1972年生まれ　奈良県出身 大学卒業後は、旅行業・観光業に20年以上従事した。 総務経理から営業、企画まで幅広く学んだが。中でも海外駐在先として赴任した ハワイでの経験は、その後のハワイツーリズムへの大きな転機となり、後に ハワイ州観光局営業部長に就任するに至る。 観光局での仕事を終えた後、地元関西での生活の為、地元奈良に戻った。 それまでの経験を見込まれ転職した先でFLORジェラートと出会う事になるが 契約元企業の判断によるFLOR日本撤退の報告を機に、会社を退職し自身で イタリア本部とFC契約を結び、FLORジェラートの日本での商標権を取得。 今年4月にお店を移転オープン、現在に至る。