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2021年夏収穫、芳醇な桃の風味と豊かな泡立ちの清水白桃プレミアムクラフトビール

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ストーリー

  1. 2021年夏収穫、岡山県産清水白桃の期間限定生産クラフトビール
  2. 採れたての白桃で作った出来立て新鮮な期間限定生産クラフトビールを是非味わってください!
  3. 桃の風味とビールの苦みがくせになる絶妙なバランスのクラフトビールです!

2021年夏収穫、岡山県産清水白桃クラフトビール

夏の期間限定生産

・とれたて新鮮、芳醇な桃の風味
・フルーティーでスパイシーな香り
・程よい苦みの後味

2021年夏に収穫されたばかりの岡山県産清水白桃を贅沢に使ったプレミアムクラフトビールのご紹介です。
夏の期間限定生産です。

清水白桃クラフトビールは芳醇な桃の風味と柑橘系を思わせるホップ、そしてスパイシーな香りが一体となった後味の苦みが程よく残るクラフトビールです。白桃との相性を追求し爽やかでフルーティーな瀬戸内「児島麦酒」らしいベルジャンスタイルのクラフトビールに仕上げました。

一口目に口の中で桃が一気に広がります。甘過ぎずフルーティーな中にビールの苦みを残しつつ、香り豊かな味わいと鼻から抜ける風味が後を引き、くせになります。是非一度味わってみてください。
ギフトにもオススメです。

「クラフトビールはおもしろい!」

クラフトビールは地域ごとに様々な醸造所で作られるため、作り手の思いが味となり個性となります。そしてその地域の風土気候などもうまく生かして醸造所ごとに独特のおいしさを引き出します。
クラフトビールは探れば探る程面白くて奥深いことがわかります。
瀬戸内「児島麦酒」はまさに瀬戸内の温暖で緩やかな気候の中で生まれたクラフトビールです。愛情を込めて生み出されるクラフトビールはどことなく手作業の温かみも味の一つとして感じていただけるはずです。今日も瀬戸内らしい味を求めて日々探求しています。

今回は2021年夏に収穫されたばかりの岡山県産清水白桃を贅沢に使ったプレミアムクラフトビールのご紹介となります。
夏の期間限定生産です。

*ラベルデザインは変更する場合があります。

とれたての清水白桃を使います。

清 水 白 桃

袋がけ栽培。これが白さの秘密です。

岡山県の白桃は明治初頭に品種改良を重ねて誕生しました。
清水白桃は瀬戸内の温暖な気候に恵まれ、太陽の光をふんだんに浴びて育てられた岡山を代表する白桃です。今や白桃と言えば清水白桃と言われる程です。
岡山県の桃の特徴は上品な色の白さです。直射日光を当てない袋がけ栽培をしており、それによって眩しいばかりの白さと滑らかな舌触りとなります。そして何と言っても芳醇な香りと繊細で上質な甘みがたまりません。
瀬戸内麦酒の清水白桃プレミアムクラフトビールは愛情込めて丁寧に袋がけ栽培された2021年夏の採れたての白桃を一玉ずつ丹念に手絞りしてとても贅沢に使用します夏の期間限定生産です。

ビ ア ス タ イ ル

クラフトビールには様々なスタイルがあります。麦芽の種類やホップの量と配合、そしてそれをどのように発酵させるかによって、種類は様々で現在では100通り以上あります。それは職人の思いとこだわりで作られるので二つと無い味となるのです。
今回の清水白桃プレミアムクラフトビールベルジャンスタイルで作ります。
ベルジャンビールはベルジャンホワイトとも言われ、白ビールの一種になります。中世のベルギーで造られた伝統的なスタイルです。柑橘系を思わせるホップとスパイシーな香りが一体となり後味の苦みが程よく残ります。白桃との相性を追求し爽やかでフルーティーな瀬戸内麦酒らしいベルジャンスタイルのクラフトビールに仕上げました。

一口目に口の中で桃が一気に広がります。甘過ぎずフルーティーな中にビールの苦みを残しつつ、香り豊かな味わいと鼻から抜ける風味が後を引き、くせになります。是非一度味わってみてください。
ギフトにもオススメです。

今回1ロット分の数量限定販売となります。

6本1組、限定95セットです。

内、早割20セット 10%OFF

夏の期間限定生産になりますのでこの機会に是非!!

楽しみ方も様々!

クラフトビールの種類がある分、楽しみ方も色々です。
クラフトビールを片手に仲間や家族と一緒に楽しんだり1人で至福の時間をしっぽりと過ごしていただけたら作り手としてこの上ない喜びです。
作り手の思いを込めたクラフトビールを是非じっくり味わってください。
クラフトビールは見て、感じて、味わって楽しむのが醍醐味です。
岡山県産の採れたての清水白桃を惜しみなく使った出来立てのクラフトビールでちょっと贅沢な時間を過ごしてみませんか。

リターン

清水白桃クラフトビール
1ロット生産分 6本1組 限定95セット
330ml × 6本
価格 送料込み 6,900円
内、早割20セット 10%OFF

*クール便でお届けします。
*味と鮮度を保つため冷蔵保管してください。
*賞味期限は製造日から4ヶ月です。
*ラベルデザインや仕様は変更する場合があります。

スケジュール

8月12日〜9月13日まで募集期間
9月末〜10月上旬にお届け予定

資金の使い道

皆様からの資金は今後のプロモーション活動や新商品の作成費用に充てさせていただきます。

瀬戸内「児島麦酒」

瀬戸内の温暖で穏やかな気候に恵まれながら愛されるクラフトビールを目指して日々探求しています。
瀬戸内の特産物を使って色々なクラフトビールに挑戦していきます。
何卒よろしくお願いします!

リスク&チャレンジ

本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。 応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から3ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 *20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 *クール便でのお届けとなります。 *味と鮮度を保つため冷蔵保存してください。 *賞味期限は製造日から4ヶ月です。 *ラベルデザインや仕様は変更する場合があります。 *熟成期間延長などが原因で発送が遅れる場合があります。

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年09月13日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「2021年夏収穫、芳醇な桃の風味と豊かな泡立ちの清水白桃プレミアムクラフトビール」プロジェクト詳細ページです。

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