プロジェクト実行者
プロフィール
ストーリー
- 宮崎県産若鶏を使用し、職人が1本1本丁寧に手刺ししているので、焼いても旨味が逃げない！
- おうち居酒屋、バーベキュー、キャンプ、グランピング等におススメ！
- 実はこの焼き鳥、居酒屋・レストランにて提供予定だったんです！
宮崎県産若鶏使用！職人が1本1本丁寧に刺しています！
・手刺しなので旨味を逃さない！
・部位ごとに特性を見極めて、焼きムラがないように刺してます。
おうち居酒屋/BBQ/キャンプ/グランピングに！
おうち時間を応援！
居酒屋等で提供予定だった、宮崎県産若鶏使用の焼き鳥をご家庭で召し上がれるように10本ずつ小分けパックにしました！
冷凍でのお届けとなります
本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただく事をおすすめいたします。この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
調理方法
「塩」
・料理酒を軽くふりかける（必須ではありませんが臭みが和らぐのでお勧めです。）
・軽く塩コショウを振りかけて焼く
・焼きあがる前に仕上げの塩コショウをふる
「タレ」
・料理酒を軽くふりかける（必須ではありませんが臭みが和らぐのでお勧めです。）
・お好みのタレ（市販の焼き鳥のタレや焼肉のタレなど）に5分ほど浸けて染み込ませる
※タレの濃さや辛さによって漬け込む時間の調整を行って下さい
・その後焼いて召し上がり下さい
※味が薄い場合は再度タレをつけてお召し上がり下さい。
スケジュール
プロジェクト終了後、7月中旬より順次お届けいたします。
リターンについて
様々なシーンでお楽しみいただけるように4つの種類をご準備させていただきました。※全て送料込みの価格となります。
【超早割】宮崎県産若鶏 冷凍焼き鳥6種（60本）盛り合わせ 6,000円
【応援割】宮崎県産若鶏 冷凍焼き鳥6種（60本）盛り合わせ 7,200円
【超早割】宮崎県産若鶏 冷凍焼き鳥4種（40本）盛り合わせ 5,000円
【応援割】宮崎県産若鶏 冷凍焼き鳥4種（40本）盛り合わせ 6,000円
【超早割】宮崎県産炭火焼4種セット（冷凍）×3パック 5,500円
【応援割】宮崎県産炭火焼4種セット（冷凍）×3パック 6,500円
【超早割】バーベキューセット 8,000円
【応援割】バーベキューセット 10,000円
資金の使い道
運営費用、新商品開発費用、製造機器導入に使用させていただきます！
こちらで製造しております！
リスク&チャレンジ
毎日、一定して焼き鳥串の製造を行っておりますが、万が一想定を上回るような応援購入の申し込みが生じた場合はお届けが遅れてしまう場合があります。 予めご了承いただけますよう、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年07月09日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
5,000円(税込)
【超早割】宮崎県産若鶏 冷凍焼き鳥4種（40本）盛り合わせ ※大人約3，4人分
宮崎県産若鶏 焼き鳥セット４種盛り（４０本）合わせ（冷凍）
内容量
モモ串 ３０ｇ×１０本
皮串 ３０ｇ×１０本
ぼんじり串 ３０ｇ×１０本
せせり串 ２５ｇ×１０本
賞味期限製造日より３６５日
※特定原材料7品目は含まれません
のサポーター
2021年07月末までにお届け予定
6,000円(税込)
【応援割】宮崎県産若鶏 冷凍焼き鳥4種（40本）盛り合わせ ※大人約3，4人分
宮崎県産若鶏 焼き鳥セット４種盛り（４０本）合わせ（冷凍）
内容量
モモ串 ３０ｇ×１０本
皮串 ３０ｇ×１０本
ぼんじり串 ３０ｇ×１０本
せせり串 ２５ｇ×１０本
賞味期限製造日より３６５日
※特定原材料7品目は含まれません
のサポーター
2021年07月末までにお届け予定
6,500円(税込)
【応援割】宮崎県産炭火焼4種セット（冷凍）×3パック
宮崎県産炭火焼4種セット（冷凍）×3パック(計12パック)
内容量
・鶏ハラミ 80ｇ×3個
・鶏なんこつ 80ｇ×3個
・鶏かた 80ｇ×3個
・豚ハラミ 100ｇ×3個
賞味期限製造日より３６５日
【調理方法】
・湯煎⇒解凍後3分湯煎
・電子レンジ⇒耐熱皿に出して軽くラップをかけて、約1～1分半
※特定原材料7品目は含まれません
のサポーター
2021年07月末までにお届け予定
7,200円(税込)
【応援割】宮崎県産若鶏 冷凍焼き鳥6種（60本）盛り合わせ ※大人約4、5人分
宮崎県産若鶏 焼き鳥セット６種盛り（６０本）合わせ冷凍（冷凍）
内容量
モモ串 ３０ｇ×１０本
皮串 ３０ｇ×１０本
砂肝串 ３０ｇ×１０本
ぼんじり串 ３０ｇ×１０本
カタ肉串 ２５ｇ×１０本
せせり串 ２５ｇ×１０本
賞味期限製造日より３６５日
※特定原材料7品目は含まれません
のサポーター
2021年07月末までにお届け予定
8,000円(税込)
【超早割】バーベキューセット ※大人約4、5人分
バーベキューセット（冷凍）
内容
●焼肉セット：国産牛中落カルビ300ｇ＆国産豚バラ200ｇ
●宮崎県産焼き鳥串40本：もも30ｇ×10本、せせり25ｇ×10本、皮30ｇ×10本、ぼんじり30ｇ×10本
●宮崎県産鶏カタ肉：250ｇ×1袋
●コラーゲン入りつくね串：5本入り
賞味期限：全商品製造日より365日
※「つくね串」について特定原材料７品目のうち小麦を含みます。
※そのほかは、特定原材料7品目は含まれません。
のサポーター
2021年07月末までにお届け予定
10,000円(税込)
【応援割】バーベキューセット ※大人約4、5人分
バーベキューセット（冷凍）
内容
●焼肉セット：国産牛中落カルビ300ｇ＆国産豚バラ200ｇ
●宮崎県産焼き鳥串40本：もも30ｇ×10本、せせり25ｇ×10本、皮30ｇ×10本、ぼんじり30ｇ×10本
●宮崎県産鶏カタ肉：250ｇ×1袋
●コラーゲン入りつくね串：5本入り
賞味期限：全商品製造日より365日
※「つくね串」について特定原材料７品目のうち小麦を含みます。
※そのほかは、特定原材料7品目は含まれません。
のサポーター
2021年07月末までにお届け予定
5,500円(税込)
【超早割】宮崎県産炭火焼4種セット（冷凍）×3パック
宮崎県産炭火焼4種セット（冷凍）×3パック(計12パック)
内容量
・鶏ハラミ 80ｇ×3個
・鶏なんこつ 80ｇ×3個
・鶏かた 80ｇ×3個
・豚ハラミ 100ｇ×3個
賞味期限製造日より３６５日
【調理方法】
・湯煎⇒解凍後3分湯煎
・電子レンジ⇒耐熱皿に出して軽くラップをかけて、約1～1分半
※特定原材料7品目は含まれません
のサポーター
2021年07月末までにお届け予定
6,000円(税込)
【超早割】宮崎県産若鶏 冷凍焼き鳥6種（60本）盛り合わせ ※大人約4、5人分
宮崎県産若鶏 焼き鳥セット６種盛り（６０本）合わせ冷凍（冷凍）
内容量
モモ串 ３０ｇ×１０本
皮串 ３０ｇ×１０本
砂肝串 ３０ｇ×１０本
ぼんじり串 ３０ｇ×１０本
カタ肉串 ２５ｇ×１０本
せせり串 ２５ｇ×１０本
賞味期限製造日より３６５日
※特定原材料7品目は含まれません
のサポーター
2021年07月末までにお届け予定
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「【手打ちなので焼いても旨味が逃げない！】宮崎県産若鶏を使用した、冷凍焼き鳥6種」プロジェクト詳細ページです。