1984年兵庫の田舎で生まれ大学進学で京都へ 居酒屋でのアルバイトで飲食業を知り田舎との味やサービスの差を感じ質の高い飲食店を持ちたいとそのまま飲食店に就職 関東や関西に40店舗の飲食店で27歳で社長に任命 2015年帰郷【海鮮居酒屋ばんしゅう港】オープン 2016年【ばんしゅう港はなれ】オープン 2018年【株式会社港project】設立 2019年【海鮮居酒屋丹波みなと】オープン 2020年コロナウイルスまん延により元職場の京都店舗廃業で祇園と北野白梅町の店舗と従業員を引継ぐ 祇園のど真ん中で京都と韓国を掛け合わせた【祇園かんかんでり麗】として新開発し2021年11月オープン