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ココロとカラダ、創造力を育む!「やさいのキャンバス」プロジェクト

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ストーリー

  1. 野菜とはちみつのクリームで楽しくお絵かきをして野菜ぎらいを克服
  2. 子どもたちがコミュニティのなかで関係性をつくるキッカケを演出する
  3. 「描く」という体験を通して、五感をフル活用し創造力を育む

プロジェクト概要

「やさいのキャンバス」は、“野菜"と“はちみつ”でできたクリームです。パンやクッキー、ホットケーキなどにお絵かきをして、食べることができます。

「やさいのキャンバス」を活用すれば、コミュニティ内での子どもたちの会話を促進し、新たな関係性を生み出したり、より深めたりすることで、子どもたちのポジティブなココロを育みます。

また、楽しくお絵かきすることで、野菜に対する苦手意識は薄まり、野菜を食べるキッカケになります。それらは、子どもたちの健康なカラダへの成長を助けます。

そして、“色”だけでなく“味”や“立体感”という要素も加わった新しいお絵かきという体験は、想像力を刺激し、子どもたちの未来の創造力を育みます。

ご家庭や、教育機関、福祉機関、こども食堂やこども会などのコミュニティの場で「やさいのキャンバス」を取り入れて、子どもたちの“未来を創造する力”を育みます。

プロジェクト詳細

【子どもたちが、コミュニティの中で“関係性”をつくるキッカケを演出したい!】

食事の場に会話は、関係性を深めたり、信頼関係を築く上でとても重要です。

しかし、最近では“孤食”という言葉をよく耳にするようになりました。
孤食というと「家庭」を連想させますが、現代社会では、家庭の中だけでは解決できない問題になってきたのではないでしょうか?

私たちは、家族という小さなコミュニティだけでこの問題を抱え込むのではなく、地域という大きなコミュニティに範囲を広げることで、解決できるのではないかと考えます。その選択肢として、やさいのキャンバスが家庭や地域のコミュニティでも使えるようになることで、家庭と地域コミュニティをつなぐ媒介となります。

やさいのキャンバスは、現在「みどり」「きいろ」「あかいろ」の3色があります。それぞれ違う野菜でできているので、もちろん味も違います。そして、絵具のような質感のクリームが出てくるので、平面だけでなく立体感なお絵かきもできます。

「色」×「味(匂い)」×「立体感」と、組み合わせが無数にあるので、表現方法が広がり、普段のお絵かきとは違ったワクワク感を味わえます。その楽しさや幸せを感じられる空間が、“孤食”の状態を“共食”に変えます。

【野菜とはちみつのクリームで楽しくお絵かきをして野菜ぎらいを克服!】

「苦手な野菜を食べることができた。」という達成感を子どもたちに経験してもらいたく、やさいのキャンバスではそれぞれの色の原料に野菜を使用しています。

「みどり」:ブロッコリー×ほうれん草

「きいろ」:たまねぎ×とうもろこし

「あかいろ」:にんじん×ビーツ

素材はなるべくシンプルにしており、全色共通して[野菜のペースト+野菜のパウダー+はちみつ+米油+塩]という構成になっています。保存期間が2ヶ月間かつ保存方法は要冷蔵ですが、添加物を使用しないことにこだわってつくりました。

「描く」という体験を通して、五感をフル活用し創造力を育くむ!

食育に大切な要素のひとつに「楽しさ」があります。「食事」が単なる“習慣”ではなく“楽しみ”だと感じることができれば、食への関心は高まります。

子どもたちの好きな「お絵かき」。このお絵かきというエッセンスを食事に取り入れることができないかと考えました。

「食べもので遊んではいけません!」と教わってきましたが、それは「粗末にしてはいけない」という意味であり「楽しんではいけない」という意味ではなかったはずです。

お絵かきを楽しみ、食べることも楽しむ。食べものを粗末にせず、食べても美味しければ、まさに一石二鳥。

私たちは、これから、教育機関や福祉機関、地域コミュニティでやさいのキャンバスを活用したワークショップやイベント、研修を実施していきます。もし興味のある方やすでに違うカタチで実践されている方がいれば、コミュニティで共有し、一緒に創りあげていきましょう。

利用シーン / 利用方法・操作方法

教育機関、福祉機関、こども食堂、自治会等コミュニティでのご利用の例

【1時間のワークショッププログラム】

[こども食堂]
0:00 自己紹介
0:05 やさいのキャンバスクイズ『どんな野菜でできているかな?』
※それぞれの色が何の野菜でつくられているかを当てるクイズ
0:15 1回目のお絵かきタイム テーマ『好きな野菜』
0:30 何を描いたのかシェアする時間
0:35 2回目のお絵かきタイム テーマフリー
0:55 何を描いたのかシェアする時間
1:00 みんなで一緒に「いただきまーす!」


[高齢者施設に地元の子どもたちを招いた交流イベント]
0:00 自己紹介
0:05 やさいのキャンバスクイズ『どんな野菜でできているかな?』
0:10 1回目のお絵かきタイム テーマ『好きな野菜』
※高齢の方も子どもたちもお絵かき
0:20 何を描いたのかシェアする時間
※描かれた野菜を育てたことがある高齢の方から簡単なレクチャー
0:30 2回目のお絵かきタイム テーマ『似顔絵』
※子どもたちが同じ班の高齢の方の似顔絵を描く
高齢の方はモデルなのでお絵かきはしない
0:45 どんな似顔絵を描いたのかシェアする時間
0:50 みんなで一緒に「いただきまーす!」

ご家庭でのご利用の例

ある家族の忙しい朝。
7:00、目を覚ましたお父さんとお母さんは、せわしなく朝の準備をはじめます。
7:30、寝ぼけ眼をこすりながら、小学校1年生の息子は顔を洗い食卓につく。机の上には食パンと「やさいのキャンバス」。今日は「みどり」を手にとって、食パンにニョロニョロ、ニョロニョロとお絵かき。
7:45、お父さんお母さんも朝の支度が整い席につく。「今日は何を描いたの?」「じゃーん、今日は雨が降ってるからカエルさん!」「わー!上手に描けたねー!」「でしょー!せーの、いただきまーす!」

これは家庭の朝食での一例ですが、おやつの時間やお子さんの友達が遊びにきたときでもとても盛り上がります。

なお、毎月1回、購入者向けにZOOMをつかったオンラインワークショップを開催予定です。

これまで4回ほど各回45分間でプレ開催してきましたが、大変好評をいただいております。

やさいのキャンバスをリターンで選択していただいた方には、

オンラインワークショップのご招待について、合わせて送らせていただきます。

仕様

やさいのキャンバス 3色セット〈みどり / きいろ / あかいろ〉

【みどり】ブロッコリーペースト / ほうれん草パウダー / はちみつ / 米油 / 塩

【きいろ】たまねぎペースト / とうもろこしパウダー / はちみつ/ 米油 / 塩

【あかいろ】にんじんペースト / ビーツパウダー / はちみつ / 米油 / 塩

保存方法:要冷蔵

賞味期限:2ヶ月間

内容量:各45g(各色、4回ほど使用できます)

スケジュール

〜2020年12月末:クラウドファンディング実施

2021年3月〜:リターン配送

ECサイトオープン
オンラインワークショップ定例開催

2021年4月〜:小売店にて卸販売
教育機関/ 福祉施設 / 子ども食堂にて食育ワークショップログラム実施

リターンについて

✔︎やさいのキャンバス3色セット
・4箱セット【早割 10%OFF】
・6箱セット【早割 10%OFF】
・2箱セット
・4箱セット
・6箱セット
・【ワークショップに使用したい方限定割引10%OFF】6箱セット
・【ワークショップに使用したい方限定割引10%OFF】10箱セット

✔︎やさいのキャンバス & やさいクリームみどり(瓶詰め商品)セット
(ケールのジェノベーゼ風)
・やさいのキャンバス1箱セット & やさいクリームみどり3個
・やさいのキャンバス3箱セット & やさいクリームみどり5個

✔︎やさいのキャンバス & こだわり旬野菜BOX セット

✔︎たまねぎ染めの蜜蝋エコラップ
・3枚セット
・3枚セット & やさいのキャンバス3箱セット

✔︎越谷こども食堂に「やさいのキャンバス」10箱プレゼント

✔︎【施設 コミュニティー向け】1年間の食育プログラムの企画・運営

✔︎やさいのキャンバス新色開発ミーティングご招待
・やさいのキャンバス1箱セット付き
・やさいのキャンバス3箱セット付き

資金の使い道

60万円資金が集まった場合

・やさいのキャンバスの材料費:11万円(300セット分)

・資材費(チューブ / パッケージ):9万円

・製造業務委託費:6万円

・配送料:8万円

・デザイン費:10万円

・備品(チューブに充填する際の固定具)購入費:5万円

・宣伝広告費:5万円

・手数料:6万円

実行者紹介

株式会社Share Re Green(シェア・リ・グリーン)
代表取締役 瀬戸山 匠

私たち株式会社Share Re Greenが「やさいのキャンバス」などの商品やサービス、コミュニティづくりなどの事業をおこなう際の思考のベースには、私が学生時代から続けているラオスでの活動で学び研究している「主観的幸福感」というテーマがあります。

2010年、私が大学1年生だった当時、「国民総幸福量」という指標でラオス人民民主共和国が世界で2番目でした。経済学部で「経済活動は効用を高めるためにおこなう」と習っているのに、GDPは低くとも国民は「幸せだ」と言っている。そのことが不思議で、ラオスに行ってみたことが全てのはじまりでした。

ラオスでは、フォーサイ村という農村で小学校の改築や中学校の建設、高校設立のファンディングのサポートをしつつ、「なぜこの人たちは幸せなのか」という主観的幸福感に関する調査をさせていただいています。この活動も、11/23で丸10年になります。

ラオスに通い、暮らし、ヒアリングやインタビューをしていると、フォーサイ村で暮らす人々の、家族との心理的なつながりの強さや、隣近所の人との関係性の深さを感じ、主観的幸福感との相関の高さを実感しました。

特に印象的だった「文化」に関する2つのエピソードがあります。

1つ目は、頻繁に家族だけでなく隣近所の家族も交えて一緒に朝食を食べる文化です。僕自身、幼少期から朝食は一人で食べることが多かったし、隣近所の家族と食事をする機会はほとんどなかったので、とても新鮮でした。

2つ目は、同じ村で暮らす人のことを、自分の家族のことのように考え、話し合い支え合う文化です。たとえば、同じ村にハンデのある人がいたら、村の人たちで仕事を考えて役割を生み出します。

一般的に、主観的幸福感を高めるためには、「精神性」「健康」「関係性」の3つが満たされていることが重要だといわれます。この3つの要素に加えて「心理的安全性」と「役割」が大切で、私は、ラオスの農村の食文化はまさにこの二つを満たしています。そして、いまの日本の地域にも必要だと感じています。

「やさいのキャンバス」は、これらの経験、考えをベースに生まれました。
やさいのキャンバスを活用し、地域に活動の範囲を広げることで、高齢者や障がい者、子どもたちにも役割が生まれて、社会関係を構築することで心理的安全性も高まります。なので、やさいのキャンバスは単なるコミュニケーションフードではありません。

やさいのキャンバスがつくる未来は、日々の食事が楽しくなり、地域で暮らす人々の関係性が深まり、一人ひとりが「幸せだ」と胸を張って言える社会です。

応援、よろしくお願いいたします。

リスク&チャレンジ

わたしたちは、「やさいのキャンバス」の製造を実現するために、関係先の工場や生産者のみなさんと誠心誠意プロジェクトを邁進しております。 やさいのキャンバスは、野菜を原材料に使用しておりますので、気候や天災の影響を受けやすい商品になっております。製造工程の関係上、発送日に遅れが生じてしまいことや、多少のデザイン・仕様の変更が生じる可能性はございますので、ご了承いただけますと幸いです。 思えば、開発期間に1年以上かかっていました。その間、新型コロナウイルスの蔓延により、世の中の仕組みは大きく変化しています。その中でも、わたしたちのチームメンバー、そして関係先の工場や生産者のみなさんの意志は折れず、ようやく商品化することができます。 プロダクトが完成したからこれで完結ではありません。この商品が世の中に知られ、日本で生活する人々の主観的幸福感が向上することが、わたしたちの願いであり目的です。その第一歩を共に踏み出してくださるサポーターの方々の存在が、大きな勇気になります。これからも精進してまいりますので、よろしくお願いいたします。ありがとうございます。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2020年12月29日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

3,200円(税込)

やさいのキャンバス 3色×2セット
やさいのキャンバス 3色×2セット

・やさいのキャンバス3色セット ×2点
【内容】3色
みどり:ブロッコリーペースト×ほうれん草パウダー
あかいろ:にんじんペースト×ビーツパウダー
きいろ:たまねぎペースト×とうもろこしパウダー

※各色、上記材料とはちみつ・米油・食塩を加えています。
※はちみつの味がベースなので、甘みの強い商品です。

保存方法:要冷蔵
賞味期限:製造から2ヶ月間

仕様:口径1.2mmのチューブに上記内容のクリームを充填しております。

※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

のサポーター

残り

2021年03月末までにお届け予定

4,000円(税込)

たまねぎ染めの蜜蝋エコラップ 3枚セット
たまねぎ染めの蜜蝋エコラップ 3枚セット

たまねぎ染め蜜蝋エコラップ 3枚セット
【蜜蝋エコラップの加工をしているCREOLE様とのコラボレーション商品】

たまねぎの皮で染めた綿に蜜蝋とココナッツオイルを塗ったエコラップ。
表面を水洗いすれば何度も使える、環境にやさしいエコなラップ。
やさいのキャンバスでつかったたまねぎの皮を原料に使用。

※色とデザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。

のサポーター

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2021年03月末までにお届け予定

4,860円(税込)

【早割】やさいのキャンバス 3色×4セット
【早割】やさいのキャンバス 3色×4セット

【早割10%OFF】やさいのキャンバス3色セット ×4点
【内容】3色
みどり:ブロッコリーペースト×ほうれん草パウダー
あかいろ:にんじんペースト×ビーツパウダー
きいろ:たまねぎペースト×とうもろこしパウダー

※各色、上記材料とはちみつ・米油・食塩を加えています。
※はちみつの味がベースなので、甘みの強い商品です。

保存方法:要冷蔵
賞味期限:製造から2ヶ月間

仕様:口径1.2mmのチューブに上記内容のクリームを充填しております。

※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

のサポーター

残り

2021年03月末までにお届け予定

5,000円(税込)

やさいのキャンバス1セット+やさいクリームみどり[ケールのジェノベーゼ]3個
やさいのキャンバス1セット+やさいクリームみどり[ケールのジェノベーゼ]3個

やさいのキャンバス3色×1セット & やさいクリーム(ケールのジェノベーゼ風)3個

【やさいのキャンバス】 3色セット
〈内容〉
3色
みどり:ブロッコリーペースト×ほうれん草パウダー
あかいろ:にんじんペースト×ビーツパウダー
きいろ:たまねぎペースト×とうもろこしパウダー

※各色、上記材料とはちみつ・米油・食塩を加えています。
※はちみつの味がベースなので、甘みの強い商品です。

保存方法:要冷蔵
賞味期限:製造から2ヶ月間

仕様:口径1.2mmのチューブに上記内容のクリームを充填しております。


【やさいクリームみどり(Mサイズ)】 × 3本
[ケールとたまねぎのジェノベーゼ風クリーム]

原材料 :ケール / たまねぎ / オリーブオイル / ナチュラルチーズ / 松の実 / 食塩
内容量 :140g × 3本
賞味期限:製造日から2ヶ月間
保存方法:要冷蔵 ※開封後は2週間以内にお食べください

おすすめの食べ方
・食パンやフランスパンにやさいクリームを塗ってオーブンで焼くジェノベーゼ風ピザトースト。チーズやトマトをトッピングしても美味しい。
・フライパンにニンニクとオリーブオイル、ベーコンを熱しやさいクリームを加えパスタに絡めるジェノベーゼ風パスタ。パスタはペンネでも美味しい。

のサポーター

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2021年03月末までにお届け予定

5,000円(税込)

やさいのキャンバス新色開発ミーティングご招待+やさいのキャンバス1セット
やさいのキャンバス新色開発ミーティングご招待+やさいのキャンバス1セット

やさいのキャンバスの新色を開発するコミュニティにご招待します。
既存のメンバーには管理栄養士や料理研究家、調理系志望の学生インターンがいます。
プロダクト開発に関するスキームや思考方法についても共有いたします。
また、やさいのキャンバスを1セットお送りいたします。

・2021年8月の新色発売に向けて、2021年3月21日開催予定のキックオフミーティングにご招待いたします。
・発売に向けて月に一度程度、オンラインにてミーティングを行う予定ですので、ご都合が良ければ是非継続してご参加ください。
・Facebookグループにて情報共有します。
・参加できるメンバーには越谷市内の作業場での実証実験にもご参加いただけます。
・開発完了後はプロトタイプをお送りいたします。

のサポーター

残り

2021年03月末までにお届け予定

5,400円(税込)

やさいのキャンバス 3色×4セット
やさいのキャンバス 3色×4セット

・やさいのキャンバス3色セット ×4点
【内容】3色
みどり:ブロッコリーペースト×ほうれん草パウダー
あかいろ:にんじんペースト×ビーツパウダー
きいろ:たまねぎペースト×とうもろこしパウダー

※各色、上記材料とはちみつ・米油・食塩を加えています。
※はちみつの味がベースなので、甘みの強い商品です。

保存方法:要冷蔵
賞味期限:製造から2ヶ月間

仕様:口径1.2mmのチューブに上記内容のクリームを充填しております。

※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

のサポーター

残り

2021年03月末までにお届け予定

6,840円(税込)

【早割】やさいのキャンバス 3色×6セット
【早割】やさいのキャンバス 3色×6セット

【早割10%OFF】やさいのキャンバス3色セット ×6点
【内容】3色
みどり:ブロッコリーペースト×ほうれん草パウダー
あかいろ:にんじんペースト×ビーツパウダー
きいろ:たまねぎペースト×とうもろこしパウダー

※各色、上記材料とはちみつ・米油・食塩を加えています。
※はちみつの味がベースなので、甘みの強い商品です。

保存方法:要冷蔵
賞味期限:製造から2ヶ月間

仕様:口径1.2mmのチューブに上記内容のクリームを充填しております。

※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

のサポーター

残り

2021年03月末までにお届け予定

6,840円(税込)

【ワークショップに使用したい方限定割引】やさいのキャンバス3色×6セット
【ワークショップに使用したい方限定割引】やさいのキャンバス3色×6セット

【やさいのキャンバスを活用したワークショップの講師を希望の方限定10%OFF】
教育機関や施設、自治体などのコミュニティでのワークショップやイベントでやさいのキャンバスを活用したい方には、3色×6セットを10%割引にて販売いたします。
なお、ワークショップのプログラムの構築に関して、オンラインにて無料で1時間まで相談を受けます。
※ZOOMを使用
※ご希望の方は2021年3月末日までにご連絡くださいませ。

・ワークショップ講師コミュニティのFacebookグループにご招待いたします
・Facebookグループにてワークショップ実施後に情報共有していただきます

※Facebookグループについては原則継続して加入していただきます

のサポーター

残り

2021年03月末までにお届け予定

7,000円(税込)

やさいのキャンバス 3色×2セット+こだわりの旬野菜BOXセット
やさいのキャンバス 3色×2セット+こだわりの旬野菜BOXセット

やさいのキャンバス 3色×2セット+こだわりの旬野菜BOXセット

・やさいのキャンバス 3色×2セット 3,000円
・こだわり旬野菜BOXセット 3,000円
・送料 1,000円
やさいのキャンバスでお世話になっている農業経営者のみなさんから、こだわりの旬の野菜を仕入れ、3,000円分のボックスにしてお送りいたします。
私は2012年から農業をはじめ、2014年から浅草の飲食店の軒先をお借りして、毎週野菜の販売を続けてきました。野菜の食べ方の研究や選定には、自信があります。
食卓をいろどり豊にするのも、楽しい食事に大切な要素です。おすすめのお野菜をお送りいたします。
※お送りする野菜セットの内容については、弊社にご一任いただきます。

・やさいのキャンバス3色セット ×2点
【内容】3色
みどり:ブロッコリーペースト×ほうれん草パウダー
あかいろ:にんじんペースト×ビーツパウダー
きいろ:たまねぎペースト×とうもろこしパウダー

※各色、上記材料とはちみつ・米油・食塩を加えています。
※はちみつの味がベースなので、甘みの強い商品です。

保存方法:要冷蔵
賞味期限:製造から2ヶ月間

仕様:口径1.2mmのチューブに上記内容のクリームを充填しております。

※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

のサポーター

残り

2021年05月末までにお届け予定

7,300円(税込)

やさいのキャンバス3色×3セット+たまねぎ染めの蜜蝋エコラップ 3枚セット
やさいのキャンバス3色×3セット+たまねぎ染めの蜜蝋エコラップ 3枚セット

やさいのキャンバス3色×3セット & たまねぎ染め蜜蝋エコラップ 3枚セット

【やさいのキャンバス】
〈内容〉
3色
みどり:ブロッコリーペースト×ほうれん草パウダー
あかいろ:にんじんペースト×ビーツパウダー
きいろ:たまねぎペースト×とうもろこしパウダー

※各色、上記材料とはちみつ・米油・食塩を加えています。
※はちみつの味がベースなので、甘みの強い商品です。

保存方法:要冷蔵
賞味期限:製造から2ヶ月間

仕様:口径1.2mmのチューブに上記内容のクリームを充填しております。


たまねぎ染め蜜蝋エコラップ 3枚セット
【蜜蝋エコラップの加工をしているCREOLE様とのコラボレーション商品】

たまねぎの皮で染めた綿に蜜蝋とココナッツオイルを塗ったエコラップ。
表面を水洗いすれば何度も使える、環境にやさしいエコなラップ。
やさいのキャンバスでつかったたまねぎの皮を原料に使用。

※色とデザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。

のサポーター

残り

2021年03月末までにお届け予定

7,600円(税込)

やさいのキャンバス3色×6セット
やさいのキャンバス3色×6セット

・やさいのキャンバス3色セット ×6点
【内容】3色
みどり:ブロッコリーペースト×ほうれん草パウダー
あかいろ:にんじんペースト×ビーツパウダー
きいろ:たまねぎペースト×とうもろこしパウダー

※各色、上記材料とはちみつ・米油・食塩を加えています。
※はちみつの味がベースなので、甘みの強い商品です。

保存方法:要冷蔵
賞味期限:製造から2ヶ月間

仕様:口径1.2mmのチューブに上記内容のクリームを充填しております。

※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

のサポーター

残り

2021年03月末までにお届け予定

8,800円(税込)

やさいのキャンバス3色3セット+やさいクリームみどり[ケールのジェノベーゼ]5個
やさいのキャンバス3色3セット+やさいクリームみどり[ケールのジェノベーゼ]5個

やさいのキャンバス3色×3セット & やさいクリーム(ケールのジェノベーゼ風)3個

【やさいのキャンバス】 3色セット
〈内容〉
3色
みどり:ブロッコリーペースト×ほうれん草パウダー
あかいろ:にんじんペースト×ビーツパウダー
きいろ:たまねぎペースト×とうもろこしパウダー

※各色、上記材料とはちみつ・米油・食塩を加えています。
※はちみつの味がベースなので、甘みの強い商品です。

保存方法:要冷蔵
賞味期限:製造から2ヶ月間

仕様:口径1.2mmのチューブに上記内容のクリームを充填しております。

【やさいクリームみどり(Mサイズ)】 × 5本
[ケールとたまねぎのジェノベーゼ風クリーム]

原材料 :ケール / たまねぎ / オリーブオイル / ナチュラルチーズ / 松の実 / 食塩
内容量 :140g × 5本
賞味期限:製造日から2ヶ月間
保存方法:要冷蔵 ※開封後は2週間以内にお食べください

おすすめの食べ方
・食パンやフランスパンにやさいクリームを塗ってオーブンで焼くジェノベーゼ風ピザトースト。チーズやトマトをトッピングしても美味しい。
・フライパンにニンニクとオリーブオイル、ベーコンを熱しやさいクリームを加えパスタに絡めるジェノベーゼ風パスタ。パスタはペンネでも美味しい。

のサポーター

残り

2021年03月末までにお届け予定

10,000円(税込)

越谷こども食堂にやさいのキャンバス3色×10セットプレゼント
越谷こども食堂にやさいのキャンバス3色×10セットプレゼント

【越谷こども食堂にやさいのキャンバス3色を10セットプレゼント】
NPO法人地域こども包括支援センター様が運営する「越谷こども食堂」に、やさいのキャンバス3色を10セットプレゼント。

また私たちがそのやさいのキャンバスを活用し食育のエデュケーションワークショップを開催します。

また、もしやさいのキャンバスが予定より多く集まった場合、フードトラックにて余剰分は県内のこども食堂等コミュニティに配布いたします。

※こちらのリターンをご支援いただいたみなさまには、やさいのキャンバスそのものはお届けされないですのでご注意ください。
ご支援いただいたみなさまには、ワークショップの開催風景の写真とお礼のお手紙をお送りいたします。

のサポーター

残り

2021年04月末までにお届け予定

10,000円(税込)

やさいのキャンバス新色開発ミーティングご招待 やさいのキャンバス3セット
やさいのキャンバス新色開発ミーティングご招待 やさいのキャンバス3セット

やさいのキャンバスの新色を開発するコミュニティにご招待します。
既存のメンバーには管理栄養士や料理研究家、調理系志望の学生インターンがいます。
プロダクト開発に関するスキームや思考方法についても共有いたします。
また、やさいのキャンバスを3セットお送りいたします。

・2021年8月の新色発売に向けて、2021年3月21日開催予定のキックオフミーティングにご招待いたします。
・発売に向けて月に一度程度、オンラインにてミーティングを行う予定ですので、ご都合が良ければ是非継続してご参加ください。
※本リターンでは、応援購入いただいた方に加えて3名様までご招待いただく事が可能です。
・Facebookグループにて情報共有します。
・参加できるメンバーには越谷市内の作業場での実証実験にもご参加いただけます。
・開発完了後はプロトタイプをお送りいたします。

のサポーター

残り

2021年03月末までにお届け予定

10,800円(税込)

【ワークショップに使用したい方限定割引】やさいのキャンバス3色×10セット
【ワークショップに使用したい方限定割引】やさいのキャンバス3色×10セット

【やさいのキャンバスを活用したワークショップの講師を希望の方限定10%OFF】
教育機関や施設、自治体などのコミュニティでのワークショップやイベントでやさいのキャンバスを活用したい方には、3色×10セットを10%割引にて販売いたします。
なお、ワークショップのプログラムの構築に関して、オンラインにて無料で1時間まで相談を受けます。
※ZOOMを使用
※ご希望の方は2021年3月末日までにご連絡くださいませ。

・ワークショップ講師コミュニティのFacebookグループにご招待いたします
・Facebookグループにてワークショップ実施後に情報共有していただきます

※Facebookグループについては原則継続して加入していただきます

のサポーター

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2021年03月末までにお届け予定

200,000円(税込)

【関東圏内限定!施設 団体様向け】1年間の食育プログラムの企画・運営
【関東圏内限定!施設 団体様向け】1年間の食育プログラムの企画・運営

【福祉機関、教育機関、自治体の方向け】
やさいのキャンバスを活用した、食育エデュケーションプログラムを運営します。

【条件】
・30名様まで
・月一回、1年間の実施(初回は2021年4月)
・一回90分
・オフラインだけでなくオンラインでの実施も可能
・多世代交流のイベントを企画し運営することも可能
・ワークショップで使用するやさいのキャンバス代も含みます(最大8個まで)
・ワークショップ内容:
〈例〉90分間のプログラム
10:00 自己紹介
10:00 やさいの育ちかた講義
10:00 やさいのキャンバスの原料クイズ
15:00 似顔絵を描こう!
15:00 将来の夢(or 最高の思い出)を描こう!
20:00 いただきます!(みんなで食事)
10:00 ごちそうさまでした!(振り返り)

※内容は要相談でカスタマイズいたします。
※時間延長や回数を増やす、など大幅な変更に関しては追加料金を実費でいただきます。
※交通費に関しては、実費でご請求させていただきます。
※応援購入いただきましたら、内容及び開催日時に関して、Makuakeメッセージでご連絡させていただきます。
※関東圏内限定とさせていただきます。

社員研修やコミュニティのコンテンツとしてもご相談ください。

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2021年04月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「ココロとカラダ、創造力を育む!「やさいのキャンバス」プロジェクト」プロジェクト詳細ページです。

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