絶品肉汁餃子

【原材料】：豚肉（国産）、小麦粉、豚骨スープ（豚背骨、豚皮、豚足、鶏ガラ）、ネギ、生姜、サラダ油、オイスターソース、醤油、ごま油、塩胡椒、砂糖

【全成分表示】：（以下、100gあたり）

・水分　52.4g

・たんぱく質　11.2g

・脂質　13.5g

・灰分　1.0g

・炭水化物　21.9g

・エネルギー　254kcal

・ナトリウム　262mg

・食塩相当量　0.665g

【特定原材料8品目の有無】：小麦粉

【内容量】：350g 餃子35±3（10個入り）

【賞味期限】：製造日から180日

【保存方法】：要冷凍　－18℃以下で保存してください。

【調理方法】：加熱してお召し上がりください。

【製造者】：株式会社MIYUKI 辣醤工房（大阪府吹田市江坂町3-11-5）

赤女将 ごま香るラー油

【原材料】：サラダ油（国内製造）、とうがらし、ごま

【全成分表示】：（以下、100gあたり）

・水分　0.2g

・たんぱく質　4.1g

・脂質　9.2g

・灰分　0.9g

・炭水化物 2.3g

・エネルギー 858kcal

・ナトリウム　0mg

・食塩相当量　0.005g

【特定原材料8品目の有無】：無

【内容量】：90g

【賞味期限】：製造日から180日

【保存方法】：直射日光を避け常温保存、開栓後はお早めにお召し上がりください。

【製造者】：株式会社MIYUKI 辣醤工房（大阪府吹田市江坂町3-11-5）

ご家庭で美味しくお召し上がりいただく焼き方

（餃子は冷凍の物をそのまま調理してください）

①中火でフライパンを予熱します、熱したフライパンに大さじ2のサラダ油をいれて馴染ませます。

②中火のまますばやく餃子の平な方を下にして、フライパンに並べ、約1分間焼きます。

③鍋に接している部分に少し焦げ目についたら、餃子の1/2の高さまで水を加えて蓋をします。（餃子10個の場合、水200cc程度約6分～8分蒸し焼きします。）

④水が少なくなり、蓋を開けてごま油を少量回しかけ、弱火で残りの水分を飛ばし、餃子の底面がカリッとキツネ色になったらできあがりです。

⑤餃子を上返しお皿に盛り付けて完成です。

11月中旬　：　プロジェクト開始

12月中旬　：　プロジェクト終了

12月末　　：　配送完了見込み

今回、皆様からいただいた応援購入は以下の使い道を考えております。

・makuakeの手数料、配送費

・リターン品の製造費

・パッケージデザイン、パンフレットの制作

・通販サイトの制作の一部

・製造設備の整備費用の一部

辣醤工房の大石美雪です。

Makuake第一弾の贅沢辣醤を応援購入頂きありがとうございました。

この度、Makuake第2弾として「絶品肉汁餃子」プロジェクトを実行します。

当社は本当に美味しい商品を、安心安全に召しあがってもらいたい！そんな思いから、添加物を一切使わず、厳選した材料と手作りにこだわった工房です。

みなさまの熱い応援購入を賜りますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。