で誕生】

千茶荘は昭和14年(1939年）茶の湯が盛んな茶処松江の地において創業し、お茶通の松江の人々に愛されて80有余年となるブランドです。

【抹茶入り煎茶のパイオニア】

昭和初期、千茶荘初代支配人の成瀬銀蔵は、行商の際に抹茶の箱に煎茶を間違えて入れてしまいました。

しかし飲んでみると、綺麗な緑色で芳醇な香りを放っており味わったことがないほどまろやかな煎茶が出来上がっていました。

これが「抹茶入り煎茶」の始まりなのです。

【千茶荘のお茶師ブレンダー】

千茶荘のお茶は「ブレンダー」と呼ばれる茶師が全国の名産地の茶葉を仕入れ、それぞれの個性を見極め絶妙な配合でブレンドして作られています。

【安心・安全なお茶づくり】

千茶荘は安心、安全な食品を提供し続けるため、2017年に国際規格食品安全管理システムFSSC22000を取得しています。