ストーリー
- 昭和51年創業の焼鳥屋が、43年間の技術の粋を結集し家庭用焼鳥を開発!!!
- 塩焼き5種+タレ焼き5種、店舗でも不動の人気商品「博多ぐるぐるとりかわ」を入れた計11種!!
- 実店舗の焼き場担当者達が直接調理!!温めるだけで【竹乃屋】の味を再現可能に!!!!
九州でしか食べることが出来なかった、博多で大人気竹乃屋の焼鳥が家庭でもお召し上がり頂けます!!!
貴方の食卓が博多の焼鳥屋に変わります!!
店舗が休業の今だからできる!1本1本手作りで焼いた焼鳥を皆さんの食卓にお届けします。
温めるだけで食べられる簡単調理の商品です!
どうしても竹乃屋の味を維持したかったため、完全調理済みという商品を選択しました。
職人の焼いた焼鳥をそのままの状態で皆様の食卓に届けるために、寿司をも冷凍することが出来る最新の冷凍機3Dフリーザーで凍結。
出来立てのようなジューシーさ、香ばしさをお楽しみいただけます。
外出自粛規制でお客様に提供できない今だからこそ、家庭で食べられる焼鳥として、博多の焼鳥・竹乃屋の焼鳥を全国の人たちに知ってもらいたい!
当プロジェクトの始まりは、自粛が始まり竹乃屋に来られなくなった方々に向けて、家庭でも食べられる焼鳥を開発しようというのが発端でした。
開発を進めていくうちに、私たちが想定していたよりも店舗の味を再現でき、「これは博多の味、竹乃屋の味を発信できるいい機会だ」と 本格的に全国に発信する次第となりました。
「竹乃屋の焼鳥」は様々なシーンで活躍します!
オンライン飲み会で焼鳥の味を共有!
同じ商品を一緒に食べることで、同じ空間で飲み会をしている感覚となり楽しさUP!
多種の焼鳥が1パックに入っています!味の好みを話しのネタにしてください!
家族の食卓を豪華に!
普段の食卓ではなかなか並ぶことがない商品です。
お子様も含め盛り上がること間違いなし!
居酒屋に行けない同僚や友人にプレゼントとして!
お中元やお歳暮、お世話になっている方に贈り物をする際に活躍します!
温めるだけなのでどんな方が対象でも美味しくお召し上がりいただけます。
手間はかけたくないけど美味しい高品質なおつまみが食べたい方に!
「今日は豪華に飲みたいな…」「市販のおつまみ飽きたな…」という晩酌好きにはたまらない商品です!ワンランク上のおつまみで充実した晩酌タイムをお過ごしください。
竹乃屋名物「博多ぐるぐるとりかわ」
焼いては寝かし、
焼いては寝かしを繰り返し、
秘伝のタレに漬け込みさらに寝かし、
手間ひまかけた竹乃屋自慢の一品です。
店舗でも一番人気、通販でも一番人気の看板商品です。
竹乃屋の名物であるとともに、博多の名物でもあります。
竹乃屋自慢の一品!何本でも食べられます。
竹乃屋の焼鳥 タレセット
鶏モモ、つくね、鶏ハラミ、牛シマ腸、豚白モツ 各1本を1パックにまとめました。
40年以上の変わらない秘伝のタレに漬け込んだ竹乃屋の粋を結集した一品!1パックずつ温めて晩酌おつまみ・一人飲み、おやつにも。6パックまとめて温めて家族団らんに。
竹乃屋の焼鳥 塩セット
豚バラ、豚タン、ぼんじり、砂ずり、鶏ハラミ 各1本を1パックにまとめました。
ビール、ハイボールと相性抜群。十分なお酒の用意をお願いします。
つまんでご卵の厚焼き玉子焼き
自社養鶏場「タケノファーム」にて生産している高級玉子、つまんでご卵を使用。
非常に濃厚でおつまみとしても、お弁当のおかずとしてもご満足いただける一品です。
安全で美味しいつまんでご卵を産む「万歩鶏」は、悪臭・ホコリ・鳴き声騒音・ハエの発生・汚水等の公害がまったくない「無公害鶏舎」で飼育されています。鶏舎から自由に出ることができる運動場で、上下運動や羽ばたき運動、砂浴びなどが自由に出来る平飼い環境で毎日を過ごしています。市販の「完全配合飼料」は使わず、福岡県産米を主原料に非遺伝子組み換えトウモロコシ、大豆粕や、海底に堆積した岩石、カキ殻など天然素材を使い手作りしています。
つまんでご卵の茶碗蒸し
厚焼き玉子と同様につまんでご卵を使用。
7種の具材(鶏肉、筍、海老、銀杏、椎茸、蒲鉾、グリーンピース)が一袋に入っており、容器に移して蒸焼きするだけで、本格的にな茶碗蒸しをお楽しみいただけます。
1品ごとに冷凍・真空パックされた商品をお届け。
解凍後温めるだけで食卓が焼鳥屋に早変わり!
出来立てを最新冷凍機で急速冷凍することにより、まるで出来立てのような商品をお楽しみ頂けます。職人、コックの手作り商品ばかりです。大量生産された冷凍食品とは一線を画すクオリティをお楽しみいただけます。
個包装になっているから、好きな量を好きなときに温めるだけ!
※ぐるぐるとりかわ、茶碗蒸しは調理方法が異なりますが、どちらも簡単調理でお召し上がりいただけます。
基本的にはどの商品も温めるだけで美味しくいただけますが、美味しい食べ方を提案しております。
焼鳥 ⇒ お湯で温め後、ホットプレートやフライパンで焼く。
とりかわ ⇒ 油をひいたフライパンで表面がパリパリになるまで弱火で焼く!(冷凍の状態から加熱可!)
牛ほほ肉 、厚焼き玉子⇒ お湯で温めるだけ!
茶碗蒸し⇒容器に移し蒸焼きに。
熟成牛ステーキ ⇒ 商品に同梱しているチラシに美味しい焼き方の動画QRコードをつけております!ご参考ください!
【保存方法】
全商品共通
【保存方法】-18℃以下(冷凍庫)で保存してください
【賞味期限】製造より3ヵ月
竹乃屋グループ44店舗に散らばっていたスペシャリストたちがこの事業1つに集中!
有名ホテルで料理長を務めていた職人(和食、洋食各1名ずつ)
20年以上焼鳥に打ち込んできたベテラン焼き師
創業者である社長。
44店舗の店長たち。
こんな時期だからこそ、一丸となり商品の開発に注力しています。
博多の焼鳥を通販で食べることが日本のスタンダードになることを目指していきます!
株式会社タケノ
リスク&チャレンジ
リスク&チャレンジ 本来、我々は店舗営業を専門にやってきました。通販のプラットフォームも、機材も、販路も、営業方法も、何もない状態からのスタートをしています。 まだまだ非効率な部分の方が圧倒的に多いです。 ですが、非効率ゆえに今回の商品が生まれたのだと思っています。 今後は効率化を進めつつも、他の大量生産品には決してならないよう、生産数を減らしてでも、品質第一の商品を提供していく所存です。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2020年06月20日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
円(税込)
4,740【makuake限定】ぐるぐるとりかわ20本 + つまんでご卵の厚焼き玉子1個
博多ぐるぐるとりかわ20本 + つまんでご卵の厚焼き玉子1個 通常価格4740円(税込み)
博多ぐるぐるとりかわ
調理済み!味付け済み!だから温めるだけでお召し上がりいただけます!
焼いては寝かし、焼いては寝かし、秘伝のタレに漬け込みさらに寝かせた、竹乃屋自慢の一品!
つまんでご卵厚焼き玉子
自社養鶏場「タケノファーム」にて生産している高級玉子、つまんでご卵を使用。
非常に濃厚でおつまみとしても、お弁当のおかずとしてもご満足いただける一品です!
【冷凍】でのお届けです。
【保存方法】-18℃以下(冷凍庫)で保存してください
【賞味期限】製造より3ヵ月
送料無料
のサポーター
2020年06月末までにお届け予定
円(税込)
4,812【makuake限定】塩・タレセット(20本)+つまんでご卵の厚焼き玉子
竹乃屋の焼鳥 塩・タレセット 20本+つまんでご卵の厚焼き玉子
【20本:塩5種入り×2パック・タレ5種入り×2パック】
塩1パック内容:豚バラ・豚タン・ぼんじり・砂ずり・鶏ハラミ 各1本
タレ1パック内容:鶏モモ、つくね、鶏ハラミ、牛シマ腸、豚白モツ 各1本
【冷凍】でのお届けです。
【保存方法】-18℃以下(冷凍庫)で保存してください
【賞味期限】製造より3ヵ月
送料無料
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2020年06月末までにお届け予定
円(税込)
6,904【超早割】とりかわ20本+焼鳥(塩・タレセット40本) 30% OFF
通常価格9864円(税込み) ⇒ 早割価格6904円(税込み)でお届け!
博多ぐるぐるとりかわ20本+焼鳥【塩5種4パック・タレ5種4パック 計40本】
【40本:塩5種入り×4パック・タレ5種入り×4パック】
塩1パック内容:豚バラ・豚タン・ぼんじり・砂ずり・鶏ハラミ 各1本
タレ1パック内容:鶏モモ、つくね、鶏ハラミ、牛シマ腸、豚白モツ 各1本
【冷凍】でのお届けです。
【保存方法】-18℃以下(冷凍庫)で保存してください
【賞味期限】製造より3ヵ月
送料無料
のサポーター
2020年06月末までにお届け予定
円(税込)
8,052とりかわ20本+焼鳥(塩・タレセット20本)+厚焼き玉子1個+茶碗蒸し2個
【makuake限定セット】
博多ぐるぐるとりかわ20本+焼鳥【塩5種2パック・タレ5種2パック 計20本】+つまんでご卵の厚焼き玉子1個+つまんでご卵の茶碗蒸し2個
【20本:塩5種入り×2パック・タレ5種入り×2パック】
塩1パック内容:豚バラ・豚タン・ぼんじり・砂ずり・鶏ハラミ 各1本
タレ1パック内容:鶏モモ、つくね、鶏ハラミ、牛シマ腸、豚白モツ 各1本
【冷凍】でのお届けです。
【保存方法】-18℃以下(冷凍庫)で保存してください
【賞味期限】製造より3ヵ月
送料無料
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2020年06月末までにお届け予定
円(税込)
9,864とりかわ20本+焼鳥(塩・タレセット40本)+厚焼き玉子1個+茶碗蒸し2個
【makuake限定セット】
博多ぐるぐるとりかわ20本+焼鳥【塩5種4パック・タレ5種4パック 計40本】+つまんでご卵の厚焼き玉子1個+つまんでご卵の茶碗蒸し2個
【20本:塩5種入り×4パック・タレ5種入り×4パック】
塩1パック内容:豚バラ・豚タン・ぼんじり・砂ずり・鶏ハラミ 各1本
タレ1パック内容:鶏モモ、つくね、鶏ハラミ、牛シマ腸、豚白モツ 各1本
【冷凍】でのお届けです。
【保存方法】-18℃以下(冷凍庫)で保存してください
【賞味期限】製造より3ヵ月
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2020年06月末までにお届け予定
円(税込)
3,318【超早割】ぐるぐるとりかわ20本 30%オフ
博多ぐるぐるとりかわ20本
通常価格4740円(税込み) ⇒ 早割価格3318円(税込み)でお届け!
調理済み!味付け済み!だから温めるだけでお召し上がりいただけます!
焼いては寝かし、焼いては寝かし、秘伝のタレに漬け込みさらに寝かせた、竹乃屋自慢の一品!
【冷凍】でのお届けです。
【保存方法】-18℃以下(冷凍庫)で保存してください
【賞味期限】製造より3ヵ月
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2020年06月末までにお届け予定
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3,368【超早割】塩・タレセット(20本)30% OFF 通常価格4812円
竹乃屋の焼鳥 塩・タレセット 20本
【通常価格4812円(税込) ⇒ 超早割3368円(税込み)】
超早割でご注文いただければ30%offの価格で竹乃屋の焼鳥をお召し上がりいただけます。
【20本:塩5種入り×2パック・タレ5種入り×2パック】
塩1パック内容:豚バラ・豚タン・ぼんじり・砂ずり・鶏ハラミ 各1本
タレ1パック内容:鶏モモ、つくね、鶏ハラミ、牛シマ腸、豚白モツ 各1本
【冷凍】でのお届けです。
【保存方法】-18℃以下(冷凍庫)で保存してください
【賞味期限】製造より3ヵ月
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4,029【早割】ぐるぐるとりかわ20本 15%オフ 通常価格4740円
博多ぐるぐるとりかわ20本
通常価格4740円(税込み) ⇒ 早割価格4029円(税込み)でお届け!
調理済み!味付け済み!だから温めるだけでお召し上がりいただけます!
焼いては寝かし、焼いては寝かし、秘伝のタレに漬け込みさらに寝かせた、竹乃屋自慢の一品!
【冷凍】でのお届けです。
【保存方法】-18℃以下(冷凍庫)で保存してください
【賞味期限】製造より3ヵ月
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4,090【早割】塩・タレセット(20本)15% OFF 通常価格4812円
竹乃屋の焼鳥 塩・タレセット 20本
【通常価格4812円(税込) ⇒ 早割4090円(税込み)】
早割でご注文いただければ15%offの価格で竹乃屋の焼鳥をお召し上がりいただけます。
【20本:塩5種入り×2パック・タレ5種入り×2パック】
塩1パック内容:豚バラ・豚タン・ぼんじり・砂ずり・鶏ハラミ 各1本
タレ1パック内容:鶏モモ、つくね、鶏ハラミ、牛シマ腸、豚白モツ 各1本
【冷凍】でのお届けです。
【保存方法】-18℃以下(冷凍庫)で保存してください
【賞味期限】製造より3ヵ月
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2020年06月末までにお届け予定
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5,636【超早割】とりかわ20本+焼鳥(塩・タレセット20本) 30% OFF
通常価格8052円(税込み) ⇒ 早割価格5636円(税込み)でお届け!
博多ぐるぐるとりかわ20本+焼鳥【塩5種2パック・タレ5種2パック 計20本】
【20本:塩5種入り×2パック・タレ5種入り×2パック】
塩1パック内容:豚バラ・豚タン・ぼんじり・砂ずり・鶏ハラミ 各1本
タレ1パック内容:鶏モモ、つくね、鶏ハラミ、牛シマ腸、豚白モツ 各1本
【冷凍】でのお届けです。
【保存方法】-18℃以下(冷凍庫)で保存してください
【賞味期限】製造より3ヵ月
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6,844【早割】とりかわ20本+焼鳥(塩・タレセット20本) 15% OFF
通常価格8052円(税込み) ⇒ 早割価格6844円(税込み)でお届け!
博多ぐるぐるとりかわ20本+焼鳥【塩5種2パック・タレ5種2パック 計20本】
【20本:塩5種入り×2パック・タレ5種入り×2パック】
塩1パック内容:豚バラ・豚タン・ぼんじり・砂ずり・鶏ハラミ 各1本
タレ1パック内容:鶏モモ、つくね、鶏ハラミ、牛シマ腸、豚白モツ 各1本
【冷凍】でのお届けです。
【保存方法】-18℃以下(冷凍庫)で保存してください
【賞味期限】製造より3ヵ月
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8,384【早割】とりかわ20本+焼鳥(塩・タレセット40本) 15% OFF
通常価格9864円(税込み) ⇒ 早割価格8384円(税込み)でお届け!
博多ぐるぐるとりかわ20本+焼鳥【塩5種4パック・タレ5種4パック 計40本】
【40本:塩5種入り×4パック・タレ5種入り×4パック】
塩1パック内容:豚バラ・豚タン・ぼんじり・砂ずり・鶏ハラミ 各1本
タレ1パック内容:鶏モモ、つくね、鶏ハラミ、牛シマ腸、豚白モツ 各1本
【冷凍】でのお届けです。
【保存方法】-18℃以下(冷凍庫)で保存してください
【賞味期限】製造より3ヵ月
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2020年06月末までにお届け予定
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「創業43年、博多の老舗焼鳥店【博多竹乃屋】が家庭用焼鳥を開発!自宅で絶品焼き鳥を」プロジェクト詳細ページです。