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【地方初出店!】福岡に果実酒の飲み比べ店「SHUGAR MARKET」オープン

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梅酒・果実酒が飲み比べし放題のSHUGAR MARKET(シュガーマーケット)の3号店を2017年3月31日(金)に福岡の天神にオープンします!

「SHUGAR MARKET」は全国各地の梅酒・果実酒を約100種類以上集め、3,000円(税別)であなた好みのお酒を自由に時間無制限でお楽しみいただけるセルフスタイルのお店です。

 

2016年2月に東京・渋谷に1号店がオープンしてから、テレビやインターネットなど数々のメディアにご紹介いただき、オープン当初は数ヶ月間先まで予約で埋まってしまうほどご好評いただきました。(現在は、平日であれば、比較的ご予約が取れやすくなっています。)現在では、都内に2店舗(渋谷・新宿)に展開し、20代の女性を中心に多くの方にご利用いただいています。

今回は、「SHUGAR MARKET」福岡天神店のオープンに伴い、「梅酒・果実酒の魅力を全国のみなさまに知っていただきたい」と思い、このプロジェクトを始めました。福岡には足を運べないという方のために、都内の全店共通(渋谷店・新宿店・福岡天神店)でご利用いただけるリターンも用意しています。

 

世の中には、美味しい梅酒や果実酒がたくさんあります。そのお酒に出会うことができれば、楽しみ方はあなた次第で無限大に広がります。

 

新しい梅酒・果実酒の「おいしい、楽しい」を体験してみませんか?「SHUGAR MARKET」では、今までに無い、梅酒・果実酒の新しい体験をご提案します。

 

SHUGAR MARKET」では全国各地の梅酒・果実酒を取り揃えています。梅酒・果実酒の楽しみ方は無限大。そこで私たちは、世の中にあるたくさんの梅酒・果実酒の価値を、最大限に活かすシステムを考えました。

アイスクリームも無料でお楽しみいただけます。例えば、メロンのお酒をバニラアイスにかけて、炭酸を入れてあげれば、あっという間に「大人のメロンフロート」に大変身!果実酒をかけて食べる大人のデザートは、すごく人気です!

 

 

 

全国各地の梅酒・果実酒を取り揃える他に、蔵元さんと一緒に、美味しい果実酒造りも追求しています。

今後も、季節ごとに全国各地の美味しい梅酒・果実酒を取り揃え、みなさまに新しいお酒との出会いをご提供していきます。現在もSHUGARスタッフは、全国の蔵元を巡り、美味しいお酒を探しています。

 

ここからは、SHUGARが蔵元さんと一緒に開発した果実酒を紹介します。

 

●「KURAYA シリーズ」

「KURAYA」シリーズは「飲む和菓子」をコンセプトに企画・開発した、「SHUGAR MARKET」オリジナルの商品です。

世の中には多くの梅酒や果実酒がありますが、今まで和菓子をコンセプトにしたお酒はありませんでした。「KURAYA」シリーズは、日本酒の造り酒屋の蔵元が造ったお酒です。和酒の代表格といえる日本酒を知り尽くしている蔵元だからこそ造ることの出来る、本格的な和リキュールです。最高級の和菓子を連想させる、和のテイストに満ちたリッチな味わいをお楽しみください。

 

商品詳細はこちら

 

●「果実酒戦隊フルーツサワーZ シリーズ」

「果実酒戦隊フルーツサワーZ」は、”ソーダ割り専用の果実のお酒”です。

今まで果実酒は、食後酒として親しまれていましたが、「果実酒戦隊フルーツサワーZ」はソーダで割ることで、様々な食べ物との食べ合わせを楽しむことができる食中酒に変身します。

 

その味わいは、「みかん」「桃」「レッドグレープフルーツ」「スウィーティ―」「ぶどう」の全部で5種類。その日の気分に合わせてお好きな味わいのフルーツサワーを作ることができます。

 

商品詳細はこちら

 

●「丹波ミルクリキュール」

当店の人気No.1商品です。「丹波ミルクリキュール」は、地元・丹波の新鮮な出来立てのミルクを西山酒造場の近くにある丹波乳業からいち早く仕入れて加工することで実現した、保存料・着色料・添加物オールフリーのナチュラルミルクリキュールです。

全世界には、様々なミルクリキュールが存在しますが、保存料・着色料・添加物を一切使用していないミルクリキュールは世界初。他では味わうことのできない、出来立てのミルクだからこそ味わえる、ミルク本来の濃厚なコクと自然な甘みを味わうことができます。

 

商品詳細はこちら

 

●「SHUGAR COLD PRESS シリーズ」

12種類のフルーツを使用した「SHUGAR COLD PRESS シリーズ」は果肉ごろっと“フルーツが食べられる”日本酒ベースのSHUGARオリジナルの果実酒です。

目指したのは、そのままフルーツを食べているような、噛めちゃうくらいの果肉感のある贅沢な果実酒。ゆっくりと果実を絞るコールドプレス製法による果汁と日本酒で仕上げているため、一般的なジュースやスムージーとは違い、低速・低温でフルーツを圧搾するので、果物感をより楽しめます。こちらは「SHUGAR MARKET」のみでお楽しみいただける限定品です。

 

商品詳細はこちら

 

●その他の梅酒・果実酒

SHUGARオリジナル果実酒の他にも、全国各地の梅酒はもちろんのこと、ヨーグルトみかんゆずブルーベリーレモンぶどうかきのお酒など、「こんな果実酒があったの?」と思うようなお酒をたくさん取り揃えています。

 

●テレビ・新聞・雑誌など様々なメディアにも多数紹介されています!

2016年2月に東京・渋谷に1号店を出店。同年7月に東京・新宿に2号店をオープンし、オープン当初は様々なメディアでも紹介され、数ヶ月間予約が取れなくなってしまうほどご好評いただいています。(現在は両店とも比較的ご予約が取れやすくなっています。)

「SHUGAR MARKET」は、多くの方に、梅酒・果実酒との出会いを楽しんでもらいたい。美味しいお酒に出会ってもらいたい。そんな思いで運営しています。

 

● 福岡には、たくさんの果実があります!

福岡といえば、辛子明太子、豚骨ラーメン、もつ鍋、水炊きなどみなさまご存知の美味しいグルメがたくさんあります。しかし、実は福岡は果実も充実している地域なのをみなさまご存知でしょうか?

例えば、都道府県別のいちごの収穫量が全国第2位(16年度)を獲得するほどの、国内でも有数のいちごの産地です。いちごのブランドとして有名な「あまおう」も福岡の特産品なんです。その他にも、かき、ぶどう、キウイ、みかん、なし、もも、すもも、いちじくなど、福岡で収穫される果物はたくさんあります。

 

これらの果物がすべて果実酒になっているわけではありませんが、果物大国ともいえる福岡の果物を使用した果実酒も存在します。「SHUGAR MARKET」福岡天神店では、地域の特産物を最大限に活かすために、こうした福岡産の果物を使用した地元のお酒を取り扱う"福岡天神店限定ブース"も用意する予定です。

 

<福岡天神店限定ブース取り扱い"予定"商品一覧>

1. あまおう梅酒(製造元:篠崎)
2. りんご梅酒(製造元:篠崎)
3. もも梅酒(製造元:篠崎)
4. 林檎梅酒(製造元:花の露)
5. レモネード梅酒(製造元:研醸)
6. La Carotte(製造元:研醸)

 

● 全席着席型でゆっくりとたくさんの梅酒・果実酒をお楽しみいただけます。

1号店・2号店ともにオープン当初から多くのお客さまにお越しいただきました。そのなかで、今後のお店作りに関してたくさんのご意見をいただきました。

(写真は、SHUGAR MARKET 新宿店の店内の様子です。)

 

若い女性のお客さまが多いSHUGAR MARKET。一番多かった声は「友達とゆっくり話したい。」という声でした。友達同士が集まり、会話に夢中になるので、もっとゆったりしてお酒を楽しみたい。そんな要望にお応えするために、SHUGAR MARKET では、ゆっくりと時間を気にせずお酒を楽しめるよう、全席着席型になっています。

 

福岡のみなさまにも、全国各地の梅酒や果実酒を楽しんでいただきたい、美味しいお酒に出会っていただきたいと思っています。

 

● 果実酒をブレンドできる「シュガーフリフリ」シェイカーも用意します。

「シュガーフリフリ」は誰でも簡単に使えるお手軽なシェイカー。もものお酒ヨーグルトのお酒いちごのお酒紅茶のお酒みかんのお酒りんごのお酒などなど。好きな果実酒やリキュールをブレンドすることで、果実酒の楽しみ方は無限大に広がります!

もっと自由に、気軽に梅酒・果実酒を楽しんで欲しい。まだまだ「SHUGAR MARKET」は未完成で、進化します!

 

【「SHUGAR MARKET 福岡天神店」店舗概要】

◆住所:福岡県福岡市中央区大名1-10-14 2F
◆アクセス:「福岡(天神)」駅から徒歩5分
◆電話番号:092-753-7111
◆営業時間:平日17:00~23:00(22:00LO)
      土日12:00〜16:00 (15:30LO)17:00~23:00(22:00LO)
◆定休日:月曜日(予定)
◆料金:税別3,000円(時間無制限飲み放題)
◆席数:60席(全席着席型)
◆店舗URL:http://shugar.jp/market/fukuokatenjin
◆正式オープン予定日:3月31日(金)

 

<概要>
約100種類以上の全国各地の梅酒・果実酒が、時間無制限で自由に飲み比べできます。料理も自由にお持ち込みいただけます。お口直しのアイスクリームも用意してお待ちしております。

 

ご支援頂いた方には以下のようなリターンをご用意させて頂きました。都内でもご利用いただけるお得なリターンも用意しています。

 

●【23%OFF】全店共通「SHUGAR MARKET」1名様1回ご招待券
定価3,240円(税込)の入店料から23%OFFとなる、Makuake限定の『「SHUGAR MARKET」1名様1回ご招待券』です。SHUGAR MARKET 全店(渋谷・新宿・福岡天神)でご利用いただけるので、福岡天神店まで足を運べないという方でもご利用いただけます。

 

 

<特典>
「SHUGAR MARKET」1名様1回ご招待券
(定価3,240円/税込、実質23%OFFとなります)

 

<注意事項>
※時間無制限、約100種類の梅酒・果実酒が飲み比べし放題です。お料理持ち込み可能。
※『「SHUGAR MARKET」1名様1回ご招待券』は、メールにて送らせていただきます。
※『「SHUGAR MARKET」1名様1回ご招待券』の有効期限は、2018年3月末までです。

 

 

●【29%OFF】全店共通「SHUGAR MARKET」ペア1回ご招待券
定価6,480円(税込)の入店料から29%OFFとなる、Makuake限定の『「SHUGAR MARKET」ペア1回ご招待券』です。SHUGAR MARKET 全店(渋谷・新宿・福岡天神)でご利用いただけるので、福岡天神店まで足を運べないという方でもご利用いただけます。

 

<特典>
「SHUGAR MARKET」ペア1回ご招待券
(定価6,480円/税込、実質29%OFFとなります)

 

<注意事項>

※時間無制限、約100種類の梅酒・果実酒が飲み比べし放題です。お料理持ち込み可能。
※『「SHUGAR MARKET」ペア1回ご招待券』は、メールにて送らせていただきます。
※『「SHUGAR MARKET」ペア1回ご招待券』の有効期限は、2018年3月末までです。

 

 

●【限定60名様】3/30(木)プレオープンご招待権(福岡在住の方向け)
Makuake限定!オープンを記念して、60名様限定の「Makuake限定プレオープンご招待」のリターンです。福岡天神店の3/30(木)プレオープンにご来店いただけます。

 

<特典>
特典1:「SHUGAR MARKET」プレオープンにご予約権
  ※ご来店の際は、下記の招待券より代金はいただきません。
特典2:「SHUGAR MARKET」ご招待券(ご来店一回分、税込3,240円相当。)
  ※プレオープン期間にご来店ができなくなってしまった方のみ。
特典3:SHUGARオリジナル果実酒(720ml)1本プレゼント(2,000円相当)
特典4:SHUGARオリジナルステッカー:1枚

 

<注意事項>

※『「SHUGAR MARKET」プレオープンにご予約権』は福岡天神店のみ有効です。
※ご支援者の皆さまは、プレオープン期間の3/30(木)の17:00〜23:00(22:00 LO)の営業時間内にご来店いただけます。
※プレオープン期間にご来店が難しい方は、2017年4月以降にご利用いただける『「SHUGAR MARKET」ご招待券』と『SHUGARオリジナル果実酒』を別途郵送します。お届け予定日は、2017年4月以降となります。)
※『「SHUGAR MARKET」ご招待券』は、「SHUGAR MARKET」全店(新宿店・渋谷店・福岡天神店)でご利用いただけます。
※『「SHUGAR MARKET」ご招待券』の有効期限は、2018年3月末までです。

 

●【全店共通】「SHUGAR MARKET」店舗貸切権

限定5名様で、全店共通でご利用いただける、店舗貸切権です。土日祝日昼営業(12:00〜16:00 15:00LO)のみご利用可能です。

<特典>

「SHUGAR MARKET」店舗1日貸切権(45名様まで)
税込162,200円相当。通常より38%OFFとなります。

 

<貸切について>
・『「SHUGAR MARKET」店舗貸切権』は、「SHUGAR MARKET」全店(渋谷・新宿・福岡天神)でご利用可能です。
・土日祝日昼営業(12:00〜16:00 15:00LO)のみご利用可能です。
・45名様までご利用いただけます。
・『「SHUGAR MARKET」店舗貸切権』の有効期限は、2018年3月末までです。
・貸切は2017年4月以降となります。
・詳細につきましては、後日実行者より日程調整の為のご連絡を差し上げます。貸切の際は、事前予約が必要となります。
・店舗の混雑が予想される場合は、貸切時期を遅らせていただく場合がございます。ご了承ください。

 

今回、ご支援いただいた資金に関しましては、店舗のプロモーション費用に充てさせて頂きます。

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

美味しい梅酒・果実酒は全国各地にまだまだたくさんあります。

 

1号店・2号店とオープンして感じたことは、梅酒・果実酒の魅力は伝わっていないだけだということです。これまでの1年間で、美味しい梅酒・果実酒が飲める、体験できる場所があれば、多くの方に楽しんでいただけると確信できました。

 

今後は、福岡天神店のオープンを皮切りに、梅酒・果実酒の魅力を全国へ広げていきたいと思っています。

 

日本全国に美味しい梅酒・果実酒の魅力を届けたい。

 

今回の3号店のオープンには、そうした想いがこもっています。たくさんの梅酒や果実酒と気軽に出会い、自由に肩肘張らずに気軽に楽しめる空間を全国に。

 

「SHUGAR MARKET(シュガーマーケット)」で、全国各地のみなさまが、素敵な梅酒・果実酒との出会いをお楽しみいただけることを願ってます。

 

これからは、渋谷店、新宿店とともに、福岡天神店をどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

[クラウドファンディング等に関するご質問] 

SHUGAR公式Twitterアカウント

https://twitter.com/SHUGAR_INFO

公式メールアドレス:info@shugar.jp

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このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、サポーターがプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。

2,500円コース(税込)

残り9個

【23%OFF】全店共通「SHUGAR MARKET」1名様1回ご招待券
【23%OFF】全店共通「SHUGAR MARKET」1名様1回ご招待券

【Makuake限定!】
●「SHUGAR MARKET」1名様1回ご招待券
(定価3,240円/税込、実質23%OFFとなります)

※『「SHUGAR MARKET」1名様1回ご招待券』は、「SHUGAR MARKET」全店(新宿店・渋谷店・福岡天神店)でご利用可能です。
※時間無制限、約100種類の梅酒・果実酒が飲み比べし放題です。お料理持ち込み可能。
※『「SHUGAR MARKET」1名様1回ご招待券』は、メールにて送らせていただきます。
※『「SHUGAR MARKET」1名様1回ご招待券』の有効期限は、2018年3月末までです。

41人が支援しています。

2017年04月中にお届け予定です。

(更新日:2017年04月14日)

3,000円コース(税込)

残り44個

【限定60名様】3月30日(木)プレオープンご招待権(福岡在住の方向け)
【限定60名様】3月30日(木)プレオープンご招待権(福岡在住の方向け)

Makuake限定!オープンを記念して、60名様限定の「Makuake限定プレオープンご招待」のリターンです。福岡天神店の3/30(木)プレオープンにご来店いただけます。

3月30日(木)プレオープン当日は、直接店舗にご来店ください。

<特典>
特典1:「SHUGAR MARKET」プレオープンにご予約権
  ※ご来店の際は、下記の招待券より代金はいただきません。
特典2:「SHUGAR MARKET」ご招待券(ご来店一回分、税込3,240円相当。)
  ※プレオープン期間にご来店ができなくなってしまった方のみ。
特典3:SHUGARオリジナル果実酒(720ml)1本プレゼント(2,000円相当)
特典4:SHUGARオリジナルステッカー:1枚

※『「SHUGAR MARKET」プレオープンにご予約権』は福岡天神店のみ有効です。
※ご支援者の皆さまは、プレオープン期間の3/30(木)の17:00〜23:00(22:00 LO)の営業時間内にご来店いただけます。
※プレオープン期間にご来店が難しい方は、2017年4月以降にご利用いただける『「SHUGAR MARKET」ご招待券』と『SHUGARオリジナル果実酒』を別途郵送します。お届け予定日は、2017年4月以降となります。)
※『「SHUGAR MARKET」ご招待券』は、「SHUGAR MARKET」全店(新宿店・渋谷店・福岡天神店)でご利用いただけます。
※『「SHUGAR MARKET」ご招待券』の有効期限は、2018年3月末までです。

【「SHUGAR MARKET 福岡天神店」店舗概要】
◆住所:福岡県福岡市中央区大名1-10-14 2F
◆アクセス:「福岡天神」駅から徒歩5分
◆電話番号:092-753-7111
◆営業時間:平日17:00~23:00(22:00LO)
      土日12:00〜16:00 (15:30LO)17:00~23:00(22:00LO)
◆定休日:月曜日(予定)
◆料金:税別3,000円(時間無制限飲み放題)
◆席数:60席(全席着席型)
◆店舗URL:http://shugar.jp/market/fukuokatenjin

16人が支援しています。

2017年03月中にお届け予定です。

(更新日:2017年04月14日)

90,000円コース(税込)

残り3個

【全店共通】「SHUGAR MARKET」店舗貸切権
【全店共通】「SHUGAR MARKET」店舗貸切権

【限定5名様】
●「SHUGAR MARKET」店舗1日貸切権(45名様まで)
税込162,200円相当。通常より38%OFFとなります。

<貸切について>
・『「SHUGAR MARKET」店舗貸切権』は、「SHUGAR MARKET」全店(新宿店・渋谷店・福岡天神店)でご利用可能です。
・土日祝日昼営業(12:00〜16:00 15:00LO)のみご利用可能です。
・45名様までご利用いただけます。
・『「SHUGAR MARKET」店舗貸切権』の有効期限は、2018年3月末までです。
・貸切は2017年4月以降となります。
・詳細につきましては、後日実行者より日程調整の為のご連絡を差し上げます。貸切の際は、事前予約が必要となります。
・店舗の混雑が予想される場合は、貸切時期を遅らせていただく場合がございます。ご了承ください。

2人が支援しています。

2017年04月中にお届け予定です。

(更新日:2017年04月14日)

4,600円コース(税込)

残り0個

【29%OFF】全店共通「SHUGAR MARKET」ペア1回ご招待券
【29%OFF】全店共通「SHUGAR MARKET」ペア1回ご招待券

【Makuake限定!】
●「SHUGAR MARKET」ペア1回ご招待券【全店で利用可能】
(定価6,480円/税込、実質29%OFFとなります)

※『「SHUGAR MARKET」ペア1回ご招待券』は、「SHUGAR MARKET」全店(新宿店・渋谷店・福岡天神店)でご利用可能です。
※時間無制限、約100種類の梅酒・果実酒が飲み比べし放題です。お料理持ち込み可能。
※『「SHUGAR MARKET」ペア1回ご招待券』は、メールにて送らせていただきます。
※『「SHUGAR MARKET」ペア1回ご招待券』の有効期限は、2018年3月末までです。

50人が支援しています。

2017年04月中にお届け予定です。

(更新日:2017年04月14日)

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いをサポーターの支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「【地方初出店!】福岡に果実酒の飲み比べ店「SHUGAR MARKET」オープン」プロジェクト詳細ページです。

【地方初出店!】福岡に果実酒の飲み比べ店「SHUGAR MARKET」オープン

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