冬の寒さが厳しくなってくるこれからの時期に、『冬のポカポカ和漢火鍋スープ』で体の芯から温まりませんか？

古来より、中国を中心に香港や台湾、マレーシア、シンガポールなどアジア諸国で、寒さに適応したり、健康の維持増進を目的に親しまれたのが和漢鍋・火鍋料理です。

最近では、街中で火鍋専門店を見かけることも増えてきましたが、まだまだ気軽に入るにはハードルが高かったりします。

そこで、「家庭で火鍋を楽しんでほしい！」と言う想いから、『冬のポカポカ和漢火鍋スープ』を開発しました。

私たち株式会社薬膳の極みは『和漢を通じて健康的な社会を創る』をミッションに掲げている企業です。

和漢の世界では「今日口にしたもので、半年後のからだが作られる」という考え方があります、冬を健康的に乗り切るために、日々なにを食べるかはとても大切になります。

今回開発した『冬のポカポカ和漢火鍋スープ』は、香辛料や和漢スパイスをブレンドしたことで、健康の維持増進が期待できる商品に仕上がりました。

『日々を美味しく、健康に』

ぜひ、あなたのライフスタイルの中に古来から続く"和漢"を取り入れてみてはいかがでしょうか？

世界三大美女の一人である楊貴妃も好んで食べていたナツメ。

乾燥させたナツメは100gあたり1.5gもの鉄分を含むほか、ポリフェノールや食物繊維が豊富なので朝をスッキリさせてくれます。

韓国では和漢料理の参鶏湯（サムゲタン）にも使われており、りんごのような甘酸っぱい味が特徴です。

『冬のポカポカ和漢火鍋スープ』にも使用することで、味がまろやかになるので、辛さが苦手な人でも美味しく食べられるようになりました。

カレーの独特な香りを作り出すスパイスで、エスニック料理にもよく使われるのがクミンです。

今回冬のポカポカ火鍋スープにブレンドしたことで、ほんのりピリ辛な味を演出してくれています。

実はクミンも健康の維持増進が期待できるスパイスで、古代エジプトの書物にも掲載があったほど昔から使われてきたスパイスと言われています。

クミンにはビタミンB2が豊富に含まれているので、糖質・タンパク質・脂質に変わって栄養を補ってくれます。

東洋を代表するスパイスの一つで、「山椒は小粒でもピリリと辛い」と言われているように独特の香りと辛味が特徴です。

爽やかな香りと痺れが日本でも人気があります。

このスパイスがあるおかげで、『冬のポカポカ火鍋スープ』は家庭でも本格的な火鍋スープの味を再現できています。

お腹も心もポカポカにしてくれます。

クローブはコショウ・ナツメグ・シナモンと共に四大スパイスと呼ばれており、バニラのような香りが特徴のスパイスです。世界三大美女の一人であるクレオパトラも香水に使用するなど古来より高貴な人々の親しまれてきました。

クローブは、和漢の世界では「温中降逆」といって体をポカポカにしてくれるスパイスで、クローブに含まれるオイゲノールという成分は寒さが厳しくなるこれからの季節にぴったりです。

本商品は辛さよりもマイルドな味わいが売りな商品です。

「本格派な辛い火鍋を食べてみたい！」と言う方は、お好みで唐辛子を加えてみてください。

四川鍋などでよく使用される辛味噌剤である、本商品にもブレンドしている山椒を追加でお取り寄せすると、さらにピリ辛で痺れのある本格派な火鍋が楽しめます。

【１】お鍋に本品1袋（80g）を入れ、水またはお好みの出汁を一旦240ml入れます。

【２】お好みの具材（キノコ、豆腐、あさりなど）を入れ、ひと煮立ちさせた後、味の濃さを確認して、必要に応じて水や出汁の量を追加してください。

【３】具材に火が通ったら、火を止めてお召し上がりください。

【作り方】

＜下ごしらえ＞

・春雨は表示に従って戻す。

・その他、お好みで乾燥きくらげやクコの実を使用する場合は、約30分水に浸けて戻す。

①しょうが、にんにくはみじん切り、長ねぎは薄い斜め切り、厚揚げは一口大に切る。

②豆苗、厚揚げは食べやすい大きさに切り、戻した春雨と一緒に皿に盛り付ける。

③鍋に火鍋スープ１袋、水300ml、(a)を全て入れじっくりと弱火にかけ、香りが立ってきたら(b)を加える。

④ひと煮たちさせたら完成！

商品名：冬のポカポカ和漢火鍋スープ
名称：火鍋つゆ(濃縮タイプ)
原材料名：チキンエキス（国産）、ポークエキス、食塩、香辛料（山椒、クローブ、ナツメ、クミン）／調味料（アミ ノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん）、乳化剤、（原材料の一部に小麦、豚肉、鶏肉、大豆を含む）
殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量：240g(80g×3袋）
賞味期限：2023.06.21
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください
販売者：株式会社薬膳の極み 埼玉県所沢市くすのき台1-10-7肥沼ビル3F

栄養成分表示：1袋（80g）あたり
エネルギー65.5kcal、たんぱく質5.28g,脂質0.16g,炭水化物10.8g,食塩相当量16.9g
（推定値）

公開期間：2023年1月7日～11月21日（14日間）
リターン発送期間：2023年2月上旬〜3月上旬を目処に全リターン商品を発送いたします。

＼弊社大人気商品／
体質に合わせたパーソナル和漢茶"めぐりこまち "と
和漢おからクッキーを加えた和漢お楽しみセットです！

一緒に取り入れることで、より一層日々のお食事をサポート！

パーソナル和漢茶"めぐりこまち"はタイプに合わせて和漢専門家が考案、世界中から厳選した15種類の茶葉をブレンドしています。

・白のめぐりこまち（多忙タイプ）
・黄のめぐりこまち（モヤモヤタイプ）
・青のめぐりこまち（夜型生活タイプ）

これらの３種類の中から、あなたのライフスタイルに合ったお茶を選ぶと◎

エネルギー不足タイプです。忙しすぎて「なんだかやる気が出ない...」こんな日が多かったりしませんか？エネルギーが不足しがちなので補おうと、間食（スナック菓子、チョコレート、ケーキなど）が多くなる傾向にあります。そのため、このお悩みタイプになる女性も多く見られます。

頑張り屋で、我慢をすることが多い傾向の人がなりやすいのがモヤモヤお悩みタイプ。モヤモヤが続くことで気分の浮き沈みが日によって激しいのが特徴です。「まだ大丈夫」と思いがち。頑張り屋なので気分転換をすることが後回しになりやすいので、適度に趣味や遊びをした方が良いタイプ。定期的に甘いものが欲しくなったりもしやすいタイプと言えます。

ライフスタイルの特徴としては、デスクワークで長時間座っていることが多く、その他、夜型の生活で24時を超えて就寝する人や、脂っこい食べ物やアルコール、甘い物を好む傾向があります。不規則なライフスタイルを送る方に青のめぐりこまちはオススメです。

また、めぐりこまちは『女性がカフェタイムに選びたくなるお茶』をテーマに制作したお茶なので、"ほんのり甘い紅茶のような味わい"に仕上げています。

３種類ごとにどれも一味違った美味しさがあります。

アレンジも自由なので、「このお茶にはこのスイーツが合う！」「仕事の合間にはこのお茶がホッとする」など、色々楽しんでいただけたらと思います。

【詳細】
◇リターン費用：8940円（税込）
［通常購入より960円お得 ］
◇内容：
・パーソナル和漢茶「めぐりこまち」×１
※3種類（白・黄・青）の中から１種選択
・和漢おからクッキー×１
・冬のぽかぽか和漢火鍋スープ×１
◇特典：DRINKガイドブック、低糖質和漢レシピ

和漢火鍋スープやめぐりこまちをより多くの人にお届けできるよう、製造資金及び原材料の仕入に当てさせていただきます。

また、より高品質な商品開発をするために、愛用者様をご招待して実食会や試食会でご意見をお伺いする機会を設けたいと考えております。

冬のぽかぽか和漢火鍋スープ開発者
依田恭平-Yoda Kyohei-

埼玉県所沢市出身。都内の専門学校で柔道整復師の国家資格を取得後、接骨院、スポーツ現場、医療現場などで様々な臨床経験を積む。１日１８時間労働という過酷な下積み時代に、睡眠不足から来る謎の体調不良に自身が悩まされた経験から、独学で睡眠学を学ぶ。睡眠のコンサルティング事業を立ち上げ、セミナー・講演は累計３００回以上開催、述べ２０００人以上が参加。NHKジャーナル出演。POLAコラム執筆などメディアに掲載多数。体調不良に悩む多くのクライアントと関わる中で、和漢と出会い事業に取り入れ、現在は株式会社薬膳の極みを設立。『和漢を通じて健康的な社会を創造する』をミッションに和漢ダイエット茶のD2C事業、講師育成事業をメインに活動している。

地元所沢の児童養護施設へ売上の一部を寄付

※一般社団法人日本薬膳デトックス協会で寄付（株式会社薬膳の極みの旧称）

茶園の生産農家への寄付の検討

生産者、お客様、私たち事業者、地球環境全体が幸せになるような活動を推進していきます。めぐりこまちを通して弊社事業が拡大した際には、売上の一部を農園の労働環境をサポートする団体を経由して寄付を検討しています。

ここまでお読みいただきまして、ありがとうございました！

冬のぽかぽか和漢火鍋スープを通して“和漢をはじめ、自然そのものの良さ”を知って頂けたら幸いです。食は日々の元気な体を作ることにつながります。体が元気になれば気持ちも前向きになり、心も豊かになります。その豊かさが広がる事で、より穏やかで優しい社会になると私は信じています。

今回の内容に共感してくださいましたら、応援購入をしていただけると幸いです。

最後までご覧いただきましたありがとうございました！

Q.火鍋スープの賞味期限はどのくらいですか？
A.製造から約６ヶ月です。皆さんにお届けするスープは2023.06.21が賞味期限になっています。

Q.内容量は？
A.240g(80g×3袋入)です。

Q.1袋何人前ですか？
A.1袋80gで約2人前です。3袋入なので約6人分作れます。

Q.辛いのが苦手なのですが...
A.本商品は辛さを控えめにしてあるので、辛さが苦手な人でも美味しくご使用できます！

Q.辛いのが好きなのですが、物足りないですか？
A.本商品は冬を健康的に乗り切るために、美味しく召し上がれる火鍋ということで開発しました。ですので「とても辛いのが好き！！」という方は、スーパーなどで唐辛子や山椒、豆板醤などを加えると美味しく召し上がれます。

Q.アレルギー食材は何が入ってるの？
A.本商品には小麦、豚肉、鶏肉、大豆が使用されています。原材料をご確認の上、お買い求めください。

Q.セットのお茶はどんな味がするの？
A.ほんのり甘い紅茶のような味わいです。女性がカフェタイムにおいしく飲めるように開発しました。