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Akiko Hamada
Akiko Hamada
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tarte K (タルト K) 2020年9月・tarte Kを開業。 地元の食材を中心に安心・安全を心掛けグラニュー糖を使用せず、粗製糖を使用するなど食材にこだわったタルトを作り県外からのリピーターやファンを数多く持つ。 2020年には婦人画報に掲載させるなど数々のメディアに取り上げていただき、2022年8月にはTBS人気情報番組「ラヴィット!」にてぼる塾が選ぶ軽井沢スイーツNO1に選ばれる

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