「石垣島の自然栽培で育てた、植物たちのフレッシュな香りを届けたい」

10年以上にわたり手塩にかけて植物園を作り続けている「石垣島サイエンスガーデン」の代表の強い思いが、とうとう形になりました。

檸檬草水（レモングラス）は、爽やかで酸味を感じるようなシトラス系の香り
烏来月桃水（ウライゲットウ）は、まるみのある優しい甘い香りを楽しんでいただけます。

「ちょっと、自然を感じてゆっくりしたい」

そんな時に、シュッとスプレーを押してみれば、石垣島・川平湾に隣接している植物園でも感じられる色鮮やかな香りを楽しんでいただけます。

石垣島・川平湾に面する土地を譲り受けたことが、すべてのはじまりでした。
20年以上放置されていた水田、水牛が寝転がっていた光景を見て、そこが植物園になるなんて誰が想像したでしょうか？

マリンレジャーが充実している石垣島ですが、陸上の自然を楽しめる場所は少ないと感じていた代表は

「植物や動物に触れあって、海以外の石垣島らしさを感じられるガーデンを作る！」

そんな思いを胸に持ち、川平湾を汚染しないために、ガーデン代表と園芸担当の2人だけで整地と管理を続けてきました。

植物園を手作りするなかで、2人がこだわったポイントは

「植物らしく育てること」

無理に化学肥料を与えることせず、すでに成長してしまった大きな植物を植え付けることもしません。最低限の肥料を使い、種や苗から植物そのものの生命力を信じて育ててあげたのです。

そして気がつけば、ガーデン内では八重山特有の植物や、珍しい海外の植物まで色とりどりの植物が広がっていました。

10年以上管理を続けてきた石垣島サイエンスガーデンですが、毎年の台風被害と格闘ばかり…なかなか正式オープンできません。

そんな状態でも、植物好きのお客様の間で

「子供でもお年寄りでも、自然を楽しめる場所があるらしい」

という口コミが広がっていきます。
気がつけば、仮オープンにもかかわらず訪れてくださるお客様も増えていきました。

「この石垣島らしさを感じる香りをたくさんの人に感じてもらいたい」

石垣島の川平湾に隣接しているガーデン内では、自然栽培で育てている季節の花々の香りであふれています。
そんな、たくさんの魅力的な植物の中から、香りが魅力的な「烏来月桃」と「レモングラス」の芳香蒸留水の製造が始まりました。

ひとつずつ手摘みした植物から、高温の水蒸気で成分を抽出した芳香蒸留水は「ハイドロゾル」とも呼ばれています。

合成香料を使わず、植物から抽出した蒸留水のみをボトリングし、香り豊な芳香蒸留水に仕上げました。

そして芳香蒸留水を作る過程で抽出される「レモングラス精油」を、弊社の人気商品である「パッションフルーツシードオイル」とブレンドした新商品も誕生しました。

芳香蒸留水（烏来月桃水・檸檬草水）は、香りづけとしてご利用ください。

・毎日使うマスクの外側に吹きかけて、マスクでも気分を変える
・お部屋の中のカーテンやクッションなどに吹きかけて、南国な空間を演出
・ちょっと香りが欲しい時のルームスプレーとして

などの用途がオススメです。

パッションフルーツシードオイル（香り付き）は化粧用オイルとしてご利用ください。

・洗顔後、化粧水をつける前の導入オイルとして
・オイルを肌につけるのが不安な方は、化粧水の後に使う
・ヘアオイルや、手先のケアにもオススメ

などの用途でご利用ください。

商品名：烏来月桃水
原材料：烏来月桃（ウライゲットウ）
容量：40ml
消費期限：開封から3ヶ月以内
区分：雑貨

商品名：檸檬草水
原材料：レモングラス
容量：40ml
消費期限：開封から3ヶ月以内
区分：雑貨

商品名：パッションフルーツシードオイル＋レモングラスオイル
全成分：パッションフルーツ種子油・トコフェロール・レモングラス精油
容量：30ml
消費期限：製造より3年
製造元：琉球ボーテ株式会社
販売元：株式会社川平ファーム

2021年11月26日：プロジェクトスタート
植物の状況を確認しながら順次製造をして発送していきます。
2022年5月中 ：全リターン発送完了予定

※資金は蒸留水を製造するための費用と
ガーデン整備費にあてさせていただきます。

A.芳香蒸留水 2種セット

セット内容：烏来月桃水 40ml（1本）
檸檬草水 40ml（1本）

B.贅沢に香りを楽しむ3種セット

セット内容：烏来月桃水 40ml（1本）
檸檬草水 40ml（1本）
パッションフルーツシードオイル
（レモングラス香り付き）30ml （1本）

本プロジェクトのキーである「石垣島サイエンスガーデン」は、株式会社川平ファームによって運営されています。私たち川平ファームは、石垣島・川平で30年以上にわたりパッションフルーツ栽培・加工品製造を続けてきた会社です。

「パッションフルーツらしい風味を、世界へ届けたい」

そんな思いで、パッションフルーツのジュースやジャムを石垣島からお届けしています。そして、これからは・・・

「石垣島の植物らしさを感じられる体験を届けたい」

そんな思いを胸に、より自然を身近に感じられる石垣島サイエンスガーデンを整えていきます。