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ご支援者のみなさま
この度は、Makuakeプロジェクト「酒蔵×日本ワイナリー」コラボ第5弾！
ワイン樽熟成日本酒『宇部』にご支援いただき、誠にありがとうございました。
多くの皆様からのご支援をいただき、無事にプロジェクトが終了致しました。
現在、お酒の発送準備に取り掛かっております。
今週末から来週の初めにかけて、順次発送を行う予定です。
お酒の到着まで、もう暫くお待ちくださいませ。
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こんにちは。
酒商山田 風土ラボコレクションです。
――――――
ワイン樽熟成日本酒「宇部」のプロジェクト終了まで
残り72時間を切りました！
――――――
多くの皆様からの温かい応援、誠にありがとうございます。
プロジェクト終了の 2020年4月27日（月）まで、
引き続き応援とご支援の程、よろしくお願いいたします！
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皆様こんにちは。
酒商山田 風土ラボコレクションです。
ついに「宇部」のラベルが届きました！
お酒のボトリングも完了いたしましたので、あとはボトルに貼り付けて完成となります。
プロジェクト終了まで残り10日！
商品発送までラストスパートとなりました。
プロジェクト終了まで皆様からの応援とご支援の程、よろしくお願いいたします！
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こんにちは。
酒商山田 風土ラボコレクションです。
2019年8月15日から熟成を進めていましたワイン樽熟成日本酒「宇部」を、
本日ワイン樽から引き上げました。
熟成期間はなんと、シリーズ最長となる“239日間”！
時間をかけてゆっくりと熟成した「宇部」は、ワイン樽由来の香味と、日本酒「貴」のふくよかな味わいが見事にマッチした、とても上品で繊細な味わいに仕上がりました。
プロジェクト終了まで残り20日を切りました！
商品発送までは残り約1か月。
我々も急ピッチで準備を進めてまいります！
引き続き皆様からの応援とご支援の程よろしくお願いいたします！
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こんにちは！
酒商山田風土ラボコレクションです。
先日風土ラボが企画している数種類の「ワイン樽熟成酒」を、
当店に通う“日本酒通”のお客様に、テイスティングしていただきました♪
中には、熟成途中の「宇部」も一緒にテイスティングしていただいたのですが、
かなりの高評価をいただきました！
何度も「宇部をもう一杯！」という声を頂き、私達の自信にも繋がりました。
非常に味と香りのバランスがよく熟成が進んでいます。
そんな「宇部」のワイン樽熟成も、遂に230日を越えました！
そろそろワイン樽から引き上げる日も近づいてきております。
引き続き、皆様からの応援とご支援の程、よろしくお願いいた...
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プロジェクト公開から一週間余りで
見事！目標金額100％達成いたしました！
皆様からのご支援、応援のコメント、誠にありがとうございます。
頂いたコメントを一件ずつ読み、多くの皆様からの温かい応援と期待を感じました。
ご支援いただいた皆様へ、期待以上のお酒をお届けできるように我々も努めてまいります！
より多くの方へこの“ワイン樽熟成日本酒”をお届けしていきたいと思いますので、
引き続き皆様からのご支援、応援をよろしくお願いいたします！
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こんにちは！
酒商山田 風土ラボコレクションです。
「ワイン樽熟成日本酒」プロジェクト第5弾を開始し、早一週間。
現在目標の【94％】まで達成いたしました！
多くの皆様からご支援を頂き、誠にありがとうございます！
樽熟成中のお酒ですが、今もゆっくりと熟成させています。
ワイン樽の中で刻々と熟成していく日本酒。
今回はどのように日本酒の中にワイン樽由来の香味が溶け込んでゆくのか…。
我々も完成が待ち遠しい限りです。
引き続き皆様からの応援、ご支援の程よろしくお願いいたします！
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