ウッドベリーコーヒーは店主である木原が留学中にスペシャルティコーヒーの文化に出会い、その美味しさに魅了された所から始まりました。そして帰国後の2012年。店主の地元である用賀駅そばに一号店をオープン。2015年には同駅近くの商店街メイン通りに二号店となる「ウッドベリーコーヒー大山通り店」を開店しました。ローカルの繋がりと雰囲気を大事にしながらも、素材の買い付けから焙煎、抽出までの全ての工程にこだわり、ワインのようにその土地その年にしか出会えないような特別な “美味しさ” をみなさまにお届けできるよう営業を続けています。さらに今夏はローカルを飛び出し、代官山に第三号店を出店することとなりました！