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★★★レストランへ!Makuake特典付ノンアルコールスパークリングジンジャー

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ストーリー

★★Makuake特典付き販売!!★★

星付きレストランのワインリスト掲載を目指す!

ノンアルコールスパークリング ジンジャー BLACK&ROSE 

★★★★★★★★★★★★★

初めまして。

つなぐ株式会社 代表取締役の相馬理恵です。

2010年創業の、ナチュラルFOODベンチャー企業を新潟で経営しています。

創業以来、生姜シロップ、野菜、果物、米を活用した

穂のか菜のか(honokananoka)というfoodブランドを企画製造販売しています。

この度、当ブランドの発展系として、生姜を大人の飲み物として開発しました。

星付きのレストランの、ドリンクリストに「ノンアルコールスパークリング ジンジャー」として掲載されることを目指し、プロジェクトを始動します。

※2018年6月一般販売開始予定です。

このプロジェクトは、4年間の研究開発の成果を、世の中へ送り出し、

★★★付きレストランのドリンクリストを目指す

プロジェクトです。

【生姜+超高圧テクノロジー】から、【大人の特別な時間】をお届けしたい志を持ち、たくさんの方々に応援やご協力をいただきながら、

【生姜を始めとする和漢素材】を配合した飲み物の研究開発を進めてまいりました。その中で、レストランのシェフの方々に、「食事に合わせる飲み物として、いい!!」、「アルコールダメだけど、何かいい飲み物を飲みたいとい御客様のお声あるよ」というアドバイスやヒントをいただき、改良を重ねました。

この度、

【Makuake限定特典付き

 ノンアルコール

スパークリング ジンジャードリンク2種類、BLACKとROSE先行受注発売】

させていただきます。

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★このプロダクトの特徴は?★

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【①世界一深いマリアナ海溝と同じ水圧をかけたジンジャーエキスの抽出。】

マリアナ海溝と同じ水圧(静水圧)100Mpha 超高圧処理による ジンジャーエキスを抽出する技術を使用しています。

加熱処理などとは異なる

栄養成分量や色の抽出や美味しさを増やすことを目指しています。

高圧処理技術について詳しくはこちらから

H・P未来産業創造研究会ホームページより

※この度は、高圧処理に関わる新技術の利点を生かしたジンジャーエキスを開発しました。

【②食事に合う 甘みプロダクト】

スーパーフルーツ

クコの実(ゴジベリー)を使用し程よい甘さをプラスしています。

ナス科クコ属の植物、欧米では「ゴジベリー」と呼ばれスーパーフルーツとして人気があります。

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BLACK(無糖)‥クコの実のみを甘みとして使用

ROSE(微糖)‥ クコの実+ビートグラニュー糖(北海道産テン菜糖使用)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【③食事に合う  味と香りの組み合わせにこだわっています】

◎お肉料理、オイルを使う食事、チョコレートに合いそう 

<<BLACK(無糖>>

BLACK...ジンジャーエキス(生姜(高知県産黄金生姜)、黒豆、黒米、クコ)、

     レモン果汁、炭酸

黒豆+黒米

両方が持つ 黒の成分(アントシアニン)や香りを 高圧技術によって抽出しています。

 

◎食前酒、酸味のあるお料理に合いそう、リラックスする時間に飲みたい

ROSE…ジンジャーエキス(生姜(市高知県産黄金生姜)、バラの花びら、ハトムギ)、レモン果汁、炭酸

希少な食べれるバラの香りを 高圧技術で抽出しています。

【④機能性表示食品を目指しています。】

新潟薬科大学との共同研究をしており、生姜の機能性を表示する

プロダクトを目指しています。

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★特別な食事とのペアリング★

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⬛︎嬉しいことがあった日のディナー

⬛︎お祝いのディナー

⬛︎記念のディナー

⬛︎家族や友との語らいディナー

そんなシーンで、美味しい特別なお料理を楽しむ時に

ワインを合わせるのと同じように食事に合わせていただきたい

ノンアルコールの甘すぎない このプロダクト。

⬛︎食事後のリラックスタイム

⬛︎お風呂上がりの一杯

⬛︎チーズに合わせたり

にも、オススメです。

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★先行発売!2018年5月よりお届けスタート リターン品について★

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(1)5400円コース(BLACK2本+ROSE1本)

(2)9720円コース(BLACK3本+ROSE3本)

   +絶品弊社謹製ナッツジンジャーチョコレートブラック

   &オランジェット(1728円(税込))

(生姜チョコ5枚+天草晩柑チョコ2本)

【弊社人気商品 ジンジャーチョコレートの特徴】

●フェアトレードオーガニックチョコレート使用

カカオ61%以上

●自家焙煎ナッツ(アーモンド、マカダミアナッツ、ピーカンナッツ、ピスタチオ)、ラムレーズンをトッピング

●弊社人気 スパイスジンジャーシロップ(高知県産黄金生姜、米飴と甜菜糖、レモン、シナモン、カルダモン)で煮た 生姜糖使用

●熊本県産 天草晩柑果皮使用

●ハンドメイド

●お酒に合う、しゅわしゅわに合う

(3)16200円コース(選べる10本)

+絶品弊社謹製ナッツジンジャーブラック・ホワイト&オランジェット(3564円(税込))

(生姜チョコ ブラック5枚+ボワイト5枚&オランジェットブラック3本)

 

(4)32400円コース(選べる24本)+2018年7月開催 初夏のペアリングパーティー参加費(6480円(税込))

※写真はイメージです。

(5)54000円コース(選べる48本)+2018年7月開催 初夏のペアリングパーティー参加費2名様分(6480円×2名様分=13960円(税込)

ーーーーー

製造スケジュール

ーーーーー

2018年4月〜5月に製造します。

順次お届けします。

 

ーーーーーー

実行者

ーーーーーー

つなぐ株式会社 代表取締役 相馬理恵

IT企業にて、インストラクター、ERP SEとして

製造業、建設業、社会福祉法人などの企業様を担当。

その後、新潟県内の食品企業にて経営企画室長として勤務しました。

2010年に つなぐ株式会社創業。

会社員時代の自身の不調と向き合い、

心身ともに健やかな生活に役立つ プロダクトを 生姜のパワーを活用し

スパイスジンジャーシロップなどを開発。

その生姜のパワーについて、新潟薬科大学と共に研究を進め、この度食事と共に

楽しんで、飲める スパークリングジンジャーを開発しました。

つなぐ株式会社は、現在のところ、お客様の笑顔へつなぐ 米粉ビスコッティやグラノーラプロダクトを、女性のみのチームで作っています。

 

 

 

 

 

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このプロジェクトにかける想い

ーーーーーーーー

成長市場のノンアルコールスパークリング

ドリンクへの新チャレンジです。

ワクワクしています。

このワクワクを日本から世界中の笑顔へつなぎ続けるための

第一歩です。

ぜひ、食事と共に楽しむドリンクを冷たく冷やして

夏に向けてお試しください。

世界中の笑顔へ

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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5,400円(税込)

【ベーシック】BLACK2本+ROSE1本 セット
【ベーシック】BLACK2本+ROSE1本 セット

★スパークリングジンジャードリンク2本
各250ml
(1)BLACK2本( 無糖 )
ジンジャーエキス(生姜、黒豆、黒米、クコのみ)、レモン果汁、炭酸
(2)ROSE1本 (ほんのり甘み)
ジンジャーエキス
(生姜、バラの花びら、ハトムギ、クコのみ、レモン果汁)、ビートグラニュー糖、レモン果汁、炭酸
(3)送料

のサポーター

残り

2018年07月末までにお届け予定

(更新日:2018年07月22日)

9,720円(税込)

【12.6パーセントoff】B3+R3+絶品ナッツジンジャーチョコレート
【12.6パーセントoff】B3+R3+絶品ナッツジンジャーチョコレート

★スパークリングジンジャードリンク6本(BLACK3本、ROSE3本)
各250ml
(1)BLACK2本( 無糖 )
ジンジャーエキス(生姜、黒豆、黒米、クコのみ)、レモン果汁、炭酸
(2)ROSE2本 (ほんのり甘み)
ジンジャーエキス(生姜、ハトムギ、クコのみ、レモン果汁)、レモン果汁、ビートグラニュー糖、炭酸

(3)弊社謹製 「ナッツジンジャーチョコレート&オランジェット55g入」
  ×1箱   ¥1728税込)
(ナッツと生姜のチョコレート5枚+オレンジピールチョコ2本)

(4)送料
※定価の12.6%OFF

のサポーター

残り

2018年07月末までにお届け予定

(更新日:2018年07月22日)

16,200円(税込)

【 14.6パーセントOFF】10本組合わせ選べるコース+ナッツジンジャーチョコ
【 14.6パーセントOFF】10本組合わせ選べるコース+ナッツジンジャーチョコ

★選べる スパークリングジンジャードリンク10本
(内訳はご指定ください。R◯本+B◯本)
(例:BLACK5本+ROSE5本、BLACK6本+ROSE4本、組み合わせ自由)
各250ml
(1)BLACK( 無糖 )
ジンジャーエキス(生姜、黒豆、黒米、クコのみ)、レモン果汁、炭酸
(2)ROSE(ほんのり甘み)
ジンジャーエキス(生姜、ハトムギ、クコのみ、レモン果汁)、レモン果汁、ビートグラニュー糖、炭酸

(3)弊社特製「ナッツ・ジンジャーチョコレート&オランジェット110g」×1箱
¥3564(税込)
(ナッツと生姜のチョコレートブラック5枚+ホワイト5枚
  +オレンジピールチョコ3本)
(4)送料
※定価の14.6%OFF

のサポーター

残り

2018年07月末までにお届け予定

(更新日:2018年07月22日)

32,400円(税込)

【20.1%OFF】選べる24本+7月開催!初夏のペアリングパーティー
【20.1%OFF】選べる24本+7月開催!初夏のペアリングパーティー

★選べるスパークリングジンジャードリンク 24本
(内訳はご指定ください。R◯本+B◯本)
(例:BLACK12本+ROSE12本、BLACK14本+ROSE10本、組み合わせ自由)
各250ml
(1)BLACK( 無糖 )
ジンジャーエキス(生姜、黒豆、黒米、クコのみ)、レモン果汁、炭酸
(2)ROSE (ほんのり甘み)
ジンジャーエキス(生姜、ハトムギ、クコのみ、レモン果汁)、レモン果汁、ビートグラニュー糖、炭酸

(3)の1新潟市内開催 美味しいお料理とのペアリングパーティー参加費
¥6480
 ※2018年7月開催予定(日程等詳細については、Makuake内のメッセージにて送付します。)
パーティーに参加されない場合は、次から選択お願いします。
※(3)の2弊社謹製 新潟の桃やパッションフルーツを使用した
  フルーツポンチ2本ギフトセット ピーチメルバ味、トロピカル味 各1
  (¥4320)
(3)の3弊社謹製 夏のギフトセット
  ナッツ・ジンジャーグラノーラ+苺ジャム+桃ジャム
  +スパイスジンジャーシロップ 
  (¥4320)
(4)送料
※定価の20.1%OFF

のサポーター

残り

2018年07月末までにお届け予定

(更新日:2018年07月22日)

54,000円(税込)

【選べる48本】+7月開催!初夏のペアリングパーティー2名様参加費
【選べる48本】+7月開催!初夏のペアリングパーティー2名様参加費

★選べるスパークリングジンジャードリンク 38本
(内訳はご指定ください。R◯本+B◯本)
(例:BLACK20本+ROSE18本、BLACK18本+ROSE20本、
 組み合わせ自由)
各250ml
(1)BLACK( 無糖 )
ジンジャーエキス(生姜、黒豆、黒米、クコのみ)、レモン果汁、炭酸
(2)ROSE (ほんのり甘み)
ジンジャーエキス(生姜、ハトムギ、クコのみ、レモン果汁)、レモン果汁、ビートグラニュー糖、炭酸

(2)新潟市内開催 美味しいお料理とのペアリングパーティー参加費 2名様
6480×2名=13960
※2018年7月開催予定(日程詳細についてはMakuake内の
パーティーに参加されない場合は、次から選択お願いします。

(2)弊社謹製 新潟の桃やパッションフルーツを使用した
  フルーツポンチ2本ギフトセット ピーチメルバ味、トロピカル味 各1
  (4320)× 2セット
 ◯弊社謹製 夏のギフトセット
  ナッツ・ジンジャーグラノーラ+苺ジャム+桃ジャム
  +スパイスジンジャーシロップ 
  (4320)×2セット
 ◯フルーツポンチ(4320)+夏のギフトセット(4320)
 ◯パーティー参加1名+フルーツポンチギフト(4320)
 ◯パーティー参加1名+夏のギフトセット(4320)
(3)送料
※定価の28.2%OFF

のサポーター

2018年06月末までにお届け予定

(更新日:2018年10月04日)

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「★★★レストランへ!Makuake特典付ノンアルコールスパークリングジンジャー」プロジェクト詳細ページです。

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