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▼完全予約制
シュラスコレストラン
ALEGRIA EBISU OPEN
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この度、
2022年3月11日
『シュラスコレストラン
ALEGRIA EBISU（アレグリア恵比寿）』
をOPENさせていただく運びとなりました。
それに伴い、
関東圏ALEGRIA16店舗(※)の全店で
“特典”が受けられるVIP会員を募集いたします。

2017年7月の新宿店（１号店）OPENにはじまり、
おかげさまで18店舗(※)まで拡大することができております。

これまでご支援をいただいた会員様方の
暖かいお言葉、ご支援のお陰でございます。
いつもありがとうございます。

おかげさまで
Makuake支援の総額が『3,241万円』を突破し、
素晴らしい実績を作ることができております。

楽しんでご飲食をしていただき
幸せになっていただくことが
私共の幸せでもあります。

いつも本当にありがとうございます。

(※)新宿3丁目店はコロナ禍により閉店をさせていただいております。
(※)福岡市早良区西新の店舗は特典のご利用ができません。

※ALEGRIAの公式サイトもご覧くださいませ。
→→https://alegria-web.com/

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▼ペアご招待
&
選べる特典付きのVIP会員権贈呈
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OPENに伴いまして
Makuake限定のリターンをご用意いたしました。
ランチタイム・ディナータイムで分けて
リターンを作成しております。

※リターンの早見表＋詳しい説明もございますのでそちらも合わせてご覧ください。
※私達ALEGRIAは、
お客様に最高品質のシュラスコをお届けすることを念頭に
完全予約制を取らせていただいております。

▼嬉しい２つがSETのリターンをご用意▼
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▶︎ペアご招待
（ランチorディナー）
ALEGRIA恵比寿店でご利用可
＆
▶︎特典が選べるVIP会員権贈呈
★ランクは２種類ご用意しております。
『シルバーVIP会員』
と
『GOLDVIP会員』の募集をさせていただきます。
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リターンと会員権

◆一目でわかるように
一覧にさせていただきました◆
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【ペアご招待の有効期間】
2022年3月29日〜2022年9月27日
完全予約制となっておりますため、事前ご予約をお願いしております。
ご招待のご予約受付は
超早割からはじまり、
順番にご案内をさせていただきます。
マクアケ内のメッセージ機能にて
配信させていただきます。

【会員権の有効期間】
2022年3月29日〜2022年9月27日
その後は自動更新となり、
更新費や年会費はお店が続く限り一切かかりません。

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ペアご招待＋会員権贈呈
■会員ランク■
▶︎SILVER
◆特典を適用できるのは
会員様のみ◆
▶︎GOLD
◆特典を10名様まで適用
できます◆

選べる会員様特典。

一つは食べ放題。

一つは飲み放題。
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会員様特典は
２つからお選びいただけます。

①飲み放題が毎回サービスになる特典

→【メニューラインナップは満足度重視】
手作り感・見栄え・豊富さ・ノンアルコールカクテルなど
通常1,980円（税込）のスタンダード飲み放題を、
ご来店毎に《何度でもサービス》にてご利用いただけます。

②食べ放題4,400円（税込）
“毎回定額の
2,900円”（税込）になる特典

→【拘りのクオリティでお客様が”歓喜”】
２０種類のシュラスコ食べ放題
＆サイドメニューもSET

「シュラスコ２０種類食べ放題＋サイドメニュー３品」が、

通常4,400円（税込）
→《何度でも定額の2,900円》にて
ご利用いただけます。

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上記特典の①・②共に、
２回目ご来店以降で下記の最寄り店舗で
特典ご利用いただけます。
＜東京都＞
新宿店・五反田店・銀座店・池袋店
・渋谷店・吉祥寺店・立川店
・上野店・練馬店・京橋店・恵比寿店

＜千葉県＞
柏店・船橋店・千葉店

＜埼玉県＞
大宮店

＜神奈川県＞
新横浜店

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※2022年2月時点ALEGRIAメニュー
ランチ：★マークを除く全15種類のシュラスコが食べ放題
ディナー：記載の全メニューが食べ放題
仕入れ状況や季節等によって、内容を随時ブラッシュアップさせていただきます。
お客様に“歓喜”して頂くべく、日々メニュー開発の方も試行錯誤をして参ります。

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※2022年2月時点 ALEGRIAメニュー
※ドリンクメニュー一部抜粋（店舗により異なる場合がございます）
※詳しい情報は店舗ページWebや各種SNS等ご確認くださいませ。

恵比寿店 情報

◆オープン日：2022年3月11日（予定）
※開業に向けて、詳細情報等更新がございましたら、
プロジェクト活動レポート、又はメッセージにて配信いたします。

◆◆シュラスコレストランALEGRIA ebisu（アレグリア恵比寿）
150-0013
東京都渋谷区恵比寿1-26-13 SEビル 2F

【営業時間】
◆月曜〜金曜
ランチ：11:30〜14:30
ディナー17:00〜22:30
◆土日祝日
ランチ：11:30〜15:00
ディナー：16:00〜22:30

【定休日】
なし（年末年始等）

※緊急事態宣言等により営業時間が変更となる場合がございます。
正式な営業時間については、
店舗Webサイト等をご確認くださいますよう
よろしくお願いいたします。

【ご予約方法】

私共のALEGRIAでは完全予約制を取らせていただいております。
最高品質でお届けするために、ご予約時間に合わせて
調理をし、焼き加減の調節を行なっております。

プロジェクト終了後に予約専用フォームのURLをお送りさせていただきますので
そちらよりご予約をお願いいたします。

ご予約受付期間はマクアケ内の
メッセージ機能にて配信させていただきます。

ご質問、ご不明点等は
マクアケ内メッセージ機能、又は
ページ最下部のinfoより
お気軽にお問い合わせください。

【ペアご招待の有効期間】
2022年3月29日〜2022年9月27日

【会員権の有効期間】
2022年3月29日〜2022年9月27日
その後は自動更新となり、
更新費や年会費はお店が続く限り一切かかりません。

ALEGRIAシュラスコ

ALEGRIAという店舗名は

ポルトガル語（ブラジルの公用語）を元にしています。

日本語に訳すと・・・

ALEGRIA（アレグリア）
＝“歓び・歓喜・幸福・愉快”

です。

完全予約制による最高品質のシュラスコを通じて、
お客様に“歓喜”していただく

という想いを込めて

20種類の食べ放題をウリに
「美味しかった！お腹いっぱい！もう食べられない！」

とお客様からお申し付けいただけるまで、
私達は、精一杯おもてなしいたします。

シュラスコレストランでは、パサドールという専属のスタッフが焼き上がったお肉を持ちながらテーブルを回ります。

テーブルにお持ちしたら、
”専用の包丁”を使い1枚1枚塊肉を切り分けます
お客様は、
専用のトングで掴み、自分のお皿に取り分けていただきます。
包丁の切れ味を見ながらお肉をカットする画、
トングで掴む体験などは
シュラスコレストランならではの楽しさ。

豪快な塊肉を切り分ける際には
焼きたてのお肉の香ばしさと共に、切り口から肉汁が滴ってくるのですが
口から唾液が滴ってくるくらい「うまそう」と思ってもらえること間違いありません。
口に入れた瞬間、部位本来の旨みやスパイスの風味、最適な温度帯で提供することで成し得る口の中の広がり。ホクホク感だけではない“演出”をお楽しみいただけます。

シュラスコマシーン内の温度帯の使い分けをし、本来の旨味を逃さず、食べた瞬間に程よい塩味と食感、ホクホク感を楽しんでいただけます。

そんな牛、豚、鶏、野菜など「最高の状態に仕上げた商品」を全部「食べ放題」でお楽しみいただけるのがALEGRIAのシュラスコです。

シュラスコの代名詞：
ピッカーニャ（イチボ）
▶︎お客様のテーブルに届く際のイメージ
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▶︎お客様のテーブルでカットし、
トングで掴んでいるイメージ
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※Yes or No プレート
▼意味合い▼
表（Yes/緑）
：提供し続けてください。

裏（No/赤）
①お腹いっぱい！！もう食べられません！
②提供は少しストップしてください。（休憩します）
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※ALEGRIA自家製ソース
「モーリョ（自家製のソース）」は【醤油ベース】と【ビネガーベース】
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※人気商品：アバカシ（焼きパイナップル）
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最後に

この度は、シュラスコレストランALEGRIAのプロジェクトをご覧いただきまして誠にありがとうございます。新型コロナウイルス感染症に伴うお店への影響を踏まえ、ご覧になっていただいたお客様に、是非ともご支援と応援を賜りたく、今回のプロジェクトを実施させていただく運びとなっております。

「こだわり」を持って、「お客様をおもてなし」させていただきます。

お客様皆様方、多大なる影響を受けていることと思いますが1日でも早く、日常に戻ることを願っております。

我々の“想い”は

シュラスコという食事を通じてお客様が「歓喜（Happy）」になっていただけるレストランとして、日本の食文化となることを目指しております。

また、「シュラスコの魅力を世の中に伝える」という使命も掲げています。
競合の少ないシュラスコレストランは、外食としての認知もまだまだ低いのが現状です。
シュラスコを初めてお召し上がりになるお客様だけではなく、
数あるシュラスコ店をすでにご利用のお客様皆様方に
「よりリーズナブルに」
居酒屋やダイニングに比べて「より質の高いレストランに」。
そして、焼肉やお寿司などの「ハレの日の外食として」

たくさんのお客様にお届けできるよう精進いたします。

本文をご覧になり、少しでも応援してみよう、支援してみよう、行ってみよう、とお思いになって頂けましたら幸いでございます。

※私達は、新型コロナウイルス感染症対策を徹底いたします。

※少しでも早く、以前のような日常に戻る日を心より願っております。

※より多くのお客様に、ALEGRIAで食事をされ、非日常の外食を楽しんでいただけるよう、日々精進して参ります。

ブランド店舗紹介

◆『ALEGRIA shinjuku』
2017年6月 OPEN
オープン時に立ち上げたMakuakeプロジェクト
＜ご支援金額：2,104,920円 263%達成＞
＊マクアケプロジェクト；https://www.makuake.com/project/alegria/

◆『ALEGRIA gotanda』
2017年11月 OPEN
オープン時に立ち上げたMakuakeのプロジェクト
＜ご支援金額：2,955,520円 591％達成＞
※マクアケプロジェクト；https://www.makuake.com/project/alegria-gotanda/

◆『ALEGRIA kashiwa』
2018年7月 OPEN
オープン時に立ち上げたMakuakeプロジェクト
〈ご支援金額 4,794,000円 958％達成〉
※マクアケプロジェクト；https://www.makuake.com/project/alegria-kashiwa/

◆『ALEGRIA shinjuku３rd』
2018年9月 OPEN後＊コロナ禍により閉店
オープン時に立ち上げたMakuakeプロジェクト
〈ご支援金額 2,179,400円〉
※マクアケプロジェクト；https://www.makuake.com/project/alegria-shinjuku3/

◆『ALEGRIA ginza』
2019年2月 OPEN
オープン時に立ち上げたMakuakeプロジェクト
〈ご支援金額 6,043,400円〉
※マクアケプロジェクト；https://www.makuake.com/project/alegria-ginza

◆『ALEGRIA shinyokohama』
2019年6月 OPEN
〈ご支援金額 2,461,800円〉
※マクアケプロジェクト；https://www.makuake.com/project/alegria-shinyokohama

◆『ALEGRIA ikebukuro』
2019年11月 OPEN
〈ご支援金額 2,041,600円〉
※マクアケプロジェクト；https://www.makuake.com/project/alegria_ikebukuro

◆『ALEGRIA kichijoji』
◆『ALEGRIA shibuya』
2020年3月２店舗同時期 OPEN
〈ご支援金額 2,296,200円〉
※マクアケプロジェクト；https://www.makuake.com/project/alegria_shibuya_kichijouji

◆『ALEGRIA tachikawa』
2020年8月 OPEN

◆『ALEGRIA omiya』
2020年8月 OPEN
〈ご支援金額 1,738,900円〉
※マクアケプロジェクト；https://www.makuake.com/project/alegria_tachikawa_omiya

◆『ALEGRIA funabashi』
2020年10月 OPEN

◆『ALEGRIA ueno』
2021年3月 OPEN
〈ご支援金額 2,889,500円〉
※マクアケプロジェクト；https://www.makuake.com/project/alegria_ueno

◆『ALEGRIA nerima』
2021年6月 OPEN

◆『ALEGRIA chiba』
2021年7月 OPEN

◆『ALEGRIA kyobashi』
2021年9月 OPEN
〈ご支援金額 2,878,200円〉
※マクアケプロジェクト；https://www.makuake.com/project/alegriakyobashi/

◆『ALEGRIA ebisu』
2022年3月 OPEN

【プロジェクトに関するお問い合わせ】

mailにて承ります。お気軽にお問い合わせください。

alegria.churrasco@gmail.com

【ALEGRIA公式Webサイト】
https://alegria-web.com/

【公式Instagram】
https://www.instagram.com/alegria_churrasco/

【公式Facebook】
https://www.facebook.com/ALEGRIA.official.fb/

【公式Twitter】
https://twitter.com/alegria_japan