１９４９年生まれ、神奈川県出身。飲食業経営を経てソフトクリーム解凍抽出機を開発。最高顧問の太院農学博士が研究を続ける特殊醗酵技術と出会い、２０１０年に太院薬食研究所と業務提携契約締結。発芽玄米醗酵ピューレを主原料とした『植物性原料１００％の美容と健康のための発酵アイスクリーム』を開発。２０１５年株式会社ビオライフの前身となる『株式会社いきいき醗酵堂』を設立。２０１７年に、社名を『株式会社ビオライフ』に変更。２０１８年に、より幅広い消費者に向けた商品を開発するために、専門のパティシエと契約して多くの新商品を開発中。