- 日本人にとっての「美味しい」を追求！旨味を引き出した繊細なイタリア料理。
- その日、旬を迎えた食材のみを使用し、素材に合わせて調理。１日たりとも同じお料理はありません♪
- オープン１周年を祝し、今までの感謝とこれからのご挨拶の意味を込めた特別なコースを提供！
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sez【セツ】麻布十番に位置するイタリアンレストラン。 シェフ後藤が培ってきた日本料理や鮓の経験を活かし食材の旨味を最大限に引き出し 日本人が美味しいと感じ取れる一皿をイタリアンで表現いたします。 支配人 池田健太郎