1983年生まれの大阪府出身！高校生の時に焼肉店でアルバイトを始め、その後大学を卒業してからは なんと大阪では知らない人のいない超人気焼肉店万両に入社！そして10年お世話になりその時にお店の運営、 技術、ノウハウを学ぶ。ただ万両以外のお店のノウハウ、技術を上げたいと思い北新地の人気焼肉店和牛まつしたに入社！ まつしたではカウンター接客がメインでどうすればお客様が喜んでくれるかとずっと考えていてそこで何十人かの常連のお客様とお付き合いさせていただき、この度4月8日に梅田お初天神大人の神戸牛をオープン！