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株式会社FOODCODE 代表取締役CEO・西山亮介 2019年6月にTOKYO MIX CURRYを根津にて創業。7年間で200種類以上の限定カレーを生み出し、累計100万食を突破。7周年の節目に初の冷凍カレーにチャレンジ。