今年もみずみずしい、朝採りブドウの美味しさをお届けしたい！！

昨年の同プロジェクトに、多くの皆様にご協力・ご賛同をいただき誠にありがとうございます。

今まで食べたぶどうの中で一番美味しかった！追加リターンしてほしい！孫にも食べさせたい！などなど多くの嬉しいお声を頂戴致しました。

皆様から追加リターンのたくさんのお声をいただきましたが、あいにくの天候不良に、お応え出来るだけのブドウを確保することが出来ませんでした。申しわけございませんでした。

今年は今のところ天候にも恵まれており、農家さんによれば、昨年以上の品質のブドウができるのでは！とおっしゃっております。

そこで、１年越しになりますが是非に嬉しいお声をいただきましたMakuakeサポーター様へ、先行予約販売させていただきます。

頬張れば、果肉がいっぱい。口の中でパリッと弾けるみずみずしいシャインマスカット!!

勝沼のブドウ農家が、ひと房ひと房、手をかけて丹念に育てたシャインマスカット、黒系・赤系※のブドウを組み合わせてお届けします。

お届けするブドウのラインナップ

◎シャインマスカット

シャインマスカットは、口の中でパリッと弾ける食感で、酸味が少なく、甘みもしっかりジューシーな一粒です。

◎黒系、赤系のブドウ

黒系：ピオーネ or ブラックビート

黒系のブドウは、一般的に程よく感じる酸味と甘みで、コクのある味わい深い一粒です。

赤系：紅伊豆 or 安芸クイーン or ゴルビー or シャインレッド（オリジナル）他

赤系のブドウは、一般的に糖度が高いとされ、酸味が少なく、白系ブドウ、黒系ブドウとは全く異なった風味と甘みの一粒です。

一番食べごろのブドウを組み合わせて出荷いたします！

今年は、まだまだ市場でなかなかお目にかかれないクインニーナorマイハートとの組み合わせた限定パックも登場!!

◎クインニーナ

クインニーナは、昨年もシャインマスカットに並ぶ大人気だったブドウです。

濃厚な甘味と特有の甘い香りが広がる一粒です。

◎マイハート

マイハートは、粒がハート型のかわいらしいブドウです。

糖度が高く、果汁は濃厚でたっぶりのうまみのある一粒です。

おすすめの食べ方

ブドウのお召し上がり方のアレンジとして、サラダにしたり、マリネにしたり、ブドウ大福にしたりといろいろありますが、おすすめは、やはり！そのままお召し上がりいただきたい！！産地直送ならではの新鮮なお味！！

口いっぱいに甘味と香りの優しい余韻が広がります！！

生産風景のご紹介

寒さに負けないように藁をかけてあげています。

芽が！

果穂

太陽の恵みも受けて、美味しく育っています。

今年もシャインマスカットをお届けするブドウを栽培する農家さんでは、不耕起栽培（ふこうきさいばい）で作物残渣を畑の表面に残した状況で栽培する緩やかな手法をとり、肥沃で排水性にも優れている土壌で栽培しています。今回の出荷も、温室栽培によるものではありません。

土から質を良くして育成を整え、より糖度の高い実りをもたせる栽培農家は多くありません。ひと房ひと房を丹念に育て、朝採りして鮮度を限りなく保つようにします。

朝収穫し、その日のうちに出荷するみずみずしいブドウです。太陽の光をいっぱい浴びさせて、これからの収穫・出荷の準備を、心を込めて進めています。

利用シーン / 利用方法・操作方法

・お届けするブドウは、朝採りのブドウです。鮮度を保つ透明な袋に包んでいます。

・開梱の時、ブドウを包んでいる透明の袋は、破かずに、包みを開いてください。食べる分だけ取り出して、またブドウを透明な袋で包んで保管してください。

・お召し上がりになる際は、あらかじめ１～２時間程度冷蔵庫で冷やしてから召し上がっていただくと、ブドウの甘味がさらに増し、鮮度の良さがお口いっぱいに広がります。

・お召し上がりになる前に、かるく水洗いしてください。

仕様

・ブドウは、到着後1週間程度を目安に、できるだけ早めにお召し上がりください。

・直接、陽の当たるところは避けて保管してください。

スケジュール

・支援募集期間想定:2021年7月13日～2021年8月15日

・注文確定登録作業：注文後ご確認取れ次第

・選果・梱包・発送：2021年8月下旬～9月下旬予定

リターンについて

① プレミアム（２種３房セット）20セット

シャイン2房+黒系か赤系１房・・・12,500円

② プレミアム レア（2種2房セット）20セット

シャイン1房+クインニーナかマイハート1房・・・10,500円

③グランデ（3種3房セット）20セット

シャイン1房＋黒系１房+赤系１房・・・8,000円

④Makuake割 グランデ（3種3房セット）10セット

シャイン1房＋黒系１房+赤系１房・・・7,500円

⑤デラックス（2種2房セット）20セット

シャイン1房+黒系か赤系1房・・・5,000円

資金の使い道

農家さんの農作業・出荷作業に必要なアルバイトさん雇用費用に使わせていただきます。

返品policy

本プロジェクトの特性上（農家支援）、また取扱商品が生ものですので、基本的に返品はお断りさせていただきます。

天候不良などにより掲載商品の想定にサイズのぶどうが収穫できない場合は、掲載内容相当の総重量のぶどうをお送りいたします。ご了承ください。

実行者紹介

ご縁あり、山梨県勝沼のブドウ農家さんと出会う。プライベートで勝沼に通ううちに、勝沼の地の心地よさとブドウ栽培の楽しさ、大変さを実感する。

Vignoble Maru(ヴィニョーブル マルゥ)では、お年寄りの農家の果物や野菜など含め、栽培や収穫、配送などの支援を広く行っていきたいと活動している。

知り合いのブドウ農家さんの畑に植えさせていただいてる我々のブドウの木も、今年は3年目。何房できて、どんなブドウができるか楽しみ。

皆さまの温かいお心と、これからのお年寄りの農家さんが心穏やかに農業に従事、承継できることを願って、ご理解とご賛同をお願いいたします。