門倉郷史
門倉郷史
現在地 : 未設定
生年月日 : 未設定
1982年生まれ。神奈川県相模原出身。中華郷土料理店での勤務を経て、2016年に中国地酒"黄酒"専門店「酒中旨仙」(ウマセン)の仙長へ就任。 実は、最初は紹興酒が苦手でした。だから苦手な方の気持ちがすごくよくわかります。今では好きな方にも苦手な方にもおすすめできるようになりました。 黄酒は、中国最古にして、未踏の分野。中華だけでなく、その括りを越えてお酒が好きな方々と一緒に楽しんでいけたらなと思います。

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