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マクアケ限定土産付。“空前絶後”の豪華シェフ勢揃い!スイーツ食い倒れufuフェス

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ストーリー

  1. 今勢いのあるメディアufu.(ウフ。)が主催し“本当に美味しいスイーツ”が集まる奇跡のイベント
  2. 地元食材×シェフ!購入が出店者へ、そして生産者へ。応援が全国を元気に
  3. 購入者限定の優先入場券&限定手土産、アフターパーティー参加件や全国の人へ限定クッキー缶も!

「日本一美味しい」スイーツと、地元の食材&生産者を応援する奇跡のフェスが誕生!

2021年3月にローンチした、webメディア「ufu.(ウフ。)」。大手コンビニエンスストアとのコラボレーション商品も発表するなど、勢いにのるその流れで「秋にもみんなが楽しめる毎年恒例のスイーツフェスがあったらいいな」「全国の生産者たちをシェフたちが応援できるフェスがあったらいいな」そんな想いから企画をしました。

場所は音楽とフード、カルチャーの街である下北沢。比較的新しいイベントスペースである「線路街空き地」を舞台に、2日間に渡りフェスを開催します。

取材件数1000件を超え、TVや雑誌等で活躍の編集長が自信をもってお届け

メディア立ち上げわずか1年半で数多くのお店を取材し、これまでの掲載記事数は1200を超えるwebメディア「ufu.」(ウフ。)。そんなufu.である坂井編集長(TV等ではクリーム太朗のペンネームでも出演)が取材した経験、そしてつながりから「絶対に催事に出て欲しい」シェフやブランドにお声かけ。そこからたくさんの今勢いのあるシェフが集まるフェスが実現に。

今回は、全40席程度のカフェスペースにステージ、そしてブースの出展者は20以上にキッチンカーもそろうなど、大盛り上がりになるフェスに。初のイベントということもあり最高のフェスにするためのラインナップを揃えました。普段は実演やイートインをしないシェフから東京初進出となるお店も多数。こんな驚きのスイーツフェスに、スイーツが好きな方や今流行のスイーツを食べてみたい方・知りたい方など、多くの方に楽しんでもらえるようなMakuake限定特典をご用意しました。

フェスだからこそ!ユニークなリターンの数々

今回、Makuake限定で用意した優先入場券や今回奇跡的に実現できた夢の詰め合わせ缶など、数多くのリターンを用意。特に一番人気となりうる、数量限定スイーツがいち早く食べられる優先入場券は、銀座の「MATSUZAKI SHOTEN(銀座 松﨑煎餅 本店)」さんの協力のもと、オリジナル煎餅もご用意。下記は代表的なものをご紹介。

・優先入場チケット&限定手土産&特別なトッピングプレゼント
・11月19日の夜のアフターパーティー参加権利
・今回しかそろわない!出店するシェフの焼き菓子を詰め合わせた「フェス缶」

など数多くのリターンをご用意。皆様の応援購入でフェスが運営できています。

それでは現在決まっているラインナップを紹介していきます。これからライブフェスのように、より豪華な出展者様も告知していくかもしれません。詳しい情報はufu.公式サイトのイベント案内ページをチェック。

https://www.ufu-sweets.jp/22111920festival

なぜufu.が今回フェスをやろうと思ったのか? その想いは生産者、地元、参加するお店の方々、そして主催者の私たちが皆さんの応援でみんなをハッピーにしたいから

この下北沢の地で、フードイベントをするということ自体がとってもコストがかかり、また多くの機材や設備が必要となり開催自体はとても難しいもの。そんな中でなぜ開催をしたいと思ったのか、それは何よりも出店するお店の皆様に多くを還元したい、そしてその還元がお店から食材へ、食材から生産者へ、生産者から地元へ、多くの人を、日本中をハッピーにするような「循環」を意識したから。もちろん、主催者であるufu.にとって初挑戦で費用もかかるしとってもリスクのあること。それでも皆様の応援が、そして来場した皆様の応援が多くの人を救います。ぜひ日本中を一緒に盛り上げて欲しいと考えています。

世界大会優勝ショコラティエ「瀧島誠士」シェフ率いる「Seiste(セイスト)」が登場

イタリアで開催された製菓の世界大会「The World Trophy of Pastry Ice Cream And Chocolate FIPGC 2019」にチームキャプテン ショコラ担当として出場し、世界一の座を獲得した瀧島誠士シェフ。2021年、自身のチョコレートブランド「Seiste(セイスト)」を立ち上げ、クッキー缶は瞬殺で完売、催事に出れば行列を作る人気シェフ。近年はプロデューサー&クリエイターとして、スイーツや食を通じてイベントや製品開発、有名デザイナーとのコラボレーションなど様々なアクションを起こしています。そんな瀧島シェフによるここでしか食べられないモンブランが登場予定。他にもイベント限定の商品も並ぶ物販は長蛇の列必至。

※各スイーツの写真はあくまで見本です。オフィシャルサイトで実際販売する商品を10月以降順次公開予定です。

話題沸騰。「佐藤美歩」による特別なデザートも準備

来秋OPENの焼き菓子のお店「ちいさなおかし mog」を立ち上げ予定ながら、デパートの催事にも引っ張りだこのufu.に所属するパティシエ佐藤美歩シェフの特別なデザートが食べられるブースも。催事でも完売のクッキー缶、焼き菓子も用意しお待ちしています。

予約が取れない新進気鋭のカウンターデザートのお店「VERT」(神楽坂)田中シェフがまさかのフェス出演

新宿のカウンターデザートのお店「ジャニス・ウォン」、六本木のモダンフレンチのお店「ジャン・ジョルジュ トウキョウ」、そして前職として上野毛にあるグラスデザートの名店「ラトリエ・ア・マ・ファソン」で腕をふるった田中俊大シェフが“日本茶”をテーマに、今年OPENさせたばかりの「VERT」(ヴェール)が登場。茶葉が持つ魅力を引き出す最高のデザートをお届けする田中シェフが、フェスで何を出すのか今から期待が膨らみます。

富山から、佐賀から、新潟から襲来! 今年東京初出店となるお店がフェスに集結

東京だけではなく、編集長が何とかして出て欲しいとお願いした全国のお店も続々と参加。今年世界大会へ旅立つ「SHOGUN BURGER」が作った「体に優しい」がコンセプトの「SHOGUN PIZZA」が東京へ初出店。

はるばる富山から、最高に美味しいピザを提供。地元富山の食材をふんだんに使い、ローグルテンの健康志向のピザとして人気です。

佐賀県からは「おやつやみみ」が登場。自販機販売のプリンが話題を呼び、販売すれば大行列の人気店。店主の青木さんが作るほっこりする焼き菓子にファンも多く、東京で「食べたい!」との声も多く、今回は物販で参加。焼き菓子が入った缶をはじめ、人気のプリンも佐賀から持ってきてくれるかも!? 両日個数限定のため、優先入場券がないと即売り切れの予感。

そして元帝国ホテルパティシエで数々の名誉ある賞を獲得し、若手シェフとして次世代のスーパースターとも呼べる三田シェフの話題の新店「DRESS」。

実家経営の「新潟養蜂」の蜂蜜を使った、ハチミツ×お菓子の新しい提案を楽しめます。本フェスでしか食べることができない三田シェフのお菓子、新潟からもシェフが駆け付けます。ハチミツの物販も登場し、どんなお菓子が食べられるのか今からワクワクするほど。編集長の一番の期待とワクワクはこの「DRESS」です。

1日目はアンコに携わる店主たちがステージでDJ。「アンコマンナイト」。多様なスイーツを片手に楽しもう!

「ぎんざ空也」「MATSUZAKI SHOTEN(銀座 松﨑煎餅 本店)」をはじめとしたアンコに携わる店主たちが「もっと和菓子との距離を近くしたい」という熱いパッションのもと、“アンコマン”がDJとなり、音楽を流している間に自社自慢の和菓子をふるまう音楽イベントが登場。11月19日(土)の夜17時以降は和菓子の美味しさを楽しみながら踊り狂う特別な夜になること間違いなし

また「MATSUZAKI SHOTEN(銀座 松﨑煎餅 本店)」のブースでは、8代目松﨑宗平さんによる煎餅の絵付け体験も! お土産つきの特別なブース体験で、煎餅の美味しさと伝統を感じよう!

またシュガーアーティストとして活躍する田端友裕氏による、飴細工体験ブースも。簡単なフルーツ飴など、初心者でもできる体験ブースもお楽しみに。

11月19日&20日、日替わりで登場する編集長が激オシの新世代のパティシエがスイーツ界を揺るがす!

ufu.編集長が2022年絶対にオシたい、話題の若手シェフも登場。19日に登場するのは、間借りのクレープのお店「イクアリー」で人気の友納シェフが「友納商店」として初参加。故郷である福岡素材を使ったクレープ・サレも? 内容はこれからのお楽しみ。どのラインナップも今回のフェスでしか味わえません。

20日に登場するのは、デセールイベントやパフェイベントがすぐに予約で埋まる人気のKatsueさんのマカロン専門店「Macaroi(マカロワ)」。若くしてブランドを立ち上げて今勢いにのる女性シェフの一人。今回は旬の食材を活かしたデザートを準備してくれています。

花飾りのキッチンカーも登場。E.F.Lab(エディブルフラワー研究所)プレゼンツ! 話題の食べられる花とSNSでも話題のSoyonさん、shioriさんの特別なデザート

E.F.Lab(エディブルフラワー研究所)は、「美味しい花体験」を日常から非日常までをコンセプトに食用バラの普及と文化の創出を様々なお店とのコラボレーションで生み出してきました。今回のブースでは、食べられる花の美味しさを特別なラインナップを持ってお届けしてくれます。

販売すれば瞬殺の人気。東京小石川にある香りをテーマにした人気パティスリー『レセンシエル』の牛島 源希シェフとコラボレーションした「バラのシュークリーム」が再登場。エディブルフラワー研究所の国産バラジャムをたっぷりと入れて香り豊かなシュークリームとなっています。各日50個限定。

Twitterではフォロワー数は8.6万人超え。高校生が作る美しいお菓子が人気を呼び、この秋には初のレシピ本『世界が寝静まったら 真夜中のお菓子レシピ』も販売をするSoyonさんが登場。どんなお花のお菓子を作るのかは当日のお楽しみに。普段販売をしていないSoyonさんのお菓子が食べられるのもこのイベントならでは!

またキュンとするお菓子と“こんなお菓子あったらいいな”を表現し、人気のshioriさんはお花を使ったパフェを作ります。世田谷区にあるパフェの名店でのキャリアもあり、Twitterでもフォロワー数2万人を超えるshioriさんがどんなパフェを作るのか今からドキドキ。

お酒! アイス! パンも! インフルエンサー×超有名店の軌跡のコラボーションブースが目白押し

アイス、パン、お酒。スイーツメディアufu.(ウフ。)だからこそ、実現できた奇跡のコラボレーションブースも続々と登場します。

Instagramのフォロワー数は27万人以上。あのアイス部さんがジェラート店とコラボレーションし、特別なジェラートを販売。写真映えする新しいジェラートの形を提案します。どんなお店とコラボするのか、どんな驚きのアイスが登場するのか、ぜひお楽しみに。

パンブースでは、ufu.パン部のメンバーと、日本トップクラスの人気を誇るパンフルエンサー「パンくん」の協力のもと、池尻大橋の名店「TOLO PAN TOKYO」とのまさかのコラボレーションが実現。パン好きが食べたい今最高のパンを人気店が作ります。スイーツフェスでありながら、最高のパンも楽しめます。また「TOLO PAN TOKYO」×有名シェフの異業種コラボも!? 「やるからには全力でのぞみたい」と意気込む「TOLO PAN TOKYO」の出店をお楽しみに。

そしてフェスには欠かせないアルコールも! 元東京カレンダーの鈴木セイラさんプロデュースのもとここでしか飲めないカクテルが登場!? あっと驚く人気バーテンダーやお店とコラボ予定。

日本トップレベルの技術を持つ菓子細工職人達によるアート団体「DECORE」による展示、体験イベントや今回だけの製作依頼リターンも

若いシェフを中心に旋風を引き起こしている、日本トップレベルの技術を持つ菓子細工職人達によるアート団体「DECORE」が登場。作品の展示だけではなく、ステージ上ではチョコ細工体験のワークショップも! リターンで貴重な体験会の募集もしています。

シュガーアート、チョコレート、飴細工、バタークリーム、マジパンetc. それぞれのジャンルのスペシャリストが集い、展示を行います。またリターンとしては、各界のスペシャリストに作品の製作を依頼できる権利を準備。シュガーアート大会で1位を取り、テレビでも取り上げられ話題の長谷川健太シェフをはじめ、チョコレートアートでは株式会社chocolart設立し、チョコレートの面白さや楽しさをあらゆる角度から伝えている小清水シェフなど、勢ぞろい。また国内のタイトルで数多くの優勝をし、世界大会も優勝している松田みどりさん(写真)も参加!
団体についてや詳しい作品についてはぜひこちらを⇒https://www.ufu-sweets.jp/patisserie/20220512decore/

公式Instagram:https://www.instagram.com/decore_japan/

チョコレート工場が作る、お祭り限定のチョコバナナ

DECOREの創設者でもある小清水シェフこと「ちょこっしー」で人気の三鷹にある「ショコラート」では、工場ならではの最高のチョコレート菓子が勢ぞろいします。フェスということで、手づくり&出来立てチョコバナナを販売します。

また同三鷹からアトリエに併設されているお店「小さなお菓子屋 チャムール」も同時に出店。

「おせっかい料理人」関口シェフの絶品料理も

イタリア料理人の関口幸秀シェフは、6店舗展開するカステリーナの元統括料理長。料理を提供する以外に、レシピ開発や「#教えて消費レシピ」で余った食材の活用術を発信するなど、活躍は多岐にわたる。現在は、自身の店をオープンするための準備を進めながらイベントでの出店をしています。

Twitterでは「おせっかい料理人」として活動し、被災した産地を応援し、身近な困っている飲食関係者には自身のできることを考え、発信するなど、その姿はいい意味で「おせっかい」。そんな関口シェフが今回19日&20日の午後からのみ、パスタと今最もHOTで話題の「リオレ」を振舞ってくれます。

クッキー缶で“時の人”となったあのすみれさんも登場

Twitterでのいいね総数16万つき、今年話題になった24歳のパティシエールすみれさん。オンラインショップにてクッキー缶の販売をし、季節の缶はすべて即売り切れになるほどの人気ぶり。今回のフェスでは、クッキーのイメージがありながらも、焼き菓子を活かした実演販売を披露予定。それこそ本フェスでしか食べられない幻のデザートに!?

最高すぎるチーズとワインと。チーズ専門店「LAMMAS」(ランマス)

東京、三軒茶屋と六本木にあるチーズ専門店ランマス。イタリア、フランス、イギリスから厳選された美味しいチーズを輸入販売しています。今回はチーズ専門店だからこそ、格別な美味しさが堪能できるティラミスやこだわりのワインの数々も。フェスを酔いしれる、最高のお店の出店も決まりました。

まさかのトリプルコラボ。代々木の人気ハンバーガー店「ICON」&秋にOPENの新店「五味邸」と3者コラボ。タイの高級チョコレートブランドKad Kokoaは2周年を祝うスペシャルブースに

タイの大地が生み出すカカオ。その素材の味を大切にしたチョコレートを作り出すビーントゥーバチョコレートブランド『Kad Kokoa(ガートココア) 』が2022年11月22日で、日本上陸2周年。2周年の記念に、限定のショコラクッキー缶や今年秋にOPENする「五味邸」とのコラボ。また代々木の人気店「ICON」も参加し、カカオを使ったどんな料理が登場するのかお楽しみに。下北沢の地ならではのフードが登場します。

お菓子界を盛り上げ、先導していく“女性”に注目したスぺシャルトークショーも

11月20日(日)、イベント2日目にはここ数年、お菓子界を盛り上げる“女性”に注目したトークショーも。TV等でも話題、老舗和菓子屋の女将として注目の「をかの」のmoemiさん、また今回催事にも出店する「すみれ」さん他1名の計3名が集まります。お菓子の設計からSNSの運用の仕方や売り上げやお客さんとのコミュニケーションのコツまで、幅広いテーマでトークショーを開催します。

物販も大充実。人気の「snaq.me(スナックミー)」をはじめとした幅広いブースと、企業ブースも

その他にも焼き菓子で人気の「kikaki」や最近注目の定期的にお菓子を届けて貰えるサービス「snaq.me(スナックミー)」(写真)他多くのブースが出店予定。物販コーナーも大充実の予定です。続報は公式サイトをチェック。

写真家本多純氏による初のパティシエ・ポートレイトの展示も

東京で菓子写真家として活動する本多純氏。パティシエがお菓子に向き合う姿をおさめた「パティシエ・ポートレイト」。2020年から数十名を撮り続けてきた写真を初めて発表。どんな展示になるのかこちらもお楽しみに。

今回のイベントの主催、スイーツメディアufu.(ウフ。)とは?

スイーツがないと始まらない ufu.ウフ。雑誌編集者が作る“スイーツ旋風”全スイーツ情報が集まるメディア。大手コンビニエンスストアとのコラボレーション商品も販売中で、今最も勢いのあるスイーツメディア。お菓子を通じた最高の体験をお届けします。

編集長より

「編集長の坂井です。今回、この野外フェスを企画する上で一番大切に考えたのは『出店するシェフたち』です。彼らが地元を応援し、そして安心して出店できるように、条件もハードルを下げて、我々が全力でサポートしました。

その分、リスク&チャレンジとしては会場費やキッチンカー等の設備など、とてもコスト面で厳しい現実があります。皆様の応援があって、なんとか成り立つイベントです。ぜひお力添えをいただけたら助かります。

そしてこのフェスが秋の風物詩になり、多くのシェフそして来場する皆様にとって最高のフェスになるよう応援いただけたらお菓子の世界がきっとよりよい物になると思っています。」

公式サイト:https://www.ufu-sweets.jp/

[開催概要]
日時 2022年11月19日(土)&20日(日)

19日 11:45~21:00(ラストオーダー20時半)

19時以降はアフターパーティー参加リターンを購入した人限定の時間帯となります
20日 11:45~19:30(ラストオーダー19時)

最寄り:下北沢駅 住所:〒155-0031 東京都世田谷区北沢2丁目33番12号 付近 下北沢交番の隣

詳しい入場方法、シェフの販売するフード詳細やMAP、イベントタイムスケジュールは[https://www.ufu-sweets.jp/22111920festival]こちらに順次更新していきます。
Instagram:https://www.instagram.com/ufu.sweets/

[リターン詳細]
・優先入場チケット&限定手土産&特別なトッピングプレゼント
・11月19日の夜のアフターパーティー参加権利
・若き才能に作品を作ってもらえる!「DECORE」メンバーによる作品制作リターン
・ufu.編集部とワイワイ!企画会議参加&クリスマスケーキ食べ比べ会
・Makuake限定 飴細工&チョコ細工体験会
・今回しかそろわない!出店するシェフの焼き菓子を詰め合わせた「フェス缶」
・PRにも?ブース使用権利&ステージ使用権利
・毎年恒例のフェスになるかも?フェスの命名権
など

リスク&チャレンジ

※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、ご案内が遅れるおそれがございます。 ※原則として、ご案内が遅れることに伴う応援購入のキャンセルはできませんが、有効期限開始日から3か月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 また、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2022年11月12日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

2,200円(税込)

【追加】[応援者限定]19日のみアフター719時からにアフターパーティー参加権

ご好評につき追加いたしました!

『初日19日(土)の19時以降はマクアケでアフター7を購入した人だけが入れる特別な時間に。
イベントに参加するシェフたちや出店シェフの皆様、各界の方々との交流会にもなります。
昼間の混雑を避け、音楽を聴きながら美味しいスイーツを独り占めできる権利です。

●開催時間:19時~21時
●夜限定メニューも登場予定。
※本権利は、参加権利です。スイーツ等物品はついていません。
開催場所:同 下北沢線路街 空き地
※雨天の場合でもイベントは決行となります。』

のサポーター

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2022年11月末までにお届け予定

9,000円(税込)

[Makuake限定]来られない方へ。フェス出演者の焼き菓子を詰合せたフェス缶
[Makuake限定]来られない方へ。フェス出演者の焼き菓子を詰合せたフェス缶

10名程度のシェフ、参加店舗・ブランドの焼き菓子が詰まった夢の缶。今回しか食べられない皆様の地元の美味しいを詰め込んだBOXに!

サイズ:150×208×45mm
量:4~5名分程度
参加予定店舗&シェフ:VERT(抹茶フィナンシェ)、DRESSの蜂蜜を使った焼き菓子(新潟)、ちいさなおかしmog、kikaki、Kad Kokoa、マカロワ、おやつやみみ(佐賀)etc.
発送時期:3月を予定。参加シェフ・内容は予告なく変更になる場合がございます。
「特定原材料]乳、卵、小麦
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から10日以内。
※開封後はお早めにお召し上がりください』
※デザインはあくまで見本です
※蜂蜜を使用しているため、1歳未満の乳児には食べさせないで下さい。

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2023年03月末までにお届け予定

10,000円(税込)

ufu.で開発商品・ブランド試食&モニター権利

ufu.で開発中商品の試食とアドバイザーへの就任権利。
3か月に1回、計2回程度の試食を想定しています。
場所は都内ですが、遠方の方向けに生もの以外は配送しお届けします。
また試食だけではなく、ブランドがつける商品名、価格帯、デザインについて意見をしていただけるアドバイザーとしての権利も同期間でご用意。ぜひ商品開発にお力を貸してください。
権利有効期限:2022年11月13日〜2023年5月11日まで。

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2023年11月末までにお届け予定

10,000円(税込)

11月19日分 シュガーフラワーづくり体験!ワークショップ
11月19日分 シュガーフラワーづくり体験!ワークショップ

講師:シュガーアート大会で1位を取り、テレビでも取り上げられ話題の長谷川健太シェフが講師
https://www.instagram.com/kenta_sucretier/

所要時間:二時間程度開催日時:11月19日(土)14:30~16:30

対象:中学生以上の方、シュガーフラワーづくりを体験してみたい初心者の方

[内容]
シュガーフラワーづくり作り体験
1人1輪(デモ30分、1時間実践)
※作り終わった作品はお持ち帰りが可能です

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2022年11月末までにお届け予定

20,000円(税込)

[Makuake限定]ufu.編集部と絶品クリスマスケーキ食べ比べ会
[Makuake限定]ufu.編集部と絶品クリスマスケーキ食べ比べ会

マクアケ限定。ウフ。のメンバーと、2022年編集部が選ぶ最高のクリスマスケーキをご用意。
滅多に買えないものやオーダーメイドケーキをはじめ、編集長が毎年買う定番まで、8~10前後のホールケーキを食べ比べ&撮影会できる権利。スイーツ好き同士の交流の機会にもなります。
また食べ比べ&撮影会当日は、ufu.編集部の企画会議に参加ができ、また美味しく写真を撮るコツを編集長からアドバイスも。
開催日時:12月23日(金)に開催予定
場所:都内編集部のある神保町オフィスにて開催予定
時間:14時~スタート。16時過ぎ終了予定
※交通費は各自でご負担ください。

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2022年12月末までにお届け予定

100,000円(税込)

[応援者限定]伝説のフェスステージ2時間自由に使える権利
[応援者限定]伝説のフェスステージ2時間自由に使える権利

19日または20日いずれか希望の2時間(11:30~13:00)を自由に使える権利。機材さえ持ち込んでいただければ下北沢のライブハウスのPAも揃い、ライブも可能。スクリーンを使ったPRやトークショー、勉強会等も可能です。
※個人の方も購入可能です。

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2022年11月末までにお届け予定

300,000円(税込)

[Makuake限定]ufu.編集長による1年間コンサルティングの権利
[Makuake限定]ufu.編集長による1年間コンサルティングの権利

雑誌をはじめ、TV出演から企業のコンサルティング、また大手コンビニエンスストアとの共同商品開発など、多岐にわたる手腕をみせるufu.編集長坂井勇太朗(クリーム太朗)によるコンサルティングを依頼できる権利。
ブランディング、マーケティング含め、一から百にするお手伝いをします。
[条件]
月1回の定例ミーティング(オンラインでもリアルでもかまいません)等を
考えています。企画案をご希望の場合は応相談にて承ります。
期間は応援購入時から1年間、別途契約書を結ばせていただきます
初回打ち合わせ有効期限:2022年11月13日〜2023年5月11日まで

のサポーター

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2022年11月末までにお届け予定

300,000円(税込)

DECOREメンバーに作品をリクエストできる権利(小サイズ)
DECOREメンバーに作品をリクエストできる権利(小サイズ)

今回のイベントのために、デコレメンバーがオーダメイトのお菓子細工を作ります。制作メンバーは素材や構成により要相談となります。食用ではなく観賞用です。
素材、デザインはリターン購入後、直接応援購入者様とご相談、すり合わせをしながら決定してまいります。
場所により、現地で制作しなければいけない場合があります。
レンタカーを借りて、車での配送になります。1都3県の範囲内でのみ配送可能です。
[サイズ】
小 幅30×奥行30×高さ30(今回のサイズになります)
中 幅50×奥行50×高さ50 
大 幅100×奥行100×高さ100

[制作時間]
権利行使期間にオーダー後、本発注が決まってから納品まで以下の日数がかかります。
小 2カ月〜
中 4カ月〜
大 6カ月〜

オーダー有効期間:2022年11月13日〜2023年2月28日まで。

[注意事項]
上記の値段は作品のみの値段のため、その他配送料、出張費、作品のケース代などは別途お客様負担となります。配送方法は要相談。繊細な作品のため展示環境に制限があります。
・直射日光を避け、温度・湿度が高くない場所でお願いします(応援購入語相談させてください。)
著作権のあるデザイン、またそれに類似するデザインに関しては著作権元の許可がない場合、制作できません。

納品後のアフターケアについては別料金にて要相談。状態により修復できない場合もあります。
リターンで購入していただいた作品の制作風景や作品の写真などはデコレの各媒体で発信する場合があります。お客様のご都合により返品、途中でのデザイン変更・キャンセル等は一切受けられません。

※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、ご案内や配送が遅れるおそれがございます。
オーダー有効期間:2022年11月13日~2023年2月28日まで。

のサポーター

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2023年03月末までにお届け予定

301,000円(税込)

追加![マクアケ限定特価]伝説のフェスに出店できる権利(1ブース)
追加![マクアケ限定特価]伝説のフェスに出店できる権利(1ブース)

ご好評に付き追加いたしました!

19日&20日両日で数々の名店が登場する本フェスで、自由に使えるブースを1つ使用できる権利です。
広さは120センチ×120センチ程度のテントと平台も準備。
物販するもよし、サンプリングするもよし、PRに使うもよし。
※個人の方も購入可能です
※基本調理行為等はできません、どうしても調理行為がご希望の方は内容等をお問い合わせいただき相談させてください。
※搬入は18日(金)前日を予定しています。

のサポーター

残り

2022年11月末までにお届け予定

600,000円(税込)

DECOREメンバーに作品をリクエストできる権利(中サイズ)
DECOREメンバーに作品をリクエストできる権利(中サイズ)

今回のイベントのために、デコレメンバーがオーダメイトのお菓子細工を作ります。制作メンバーは素材や構成により要相談となります。食用ではなく観賞用です。
素材、デザインはリターン購入後、直接応援購入者様とご相談、すり合わせをしながら決定してまいります。
場所により、現地で制作しなければいけない場合があります。
レンタカーを借りて、車での配送になります。1都3県の範囲内でのみ配送可能です。
[サイズ】
小 幅30×奥行30×高さ30
中 幅50×奥行50×高さ50(今回のサイズになります) 
大 幅100×奥行100×高さ100

[制作時間]
権利行使期間にオーダー後、本発注が決まってから納品まで以下の日数がかかります。
小 2カ月〜
中 4カ月〜
大 6カ月〜

オーダー有効期間:2022年11月13日〜2023年2月28日まで。

[注意事項]
上記の値段は作品のみの値段のため、その他配送料、出張費、作品のケース代などは別途お客様負担となります。配送方法は要相談。繊細な作品のため展示環境に制限があります。
・直射日光を避け、温度・湿度が高くない場所でお願いします(応援購入語相談させてください。)
著作権のあるデザイン、またそれに類似するデザインに関しては著作権元の許可がない場合、制作できません。

納品後のアフターケアについては別料金にて要相談。状態により修復できない場合もあります。

リターンで購入していただいた作品の制作風景や作品の写真などはデコレの各媒体で発信する場合があります。お客様のご都合により返品、途中でのデザイン変更・キャンセル等は一切受けられません。
※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、ご案内や配送が遅れるおそれがございます。
オーダー有効期間:2022年11月13日~2023年2月28日まで。

のサポーター

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2023年03月末までにお届け予定

1,800,000円(税込)

DECOREメンバーに作品をリクエストできる権利(大サイズ)
DECOREメンバーに作品をリクエストできる権利(大サイズ)

今回のイベントのために、デコレメンバーがオーダメイトのお菓子細工を作ります。制作メンバーは素材や構成により要相談となります。食用ではなく観賞用です。
素材、デザインはリターン購入後、直接応援購入者様とご相談、すり合わせをしながら決定してまいります。
場所により、現地で制作しなければいけない場合があります。
レンタカーを借りて、車での配送になります。1都3県の範囲内でのみ配送可能です。
[サイズ】
小 幅30×奥行30×高さ30
中 幅50×奥行50×高さ50
大 幅100×奥行100×高さ100(今回のサイズになります) 

[制作時間]
権利行使期間にオーダー後、本発注が決まってから納品まで以下の日数がかかります。
小 2カ月〜
中 4カ月〜
大 6カ月〜

オーダー有効期間:2022年11月13日〜2023年2月28日まで。

[注意事項]
上記の値段は作品のみの値段のため、その他配送料、出張費、作品のケース代などは別途お客様負担となります。配送方法は要相談。繊細な作品のため展示環境に制限があります。
・直射日光を避け、温度・湿度が高くない場所でお願いします(応援購入語相談させてください。)
著作権のあるデザイン、またそれに類似するデザインに関しては著作権元の許可がない場合、制作できません。

納品後のアフターケアについては別料金にて要相談。状態により修復できない場合もあります。

リターンで購入していただいた作品の制作風景や作品の写真などはデコレの各媒体で発信する場合があります。お客様のご都合により返品、途中でのデザイン変更・キャンセル等は一切受けられません。
※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、ご案内や配送が遅れるおそれがございます。
オーダー有効期間:2022年11月13日~2023年2月28日まで。

のサポーター

残り

2023年03月末までにお届け予定

2,000円(税込)

19日(土)優先入場券&特別手土産(早割)スイーツ盛り上げ会員
19日(土)優先入場券&特別手土産(早割)スイーツ盛り上げ会員

<会員特典>
●11:00から入れる優先入場チケット(公式OPEN時間11:45)
*入場券をお持ちの方は、並んで整理入場となります。整理番号は購入順になります。

●限定手土産付き
MATSUZAKI SHOTEN(銀座 松崎煎餅 本店)の協力のもとufuオリジナルのスペシャルな大江戸松崎 三味胴2枚入りがセット。
ウフ。公式キャラクターが描かれたオリジナルデザインになります。
*煎餅のデザインは見本です。
*特定原材料7品目:小麦・卵
*賞味期限:お渡しから2ヶ月ほど

●制作ポスター「応援してくれた皆様」のところに名前(ニックネーム可)を入れることができます。*希望者のみ
お名前の希望はメッセージにて承ります。

●オリジナルトッピング
ufu.所属のシェフブース「ちいさなおかしmog」で購入者限定オリジナルのスぺシャルトッピングを予定。ブースで購入時に、チケットをお見せいただく流れを考えています。

※チケットなどの配送はございません。ご案内はMakuakeメッセージにてご連絡いたします。
ご来場時にご購入IDもしくはデジタルチケットを確認させていただき入場になります。

のサポーター

残り

2022年11月末までにお届け予定

2,000円(税込)

20日(日)優先入場券&特別手土産(早割)スイーツ盛り上げ会員
20日(日)優先入場券&特別手土産(早割)スイーツ盛り上げ会員

<会員特典>
●11:00から入れる優先入場チケット(公式OPEN時間11:45)
*入場券をお持ちの方は、並んで整理入場となります。整理番号は購入順になります。

●限定手土産付き
MATSUZAKI SHOTEN(銀座 松崎煎餅 本店)の協力のもとufuオリジナルのスペシャルな大江戸松崎 三味胴2枚入りがセット。
ウフ。公式キャラクターが描かれたオリジナルデザインになります。
*煎餅のデザインは見本です。
*特定原材料7品目:小麦・卵
*賞味期限:お渡しから2ヶ月ほど

●制作ポスター「応援してくれた皆様」のところに名前(ニックネーム可)を入れることができます。*希望者のみ
お名前の希望はメッセージにて承ります。

●オリジナルトッピング
ufu.所属のシェフブース「ちいさなおかしmog」で購入者限定オリジナルのスぺシャルトッピングを予定。ブースで購入時に、チケットをお見せいただく流れを考えています。

※チケットなどの配送はございません。ご案内はMakuakeメッセージにてご連絡いたします。ご来場時にご購入IDもしくはデジタルチケットを確認させていただき入場になります)

のサポーター

残り

2022年11月末までにお届け予定

2,000円(税込)

[応援者限定・早割り]19日のみアフター719時からにアフターパーティー参加権

『初日19日(土)の19時以降はマクアケでアフター7を購入した人だけが入れる特別な時間に。
イベントに参加するシェフたちや出店シェフの皆様、各界の方々との交流会にもなります。
昼間の混雑を避け、音楽を聴きながら美味しいスイーツを独り占めできる権利です。

●開催時間:19時~21時
●夜限定メニューも登場予定。
※本権利は、参加権利です。スイーツ等物品はついていません。
開催場所:同 下北沢線路街 空き地
※雨天の場合でもイベントは決行となります。』

のサポーター

残り

2022年11月末までにお届け予定

2,200円(税込)

【追加】20日(日)優先入場券&特別手土産(11:15入場)スイーツ盛り上げ会員
【追加】20日(日)優先入場券&特別手土産(11:15入場)スイーツ盛り上げ会員

【12名限定】ご好評につき追加いたしました!
*制作ポスターへの名入れ権利がない優先入場券となります。

<会員特典>
●11:15から入れる優先入場チケット(公式OPEN時間11:45)
*入場券をお持ちの方は、並んで整理入場となります。整理番号は購入順になります。

●限定手土産付き
MATSUZAKI SHOTEN(銀座 松崎煎餅 本店)の協力のもとufuオリジナルのスペシャルな大江戸松崎 三味胴2枚入りがセット。
ウフ。公式キャラクターが描かれたオリジナルデザインになります。
*煎餅のデザインは見本です。
*特定原材料7品目:小麦・卵
*賞味期限:お渡しから2ヶ月ほど

●オリジナルトッピング
ufu.所属のシェフブース「ちいさなおかしmog」で購入者限定オリジナルのスぺシャルトッピングを予定。ブースで購入時に、チケットをお見せいただく流れを考えています。

※チケットなどの配送はございません。ご案内はMakuakeメッセージにてご連絡いたします。
ご来場時にご購入IDもしくはデジタルチケットを確認させていただき入場になります。

のサポーター

残り

2022年11月末までにお届け予定

2,200円(税込)

【追加】20日(日)優先入場券&特別手土産(11:15入場)スイーツ盛り上げ会員
【追加】20日(日)優先入場券&特別手土産(11:15入場)スイーツ盛り上げ会員

*ポスター制作期日に伴い、10/31の18:00に早期締切とさせていただきました。

ご好評につき追加いたしました!

<会員特典>
●11:15から入れる優先入場チケット(公式OPEN時間11:45)
*入場券をお持ちの方は、並んで整理入場となります。整理番号は購入順になります。

●限定手土産付き
MATSUZAKI SHOTEN(銀座 松崎煎餅 本店)の協力のもとufuオリジナルのスペシャルな大江戸松崎 三味胴2枚入りがセット。
ウフ。公式キャラクターが描かれたオリジナルデザインになります。
*煎餅のデザインは見本です。
*特定原材料7品目:小麦・卵
*賞味期限:お渡しから2ヶ月ほど

●制作ポスター「応援してくれた皆様」のところに名前(ニックネーム可)を入れることができます。*希望者のみ
お名前の希望はメッセージにて承ります。

●オリジナルトッピング
ufu.所属のシェフブース「ちいさなおかしmog」で購入者限定オリジナルのスぺシャルトッピングを予定。ブースで購入時に、チケットをお見せいただく流れを考えています。

※チケットなどの配送はございません。ご案内はMakuakeメッセージにてご連絡いたします。
ご来場時にご購入IDもしくはデジタルチケットを確認させていただき入場になります。

のサポーター

残り

2022年11月末までにお届け予定

2,200円(税込)

【追加】19日(土)優先入場券&特別手土産(11:15入場)スイーツ盛り上げ会員
【追加】19日(土)優先入場券&特別手土産(11:15入場)スイーツ盛り上げ会員

ご好評につき追加いたしました!

<会員特典>
●11:15から入れる優先入場チケット(公式OPEN時間11:45)
*入場券をお持ちの方は、並んで整理入場となります。整理番号は購入順になります。

●限定手土産付き
MATSUZAKI SHOTEN(銀座 松崎煎餅 本店)の協力のもとufuオリジナルのスペシャルな大江戸松崎 三味胴2枚入りがセット。
ウフ。公式キャラクターが描かれたオリジナルデザインになります。
*煎餅のデザインは見本です。
*特定原材料7品目:小麦・卵
*賞味期限:お渡しから2ヶ月ほど

●制作ポスター「応援してくれた皆様」のところに名前(ニックネーム可)を入れることができます。*希望者のみ
お名前の希望はメッセージにて承ります。

●オリジナルトッピング
ufu.所属のシェフブース「ちいさなおかしmog」で購入者限定オリジナルのスぺシャルトッピングを予定。ブースで購入時に、チケットをお見せいただく流れを考えています。

※チケットなどの配送はございません。ご案内はMakuakeメッセージにてご連絡いたします。
ご来場時にご購入IDもしくはデジタルチケットを確認させていただき入場になります。

のサポーター

残り

2022年11月末までにお届け予定

11,800円(税込)

[Makuake限定]フェス缶&優先入場券の19日&20日通し券特別セット
[Makuake限定]フェス缶&優先入場券の19日&20日通し券特別セット

今回ご用意している優先入場チケットを11月19日&20日2日分に加えて、フェス缶を合わせた特別セット。
フェス缶は、2023年3月ごろ配送の予定です。
また優先入場チケットの権利と同じく、下記もセットになっています。

●限定手土産付き
MATSUZAKI SHOTEN(銀座 松崎煎餅 本店)の協力のもとufuオリジナルのスペシャルな大江戸松崎 三味胴2枚入りがセット。
※こちら19日入場時に2枚入りをお渡し予定です。
*特定原材料7品目:小麦・卵
*賞味期限:お渡しから2ヶ月ほど

●限定トッピング
こちらは2日間有効になります。

<フェス缶>
サイズ:150×208×45mm
量:4~5名分程度
参加予定店舗&シェフ:VERT(抹茶フィナンシェ)、DRESSの蜂蜜を使った焼き菓子(新潟)、ちいさなおかしmog、kikaki、Kad Kokoa、マカロワ、おやつやみみ(佐賀)etc.
発送時期:3月を予定。
参加シェフ・内容は予告なく変更になる場合がございます。
「特定原材料]乳、卵、小麦
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から10日以内。
※開封後はお早めにお召し上がりください』
※デザインはあくまで見本です
※蜂蜜を使用しているため、1歳未満の乳児には食べさせないで下さい。

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2023年03月末までにお届け予定

10,000円(税込)

11月20日分 チョコ細工体験!ワークショップ
11月20日分 チョコ細工体験!ワークショップ

講師:お菓子の細工教室アトリエチョコッシー代表 小清水圭太
https://www.instagram.com/chocossy_/
所要時間:二時間程度
開催日時:11月20日(日)14:30~16:30
対象:中学生以上の方、チョコ細工体験してみたい初心者の方

[内容]
テンパリングのデモ(10分)
チョコフラワー作り体験
1人1輪(デモ30分、1時間実践)
作り終わったチョコフラワーはチョコバナナに飾り付けて完成となります。食用として作品製作するため、当日お召し上がりください。(※持ち帰りではなくその場で食べる流れを想定しています)

のサポーター

残り

2022年11月末までにお届け予定

300,000円(税込)

[マクアケ限定特価]伝説のフェスに出店できる権利(1ブース)
[マクアケ限定特価]伝説のフェスに出店できる権利(1ブース)

19日&20日両日で数々の名店が登場する本フェスで、自由に使えるブースを1つ使用できる権利です。
広さは120センチ×120センチ程度のテントと平台も準備。
物販するもよし、サンプリングするもよし、PRに使うもよし。
※個人の方も購入可能です
※基本調理行為等はできません、どうしても調理行為がご希望の方は内容等をお問い合わせいただき相談させてください。
※搬入は18日(金)前日を予定しています。

のサポーター

残り

2022年11月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「マクアケ限定土産付。“空前絶後”の豪華シェフ勢揃い!スイーツ食い倒れufuフェス」プロジェクト詳細ページです。

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