みなさまはじめまして。ページをご覧いただきありがとうございます。

私たちは世界中の美味しいワインやスピリッツを日本へご紹介するインポーターSARMENTです。シンガポールのセント・レジス ホテルや東京のグランドハイアットホテルで経験を積み、世界基準の美味しさをみなさまにお届けしています。

今回は日本の代表的な素材である「柚子」を組み合わせた、大変珍しいフランス産のジンをみなさまにご紹介させていただきます。

日本の柚子にフランスが出会った Yu GIN

Yu GIN（ユージン）はナチュラルな製法で、そして日本の柚子から造られるジンです。

人が忘れることが出来ないような強い個性を持ったとてもユニークなジンを造りたいと考えた蒸留家が注目したのが日本の柚子。

ヨーロッパで収穫される柑橘類とは明らかに違うフレーバーを持つ柚子に出会ったことで大変貴重な日本とフランスの架け橋となるようなクラフトジンが生まれました。

フランスのハンドクラフトの能力と東洋の美しさ、フレーバーに影響を受けた商品です。

日本で収穫された柚子からジュースを絞ります。
このジュースはフランスのコニャック地方に送られ、ナチュラルで注意深く選定された他の原材料と共に蒸留されます。

ユージンのレシピは香水のクリエーターやミシュラン星付きのパティスリーシェフにインスパイヤーされています。香水やデザートにとって適切な香りのバランスを見つけていくいわゆる「香りのプロ」によってレシピが考えられてきました。

柚子は最もエキゾチックでフレーバーが豊かでエレガントで繊細なフルーツの一つです。柚子のフレーバーはとてもリフレッシュでき、日本ではシロップ、ジャム、パティスリー、ハチミツなど更に多くのものに使わているのはみなさまご存知の通りです。

現在のパリでは、いくつかのミシュラン星付きシェフはデザートのレシピにユージンを使い始めています。偉大なシェフはそのフレッシュさや情熱、ユニークなアロマにおいて、日本に憧れているのでしょう。

またユージンは、世界的にもインパクトがあるアワードの一つ、インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（通称IWSC）にてブロンズ賞を受賞した実績があります。

ユージンは全てにおいてユニークです。
そのレシピとして、ボトルは伝統的な禅寺の枯山水に影響されイタリアで作られました。

ユージンは探求、新鮮さ、強さ、芳香の伸び、巧みさ、スパイスの完璧なバランス追求します。それぞれの細心に計測された成分は正確な感覚のアンサンブルにおいて大切な役割を演じます。

サイズ：700ml-アルコール度数：43％-箱: 個別ギフトボックスにてお届け予定

テイスティング

日本から送られてきた柚子ジュースは、ジュニパーベリーと一緒に蒸留され、柚子、唐山椒、コリアンダー、リコリスでフレーバーが強化されます。洗練され、フレッシュでユニークなブレンドです。

外観：半透明で明るく明瞭

香り：柑橘系の皮のニュアンスを伴うエレガント香り。強い新鮮さ。

味わい：口いっぱいリフレッシュ感を届ける予想外なフィネスを伴う非常な滑らかさ。

柔らかなアロマのニュアンス。

後味：長く滑らかな口あたりを伴った予想外の巧みさとピリッとした残光

これまで出会ったことのないような新しいジンであることを我々が保証いたします。

ユージンを使ったカクテルレシピ

私達は二本のボトルを持ちラグジュアリーホテルなどでバーテンを勤める少数の友達を訪問しました。新しいフレーバーであるYu GINをとても気に入り、これから正式に日本での販売が決まり、彼らのバーでそれを使うのが待ちきれないと回答いただきました。

こちらのページでも少しだけ、Yu GINを楽しめるカクテルレシピをご共有いたします。

ユー（YU) に込めた想い

その名称はユー（YU)
その名称はそのジンの哲学に影響されユニークです。

柚子の意味のユー（YU)、ユー（YU)は英語ユー（You）、皆が愛するユー（You)…ユージンは最もリフレッシュできるジンです。中国ではユー（YU)は「欲求」を意味し、日本では「友人」も意味あります。

スケジュール

限定プレオーダー期間：2020年11月20日から2021年1月20日まで

お届け：「日本にインスパイアーされた、フランスからのYUGIN」

が生産完成され、日本に到着次第、2021年02月下旬頃からの予定です。

商品が日本に到着次第、2021年02月より順次の発送を予定しています。万が一、便の遅れなどにより予定通り商品をお届けできない場合は、カスタマーデスクよりご連絡いたします。

リターンについて

1-【超早割】一般販売予定価格より792円OFF！(15% OFF)

応援購入いただいた先着10名様にユージン(1本x700ml）を4,488円にてご提供いたします。（税、送料込み）

2-【超早割】一般販売予定価格より528円OFF！(10% OFF)

応援購入いただいた先着150名様にユージン(1本x700ml）を4,752円にてご提供いたします。（税、送料込み）

3-【超早割】一般販売予定価格より2,122円OFF！(20% OFF)

応援購入いただいた先着180名様にBEST VALUE SETユージン(2本x700ml）を8,448円にてご提供いたします。（税、送料込み）

4-【超早割】一般販売予定価格より4,796円OFF！ (20% OFF)

応援購入いただいた先着30名様にSPECIAL FRANCE SETを19,184円にてご提供いたします。（税、送料込み）

YU GIN (1本x700ml) ユージン

AMAETHON Single Malt Whisky (1本x700ml) アマエトン シングルモルト ウイスキー

AMAETHON Single Cask Whisky (1本x700ml) アマエトン シングルカスク ウイスキー

5-【超早割】一般販売予定価格より7,480円OFF！(25% OFF)

応援購入いただいた先着50名様に BARMAN SET を22,440円にてご提供いたします。（税、送料込み）

カクテル好きのためにSarmentのスピリッツコレクションの中から厳選しました。
このセットは、フランスのアマエトン シングルモルト ウイスキーと、ビールに使用されている「ビアホップ」をメインボタニカルとして使用しているメイフィールドジンを含まれています。

また、ラ・ディスティラリー・ドゥ・モナコの「ジン・ア・アグリューム」ジンと「オランジュリー」オレンジリキュールも大変珍しい人気の商品です。

YU GIN (1本x700ml) ユージン

AMAETHON Single Malt Whisky (1本x700ml) アマエトン シングルモルト ウイスキー

MAYFIELD Sussex Hop Gin （1本x700ml) メイフィールド サセックス ホップ ジン

LA DISTILLERIE DE MONACO Gin aux Agrumes（1本x700ml) ラ・ディスティラリー・ドゥ・モナコ ジン・ア・アグリューム

LA DISTILLERIE DE MONACO L'Orangerie（1本x500ml) ラ・ディスティラリー・ドゥ・モナコ オランジュリー」

6-【超早割】一般販売予定価格より2,442円OFF！(25% OFF)

応援購入いただいた先着50名様に GIN LOVERS SET を13,838円にてご提供いたします。（税、送料込み）

Sarmentのスピリッツコレクションの中からこのセットは、ラ・ディスティラリー・ドゥ・モナコの「ジン・ア・アグリューム」ジンとメイフィールド 「サセックス ホップ」 ジンを含まれています。

YU GIN (1本x700ml) ユージン

LA DISTILLERIE DE MONACO Gin aux Agrumes（1本x700ml) ラ・ディスティラリー・ドゥ・モナコ ジン・ア・アグリューム

MAYFIELD Sussex Hop Gin （1本x700ml) メイフィールド サセックス ホップ ジン

7-【超早割】一般販売予定価格より1,650円OFF！(15% OFF)

応援購入いただいた先着50名様に CITRUS GIN STYLE SET を9,350円にてご提供いたします。（税、送料込み）

Sarmentのスピリッツコレクションの中からこのセットは、ラ・ディスティラリー・ドゥ・モナコの「ジン・ア・アグリューム」ジを含まれています。柑橘系の味が好きなあなたのために厳選しました！

YU GIN (1本x700ml) ユージン

LA DISTILLERIE DE MONACO Gin aux Agrumes（1本x700ml) ラ・ディスティラリー・ドゥ・モナコ ジン・ア・アグリューム

SARMENT PEOPLE

ポルトガルで生まれフランスで成長したマニュエル・ロドリゲスはロワール地方にあるミシュラン２つ星のル・グランホテル・デュ・リオンドールで働く前に、16歳の時にシャブリ地方にある1つ星のホステリエ・デ・クロでキャリアを始めました。その後世界屈指のラグジュアリーなホテルでソムリエになるためにドバイに移り、ブルジュ・アル・アラブ、サンティ・サンタマリアによるオッシアノ、アトランティスホテルパームでソムリエとして中東での経験を広げました。

ドバイからマニュエルはアジアに思い切って移り、シンガポールのセント・レジス ホテルや、今日の東京にてグランドハイアット東京のワインのヘッドに就任しました。

2016年の日本でワインのヘッドとしてSarmentに加わり、次の年にゼネラルマネジャーに就任しました。マニュエルの広範囲で国際的な経験は、既に広がっている日本人クライアントの高い商品やサービスや経験に対する基本的な需要にラグジュアリーなワインやスピリッツをSarmentが届けることを助けています。

SARMENTについて

SARMENTはアジアで急成長中の、上質で貴重なワイン、スピリッツなどを提供する企業です。

SARMENTメンバー様や富裕層向けサービスを提供する企業様に向けて「art de la table（食卓の芸術）」を引き立てる製品・サービスを提供しています。

シンガポールに本社を置き、ソムリエやスピリッツ専門家の独自ネットワークを保持しています。世界12カ国で、文化を熟知した専門家によって厳選された製品とサービスを提供します。

WEB: https://sarment.com/shop/

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