カカオプロデューサー『チョコアイカ』 元大手コンビニ商品開発担当 1万4000店舗に向け、約400品の商品をプロデュース。 有名TVジャッジ番組にも多数出演。 2022年に大手コンビニを１０年目で退職し世界一周チョコレートの旅へ出発。 ７カ国３１都市、７５万歩のチョコの歩みを通して世界中１５０人のチョコクレイジーに出会う。 帰国後、完全紹介制「AIKA CHOCOLAT」をプロデュース。 人生に情熱の炎を灯してくれたチョコレートを通して、『人が輝く瞬間』を創造すべく活動中。