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出汁の旨みと新鮮トマトの爽やかな酸味が新感覚!はちべえトマトの 朱(あか)い醤油

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ストーリー

  1. 醤油のイメージを覆す赤い彩りと、出汁の旨みと爽やかな酸味の効いた、「新感覚」醤油調味料!
  2. 赤色の正体は栽培方法に拘った熊本県産ブランドトマト「はちべえトマト」合成着色料は使っていません
  3. その見た目はお祝い事や贈り物にも喜ばれ、料理の初心者から上級者まで楽しみながらお使い頂けます!

「はちべえトマトの朱(あか)い醤油」は,チーズにかければ一味違うオードブルに変身させたり、「卵かけごはん」だって今までと違う一品になる。
味だけでなく、料理を鮮やかに、食卓を明るくする新しい醤油です。

このレシピ全~部、「はちべえトマトの朱い醤油」が使ってあります!!


はじめまして!い色した「醤油」です‼︎

始めまして!株式会社SHINSEIの阿部と申します。
衣・食・住の「住」の部分で育てて頂きました弊社ですが、この度新事業と致しまして「食」の分野にも挑戦させて頂こうという運びになりました。
試行錯誤・失敗・勉強...の新商品開発でしたが、是非皆様に「はちべえトマトの朱(あか)い醤油」を知って頂きたくご紹介させて頂きます!

赤い色の醤油?なぜ赤い?

美しい赤い色合い。
実はこの色、熊本県産ブランドトマト「はちべえトマト」由来の色なんです! 熊本県はトマト生産日本一。中でも八代地方で生産されるブランドトマト「はちべえトマト」のトマトピューレを使用しています。
通常市販のトマトピューレなどは売り物にならない様なトマトを加工致しますが、「はちべえトマトピューレ」の原材料は、生食用の物を贅沢に使用致します。勿論!味の違いは歴然!! 材料に拘って「朱い醤油」は作られております。

「はちべえトマトの朱(あか)い醤油」って、どんな味なの?

「かつお出汁」の旨みがたっぷりの、「出汁醤油」がベースとなっています。
そこに、はちべえトマトの爽やかな酸味がアクセントで加わった新感覚の醤油調味料です!掛けて美味しいのは当たり前の事、お料理の初心者の方から上級者の方まで醤油を使う料理の幅を広げてくれる事間違いなしです‼︎

【どう使えるのか】

イカ刺しや、白身系のお刺身は特に相性抜群です!! 定番の食べ方に、アクセントを付けます‼︎

スーパーで買ってくる普通のチーズが、「朱い醤油」をかけるだけで、ちょっとした一品に!! ワインにも合いますよ!

「卵かけごはん」は、別の食べ物になります!

お肉料理のソース作りにも!! 和風テイストでありながら、どこか新しい味のソースになります!

「はちべえトマトの朱い醤油」で、自家製ドレッシングなんか作ってもGOOD!ですね。


「朱い醤油」のきんぴらごぼうや炊き込みご飯。丸秘レシピ帳が付いたリターンもご用意しております!!

・贈り物としてもご活用下さい!

「つまらなくない」贈り物に!!
貰われた方の、「興味」と「話題性」は間違いなし!

*パッケージ・包装はイメージです。

こんな方々に是非、知って・選んで頂きたい商品です‼︎

・いつものお料理のアクセントに、今までと少し違った醤油調味料として!

・話題性 高級感のあるルックス(見栄え)ですので、センスの光る、

贈り物やプレゼントなどに! 赤い色は、お祝い事などにも喜ばれます!

・醤油の赤色が、お料理の見た目にもアクセントを付けます!創作お弁当・キャラ 弁などのアクセントにも最適!!

・キッチン・食卓を彩るお洒落なデザインボトル!テーブルがちょっと華やかになります‼︎

・勿論!インスタ映え間違いなし!!(笑)

商品に関する、記載・注意事項

・合成着色料不使用

・合成保存料不使用

・賞味期限:未開封時 常温 1年間

・中身の成分が沈殿する事がありますが、品質に問題は御座いません。

・時間がたつと変色する事がございますが、品質に問題ございません。

・よく振ってご使用下さい。

・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい。

【はちべえトマトについて】

JA八代様、ピューレ加工工場
・生食用トマトのみを贅沢に使い、丁寧に手作業にて加工されています。

・大事な部分はじっくり手作業!

・鮮度を保つため、-20度で冷凍保存

リターンについて

メイン商品はご紹介しております「はちべえトマトの朱(あか)い醤油」ではございますが、原料に使用しております「はちべえトマト」を使ったケチャップやドライトマトの入ったセットもご用意いたしております。実はこのケチャップ知る人ぞ知る大評判のケチャップなんです!が、取扱店がめちゃめちゃ少ない為にご当地八代市以外では中々買う事の出来ない幻のケチャップなんです。今回、JA八代様のご好意でお届けできる様になりました!! よろしければ、こちらのセットもご検討ください。

*朱い醤油を使った、 簡単レシピ帳が付いたリターンもご用意しております。

※パッケージ写真はイメージです。

ほんのりスパイシーな、はちべえトマトケチャップ。お味は ”絶品”。ちょっと手に入れにくい、プレミアム ケチャップ!

「生食用」のはちべえトマトを贅沢に使った、ドライトマト。アイデア次第で、お料理の幅を広げる事間違いなしです!! この一袋、なんと!トマト約4個分入ってます!!

「それぞれが主役級」の贅沢な詰め合わせセットも御座いますので、ご検討下さいませ!

資金の使い道:

全国の皆様に使って頂けますように現在広報活動を行っております。その中で、展示会出展・ネット環境整備などの事業資金に使わせて頂きたく思っております。また、一部は次期開発商品の開発費に使わせて頂こうと思っております。よろしくお願い致します。

実行者紹介

阿部 真貴男

1977年 熊本県生まれ。九州学院高等学校卒業。

2018年より、株式会社SHINSEIの新規事業部を担当させて頂いております。その事業の中で、色々なご縁とお力添えを頂き「はちべえトマトの朱い醤油」をリリースさせて頂く事となりました。新規事業はわからない事尽くし(笑)。 悪戦苦闘・試行錯誤の日々ですが、そんな「新しい事尽くし」の毎日を実は楽しんでおります。
「大きな仕事」はまだまだ出来ませんが、お客様に小さな「ドキドキ」と「ワクワク」をお届けできる様な商品作りをしていきたいと思っております。先ずは「はちべえトマトの朱い醤油」共々何卒よろしくお願い致します。

リスク&チャレンジ

※本プロジェクトを通して想定を上回る皆様からご支援を頂き、現在進めている環境から量産体制を更に整えることができた場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。 ※使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。 ※ご支援の数が想定を上回った場合、生産工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合がございます。 ※製品につきましては、デザイン・パッケージ・仕様が一部変更になる可能性もございます。 クラウドファンディングの性質上、以上の注意点につきましてあらかじめご理解とご了承いただいた上でご支援くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2019年10月25日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

3,500円(税込)

仲良しとシェアも、いいね!「はちべえトマトの朱い醤油」お試し 2本セット‼︎
仲良しとシェアも、いいね!「はちべえトマトの朱い醤油」お試し 2本セット‼︎

・「はちべえトマトの朱い醤油」x 2本

・消費税、送料込み

※こちらの商品は、簡易包装にてお届けいたします。
※皆様のご支援により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

賞味期限
・「はちべえトマトの朱い醤油」 未開封時 常温 1年間

のサポーター

2019年11月末までにお届け予定

4,500円(税込)

先行販売! 「はちべえトマトの朱い醤油」お試し 3本セット‼︎
先行販売! 「はちべえトマトの朱い醤油」お試し 3本セット‼︎

・「はちべえトマトの朱い醤油」x 3本

・消費税、送料込み


※こちらのお届けは、簡易包装でお届けいたします。
※皆様のご支援により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

賞味期限
・「はちべえトマトの朱い醤油」 未開封時 常温 1年間

のサポーター

2019年11月末までにお届け予定

6,000円(税込)

贈答用詰め合わせセット Aタイプ
贈答用詰め合わせセット Aタイプ

・「はちべえトマトの朱い醤油」x 3本

・はちべえトマトケチャップ 1瓶

・簡単お試しレシピ帳

・贈答用オリジナルギフトBOX

・消費税、送料込み


※皆様のご支援により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

賞味期限
・「はちべえトマトの朱い醤油」 未開封時 常温 1年間
・「はちべえトマトケチャップ 」1瓶 製造後約3ヶ月

のサポーター

2019年11月末までにお届け予定

7,000円(税込)

贈答用詰め合わせセット Bタイプ
贈答用詰め合わせセット Bタイプ

・「はちべえトマトの朱い醤油」x 4本

・はちべえトマトケチャップ 1瓶

・簡単お試しレシピ帳

・贈答用ギフトBOX

・消費税、送料込み


※皆様のご支援により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

賞味期限
・「はちべえトマトの朱い醤油」 未開封時 常温 1年間
・「はちべえトマトケチャップ 」1瓶 製造後約3ヶ月

のサポーター

2019年11月末までにお届け予定

8,500円(税込)

贈答用詰め合わせセット Cタイプ
贈答用詰め合わせセット Cタイプ

・「はちべえトマトの朱い醤油」x 4本

・はちべえトマトケチャップ 1瓶

・はちべえトマトのドライトマト 1袋

・簡単お試しレシピ帳

・贈答用ギフトBOX

・消費税、送料込み


※皆様のご支援により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

賞味期限
・「はちべえトマトの朱い醤油」 未開封時 常温 1年間
・「はちべえトマトケチャップ 」1瓶 製造後約3ヶ月
・「はちべえトマトのドライトマト」 1袋 製造後約3ヶ月

のサポーター

2019年11月末までにお届け予定

10,000円(税込)

贈答用ギフトBOX入り「はちべえトマトの朱い醤油」8本セット
贈答用ギフトBOX入り「はちべえトマトの朱い醤油」8本セット

・「はちべえトマトの朱い醤油」x 8本セット

・簡単お試しレシピ帳

・贈答用ギフトBOX

・消費税、送料込み


※皆様のご支援により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

賞味期限
・「はちべえトマトの朱い醤油」 未開封時 常温 1年間

のサポーター

2019年11月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「出汁の旨みと新鮮トマトの爽やかな酸味が新感覚!はちべえトマトの 朱(あか)い醤油」プロジェクト詳細ページです。

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