【こんな方へおすすめ】

・ 大切な方へ、外さないギフトを探している方
・ 自分へのご褒美に、上質な旬果実を味わいたい方
・ スーパーの桃では物足りない方
・ 毎年お取り寄せしている桃好きの方

糖度13度以上の特秀桃。
一番日の当たる”木の先端だけ”を選んだ、『一年で一番美味しい瞬間』をお届け。

平均糖度18度の幻ネクタリン×糖度13度以上の特秀桃。
山梨の”とっておき”を、産地直送します。

昨年、多くの応援購入をいただいた
YUM NOSHの桃プロジェクト。

嬉しいレビューも多数いただきました。

そんな声に支えられ、今年も【山梨が誇る希少な桃】をお届けできることになりました。

今年は、“より美味しい状態で届けるための選果基準”を見直し、さらに厳選した桃だけをお届けします。

桃色雅（ももいろみやび）

一般的な桃は糖度12度前後。

桃色雅は、糖度13度以上を保証。
さらに高いものでは糖度16度にもなります。

一口かじると、果汁があふれ、口いっぱいにやさしい甘さが広がる。

一本の木から20〜30個しか収穫できない、特上の桃です。

収穫のタイミングは「あと1日遅れたら柔らかくなってしまう」というギリギリの状態を見極めて収穫しています。

お手元に届く頃には桃が少し硬い状態でお届けいたします。

柔らかめがお好きな方は常温で追熟していただければ柔らかくなります。（追熟に関しては商品に同梱するチラシをご覧ください）

紅の恵（くれないのめぐみ）

平均糖度18度以上。

日本ではほとんど流通しない、“幻のネクタリン”です。

甘さと酸味のバランスが絶妙で、一度食べると忘れられない味。

桃やぶどうにも引けを取らない濃厚な味わいは”やみつき”になります。

ネクタリンは日本の気候に合わないため栽培が難しく、生産者は全国でもごくわずか。

『紅の恵（くれないのめぐみ）』はネクタリン名人が、その情熱と技術で約50年の研究の末、山梨の大地で作り上げた幻のネクタリン(桃)です。

その鮮やかな紅色のネクタリンは、名人が本場カリフォルニアまで足を運び、 研究を重ねた末、酸味と糖度が絶妙なバランスに仕上げた 表面に毛のない桃です。

（紅の恵は赤い実が多いですが、表面が黄色みのある実の場合もございます）

桃色和（ももいろなごみ）

桃色和（ももいろなごみ）は、桃色雅（ももいろみやび）のような糖度保証こそございませんが、見た目・品質ともに十分ギフト用としてご利用いただける秀品クラスの桃です。

山梨の豊かな自然と、生産者の丁寧な栽培によって育まれた桃ならではの、みずみずしさと上品な甘み、ふわっと広がる芳醇な香りをお楽しみいただけます。

ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。

桃の本場・山梨県から産地直送でお届けする、旬の味覚をお得にご堪能ください。

桃色雅と桃色和の違い

桃色雅と桃色和は、どちらもギフトにご利用いただける品質の桃です。

桃色雅は、木の先端で太陽をたっぷり浴びて育った桃の中から、糖度13度以上を確認した特上品です。一本の木から20〜30個ほどしか収穫できない、特別な桃をお届けします。

桃色和は、糖度保証はありませんが、農家さんが一玉ずつ状態を見極め、「これは良い」と判断した秀以上のギフト桃です。見た目・品質ともに贈り物としてご利用いただけます。

フルーツクルー山梨 雨宮桃園

「桃色雅」を栽培する雨宮桃園は、フルーツ王国 山梨をリードする秘伝農法で甘さを追求しています。
受粉作業は一般的には手作業で行いますが、雨宮桃園さんでは、SS（スピードスプレイヤー）を使う独自の方法で効率化し、効果的に着果させています。

効率的に着果させることで、効率化を図り、着果調整作業を早めに行う事で、大きくて甘い桃に仕上げます。

さらに、人にも環境にもやさしい桃作りを追求。
山梨の農業を牽引する農園さんです。

フルーツ工房タンザワ

「フルーツ工房タンザワ」の丹沢さんが、約50年の研究の末に完成したネクタリン【紅の恵】。
ネクタリンの名人とも呼ばれる丹沢さんが何度も失敗しながら、やっとたどり着いた味です。

日本の気候に合わず栽培が難しいネクタリンですが、ネクタリンの名人・丹沢さんが本場カリフォルニアにまで渡り、人生を賭けて研究を重ね、日本人好みの味に仕上げました。

その一玉一玉に、人生が詰まっています。

世界農業遺産認定・峡東地区とは

山梨県の峡東地域は、山梨市・甲州市・笛吹市の3市から成るフルーツの一大産地！ 私共の地域 山梨市は、世界農業遺産にも認定された“果実のふるさと” です。

豊かな土地、恵まれた気候、そして代々受け継がれてきた栽培技術が、質の高い果物を育む土壌をつくっています。

桃やぶどうをはじめ、峡東地域で育てられるフルーツは山梨県内でも特に人気が高く、名産地として広く知られています。

特別な贈り物に

・ 両親への贈り物に
・ お中元・夏のご挨拶に
・ 大切な方への特別な贈り物に

年齢・性別を問わず喜ばれる、間違いないギフトです。

家族だんらんに

両親ともに仕事や家事などで忙しく、子どもたちも習い事や塾などで忙しい毎日を送っているご家庭も多いかと思います。

・普段は、なかなかゆっくり会話する時間が取れない
・産地から取り寄せたフルーツを家族で味わいたい

そんなときは、家族だんらんの場に山梨の極上フルーツはいかがでしょうか。

農家視察のご案内

山梨の農家さんがどのような環境で栽培されているのか、工夫や苦労話を聞くことができます。

農家さんの裏話をぜひ、お聞きください。

お子様にも、実際に桃の木を見る機会は貴重な体験になること間違いなしです。

Q&A

Q. 「桃色雅（ももいろみやび）」とはどういう桃ですか？

A. 世界農業遺産に認定された山梨県峡東地区で栽培された白桃で、木の先端で太陽の光をたっぷり浴びた白桃です。
糖度13度以上を保証する、農家さん渾身の桃です。

Q. 「紅の恵（くれないのめぐみ）」はどういう桃ですか？

A. ネクタリンの名人が約50年の研究の末にたどり着いたネクタリンです。
平均糖度18度以上を誇り、果汁たっぷりでみずみずしい「紅の恵」は一度食べたらやみつきになります。
表面がつるつるしていて、皮のまま食べられるのでパフェなどのデザートにもおすすめです。

Q. 「桃色雅（ももいろみやび）」と「桃色和（ももいろなごみ）」の違いは？

A. 「桃色雅」は、木の先端で太陽の光をたっぷりと浴び、糖度13度以上を保証された極上の桃です。「桃色和」は、糖度保証こそ無いものの、見た目・品質ともに十分ギフト用としてご利用いただける秀品クラスの桃です。

Q. 配送日時の指定はできますか？

A. 誠に申し訳ございませんが、農産品の特性上、収穫・発送のタイミングが天候に左右されるため、配送日時のご指定は承っておりません。
（6月20日以降〜7月中旬までに収穫でき次第、順次発送させていただきます）

※応援購入をいただけるリターン品(商品)をご覧いただけますと、6月末にお届け予定、7月上旬以降〜７月下旬までにお届け予定 のどちらかをお選びいただけます。

Q. 届いた時に少し硬い場合、追熟で柔らかくすることはできますか？

A.桃は常温で1〜3日程度置いて追熟をすると、当初より柔らかくなります。ただし、収穫時の状態や個体差により、常温で置いても柔らかくならない場合がございます。
到着後すぐのしっかりした食感から、数日後の変化まで、お好みの状態でお楽しみください。

Q. 農家視察には、どうやって参加できますか？

A. ご購入後、プロジェクト実行者欄の「実行者へのメッセージ」より農家視察希望の旨をご連絡ください。日程は個別にご相談のうえ、調整させていただきます。
視察は週末を中心に予定しています（交通費等はご自身でのご負担となります）。

Q. 天候不良などで商品のお届けが遅くなることがありますか？

A. 山梨は比較的災害の少ない地域ですが、自然災害等により発送時期に遅れが生じる場合がございます。
あらかじめご了承の上、応援購入をお願いいたします。

Q. 贈り物として贈ることは可能ですか？

A. すべてのリターンにて、ご自身以外のご住所にお届けすることもできます。
　ご購入時にご希望のお届け先をご入力くださいませ。
　ギフト包装やのし対応はできかねますが、贈り物の場合は、送り状の備考欄に 記載いたします。 ご希望の際は ご記入ください。（例：お中元として 〇〇）

Q. 応援購入を経費にしたいのですが、インボイス（適格請求書）対応はしていますか？

A. はい、当プロジェクトの実行者（YUM NOSH ／ アニメ雑貨アン 安藤繁樹）は【適格請求書発行事業者】として登録しております。
インボイス制度に対応した「領収書（請求書）」の発行が可能です。

適格請求書発行事業者登録番号：T6810659694805

スケジュール

※「桃色雅」「紅の恵」「桃色和」のそれぞれに早期リターンがございます。

お早めに食べたい、贈りたい 方は 早期発送 （早期発送 6月中旬〜下旬に発送）、 お中元時期に発送をご希望の方は 通常配送 （通常配送 7月上旬より順次発送） を ご選択いただけますと幸いです。

※食べ比べセットでは、「桃色雅」と「紅の恵」で発送時期にズレが生じる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

リターンについて

これらの桃は、毎年すぐに完売します。
ぜひこの機会に味わってくださいませ。

実行者紹介

こんにちは、YUM NOSHです。

私たちYUM NOSH（ヤムナッシュ）は、山梨のYUM（おいしい）NOSH（おいしい食べ物）を全国の食卓へ届けたいという思いから、山梨のフルーツを販売しています。

私たちは、山梨の豊かな自然と、そこで育まれるフルーツの素晴らしさを全国の皆さまに伝えたいと考え、活動しています。
山梨は「フルーツ王国」として知られていますが、実はまだ全国にはあまり知られていない特別な品種や農家さんの想いがたくさんあります。

今回のプロジェクトを通じて、普段なかなか知ることのできない“本物の山梨フルーツ”に出会う機会を、全国の食卓にお届けしたいと考えました。

また、山梨では高齢化が進み、長年果物作りを続けてきた農家さんたちが後継者不足に悩んでいます。
私たちは、こうした農家さんたちの努力と技術を絶やさないために、フルーツの魅力を広く発信し、応援していきたいと願っています。

「こんなに美味しいフルーツが山梨にはあるんだ！」と感じていただけるきっかけを、ひとつでも多く生み出したい。
そんな想いで、今回のプロジェクトを立ち上げました。

みなさまの応援が、山梨の未来を支える力になります。
ぜひ、応援をよろしくお願いいたします。