＋オーストラリア プライドを感じる、
プレミアム クラフトウォッカ

”From the vineyards to your glass”（ぶどう園からグラスまで）

このプロジェクトではオーストラリアワインの有名産地、バロッサバレーでワインのために収穫されたぶどう(シャルドネ、ピノノワール)で作られた、Vodka+社のプレミアム クラフトウォッカを支援者のみなさまと一緒に日本初上陸させ、そのご支援金の一部でコアラを保護していきます。

＋日本向け初回生産のため数量限定

Vodka+社のウォッカは正規ルートでは日本未発売なので、まだお店やネット通販では購入できません！日本向けの初回生産分となるため、数量も限定されています。支援者様には一般発売に先立ってご提供させていただきます。
（2022年2～3月頃お届け予定ですが、多少前後する可能性がございます。）

※リターン品の配送が完了するまで、株式会社Craft TokyoはVodka+社のプレミアム クラフトウォッカについて独占販売権を有する正規代理店です。詳細に関しては、ページ下部のリスク＆チャレンジをご確認ください。

＋プレミアム クラフトウォッカとの出会い

皆さんは「ウォッカ」と聞いて、まず何を思い浮かべますか？
どんなイメージをお持ちですか？

おそらく「アルコール度数の高い安価なお酒」や「クラブや居酒屋さんで飲む、すぐ酔えるカクテルのベースとなるお酒」というイメージではないでしょうか？

私たちもみなさんと同じでした。学生時代、ウォッカであまり良い体験をしたことがなかったので、正直、ウォッカに対してあまり良いイメージを持っていませんでした。

そんなイメージを覆したのが、
Vodka+社のプレミアム クラフトウォッカです。

＋ウォッカ職人、Vodka+社の想い
”From the vineyards to your glass”

Vodka+社はオーストラリア ビクトリア州メルボルンのウォッカ蒸留メーカーです。

おいしいウォッカは作れないか？
世界最高のウォッカと競えるようなオーストラリア産ウォッカは作れないか？

そんな夢にチャレンジしたのがVodka+創業者のマルコビッチさんです。

「通常、ウォッカはアルコールが少し強く、無味無臭であると言われます。これはオールドスクールな考えで、私たちが変えたかったウォッカのイメージです。
Vodka+は独特な風味を持ち、厳しい批評家をもうならせます。私たちの無謀な夢は叶いました。
”From the vineyards to your glass”（ぶどう園からグラスまで）オーストラリア プライドが感じられる、ラグジュアリーなウォッカをぜひ体験してみてください。」

今では彼らのウォッカは世界中で最も影響力のある酒類品評会の１つである、サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティションをはじめ、数々の品評会で高く評価されています。そしてオーストラリア全土だけでなく、シンガポールやニュージーランドなどでも楽しまれています。

＋こだわりのオーストラリア産原料

通常のウォッカの原料は大麦、小麦、ライ麦、ジャガイモなどの穀物ですよね？

Vodka+社は世界最高のウォッカを作るために、あえて穀物を使わないことにしました。代わりに使用したのが、こだわりのオーストラリア産原料です。

＋オーストラリアワインの有名産地、バロッサバレー産：ぶどう
(シャルドネ、ピノ・ノワール)

＋クイーンズランド産：レモンマートル
(オーストラリアの先住民族アボリジニも料理や薬に使用していた植物)

＋タスマニア産：世界最高峰のきれいな水

また、Vodka+のウォッカはグルテンフリー、シュガーフリー、ラクトースフリー。
ギルトフリーにお楽しみいただけます！

バロッサバレー産：シャルドネ

バロッサバレー産：ピノノワール

クイーンズランド産：レモンマートル

タスマニア産：世界最高峰のきれいな水

＋100年以上続く、オーストラリアワインの職人技を活かした製造方法

Vodka+社の製造チームは、100年以上続くオーストラリアワインの職人技を活かしています。彼らは何十年もワイン製造業界に携わっており、伝統的な製造方法の知識、職人技、経験があります。それがVodka+の品質、味、アロマを生み出しています。

Vodka+社ではゆっくりと、数週間以上かけて木炭でろ過し、ウォッカのクリーンさを高めます。また18回もある、Vodka+社独自の蒸留プロセスによって最高級の品質と純度を保証し、完璧なウォッカにします。一般的なウォッカではろ過に半日もかけず、蒸留は2～5回なので、Vodka+がいかにていねいに、手間をかけて作られているかお分かりいただけるかと思います。

＋プレミアム クラフトウォッカ Vodka+の楽しみ方

今回、2種類のウォッカをご用意しています。

＋White label： クイーンズランドのレモンマートルを使用し、スムースで、クリーミーなシトラスの特徴が感じられるウォッカです。まずはぜひ、ロックやストレートでお楽しみください！もちろん、何とミックスしても、カクテルをアップグレードしてくれます。ボタニカルなウォッカをお楽しみください。

容量：700ml
アルコール度数：40%

＋Black label： フルーティーさやフローラルさを感じられるWhite labelに比べて、クラシックなウォッカらしさが特徴です。レモンマートル不使用の、スムースでクリスプなフレーバーはラグジュアリーな最高傑作です。シンプルにライムだけでも、ぜいたくな時間をお過ごしいただけます。

容量：700ml
アルコール度数：40%

カクテルレシピはSNS(Instagram, Facebook, Twitter)に投稿していきますので、ぜひこの機会におうちでカクテル作りに挑戦してみてくださいね！

Instagram公式アカウント：https://www.instagram.com/vodkaplus.japan/

＋リターンとスケジュールについて

ご支援いただいた御礼として、下記のリターンをご用意しております。

①【早得50本限定！】Vodka+ White label (700ml) 1本

②【早得50本限定！】Vodka+ Black label (700ml) 1本

③【早得50組限定！】【飲み比べセット】Vodka+ White labelとBlack label (700ml) 各1本ずつ

④【おまとめ買いセット】Vodka+ White label (700ml) 1箱 ※6本入

⑤【おまとめ買いセット】Vodka+ Black label (700ml) 1箱 ※6本入

⑥Vodka+ White label (700ml) 1本

⑦Vodka+ Black label (700ml) 1本

⑧【飲み比べセット】Vodka+ White labelとBlack label (700ml) 各1本ずつ

※お届けは2022年2~3月頃予定しておりますが、多少前後する可能性がございます。

＋コアラの保護について

2019年9月から2020年2月にかけて、かつてない規模の森林火災がオーストラリアを襲いました。世界最大規模の自然環境保護団体であるWWFによると、被害を受けたコアラは約6万1,000頭とされており、コアラを「絶滅危惧種」分類への引き上げることも検討されています。

本プロジェクトを通じていただくご支援金の一部はコアラを救うために、Australian Koala Foundation(オーストラリア コアラ基金)へ寄付します。

Australian Koala Foundationはオーストラリアに生息している野生のコアラの長期的かつ効果的な保護を目的とした国際的な非政府、非利益団体です。彼らはコアラを捕獲し、人間の手によって育てることが野生のコアラの頭数減少を回避する解決策になるとは考えず、野生で暮らすコアラ、生息地の保護にかかっていると考えています。この考えに共感し、寄付先に選びました。ここではコアラのフォスター・ペアレント(里親)も募集しています。今回、私たちは支援者のみなさまと一緒にコアラの里親になりたいと考えています。(状況は随時、進捗報告ページやSNSで共有させて頂きます。)

また本プロジェクト実施者である株式会社Craft Tokyoはこれからも、オーストラリアのコアラ保護のための寄付を継続していきます。

＋実施者の紹介・想い

前職では、日本の農家さんが作る農産物のアジア圏での販路開拓・拡大に従事しており、農家さんの”Craftmanship (職人精神)”と想いを持って作れられた作物を自社ブランドとして、海外で販売することにやりがいを感じておりました。

今後は、日本だけでなく海外でも”Craftmanship (職人精神)”と想いを持って作られた蒸留所・メーカー様の日本での販路開拓・拡大を通じて、ご支援していければと思います。

まだ創業したばかりで、最初にコネクションのあるオーストラリアのクラフトメーカー様に特化しておりますが、ゆくゆくは世界中のクラフトメーカー様をご支援していきたいです！
株式会社Craft Tokyo

・プロジェクトの属性：輸入商品
・プロジェクト実行者（国） ：日本
・製品者（国） ： オーストラリア
・製造者（国） ： オーストラリア