高級仕出し弁当の名店桂です。 企業様の大切な接待の機会などでのご利用をメインに、皆様に美味しいと言ってただけるお弁当を作り続けて30年、お客様にもささえられ経営をつづけてきました。 このコロナ禍により企業の会議、会食、接待といった機会がほぼゼロとなり、当然お弁当の注文もゼロに近くなりました。このままではもう続けていけない・・・という絶望の中、毎日従業員で精一杯考えました。その中で生まれた「全国に桂の味を売る！」というアイデアがこの度のプロジェクトの基です。作りたての味をそのままお届けできるよう試行錯誤を重ねて作り上げました！