▼2024年3月12日
新宿
『東急歌舞伎町タワー 5F』
三大和牛【松阪牛・神戸牛】を含む
至極のシュラスコをお愉しみいただける
シュラスコレストランがOPEN

この度OPENさせていただくGRAN ALEGRIA は
関東圏・関西に展開する
『シュラスコレストラン ALEGRIA』で培った

技術とノウハウを駆使し、

より美味しいシュラスコを
お愉しみいただくために
誕生する業態です。

▼ALEGRIA店舗一覧は下記URLをご参照ください▼
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https://alegria-web.com/

▼限定VIP会員へのステップ
まずは
初回ペアご招待リターンで歌舞伎町店へ
【“ランチ”と“ディナー”あり】
&
その際に、
VIP会員権を贈呈いたします

━━GRAN ALEGRIAご利用時━━
※毎回どちらかをご選択いただけます
※【最大で8名様まで】同様の特典ご利用可
　★１）松阪牛・神戸牛の別の部位を追加提供いたします。(税込2,640円相当)
　★２）各種飲み放題が税込1,000円OFF

━━ALEGRIAご利用時━━
※毎回どちらかをご選択いただけます
※【最大で10名様まで】同様の特典ご利用可
　★１）飲み放題が毎回サービスになる特典
　　【スタンダード飲み放題】が
　　《何度でもサービス(0円)》でご利用可
　★２）食べ放題が会員様限定価格の特典
　　【シュラスコ20種類＋サイドメニュー３品】が
　　《何度でも定額の2,900円（税込）》でご利用可

※下記リターン早見表をご覧ください。
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2017年7月の新宿店（１号店）OPENにはじまり、
おかげさまで関東圏を主として
26店舗まで拡大することができております。
※2024年2月時点店舗数

これまで応援購入をいただいた会員様方の
暖かいお言葉、応援のお陰でございます。
いつもありがとうございます。

楽しんでご飲食をしていただき
幸せになっていただくことが
私共の幸せでもあります。

いつも本当にありがとうございます。

※GRAN ALEGRIAは、
松阪牛・神戸牛を含めたシュラスコをご提供するにあたり、
ALEGRIA史上最も品質・クオリティを高めた状態で
お届けすることを念頭に
完全予約制を取らせていただいております。

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▼会員募集&ペアご招待はMakuake限定
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▶︎ペアご招待（ランチorディナー）
ALEGRIA歌舞伎町店でご利用可

＆
▶︎特典が選べるVIP会員権贈呈

『GOLDVIP会員』
の募集をさせていただきます。

【会員権の有効期間】
2024年3月13日～2025年3月12日
その後は自動更新となり、
更新費や年会費はお店が続く限り一切かかりません。

【補足】
★『ランチ限定』のリターン
①ランチタイムで初回ペアご招待をご利用いただく。
②２回目以降はディナーでも、もちろん使えます。
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ご招待のご予約受付は
マクアケ内のメッセージにて
配信致します。

GRAN ALEGRIA Churrasco
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　★三大和牛【松阪牛・神戸牛】
　　その日仕入れた部位から厳選しご提供。
　　　（※こちらは食べ放題ではありませんが
　　　　　お1人様それぞれ50gほど）
　　●ディナー：【２種】
　　●ランチ　：【１種】
　　　（※日毎にブランドが異なります）
【１5種類のシュラスコ食べ放題】
　★ピッカーニャ（イチボ）
　　希少部位の牛肉のイチボ
　　シュラスコの代名詞といえる部位。
　★ペッパーステーキ（スペアリブ）
　　脂身と赤身のバランスの良い部位。
　　玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。
　★コステラ・デ・ボイ (牛肩ロース)
　　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた豪快に牛肉のうまみを堪能できる部位
　★アルカトラ（ランプ）
　　牛もも肉の豪快な肉塊。
　　かめしめるほど癖になるメニュー。
　★リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
　　パリッと焼けた中身はとてもジューシー。
　★フランゴ（鶏もも肉）
　　オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。
　★ガーリックステーキ
　　ニンニクたっぷり一番のスパイス
　★オンブロ・デ・ポルコ（豚肩）
　　ポークの肩ロースにあたる部位。
　　きめ細かな柔らかな肉質。
　★コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
　　ポークの骨周りのジューシーな部位。
　　特製ソースに付け込んだ特別な香り。
　★ペイシ・ブランコ
　　白身魚をオリジナルの味付けで
　★ベイクドポテト
　　バターで味付けしたホクホクのポテト。
　★ケージョ（焼きチーズ）
　　表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。
　★マッシュルーム
　　シンプルに塩で味付けジューシーに焼き上げます。
　★アバカシ（焼きパイン）
　　シュラスコの大人気アイテム。
　　お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。
　★コラソン
　　鶏の心臓部分。ぷりぷりした食感が楽しめる部位。

【サイドメニュー4品】
　★こだわりのグリーンサラダ（食べ放題）
　　新鮮野菜のサラダを食べ放題でご提供いたします。
　★ポンデケージョ＆バケット（食べ放題）
　　もちもちのチーズパンを食べ放題でご提供いたします。
　★選べる〆ご飯
　　・特製カレー（ランチ&ディナー）
　　・だし冷麺（ディナー）
　　・チーズリゾット（ディナー）

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＜応援購入後の流れ＞
①ペアご招待＋会員権贈呈
②２回目以降でご予約時に
選べる会員様特典を申請
③店舗利用時にご提示
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━━GRAN ALEGRIAご利用時━━
※毎回どちらかをご選択いただけます
※【最大で8名様まで】同様の特典ご利用可
　★１）松阪牛・神戸牛の別の部位を追加提供いたします。(税込2,640円相当)
　★２）各種飲み放題が税込1,000円OFF

━━ALEGRIAご利用時━━
※毎回どちらかをご選択いただけます
※【最大で10名様まで】同様の特典ご利用可
　★１）飲み放題が毎回サービスになる特典
　　【スタンダード飲み放題】が
　　《何度でもサービス(0円)》でご利用可
　★２）食べ放題が会員様限定価格の特典
　　【シュラスコ20種類＋サイドメニュー３品】が
　　《何度でも定額の2,900円（税込）》でご利用可

２回目以降は最寄り店舗でご利用下さい

＜東京都＞
新宿店・五反田店・銀座店
・渋谷店・吉祥寺店・立川店
・上野店・練馬店・京橋店・恵比寿店
・海老名店・赤坂店・田町店
・神楽坂店・神保町店・室町店

＜千葉県＞
柏店・船橋店・千葉店

＜埼玉県＞
大宮店・さいたま新都心店

＜神奈川県＞
新横浜店・横浜店

＜大阪府＞
なんば 心斎橋店・梅田店

＜兵庫県＞
三宮店

◆オープン日：2024年3月12日（予定）
※開業に向けて、詳細情報等更新がございましたら、
プロジェクト活動レポート、又はメッセージにて配信いたします。

◆◆シュラスコレストラン
GRAN ALEGRIA 新宿歌舞伎町タワー
（グラン　アレグリア）
160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 東急歌舞伎町タワー 5F

【営業時間】（予定）
◆平日◆

ランチ：11:30~15:00(LO 14:30)

ディナー：17:00~22:30(LO 22:00)

◆土日祝日◆

ランチ：11:30~16:00(LO 15:30)

ディナー：16:00~22:30(LO 22:00)

【定休日】
なし（年末年始・ビル休館日等）

【ご予約方法】

私共のGRAN ALEGRIAでは完全予約制を取らせていただいております。
ALEGRIA史上、最も品質とクオリティを高めた状態でお届けするために、
ご予約時間に合わせて
調理をし、焼き加減の調節を行なっております。

プロジェクト終了後に予約専用フォームのURLをお送りさせていただきますので
そちらよりご予約をお願いいたします。

ご予約受付期間はマクアケ内の
メッセージ機能にて配信させていただきます。

ご質問、ご不明点等は
マクアケ内メッセージ機能、
又は
ページ最下部のinfoより
お気軽にお問い合わせください。

GRAN ALEGRIAシュラスコ

ALEGRIAという私どもの母体となる店舗名は

ポルトガル語（ブラジルの公用語）を元にしています。

日本語に訳すと・・・

ALEGRIA（アレグリア）
＝“歓び・歓喜・幸福・愉快”

です。

この度は

GRAN ALEGRIA　として

完全予約制によるALEGRIA史上、
品質とクオリティを最も高めた状態で提供をする
シュラスコを通じて、
お客様が
“大歓声をあげるほどに喜んでいただく”

という想いを込めて、

三大和牛の中の
【松阪牛・神戸牛】をお愉しみいただける
シュラスコレストランを誕生させます。

15種類の食べ放題をウリに
「美味しかった！お腹いっぱい！もう食べられない！」

とお客様からお申し付けいただけるまで、
私達は、精一杯おもてなしいたします。

シュラスコレストランでは、パサドールという専属のスタッフが焼き上がったお肉を持ちながらテーブルを回ります。

テーブルにお持ちしたら、
”専用の包丁”を使い1枚1枚塊肉を切り分けます
お客様は、
専用のトングで掴み、自分のお皿に取り分けていただきます。
包丁の切れ味を見ながらお肉をカットする画、
トングで掴む体験などは
シュラスコレストランならではの楽しさ。

豪快な塊肉を切り分ける際には
焼きたてのお肉の香ばしさと共に、切り口から肉汁が滴ってくるのですが
口から唾液が滴ってくるくらい「うまそう」と思ってもらえること間違いありません。
口に入れた瞬間、部位本来の旨みやスパイスの風味、最適な温度帯で提供することで成し得る口の中の広がり。ホクホク感だけではない“演出”をお楽しみいただけます。

シュラスコマシーン内の温度帯の使い分けをし、本来の旨味を逃さず、食べた瞬間に程よい塩味と食感、ホクホク感を楽しんでいただけます。

そんな牛、豚、鶏、野菜など「最高の状態に仕上げた商品」を全部「食べ放題」でお楽しみいただけるのがALEGRIAのシュラスコです。

最後に

この度は、シュラスコレストランGRAN ALEGRIAのプロジェクトをご覧いただきまして誠にありがとうございます。

「こだわり」を持って、「お客様をおもてなし」させていただきます。

お客様皆様方、多大なる影響を受けていることと思いますが1日でも早く、日常に戻ることを願っております。

我々の“想い”は

シュラスコという食事を通じてお客様が「歓喜（Happy）」になっていただけるレストランとして、日本の食文化となることを目指しております。
今回はGRAN（盛大に）を店舗名に添えて、
お客様が「大歓声を上げるほど、喜んでいただけるレストラン」にいたします。

また、「シュラスコの魅力を世の中に伝える」という使命も掲げ、
三大和牛をお愉しみいただけるのシュラスコを提供いたします。

競合の少ないシュラスコレストランは、外食としての認知もまだまだ低いのが現状です。
シュラスコを初めてお召し上がりになるお客様だけではなく、
数あるシュラスコ店をすでにご利用のお客様皆様方に
「よりリーズナブルに」
居酒屋やダイニングに比べて「より質の高いレストランに」。
そして、焼肉やお寿司などの「ハレの日の外食として」

たくさんのお客様にお届けできるよう精進いたします。

ブランド店舗紹介

https://alegria-web.com/store/

各店情報はこちらのサイトよりご覧いただけますようお願いいたします。

【プロジェクトに関するお問い合わせ】

mailにて承ります。お気軽にお問い合わせください。

alegria.churrasco@gmail.com

【ALEGRIA公式Webサイト】
https://alegria-web.com/

【公式Instagram】
https://www.instagram.com/alegria_churrasco/

【公式Facebook】
https://www.facebook.com/ALEGRIA.official.fb/