Makuake Makuake Makuake 400 403 404 500 app_store ameba-02 ameba arrow-down-02 arrow-down arrow-left-02 arrow-left arrow-right-02 arrow-right arrow-up-02 arrow-up back eye bell book box calendar calendar-02 camera cart case chain-02 chain chart-02 chart check-02 check check-03 clip close-02 close com-02 com-03 com crown description earth exclam-02 exclam facebook facebook-02 facebook folder-02 folder funded google hatena heart home instagram instagram key-02 key-03 key line link login logout mail-02 mail men menu mike minus money movie network new note-02 note notfunded owner pagenation-left-02 pagenation-left pagenation-right-02 pagenation-right pc-02 pc pen-02 pen-03 pen-04 pen-05 pen plus pocket pos-02 pos question-02 question reload reset search set-02 set sp-02 sp star success-02 success swipe tag time-02 time-03 time twitter-02 twitter user-02 user-03 user-04 user widget women zoomin zoomout instagram-02 clap com-04 heart_line mail_line bell_line heart_fill search_fill hash hash-02 store store-02 location makuake omni7 yconnect apple loudspeaker icon-user-share-people icon-eye-user-share icon-user-share-arrow icon-user-share-yen user-share-background-dots icon-warning icon-calendar-03

あなたの応援購入

応援購入したリターン

応援購入金額

0

など

シェア支援

シェアを見て訪問

シェアを見て支援

プロジェクトの期間が終了しました

シェア支援リンク
仲間にプロジェクトを紹介しよう

あなた専用のシェア支援リンク

シェア支援リンクなら、あなたのシェアで
何人がプロジェクトにやってきたか確認できます

コピーしました

一口食べると違いがわかる!素材にこだわった絶品!北海道男爵ハンドカットフライズ

戻す

ストーリー

  1. 100%北海道産,男爵イモを使った新時代のフライドポテト
  2. 北海道の肥沃な大地と農家の愛情が育てた旨味ぎっしりの男爵いも
  3. 男爵イモをじっくり熟成させることにより、外はカリッと、中はホクホク


GREETING みなさまへ

私は国立大学の大学院を修了し、2年間札幌で教員として勤めました。
しかし、人生一度きり、自分で「道を切り開き、そこに自分のレール」を敷きたかった。
そんな気持ちから教員を辞め、単身ニュージーランドに渡り、英語とレストラン経営を学びました。
そして、ニュージーランド縦断一人旅での人との出会い、国外の様々なものを見聞きし、肌で感じ、感化されました。
そんな旅先で今までに食べたことのない絶品フライドポテトを食べて衝撃と感動を覚えました。

よし、日本で地元北海道の美味しいじゃがいもを使ったフライドポテト専門のお店をやろう!!
そう決意し、クラウドファンディングでの賛同者様の協力も得て、ASOMBROSOがスタートしました。

北海道男爵ハンドカットフライズ

From HOKKAIDO 北海道のこだわり

「フライドポテト」ときくと、赤い看板の細いポテトや、緑の看板の太めのポテトを想起します。もちろん大好きな方も多いと思います。

しかし、これらは全てカナダやアメリカ産のジャガイモが使われているのが現状です。最近ではフライドポテト専門店が増えて国産のジャガイモを使った美味しいフライドポテトも楽しむことができます。

しかし、皆さんは「その遥か先にある美味しさを知らない」

というより「知る必要がない」とさえ思っているかもしれない。


私たちはそのこだわりからフライドポテトをこう呼んでいます。

「北海道男爵ハンドカットフライズ」

素材へのこだわり

about VEGETABLE ベジおやじのこだわり

「湯地の丘 自然農園」は、北海道栗山町の自然と調和しながら、丁寧に、愛を注いでつくる農作物を、たくさんの方々にお届けすることがモットーです。
できる限り農薬を使わない栽培は、野菜たちが持っている本来の力と旨みを引き出します。かけがえのない大切ないのちの源である食べものは、大自然の恵み。
安全・安心でおいしい農作物を通して、食生活を健康で楽しいものにするために、皆さまと交流をしながら、「農」に対する理解を深め合って、毎日がもっと幸せになれるような事業を展開していくことが私たちの願いです。

ベジおやじこと渕野さんの農業にかける思いをムービーにしました。下記URLよりご覧ください。

PARTNER SHIP 「食・農」一体化

野菜にたゆまぬ努力と愛情を注ぐことのできる「湯地の丘自然農園」

その野菜をさらに輝かさせることのできる「アソンブロッソ」

が手を組み、全国・世界に「北海道男爵ハンドカットフライズ」を広げていく。
そして、北海道の農業・食の良さを普及していこうという試みです。

--------------------------------------------

ACCOMPLISHMENT 実現したいこと

①冷凍ハンドカットフライズが皆さんに受け入れられるかの検証

②買ってくださった皆さんからのフィードバックをもとに改良

③集まった資金で冷凍ハンドカットフライズの生産性の向上

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

リーズナブルで高品質な
北海道男爵ハンドカットフライズ
を全国・世界へ普及させる

RETURN リターンのご紹介

①冷凍ハンドカットフライズ

ご家庭でアソンブロッソの本格的
「北海道男爵ハンドカットフライズ」が味わえます!


食べ方はとても簡単!

「冷凍のハンドカットフライズを170~180℃の油で揚げるだけ。」

同封のローズマリーを仕上げに3秒ほど一緒に揚げてください。
北海道の店舗・キッチンカー、愛知県のキッチンカーで使える
ハンドカットフライズチケットが付いてきます。


3,000円
「冷凍」北海道男爵ハンドカットフライズ500g(2-3人前)
北海道の店舗・キッチンカーで使えるチケット1枚

3,500円【先着30名限定の早割!】
「冷凍」北海道男爵ハンドカットフライズ1㎏(5人前)
北海道の店舗・キッチンカーで使えるチケット1枚

4,000円
「冷凍」北海道男爵ハンドカットフライズ1㎏(5人前)
北海道の店舗・キッチンカーで使えるチケット1枚

32,000円
「冷凍」北海道男爵ハンドカットフライズ10㎏
北海道の店舗・キッチンカーで使えるチケット1枚

②ハンドカットフライズチケット

北海道の店舗・キッチンカーと名古屋のキッチンカーで使える
ハンドカットフライズのチケット。


700円
北海道の店舗・キッチンカーで使える!ハンドカットフライズチケット1枚


2,800円
北海道の店舗・キッチンカーで使える!ハンドカットフライズチケット4枚



【キッチンカーの出店情報】
https://www.asombroso.jp/kitchen_car


【ASOMBROSO店舗情報】
キッチンカー・イベント・催事
・ASOMBROSO北海道
・ASOMBROSO名古屋(6月OPEN予定)
※出店情報等はホームページやSNSからお願いします。


提携店 値ごろ市

住所:〒069-1508 北海道夕張郡栗山町湯地59
TEL:0123-72-2743

実行者紹介


PROFILE プロフィール

ASOMBROSO(アソンブロッソ)
齋藤 誠輔 Seisuke Saito
--------------------------------------------
2015年:北海道教育大学教職大学院 修了
2015年:札幌市内で2年間、教員を勤める
2017年:単身ニュージーランドへ渡る
2018年:First Pacific Capital Ltd.に入社
(レストラン新規立ち上げと現場マネージャーを経験)

2019年
4月:ASOMBROSO(アソンブロッソ)をキッチンカーで開業
8月:旭川テック横丁店 OPEN

2020年
1月:提携店 値ごろ市 OPEN(北海道栗山町)
3月:旭川テック横丁店 閉店
6月:ASOMBROSO名古屋キッチンカー OPEN予定
https://www.asombroso.jp/

--------------------------------------------

【ASOMBROSO SNS】

View on Instagram

View on Facebook

View on Twitter

--------------------------------------------

【会社情報】
アソンブロッソ北海道
代表:齋藤 誠輔
住所:〒072-0026 北海道美唄市西3条南5丁目8-1 栄大運送内
TEL:0126-68-8050
Mail:info@asombroso.jp
ホームページ:https://www.asombroso.jp


有限会社 湯地の丘自然農園

代表取締役会長:渕野 巖
住所:〒069-1508 北海道夕張郡栗山町湯地59
TEL:0123-72-2743
Mail:yutinooka-sizen@r8.dion.ne.jp
ホームページ:https://www.shizennouen.com

--------------------------------------------

リスク&チャレンジ

 私達は「冷凍ハンドカットフライズ」の製造に着手しすでに成功してはいるものの、最適化・効率化までにはいたっておりません。 リターンの発送に際して、お時間をいただくことも考えられます。予めご了承ください。 また、当店が閉店や営業できなくなった場合は本権は無効となります。  北海道男爵ハンドカットフライフライズの美味しさをいち早く全国の皆様に届けられるよう努力してまりますので、力添えのほどよろしくお願いいたします。

サポーターからの応援コメント

文章のTOPへ

応援購入する

?

このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2020年06月29日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

700円(税込)

ハンドカットフライズチケット1枚
ハンドカットフライズチケット1枚

北海道の店舗・キッチンカーと名古屋のキッチンカーで使用できる。
ハンドカットフライズチケットです。
お店でお好きなハンドカットフライズに交換できます。

※チケット有効期限:2020年7月1日〜12月28日まで

のサポーター

2020年08月末までにお届け予定

2,800円(税込)

ハンドカットフライズチケット4枚
ハンドカットフライズチケット4枚

北海道の店舗・キッチンカーと名古屋のキッチンカーで使用できる。
ハンドカットフライズチケットです。
お店でお好きなハンドカットフライズに交換できます。

※チケット有効期限:2020年7月1日〜12月28日まで

のサポーター

2020年08月末までにお届け予定

3,000円(税込)

「冷凍」北海道男爵ハンドカットフライズ500g(2・3人前)&チケット
「冷凍」北海道男爵ハンドカットフライズ500g(2・3人前)&チケット

・冷凍ハンドカットフライズ500g(2・3人前)
 ご家庭で手軽にアソンブロッソの本格的「北海道男爵ハンドカットフライズ」が味わえます。
 170~180℃の油で揚げるだけ。
・ローズマリー付
・北海道の店舗・キッチンカー,名古屋のキッチンカーで使えるハンドカットフライズチケット1枚

※賞味期限:2020年12月15日まで
※チケット有効期限:2020年7月1日〜12月28日まで

のサポーター

残り

2020年08月末までにお届け予定

4,000円(税込)

「冷凍」北海道男爵ハンドカットフライズ1kg(5・6人前)チケット
「冷凍」北海道男爵ハンドカットフライズ1kg(5・6人前)チケット

・冷凍ハンドカットフライズ1kg
 ご家庭で手軽にアソンブロッソの本格的「北海道男爵ハンドカットフライズ」が味わえます。
 170~180℃の油で揚げるだけ。
・ローズマリー付
・北海道の店舗・キッチンカー,名古屋のキッチンカーで使えるハンドカットフライズチケット1枚

※賞味期限:2020年12月15日まで
※チケット有効期限:2020年7月1日〜12月28日まで

のサポーター

残り

2020年08月末までにお届け予定

32,000円(税込)

「冷凍」北海道男爵ハンドカットフライズ(10kg)&チケット4枚
「冷凍」北海道男爵ハンドカットフライズ(10kg)&チケット4枚

・冷凍ハンドカットフライズ10kg
 ご家庭で手軽にアソンブロッソの本格的「北海道男爵ハンドカットフライズ」が味わえます。
 170~180℃の油で揚げるだけ。
・ローズマリー付
・北海道の店舗・キッチンカー,名古屋のキッチンカーで使えるハンドカットフライズチケット4枚

※賞味期限:2020年12月15日まで
※チケット有効期限:2020年7月1日〜12月28日まで

のサポーター

残り

2020年08月末までにお届け予定

3,500円(税込)

【30名限定早割】「冷凍」北海道男爵ハンドカットフライズ(1kg)&チケット
【30名限定早割】「冷凍」北海道男爵ハンドカットフライズ(1kg)&チケット

・冷凍ハンドカットフライズ1kg
 ご家庭で手軽にアソンブロッソの本格的「北海道男爵ハンドカットフライズ」が味わえます。
 170~180℃の油で揚げるだけ。
・ローズマリー付
・北海道の店舗・キッチンカー,名古屋のキッチンカーで使えるハンドカットフライズチケット1枚

※賞味期限:2020年12月15日まで
※チケット有効期限:2020年7月1日〜12月28日まで

のサポーター

残り

2020年08月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「一口食べると違いがわかる!素材にこだわった絶品!北海道男爵ハンドカットフライズ」プロジェクト詳細ページです。

シェアで応援

PAGE TOP