鈴木辰也 新潟県出身48歳。焼肉店は7店舗経験。 その経験から牧場主や卸売業者まで豊富な人脈を持ち、長年の付き合いから通常では入手できない仕入れも可能となる。 松阪牛をどこよりもリーズナブルに食べて頂き、みんなに笑顔になってもらいたいという想いから、長年構想し続けた独自ルートでのお肉の仕入れを確立。 2020年1月18日に念願だった焼肉店第一号「焼肉ストーリー」を水道橋にオープン。オープン後、間もなく感染症の影響を受けるが多くの方や常連様に支えられ、無事に5周年を迎えることができます。