ハウゼン・シュトレン
ハウゼン・シュトレン
現在地 : 未設定
生年月日 : 未設定
ROKO ７年間のドイツ在住中にシュトレンを学ぶ。帰国後料理教室で講師をしながら、日本でもシュトレンを研究。２０１４年香川県にハウゼン設立、本場ドイツのシュトレンをベースに日本人好みのハウゼンシュトレンを開発。２０１７年から注文による販売を始める。

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