1982年生まれ、岐阜県出身。学生時代から先代社長の父と共に飛騨牛を仕入れ、お客様にお届けし、お客様の喜びの声を直接聞いてきました。お客様に喜んで頂けることが何よりも嬉しく、もっと多くのお客様に飛騨牛を食べて頂きたいと思うようになりました。 弊社は岐阜が誇るＡ５等級飛騨牛を１頭丸ごと買い付けています。美味しい飛騨牛を食べていただきたいという一心で、特に生産者様・血統・月齢・を重視し納得した枝肉だけを仕入れています。生まれ育った岐阜を愛し、豊かな自然が育んだ飛騨牛に誇りを持ち、関係者の皆様に感謝しながら究極の飛騨牛を皆様にお届けします。