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熱風で本格焙煎!焙煎と冷却を1分単位調節&好みで浅深煎り自由!香り立つ珈琲焙煎機

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ストーリー

  1. コンパクトサイズなのに本格的!苦味、酸味、香りなど自分好みのコーヒーを手軽に作れる焙煎機登場!
  2. プロ仕様の熱風式採用!ガラス容器で焙煎経過を360°確認!焙煎、冷却時間は1分単位で設定可能!
  3. コーヒー焙煎はもちろんポップコーンも調理可能!分解可能設計なので水洗いもできてお手入れ簡単!

「SOUYI 本格焙煎 コンパクトコーヒー焙煎機」は熱風式の焙煎構造を採用しており、自分好みに調整した本格的なコーヒーが味わえる焙煎機です。ガラス製の容器でコーヒー豆の焙煎経過を確認しながら、焙煎1~25分、冷却1~15分まで時間調節することが可能です。様々な組み合わせで、あなた好みのコーヒーをお楽しみください。
今回は追加オプションに手動式ミル、自動式ミルと保存容器をご用意しております。自分好みに焙煎したコーヒー豆を複数保存しておくことも可能です。
お好きなコーヒーの味に細かく調節することが可能なので、ご家族、ご友人、同僚の方と美味しいコーヒーをお楽しみください!

「コーヒー豆は茶色」というイメージを持っている方もいらっしゃるのではないでしょうか?実は焙煎前のコーヒー豆は緑色なんです!
緑色の生コーヒー豆の風味を引き出すために行われる加熱調理を「焙煎」と言います。加熱時間や焙煎度によりコーヒーの酸味やコク、香りなど風味は大きく変わります。「焙煎」は美味しいコーヒーを作るためには大事な調理行程です!

本商品の焙煎は、熱風式を採用しています。熱風を容器に吹き込み、風の力でコーヒー豆を回転させながら豆一つ一つにまんべんなく熱を加えます。本格的な焙煎をすることが可能なので、まるで喫茶店で飲むコーヒーのような味わいをお楽しみいただけます。

耐熱ガラスの容器を採用している為、焙煎の経過を360°全方位から確認することができます。生豆から焙煎される変化をお楽しみいただきながら、お好みの焙煎度合いを確認できます。上部から焙煎経過を覗き込む必要がないので、蒸気で火傷をする心配もありません。

焙煎容器は本体から簡単に取り外すことが可能です。本体を全て持ち運ぶ必要がないので、コーヒー豆の出し入れにとても便利です。取っ手も付いているので手軽に持ち運びができます。

本商品は焙煎と冷却の機能があり、それぞれが1分単位で時間を設定することが可能です。ガラス容器で中の様子を見ながら焙煎時間と冷却時間を調整できます。

本商品は1200Wの為、短時間で焙煎することができます。流通している焙煎機にはW数が高く、家庭での使用に適さないものもありますが、本商品は1200Wと高すぎず、一般家庭で使用しやすく高出力な独自の構造となっております。時間がない時も煎りたてのフレッシュなコーヒーをお召し上がりいただけます。
※焙煎中は高温の為、ヤケドにご注意ください。

コーヒーを焙煎した後は、高温になったコーヒー豆を冷やす為に必ず冷却が必要です。本商品は焙煎後、自動で6分間の冷却が開始され、焙煎で高温になったコーヒー豆を即時に冷やします。冷却時間は1分~15分まで調節が可能です。冷却時間を変更する場合は、「+」「ー」ボタンで時間調節が可能です。

焙煎中でも冷却ボタンを押せば冷却に切り替えることが可能です。ガラス容器で焙煎度を確認しながら、お好みのタイミングで焙煎から冷却に切り替えてください!

焙煎中に出るコーヒー豆の皮は、上部トレーに溜まります。トレーは本体から簡単に取り外すことができるのでお手入れも手軽です。

それぞれの動作はボタン操作で簡単に行えます。焙煎/冷却時間は焙煎1分~25分、冷却1分~15分まで設定が可能です。液晶パネルで設定時間が表示され、焙煎/冷却中は液晶パネルでそれぞれ左上に火のマーク、左下に雪マークで表示されます。

本商品では、焙煎時間を1~25分まで1分単位で設定が可能です。コーヒー豆の焙煎度は大きく分けると「浅煎り」「中煎り」「深煎り」の3つあります。さらに細かく分けると8つになります。それぞれ焙煎度によってコーヒーの風味が変わるので、お好みの味を探すのも楽しみの一つです!

※焙煎時間の目安です。
実際に焙煎される際に焙煎度と焙煎時間の目安にしてください!ライトロースト(浅煎り)からイタリアンロースト(深煎り)まで焙煎度に合わせて焙煎時間を調節してください。
※焙煎時間は浅煎りほど短く、深煎りほど長くなります。

追加オプションの手動式、自動式ミルは焙煎したコーヒー豆を様々な粗さに挽くことが可能です。手動式8段階、自動式5段階に挽くことができるのでお好きな飲み方だけでなく、色々な挽き方で飲み比べされても楽しいかと思います!

表の数字は手動式ミル、自動式ミルそれぞれの目盛りです。普段ミルをご使用されない方はご参考にしてください!

手動式ミルと自動式ミルでは、コーヒー豆を挽く為に内蔵されている刃が異なります。それぞれご使用しやすいミルで美味しいコーヒーをお召し上がりください!

追加オプションのガラス製保存容器ならお手軽に保存が可能です。焙煎度と挽き方の種類ごとに保存すれば、好きなときに飲みたいコーヒーをお召し上がりいただけます!ご家庭やお友達一人一人の好みに合わせて保存しても楽しいと思います!

本商品は、焙煎/冷却をそれぞれ1分単位で設定がすることが可能です。また、ガラス製容器で焙煎度を調整できるので、自分の好きな風味にコーヒー豆を焙煎できます。分解可能な設計となっている為、使いやすく水洗いも可能です。

本体サイズは、電気ポットと比べてもコンパクトな設計なのでキッチンやテーブルの上でも邪魔になりません。

容器は大容量仕様の為、一度に最大100gのコーヒー豆を焙煎することができます。一人分からご家族の分まで一度に焙煎することが可能です。多く焙煎しておいて保存するのにも便利です。

本商品には付属品で2in1軽量スプーンが付いています。軽量スプーンは1スプーンでコーヒー豆15gをすくうことができるので、焙煎容器にコーヒー豆を入れるときにご活用下さい。
軽量スプーンに収納可能なお掃除ブラシは、細かなゴミを取ることができます。フタの通気口部分や、チャフ用トレーのステンレス網部分に豆皮が付くことがあるので、豆皮のお掃除にお役立てください!

コーヒー生豆は焙煎しなければ酸化しにくく、鮮度や風味は変わらずに約2~3年保存できると言われています。一方、焙煎豆は焙煎直後から酸化しやすく、2~3週間で風味が落ちるとも言われています。
価格についても生豆は、焙煎されたコーヒー豆より比較的安価で購入できるので、とても経済的です。

熱風式の為、コーヒー豆の焙煎だけでなくポップコーンも調理が可能です。
コーヒー豆同様にセットすれば、油を使わずサクッと仕上げることができます。
ガラス容器でポップコーンになる様子もお楽しみいただけます!

①本体に「焙煎容器」をセット。お好みの分量に計ったコーヒー豆を焙煎容器に入れます。
②「チャフ用トレー」→「ステンレス網」→「焙煎容器フタ」→の順にセットします。
③電源をONにします。
④1~25分まで焙煎時間を設定します。
※焙煎中でも冷却ボタンを押せば冷却に切り替わります。
⑤焙煎終了後、自動で6分間の冷却がスタートします。
※冷却時間は1分~15分まで変更が可能です。
⑥冷却終了後、完了!

本商品は各パーツに分解が可能な設計となっています。焙煎容器、ステンレス網、チャフ用トレー、焙煎容器フタの4つのパーツに分解することが可能です。4つのパーツは全て水洗いができるので衛生的にご使用いただけます。

スポンジを使って手軽にお手入れ可能です!

休日や休憩時間など、自分好みに焙煎したコーヒーが味わえます!
複数種類を焙煎して飲み比べしてみるのもオススメです!

焙煎度を細かく調節できるので、ご家族一人一人の好みに合わせて焙煎することもできます!焙煎したあとは、保存容器でご家族ごとに保存すれば便利です!

テレワーク中だからこそ!お仕事中も休憩時間も自分好みのコーヒーをお楽しみいただけます。

お家だけでなくオフィスでも!休憩時間に美味しいコーヒーで気分をリフレッシュ!集中力も高めて作業効率も上げられます!

アウトドアやキャンプなど、屋外で飲むコーヒーはいつもより美味しく感じますよね?蓄電池、外部電源があれば屋外でも煎りたてのコーヒーをお召し上がりいただけます!自分好みに煎ったコーヒーでアウトドアやキャンプをさらにお楽しみください!!
※屋外で使用する際は1200W以上の蓄電池が別途必要となります。

キャンプには先ず美味しいコーヒーから!

今回は、手動と自動のコーヒーミルと保存容器(2個セット)を追加オプションでご用意させていただきました!

オプション①手動コーヒーミル
焙煎したコーヒー豆をお好みの粗さで挽くことができる手動式のミルです。刃は鋼製の為、高い精度でコーヒー豆を挽くことができます。またデザイン性に優れている為、インテリアのアクセントとしてもオススメのアイテムです。

オプション②自動コーヒーミル
スイッチを押すだけで、焙煎したコーヒー豆を自動でお好みの粗さで挽くことができます。また充電式なのでアウトドアでもご使用いただけます。

オプション③保存容器(2個セット)
コーヒー豆保存用の専用ガラス容器2個セットです。焙煎度の種類で分けて保存すれば、気分に合わせて色々なコーヒーをお楽しみいただけます。

内部構造は、中国で意匠特許に登録しております。

本商品は、IECEE CB証明を取得しており電気機器としての安全性テストにクリアしています。

本商品は「過剰加熱防止」「温度ヒューズ」「電流ヒューズ」がそれぞれ独自構造となっております。熱や電流が過剰に加えられることを防ぎます。

商品名:コンパクトコーヒー焙煎機
型番:SY-121
カラー:ブラック
サイズ:158 ×158 ×273㎜
重量:約1.5kg
定格電圧:AC100Ⅴ
消費電力:1200W
焙煎可能容量:最大100g
材質:ABS(本体)/ステンレス(内壁)

SOUYI とは新しい思いつき、独創的な考え、日本語は創意です。

正しい一つを選び当てるには、賢い選択をしなければなりません。所有することや、使うこと、使い続けることの意味を考え、所有することで喜びの湧く商品、手に入れた方に賢い選択と思われるようなもの作りを「SOUYI 」は目指しています。企画メーカー、商社として、未来を見据えた成長可能なマーケットを生みだし、ハイクオリティーなデザイン・技術力で高付加価値製品を供給します。
開発力、技術力、生産力、提案力、製品管理力を持った、ニーズに応えられる企業を目指します。

リスク&チャレンジ

わたしたちは、コンパクトコーヒー焙煎機を皆様にお届けする為に、現在工場とデザイン・仕様を実現できるよう、プロジェクトを誠心誠意進めています。 しかしながら、開発中の工程において、デザイン・仕様が一部変更になる可能性もあります。 デザイン・仕様の変更はより良い商品を皆様のお手元に届けたいからであることご理解頂けると幸いです。 ※弊社にて工場とデザインを行なっていますが、類似製品が存在する可能性があります。 製造スケジュールについては、現在プロジェクト成功を想定した数で調整しておりますが、 ご支援数が想定を上回った場合、製造工程上の都合や配送作業に伴う止むを得ない事情により、お届けが遅れる場合がございます。 上記のようにプロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、できるだけ早く活動レポートなどで共有を行っていく予定です。

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「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「熱風で本格焙煎!焙煎と冷却を1分単位調節&好みで浅深煎り自由!香り立つ珈琲焙煎機」プロジェクト詳細ページです。

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