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徳島発!罪悪感なく食べられる鳴門金時の【ヘルシースイートマッシュ】が誕生!

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ストーリー

  1. 徳島の農家さんが丹精込めて育てた国産鳴門金時100%使用。こだわりのスイートマッシュポテトです
  2. バター不使用。低脂質で自然な甘みはヘルシーでボディメイクに最適!朝食やおやつ代わりに。
  3. 調理不要、常温長期保存可能。食べきりサイズで使いやすい。新しい形のさつまいもフードです!

SWEETMUSHのこだわり

POINT1 国産鳴門金時の素材の甘みを活かしたライトでヘルシーな味わい

【国産鳴門金時100%使用】

【SWEETMUSH】に使用するさつまいもは、100%徳島県産の鳴門金時を使用しております。徳島で育てられたさつまいもの中でも海砂で育てられた松茂、大津、川内、里浦地区のさつまいもだけが鳴門金時を名乗ることができます。ホクホクな食感が特徴の鳴門金時は高級さつまいもブランドとして知られています。

低カロリー低脂質!ライトでヘルシーな味わい】

【SWEETMUSH】は1食あたり約158kcal※1。スイートポテトのように脂質の多いバターを使用しておりません。また、砂糖の使用も極力控えておりますので、素材そのものの自然な甘みを楽しみ頂け、飽きがきません。

※1:黒糖豆乳味の場合。試作品の数値です。

POINT2 さっと取り出せていつでも食べられる。

【調理不要でいつでも食べられる】

【SWEETMUSH】は調理不要。封を切ればいつでも食べられます。忙しい朝食をトーストから【SWEETMUSH】に置き換えるだけでカロリーコントロールできます。また、冷やして温めても美味しく、アレンジも自由自在です。

【常温で長期保存可能】

【SWEETMUSH】は常温で保存可能です。賞味期限も製造より6か月ありますので、常備食として最適です。食品ロスの心配も少なく環境にも配慮した商品です。

【食べきりサイズで使いやすい】

【SWEETMUSH】は1パック130gで160kcal。食べ過ぎの心配がなく、栄養管理が簡単です。携帯性も良く職場での小腹満たしにも最適です。

POINT3【味は2種類。アレンジも自由自在で飽きがこない】

【栗きんとんのような滑らかな食感】

【SWEETMUSH】は栗きんとんのような滑らかな食感が特徴です。じっくり蒸らした鳴門金時を丁寧にペースト状にして味付け。食べ応えを出すためにダイスカット状の皮付き鳴門金時を混ぜ合わせます。

丁寧に作られた【SWEETMUSH】は低脂質なヘルシーフードであることを忘れてしまう程の食べ応えです。

【ココナッツシナモン味と黒糖豆乳味】

【SWEETMUSH】はココナッツシナモン味と黒糖豆乳味の2種類の風味があります。いずれも主張し過ぎない自然な風味で、飽きることなく楽しめます。

さつまいもの特徴

【適度な量の炭水化物を摂取しましょう!】

さつまいもの主成分である炭水化物は大切なエネルギー源として知られています。

【さつまいもは栄養豊富!】

さつまいもにはビタミンCやビタミンE、クロロゲン酸が多く含まれています。

※参考文献:西東社「栄養学の基本がわかる辞典」、厚生労働省e-ヘルスネット

さつまいもは調理が面倒?

さつまいもは、栄養豊富でダイエッターに注目されている炭水化物の摂取源ですが、調理に時間がかかるゴミがでる、となかなか習慣として食べ続けることが難しい食材でもあります。

しかし、出来合いのスイートポテトはダイエットに向かないし、干し芋は幸福感が満たされない。

手間がかからない余らさない保存がきく冷蔵庫を圧迫しない我慢せずに続けられるものがあれば…。そんな課題を【SWEETMUSH】は解決しました。

調理方法・アレンジ

調理方法は開封するだけ!

SWEETMUSHは調理不要。開封すればいつでも食べられます。

忙しい朝、トーストの代わりに小腹が空いたら、おやつ代わりに夜食に

忙しい朝でもそのまま食べられます。

アレンジも自由自在!

SWEETMUSHはアレンジ次第でご飯にもスイーツにもなります。

【冷やして練乳をかけたらスイーツに早変わり!】

【バニラアイスに添えれば贅沢な味わいに!アイスの食べ過ぎを防げます。】

【牛乳とゼラチンで芋羊羹風に!】

リターンについて

【早割り】SWEETMUSH 10ケセット 3,500円

【応援】 SWEETMUSH 10ケセット 3,850円

【早割り】SWEETMUSH 20ケセット 5,500円

【応援】 SWEETMUSH 20ケセット 6,600円

【早割り】SWEETMUSH 30ケセット 8,000円

【応援】 SWEETMUSH 30ケセット 9,240円

※消費税、送料込みの価格です。

※セット内容は①ココナッツシナモン味、②黒糖豆乳味、③食べ比べセット、からお選びいただけます。

仕様について

【原材料名】

●ココナッツシナモン味

甘藷、水、ココナッツミルク、シナモン、水あめ、寒天、トレハロース、食塩

●黒糖豆乳味

甘藷、水、豆乳、黒糖、寒天、トレハロース、食塩

【栄養成分】

●ココナッツシナモン味

内容量:130g 熱量:158kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0.9g 炭水化物:36.3g(うち食物繊維3.1g) 食塩相当量:0.1g

●黒糖豆乳味

内容量:130g 熱量:158kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0.4g 炭水化物:37.3g(うち食物繊維3.1g) 食塩相当量:0.1g

【保存方法】

●高温多湿、直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存。

【賞味期限】

●製造より6か月

【ご使用上の注意】

●開封後は早めにお召し上がりください。

●食物アレ ルギーをお持ちの方は原材料をお確かめ頂きますようお願いします。

●糖尿病などの疾患をお持ちの方は、糖質の摂取について医師の指導に従ってください。

●黒糖には、はちみつと同様にボツリヌス症のリスクがありますので、1歳未満の乳児に与えないでください。

※上記は開発中の数値及び成分です。変更がある場合は速やかにアナウンス致します。

スケジュールについて

クラウドファンディングの期間終了後、2か月後~3か月以内のお届けを予定しております。

スケジュールイメージ

【5月末資金調達終了】⇒【6月中旬~生産】⇒【7月中旬生産完了】⇒【7月末包装完了】⇒【8月上旬配送開始】⇒【8月中旬配送完了】⇒【8月下旬予備日程】

※鳴門金時の収穫量によって、時期が前後する場合がございます点ご了承ください。

資金の使用用途について

ご支援いただきました資金は、商品原価以外に商品開発費、副資材(梱包資材等)及び運転資金に充当させて頂きます。

実行者紹介

本プロジェクトページを閲覧いただき有難うございます。

合同会社ナルトカーボの代表、中富貴也と申します。

私は幼少期を母親の故郷である徳島県で過ごした後、愛知県の商社で働いておりました。社会経験を積む中で、「商社で培ったビジネスのノウハウを活かして新しい挑戦をしたい」「自分のルーツである徳島に貢献できる事業を興したい」「徳島の農作物の付加価値を高めて農業を続けられる環境を作りたい」と思うようになり、独立を決意。2020年の10月に合同会社ナルトカーボを設立しました。

ナルトカーボの機能は地域の特産品を利用して新しい価値を発信することです。

初めての商品として、徳島の名産品であり、親族が生産する「鳴門金時」と趣味である「身体作り」を掛け合わせ、自身の経験から「こんなのあったらいいな」を形にした、美味しく手軽にさつまいもを食べられる商品【SWEETMUSH】を作りました。

さつまいもは食物繊維やビタミン等が豊富で、炭水化物の摂取源として注目されています。しかし、調理には手間がかかりゴミも出るため、気軽に食べられる食品とは言えません。また、加工品はバターや砂糖が大量に使われており、ダイエット中はなかなか食べられません。

そんなさつまいもを、出来るだけ砂糖や脂質を使わない自然な味わいで、気軽に食べられる形で、皆様にお届けしたいと考えたことが本プロジェクトの始まりです。

【SWEETMUSH】には「理想の自分を目指す全ての人を応援したい」という想いが込められています。

このプロジェクトを成功させて、【SWEETMUSH】が皆様の理想の身体づくりの手助けになることを願っております。

どうぞ、ご支援のほどお願い申し上げます。

リスク&チャレンジ

リスク①【スケジュールについて】 製造体制には万全を期しておりますが、商品の特性上、生産は原材料の収穫に左右されます。 万が一原材料調達に支障が出た場合、配送が遅延する可能性がございます。 変化点が発生した場合は逐一報告させて頂きます。 リスク②【仕様について】 上記仕様は開発中のものです。 内容が変更となった場合は速やかにご報告させて頂きます。本製品のコンセプトが「ヘルシーフード」であることから、少しでも美味しくヘルシーになる方向で調整を重ねておりますので、カロリーや脂質が大幅に増加することはございません。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年05月30日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

3,850円(税込)

【応援】SWEETMUSH 10ケセット
【応援】SWEETMUSH 10ケセット

【内容】
SWEETMUSH 10ケ

【発送】
2021年8月発送予定。

【保存方法】
高温多湿、直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存。
開封後は早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
製造日より180日。

【容量】
130g×10ケ

【その他】
送料、税込みの価格です。

のサポーター

2021年08月末までにお届け予定

6,600円(税込)

【応援】SWEETMUSH 20ケセット
【応援】SWEETMUSH 20ケセット

【内容】
SWEETMUSH 20ケ

【発送】
2021年8月発送予定。

【保存方法】
高温多湿、直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存。
開封後は早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
製造日より180日。

【容量】
130g×20ケ

【その他】
送料、税込みの価格です。

のサポーター

2021年08月末までにお届け予定

9,240円(税込)

【応援】SWEETMUSH 30ケセット
【応援】SWEETMUSH 30ケセット

【内容】
SWEETMUSH 30ケ

【発送】
2021年8月発送予定。

【保存方法】
高温多湿、直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存。
開封後は早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
製造日より180日。

【容量】
130g×30ケ

【その他】
送料、税込みの価格です。

のサポーター

2021年08月末までにお届け予定

3,500円(税込)

【早割り】SWEETMUSH 10ケセット
【早割り】SWEETMUSH 10ケセット

【内容】
SWEETMUSH 10ケ

【発送】
2021年8月発送予定。

【保存方法】
高温多湿、直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存。
開封後は早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
製造日より180日。

【容量】
130g×10ケ

【その他】
送料、税込みの価格です。

のサポーター

残り

2021年08月末までにお届け予定

5,500円(税込)

【早割り】SWEETMUSH 20ケセット
【早割り】SWEETMUSH 20ケセット

【内容】
SWEETMUSH 20ケ

【発送】
2021年8月発送予定。

【保存方法】
高温多湿、直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存。
開封後は早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
製造日より180日。

【容量】
130g×20ケ

【その他】
送料、税込みの価格です。

のサポーター

残り

2021年08月末までにお届け予定

8,000円(税込)

【早割り】SWEETMUSH 30ケセット
【早割り】SWEETMUSH 30ケセット

【内容】
SWEETMUSH 30ケ

【発送】
2021年8月発送予定。

【保存方法】
高温多湿、直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存。
開封後は早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
製造日より180日。

【容量】
130g×30ケ

【その他】
送料、税込みの価格です。

のサポーター

残り

2021年08月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「徳島発!罪悪感なく食べられる鳴門金時の【ヘルシースイートマッシュ】が誕生!」プロジェクト詳細ページです。

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