原価ビストロＢＡＮ！代表の小泉です。 ご縁があり2017年7月に1号店を出店させた事から始まりました。 誰にでもあるであろう、とてもシンプルな欲求 「美味しい料理を食べたい、でもとてもリーズナブルに」 世の中、美味しいものは高い、美味しくないものは安い　と 固定概念がまだまだ色濃く残っており、それを引っくり返したい思いと 単純に私自身がこんなお店あったらいいな、と本気で考えながら作りました。 多くのお客様に数ある選択肢の中から選んで頂くには 「どこよりも美味しい料理をどこよりもリーズナブルに」ご用意することだけに 集中したＢＡＮ！を末永く宜しくお願い致します。