ストーリー
- 玄界灘で獲れた「天然さば」使用。博多名物「ごまさば」。特製タレとたっぷりのゴマであえた一品!
- 九州特有の甘口醤油だれとゴマの風味が、天然さばの旨みをまろやかにしてくれます!
- 監修居酒屋「昭和大衆酒場てくてく屋」。タレ「ジョーキュウ醤油」創業 安政二年。
玄界灘で獲れた「天然さば」使用。
博多名物「ごまさば」。
特製タレとたっぷりのゴマであえた一品!
福岡・博多の名物料理の一つで、新鮮なさばの刺身に特製のタレとたっぷりのゴマであえた一品です。
店舗によってタレの味付け、薬味やゴマの量などが違います。
監修居酒屋「昭和大衆酒場てくてく屋」
博多駅から1駅!福岡市営地下鉄祇園駅から徒歩2分でアクセス抜群なので大人数でのご利用でも喜ばれます!
一目でわかるレトロな入口。中に一歩入ればそこは古き良き昭和の世界。
その雰囲気を懐かしむも良し、お若い方は新しい発見があるかも?!
昭和レトロな雰囲気の店内はまさに異空間。店内一面にディスプレイされたアイテムの数々は圧巻。
懐かしいポスターやアイテムに囲まれて少しばかりのタイムスリップはいかが?!
タレ「ジョーキュウ醤油」創業 安政二年
職人が守り抜く、伝統の技と味わい
こだわりぬいた、ジョーキュウのあごだし。
九州最大の都市である福岡市の中心、天神の一角にある社屋には
江戸時代からの土蔵や仕込蔵など歴史を物語る施設が脈々と生きています。
江戸、明治、大正、昭和、平成と、創業より160年を超えた今なお
伝統の技術を守り、心をこめてつくるジョーキュウ醤油ならではの味を守っています。
九州特有の甘口醤油だれとごまの風味が、身の引き締まった天然さばの旨みをまろやかにしてくれます。
「海鮮丼ぶり」や「出し茶漬け」にもオススメです!
玄界灘の荒波で育った、荒波で育った、身の引き締まった天然さばを食べやすくカットしました。
2022年8月19日(金) 応援購入スタート
2022年9月19日(祝) 18:00 応援購入期間終了
2022年 10月下旬 お客様お届け
【超早割】30%OFF 限定30個 3,240円
博多名物「ごまさば」1パック(2袋)
※1パック内容:サバの身1袋あたり60g×2袋+タレ20g
【超早割】30%OFF 限定30個 4,500円
博多名物「ごまさば」2パック(4袋)
※1パック内容:【サバの身1袋あたり60g×2袋×2パック】+タレ20g×2個
【超早割】30%OFF 限定30個 10,000円
博多名物「ごまさば」6パック(12袋)
※1パック内容:【サバの身1袋あたり60g×2袋×6パック】+タレ20g×6個
【超早割】30%OFF 限定30個 5,400円
博多名物「ごまさば」1パック(2袋)
※1パック内容:サバの身1袋あたり60g×2袋+タレ20g
+
無着色 辛子明太子(小切れ)1kg
【超早割】30%OFF 限定30個 4,320円
博多名物「ごまさば」1パック(2袋)
※1パック内容:サバの身1袋あたり60g×2袋+タレ20g
+
辛子明太子(バラ子)500g
【超早割】30%OFF 限定30個 3,780円
博多名物「ごまさば」1パック(2袋)
※1パック内容:サバの身1袋あたり60g×2袋+タレ20g
+
博多名物 いわし明太 2尾
リターンセット品ご紹介
●無着色辛子明太子(小切れ)
●辛子明太子(バラ子)
●博多名物いわし明太
株式会社うまみでは
◆九州の「食」を一つに
をテーマに、九州 ・ 博多を中心とした各地の名物品・名産品を
存分に楽しんでもらいたいと思っております。
今回、博多名物「ごまさば」を是非皆様に広く味わっていただきたく
マクアケの応援購入に初めて挑戦する事にいたしました!!
博多名物の味を是非!!
社名 株式会社うまみ
◆企業理念
”うまみ”を通じて人と食と思いをつなぎ豊かな世界を創造していきます
◆経営理念
”うまみ”をテーマに常識にとらわれずつねに新たな価値の創造に挑戦します
◆コンセプト
今ある食材をうまみを取り入れて更によくする
今ある食材を組み合わせて新しいものを生み出す
今はなく想像すらできないものをうまみを取り入れて生み出す
◆九州の「食」を一つに
九州は、太平洋・日本海・東シナ海に囲まれ、久住・阿蘇・霧島など
自然の大地に抱かれ海、山の豊かな食材により「おいしい素敵な食材」を育んできた食の宝庫です。
◆本社
〒812-0018
福岡県福岡市住吉5-1-3 椿乃華ビル3F (旧:文榮出版社ビル)
◆電話番号 092-292-3678
◆FAX番号 092-292-3638
◆設立 2014年(平成26年)7月25日
◆資本金 8,000,000円
◆代表者
代表取締役 小山 純
◆事業内容
インターネット通信販売
食品企画開発
加工食品仲卸、小売
リスク&チャレンジ
わたしたちは【博多名物 ごまさば】を生産するために、現在社内及び提携先にて実現できるよう、プロジェクトを誠心誠意進めています。しかしながら、生産中の工程において、デザイン・仕様が一部変更になる可能性もございます。 生産スケジュールについては、現在プロジェクト成功を想定した数で調整しておりますが、想定を上回る応援購入の申込みがあった場合、生産工程上の都合や配送作業に伴う止むを得ない事情によりお届けが遅れる場合がございます。上記のようにプロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、できるだけ早く活動レポートなどで共有を行っていく予定です。 本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2022年09月19日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
円(税込)
3,700【マクアケ割 20%OFF】博多名物 「ごまさば 」1パック 2袋
【マクアケ割 30%OFF】博多名物「ごまさば」1パック(2袋) 3,700円
※1パック内容:サバの身1袋あたり60g×2袋+タレ20g
一般販売予定価格
4,630円(税・送料込)の20%OFF
お客様お届け予定2022年10月末
こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。
商品名:胡麻さば
原材料:
真さば(長崎県産)・しょうゆ(国内製造)・果糖ぶどう糖液糖・ごま・みりん・蛋白加水分解物・砂糖・昆布エキス/酒精・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・増粘剤(キサンタンガム)・甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)・ビタミンB1・(一部に小麦、大豆、ごまを含む)
※特定原材料7品目のうち、(小麦)を含みます。
賞味期限:冷凍で製造から60日以内
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
のサポーター
2022年10月末までにお届け予定
円(税込)
5,140【マクアケ割 20%OFF】博多名物 「ごまさば 」2パック 4袋
【マクアケ割 20%OFF】博多名物 「ごまさば 」2パック 4袋 5,140円
※1パック内容:【サバの身1袋あたり60g×2袋×2パック】+タレ20g×2個
一般販売予定価格
6,430円(税・送料込)の20%OFF
お客様お届け予定2022年10月末
こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。
商品名:胡麻さば
原材料:
真さば(長崎県産)・しょうゆ(国内製造)・果糖ぶどう糖液糖・ごま・みりん・蛋白加水分解物・砂糖・昆布エキス/酒精・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・増粘剤(キサンタンガム)・甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)・ビタミンB1・(一部に小麦、大豆、ごまを含む)
※特定原材料7品目のうち、(小麦)を含みます。
賞味期限:冷凍で製造から60日以内
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
のサポーター
2022年10月末までにお届け予定
円(税込)
5,400【超早割 30%OFF】限定30個「ごまさば 」1パック+明太子(小切れ)1kg
【超早割 30%OFF】限定30個
博多名物「ごまさば 」1パック(2袋)+無着色辛子明太子(小切れ)1kg 5,400円
※ごまさば. 1パック内容:サバの身1袋あたり60g×2袋+タレ20g
一般販売予定価格
7,720円(税・送料込)の30%OFF
お客様お届け予定2022年10月末
こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。
【商品名:胡麻さば】
原材料:
真さば(長崎県産)・しょうゆ(国内製造)・果糖ぶどう糖液糖・ごま・みりん・蛋白加水分解物・砂糖・昆布エキス/酒精・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・増粘剤(キサンタンガム)・甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)・ビタミンB1・(一部に小麦、大豆、ごまを含む)
※特定原材料7品目のうち、(小麦)を含みます。
賞味期限:冷凍で製造から60日以内
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
【商品名:無着色 辛子明太子 1kg (小切れ)】
原材料:
すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、醤油、唐辛子、かつお風味調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
※特定原材料7品目のうち、(小麦)を含みます。
賞味期限:
冷凍180日以内(推奨60日以内)
※発送日より180日の賞味期限をお貼りしていますが、家庭用冷凍庫は業務用冷凍庫に比べ保存温度が高い為、なるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
のサポーター
2022年10月末までにお届け予定
円(税込)
10,000【超早割 30%OFF】限定30個 博多名物 「ごまさば 」6パック 12袋
【超早割 30%OFF】限定30個 博多名物 「ごまさば 」6パック 12袋 10,000円
※1パック内容:サバの身1袋あたり60g×12袋+タレ20g×6個
一般販売予定価格
14,290円(税・送料込)の30%OFF
お客様お届け予定2022年10月末
こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。
商品名:胡麻さば
原材料:
真さば(長崎県産)・しょうゆ(国内製造)・果糖ぶどう糖液糖・ごま・みりん・蛋白加水分解物・砂糖・昆布エキス/酒精・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・増粘剤(キサンタンガム)・甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)・ビタミンB1・(一部に小麦、大豆、ごまを含む)
※特定原材料7品目のうち、(小麦)を含みます。
賞味期限:冷凍で製造から60日以内
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
のサポーター
2022年10月末までにお届け予定
円(税込)
3,240【超早割 30%OFF】限定30個 博多名物 「ごまさば 」1パック 2袋
【超早割 30%OFF】限定30個 博多名物「ごまさば」1パック(2袋) 3,240円
※1パック内容:サバの身1袋あたり60g×2袋+タレ20g
一般販売予定価格
4,630円(税・送料込)の30%OFF
お客様お届け予定2022年10月末
こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。
商品名:胡麻さば
原材料:
真さば(長崎県産)・しょうゆ(国内製造)・果糖ぶどう糖液糖・ごま・みりん・蛋白加水分解物・砂糖・昆布エキス/酒精・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・増粘剤(キサンタンガム)・甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)・ビタミンB1・(一部に小麦、大豆、ごまを含む)
※特定原材料7品目のうち、(小麦)を含みます。
賞味期限:冷凍で製造から60日以内
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
のサポーター
2022年10月末までにお届け予定
円(税込)
3,780【超早割 30%OFF】限定30個 「ごまさば 」1パック+いわし明太 2尾
【超早割 30%OFF】限定30個
博多名物「ごまさば 」1パック(2袋)+いわし明太 2尾 3,780円
※ごまさば. 1パック内容:サバの身1袋あたり60g×2袋+タレ20g
一般販売予定価格
5,400円(税・送料込)の30%OFF
お客様お届け予定2022年10月末
こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。
【商品名:胡麻さば】
原材料:
真さば(長崎県産)・しょうゆ(国内製造)・果糖ぶどう糖液糖・ごま・みりん・蛋白加水分解物・砂糖・昆布エキス/酒精・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・増粘剤(キサンタンガム)・甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)・ビタミンB1・(一部に小麦、大豆、ごまを含む)
※特定原材料7品目のうち、(小麦)を含みます。
賞味期限:冷凍で製造から60日以内
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
【商品名:いわし明太】
原材料:
真いわし(青森産)・助宗鱈卵(アメリカ又はロシア産)、発酵調味料、食塩、醤油、唐辛子、かつお風味調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、赤3、黄4、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
※特定原材料7品目のうち、(小麦)を含みます。
賞味期限:
冷凍180日以内(推奨60日以内)
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
のサポーター
2022年10月末までにお届け予定
円(税込)
4,320【超早割 30%OFF】限定30個「ごまさば 」+辛子明太子(バラ子)500g
【超早割 30%OFF】限定30個
博多名物 ごまさば 1パック(2袋)+辛子明太子バラ子(500g) 4,320円
※ごまさば. 1パック内容:サバの身1袋あたり60g×2袋+タレ20g
一般販売予定価格
6,180円(税・送料込)の30%OFF
お客様お届け予定2022年10月末
こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。
【商品名:胡麻さば】
原材料:
真さば(長崎県産)・しょうゆ(国内製造)・果糖ぶどう糖液糖・ごま・みりん・蛋白加水分解物・砂糖・昆布エキス/酒精・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・増粘剤(キサンタンガム)・甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)・ビタミンB1・(一部に小麦、大豆、ごまを含む)
※特定原材料7品目のうち、(小麦)を含みます。
賞味期限:冷凍で製造から60日以内
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
【商品名:辛子明太子 (バラ子)】
原材料:
すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、醤油、唐辛子、かつお風味調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
※特定原材料7品目のうち、(小麦)を含みます。
賞味期限:
冷凍180日以内(推奨60日以内)
※発送日より180日の賞味期限をお貼りしていますが、家庭用冷凍庫は業務用冷凍庫に比べ保存温度が高い為、なるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
のサポーター
2022年10月末までにお届け予定
円(税込)
4,500【超早割 30%OFF】限定30個 博多名物 「ごまさば 」2パック 4袋
【超早割 30%OFF】限定30個 博多名物 「ごまさば 」2パック 4袋 4,500円
※1パック内容:【サバの身1袋あたり60g×2袋×2パック】+【タレ20g×2個】
一般販売予定価格
6,430円(税・送料込)の30%OFF
お客様お届け予定2022年10月末
こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。
商品名:胡麻さば
原材料:
真さば(長崎県産)・しょうゆ(国内製造)・果糖ぶどう糖液糖・ごま・みりん・蛋白加水分解物・砂糖・昆布エキス/酒精・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・増粘剤(キサンタンガム)・甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)・ビタミンB1・(一部に小麦、大豆、ごまを含む)
※特定原材料7品目のうち、(小麦)を含みます。
賞味期限:冷凍で製造から60日以内
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
のサポーター
2022年10月末までにお届け予定
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「博多名物「ごまさば」。玄界灘で獲れた「天然さば」使用!特製タレとたっぷりのゴマ!」プロジェクト詳細ページです。