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燕の職人技を身近に。あなただけのカトラリー『インパーフェクション』

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ストーリー

  1. 使えば使い込むほど”完成”に近づくヴィンテージ仕上げ
  2. 持ち手部分には燕の彫金師がデザインした美しい鎚目模様を再現
  3. いつものスプーンやフォークと変えてテーブルをより華やかに

あなたの日常が完成させる”インパーフェクション”

長年に渡り培ったものづくりの経験で、ステンレスの表面にダメージ加工を施し食器に新たな表情を吹き込む『VINTAGEINOX』と燕の彫金師がデザインした槌目模様が調和して美しいカトラリーシリーズの登場です。

ものづくりが盛んな街、燕市。青芳ではこの燕市で金属洋食器メーカーとしてお客様のニーズにお答えするべく商品開発をしてきました。その中でも『VINTAGEINOX』はステンレスの表面にあえてダメージ加工を施すという新しい磨き方を製品に取り入れ、洗練されたテーブルウェアの提案をしています。毎日使っているうちに出来たキズが年月を経ることで風合いに変化し、新たな一面を見せてくれる。世界にたった1本自分だけのカトラリー。それこそが『VINTAGEINOX』だけの「魅力」です。

製品紹介

美しい鎚目模様

表面のデコボコが独特の風合いを醸し出す鎚目模様。和の趣を感じられるこの美しい模様は今だ人気です。しかし一点一点手で打たれた鎚目模様の商品は値段も高く、日常に取り入れにくい方も多いのではないでしょうか。職人の多いこの燕市で昔から続く美しい鎚目模様を身近に感じてきた青芳は「この美しい模様をもっと多くの人に届けたい」そんな思いから工業製品として表現できる方法を模索しました。

インパーフェクションの持ち手は、燕の彫金に依頼し模様をデザインしていただきました。毎日の食事で燕の職人技を身近に感じられるよう、何度もリテイクを重ね製造の型を起こし1年以上の月日をかけて美しい鎚目模様のカトラリーを再現しています。

使い込むほど味がでる

この2年ほどで生活環境ががらりとかわり、テレワークなど家で過ごす時間が増えたり、外食を控え自宅で食事する方も増えたのではないでしょうか。自宅での食事が増えている今にこそ、オールステンレス製の丈夫で長持ちなこのカトラリーはぴったりです。青芳独自のエイジング加工を施したVINTAGEINOXの商品は、傷が目立ちにくくずっとお使いいただけます。毎日使い込むほどに風合いが変化し、あなただけのたった一つのカトラリーになるでしょう。

毎日の食卓を豊かに

食事はどんな人にとっても欠かせない時間です。欠かせない時間だからこそより豊かに明るく過ごせたら、充実した毎日を送れるのではないでしょうか。

いつもの食卓のカトラリーをインパーフェクションに変えるだけ。流行に左右されない日本古来よりの模様とシンプルながらに上品なヴィンテージの輝きで、テーブルの上を彩りに華やかにしてくれるでしょう。

”インパーフェクション(不完全)”

開発に1年半ほどの歳月を費やしたこのカトラリーですが、実はまだ完成してはいません。毎日の食卓で並び、使い洗われキズが増えていく。サステナブル化が進む現代では、プラスチック製品ではなく丈夫で長く使うことのできる商品が求められるでしょう。丈夫で長持ちなこのカトラリーと豊かな食事の時間を共有していく。愛着を持ってあなたが使い続けていく。そうしてこのカトラリーは“完成”に近づくのです。

仕様

材質 18-8ステンレス ヴィンテージ加工

原産国:日本

ヴィンテージ インパーフェクション

①559860 ディナーナイフ L226mm 73.5g

②559877 ディナーフォーク L195mm 47g

③559884 ディナースプーン L195mm 43.5g

④559891 レンゲスプーン L180mm 47.5g

⑤559907 穴あきレンゲスプーン L180mm 41.5g

⑥559914 デザートナイフ L150mm 42.5g

⑦559921 デザートフォーク L150mm 24g

⑧559938 デザートスプーン L150mm 24g

⑨559945 ケーキフォーク L130mm 17.5g

⑩559952 ティースプーン L130mm 18g

⑪559969 ロングスプーン L225mm 26.5g

材質 18-8ステンレス ヴィンテージ加工

原産国:日本

ヴィンテージ

⑫065590 カレー皿D W270×D190×H55mm 338g

材質 18-8ステンレス ヴィンテージ加工

原産国:日本

ヴィンテージ

⑬065491 ラウンドプレート195mm φ195(内寸φ118)×H16mm 241g

【製品について】

※独自のエイジング加工により、一点一点の表情が若干異なります。

※モニターの発色具合により、実物と色が異なる場合がございます。

※記載のサイズは目安です。

リターンについて

セット1

超超早割30%OFF 5アイテム各2本 スタンダードセット

価格¥5,400(税・送料込み)

①559860 ディナーナイフ ×2

②559877 ディナーフォーク ×2

③559884 ディナースプーン ×2

⑨559945 ケーキフォーク ×2

⑩559952 ティースプーン ×2

セット2

超早割20%OFF 3アイテム各1本 ディナーセット

価格¥2,900(税・送料込)

①559860 ディナーナイフ ×1

②559877 ディナーフォーク ×1

③559884 ディナースプーン ×1

セット3

早割10%OFF 2アイテム各1本+カレー皿セット

価格¥5,980(税・送料込)

④559891 レンゲスプーン ×1

⑤559907 穴あきレンゲスプーン ×1

⑫065590 カレー皿D ×1

セット4

早割10%OFF 3アイテム各1本+ラウンドプレートセット

価格¥4,950(税・送料込)

⑥559914 デザートナイフ ×1

⑦559921 デザートフォーク ×1

⑧559938 デザートスプーン ×1

⑬065491 ラウンドプレート195mm ×1

セット5

Makuake割5%OFF11アイテム各1本インパーフェクションフルセット

価格¥7,800(税・送料込)

①559860 ディナーナイフ ×1

②559877 ディナーフォーク ×1

③559884 ディナースプーン ×1

④559891 レンゲスプーン ×1

⑤559907 穴あきレンゲスプーン ×1

⑥559914 デザートナイフ ×1

⑦559921 デザートフォーク ×1

⑧559938 デザートスプーン ×1

⑨559945 ケーキフォーク ×1

⑩559952 ティースプーン ×1

⑪559969 ロングスプーン ×1

※料理などはセット内容に含まれません

スケジュールについて

Q&A

Q:食洗器は使用可能ですか。

A:カトラリー、お皿ともに食洗器使用可能です。丈夫なステンレス製でデザイン性だけでなく実用性の高い製品です。

Q:お皿は重ねて収納できますか。

A:ラウンドープレートもカレー皿もそれぞれ重ねて収納いただけます。割れないステンレス製のお皿は普段使いにもぴったりです。

Q:お皿は電子レンジで使えますか。

A:申し訳ございませんが電子レンジではお使いいただけません。

Q:耐熱温度は何度ですか。

A:一般的なステンレス商品と同じく500℃以下であれば強度の低下等は見られません。しかし、製品自体がかなり熱くなるため、火傷には十分お気をつけください。

Q:使用方法を教えてください。

A:初めてお使いいただく際は、中性洗剤でよく洗ってからご使用ください。酸性の強いお料理に使用した際は、長時間放置せずお早めに洗浄してください。

VINTAGEINOXとは

長年に渡り培ったものづくりの経験と熟練した匠技で、ステンレスの表面にダメージ加工を施し食器に新たな表情を吹き込んだ『VINTAGEINOX』

日本の技術が生み出したデニムのダメージ加工と同様に、ステンレスの表面にダメージ加工を施すという新しい磨き方を取り入れて、古く新しい食器という新たな表情を吹き込みます。

一番の特徴は、使い増えていくキズさえもデザインとして特別な1点が作り上がる点。食洗器可能で丈夫で落としても割れない、シンプルなデザインは食材を引き立て、たくさんの食器を扱うレストランやカフェでも愛されており、海外でも高い評価を得ています。

青芳では独特の風合いで新品にはない美しさが人気の「VINTAGEINOX」とステンレスを黒染めし更に独自のエイジング加工を施した”単なる黒じゃない”「BLACK VINTAGEINOX」を展開しております。

青芳について

株式会社青芳は、戦前から金属の加工で栄えた新潟県燕市にあります。新潟県燕市は、江戸時代の釘職人までさかのぼる長い歴史をもち、現在も多くの工場を有し、となり町の三条市と含めた燕三条エリアとして日本の金属加工の集積地となっています。

私たち青芳もこの地で1950年代からメーカーとして輸出用金属洋食器(カトラリー)の製造を手がけてまいりました。

現在では、CASUALPRODUCT・VINTAGEINOX・Willassistと3つのブランドで展開しております。

海外生産の商品も増えましたが、日本品質の物創りを基準とした品質管理に取り組んでいることが強みです。また、地場産業の地の利を生かした燕市の製造メーカーとして高度な商品開発にも取り組んでいます。

また、SDGsにも積極的に取り組んでいます。

① 木製パレットを壁材として再利用

② 福祉用品販売事業

③ フードバンクへの支援

リスク&チャレンジ

独自の加工により、一本一本の表情が若干異なります。 製品は既に製造を開始しておりますが、ご注文状況・生産状況・天候・配送問題などで、輸送が遅延する可能性がございます。 本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2022年01月16日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

3,080円(税込)

3アイテム各1本 ディナーセット
3アイテム各1本 ディナーセット

ヴィンテージインパーフェクション                    ディナーナイフ×1本  
ディナーフォーク×1本      
ディナースプーン×1本

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

4,950円(税込)

【早割10%OFF】2アイテム各1本+カレー皿セット
【早割10%OFF】2アイテム各1本+カレー皿セット

ヴィンテージ インパーフェクション
・レンゲスプーン × 1本
・穴あきレンゲスプーン × 1本
・カレー皿D × 1枚
カトラリーは【早割】一般販売予定価格の10%OFF

※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

5,980円(税込)

【早割10%OFF】3アイテム各1本+ラウンドプレートセット
【早割10%OFF】3アイテム各1本+ラウンドプレートセット

ヴィンテージ インパーフェクション
・デザートナイフ × 1本
・デザートフォーク × 1本
・デザートスプーン × 1本
・ラウンドプレート195mm
カトラリーは【早割】一般販売予定価格の10%OFF

※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

6,600円(税込)

5アイテム各2本 スタンダードセット
5アイテム各2本 スタンダードセット

ヴィンテージインパーフェクション                    ディナーナイフ×2本  
ディナーフォーク×2本      
ディナースプーン×2本 
ケーキフォーク×2本       
ティースプーン×2本 

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

7,450円(税込)

【Makuake割5%OFF】11アイテム各1本 インパーフェクションフルセット
【Makuake割5%OFF】11アイテム各1本 インパーフェクションフルセット

ヴィンテージ インパーフェクション
・ディナーナイフ
・ディナーフォーク
・ディナースプーン
・レンゲスプーン
・穴あきレンゲスプーン
・デザートナイフ
・デザートフォーク
・デザートスプーン
・ケーキフォーク
・ティースプーン
・ロングスプーン
各1本づつのフルセット
カトラリーは【Makuake割】一般販売予定価格の5%OFF

※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

のサポーター

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2022年01月末までにお届け予定

2,900円(税込)

【超早割20%OFF】3アイテム各1本 ディナーセット
【超早割20%OFF】3アイテム各1本 ディナーセット

ヴィンテージ インパーフェクション
・ディナーナイフ × 1本
・ディナーフォーク × 1本
・ディナースプーン × 1本
カトラリーは【超早割】一般販売予定価格の20%OFF

※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

5,400円(税込)

【超超早割30%OFF】5アイテム各2本 スタンダードセット
【超超早割30%OFF】5アイテム各2本 スタンダードセット

ヴィンテージ インパーフェクション
・ディナーナイフ × 2本
・ディナーフォーク × 2本
・ディナースプーン × 2本
・ケーキフォーク × 2本
・ティースプーン × 2本
カトラリーは【超超早割】一般販売予定価格の30%OFF

※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「燕の職人技を身近に。あなただけのカトラリー『インパーフェクション』」プロジェクト詳細ページです。

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