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【1周年】石焼生パスタを味わいながら、可愛い猫と遊べる猫カフェ「蔵之助のしっぽ」

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このプロジェクトについて

今回のプロジェクトは

ここにしかない、石焼の器を使った豊富なメニューが味わえるCafeと、可愛い猫ちゃんとの癒しの時間を過ごせるCatRoomを、合わせて楽しんでいただける「蔵之助のしっぽ」へ多くの方にご利用いただいた資金を元に、未完成の部屋を完成させることで今後の保護猫活動に繋げていきたく起案させていただきました。どうぞよろしくお願いいたします。

2017.06.01

京都市西京区 史跡天皇の杜古墳の袂に位置する場所にて、ここにしかない楽しみを味わっていただきたく『石焼Cafe & Cat 蔵之助のしっぽ』をOPENしました。

H.P:https://kuranosukenosippo.com

石焼Cafeでは本店の「石焼生パスタ 蔵之助」でも好評を頂いております石焼生パスタはもちろん石焼リゾットや石焼パンケーキを始めとする「 蔵之助のしっぽ」でしか味わえない個性豊かなメニューを取り揃えています。

◎1番人気⤴イベリコ豚ベーコンとグリルナスのマスカルポーネチーズトマトソース 石焼の器を使った料理は、最後まで熱々で時間を追うごとに深みを増す味わいがクセになります。

◎CafeTimeのレギュラー 石焼パンケーキ 中はモチモチ、外はさっくりとした食感が他にはない石焼の器ならではの仕上がりのパンケーキです。

◎Cat Roomではソマリやマンチカンの常時4匹程の魅力的な猫スタッフが、皆様のお越しをお待ちしております。

◎蔵之助のしっぽ創業の由来です、長文となりますので下記リンクより全文をご拝読いただけますと幸いでございます。

https://www.kuranosukenosippo.com/cat-room/

店名である蔵之助とは本店である石焼生パスタ 蔵之助創業時に敷地内の収納蔵で出会い保護した幼黒猫の名前です。蔵之助とはたった1週間だけの生活でしたが、私自身の未熟さが露呈し、全てにおいて考えさせられた時間でした。

 

蔵之助との出会いにより、猫に関する様々な事を知りました。殺処分という名の人間の身勝手、しかしTNR活動などにより減少傾向ではあるので暗い未来ではないこと。

欧米ではどんな理由(財政危機etc.)があろうとも殺処分をしない国もある。里親という制度、欧米ではペットショップから購入することは少なく、ペットではなくて里親として家族を迎えるという考え方が定着しているということ。

純血種も雑種も家族となれば愛おしさに違いはない。

蔵之助の坪庭では、チビがチビ太の子育てをしている日常が過ぎていきました。

蔵之助のしっぽは1Fが駐車場なのですが、その一角に小綺麗な建物がございます。この建物の前の持ち主の建築設計会社様が、レンガの資材を配置したショウルームとして使用されていたものです。

中に入ると、ショウルームらしく色々な体裁のレンガが配されており、俗にいう面白い!感じ。エアコンも照明も残していただいている。

今すぐにでも利用できるかなと思ったのもつかの間、振り返ると...。

見てピンと来るかたもいらっしゃると思いますが、それは建設会社様のショウルームらしく工事の途中経過を表した一角が!!

当初は周りと同じように整えないと利用できないかなという思いと、限りある資金の本体改装計画にも入れる余裕がなく、これはすぐには使えないなとなってしまい、OPEN後の仕事に忙殺したこともあり、そのまま月日が流れてしまっておりました。

しかしながらこの部屋をこのまま放置することは意に反すると思い立ち、未完成の部分を完成させ、その一部に今回ご支援いただける方への感謝の意を込めてクレジットスペースを設けプレートにお名前を刻み込まさせていただきたいと存じます。

今回クラウドファンディングを利用させていただき、ご支援を賜られなければ、船出としては困難にはなりますが、自身の保護猫に対する思いを少しでも形に前に進めることが出来ればと存じます。

完成後の具体的な利用方法は、まず事業を継続することが会社としては何よりの優先事項でありますから、本当に出来ることからという気持ちでペットの里親募集情報サイト「ペットのおうち」様の譲渡スポットとして登録させていただきまして(現在申請中)、保護猫と里親となられる方とが安心してつながれる場を提供させていただきたいと存じます。

http://www.pet-home.jp/spot/detail_46/

その後の目標の一つは、こちらも未改装のまま使用している3Fの前事務所も改装し出来ることなら「まちねこシェルター」として、より保護猫の未来を繋げられる場所でありたいと考えております。

継続的なご支援を是非にお願いいたします。

 

※レンガの部屋改装費用

※キャットタワーやキャットウォーク等什器備品費用

※リターン原価費用

※クラウドファンディング手数料

西墻 健次

1977年生まれ、大阪府出身。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、和風パスタの元祖である「壁の穴」にて調理の修行を10年、サンマルクグループの「鎌倉パスタ」にて経営の勉強を5年行い、2012年10月に石焼生パスタ蔵之助を創業、2017年5周年を迎える。2017年6月に石焼料理の昇華と猫への愛護を形にするために石焼Cafe&Cat 蔵之助のしっぽを開店。現在動物管理士資格取得に向け励む日々をおくる。

 

◎石焼Cafe&Cat 蔵之助のしっぽ

〒615-8241 

京都府京都市西京区御陵谷町37-6

TEL、FAX:075-925-7634

E-mail:kuranosukenosippo@ybb.ne.jp

・バスでお越しの場合

京都市バス/京都駅から市バス33系統→「三ノ宮」、
京都駅から市バス73系統→「国道三ノ宮」、四条烏丸から市バス29系統→「国道三ノ宮」、
阪急桂駅西口から市バス西6系統→「三ノ宮街道」下車、
京阪京都交通バス/「桂中中央」行き、「亀岡、桂坂」行き→「国道三ノ宮」

・タクシーでお越しの場合阪急桂駅から約10分

駐 車 場:12台 (出来る限り乗り合わせてのご来店をお願いいたします。)

営業 時間:11:00~21:00 (LO.20:00) 

定 休 日:火曜日(祝日の場合は前後に振替)

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2018年05月30日 23:59までに支払いを完了した時点で、支援が成立します。

1,000円コース(税込)

『支援者様限定公開』Instagramアカウント
『支援者様限定公開』Instagramアカウント

◎Makuake支援者様に限定で公開の、猫スタッフや新作メニューの秘蔵写真や動画を見れるInstagramの蔵之助のしっぽファンアカウントをフォローしていただけます。更新は不定期となります。

が支援しています。

2018年06月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年07月19日)

5,000円コース(税込)

Instagramアカウント&支援者様限定コース料理をご提供
Instagramアカウント&支援者様限定コース料理をご提供

◎Makuake支援者様に限定で公開の、猫スタッフや新作メニューの秘蔵写真や動画を見れるInstagramの蔵之助のしっぽファンアカウントをフォローしていただけます。更新は不定期となります。

◎2018/6/1~2018/12/31まで、石焼生パスタ蔵之助or蔵之助のしっぽにてMakuake限定2名様分コースの提供 (定価6,480円(税込)要予約

が支援しています。

2018年06月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年07月19日)

5,000円コース(税込)

Instagramアカウント&1年間毎月1回30分1名様CatRooM利用無料
Instagramアカウント&1年間毎月1回30分1名様CatRooM利用無料

◎Makuake支援者様に限定で公開の、猫スタッフや新作メニューの秘蔵写真や動画を見れるInstagramの蔵之助のしっぽファンアカウントをフォローしていただけます。更新は不定期となります。

◎2018/6/1~2019/5/31まで、来店時にInstagramファンアカウント画面の提示で毎月1回、1名様(平日540円、土日648円)のCatRoom30分を無料(延長は有料)

が支援しています。

2018年06月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年10月04日)

10,000円コース(税込)

Instagramアカウント&1年間毎月1回60分2名様でCatRooM利用無料
Instagramアカウント&1年間毎月1回60分2名様でCatRooM利用無料

◎Makuake支援者様に限定で公開の、猫スタッフや新作メニューの秘蔵写真や動画を見れるInstagramの蔵之助のしっぽファンアカウントをフォローしていただけます。更新は不定期となります。

◎2018/6/1~2019/5/31まで、来店時にInstagramファンアカウント画面の提示で毎月1回、2名様(平日972円、土日1,080円)のCatRoom60分を無料(延長は有料)

が支援しています。

2018年06月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年07月19日)

50,000円コース(税込)

Instagramアカウント&改装CatRoomへのクレジット掲出&塗装作業参加
Instagramアカウント&改装CatRoomへのクレジット掲出&塗装作業参加

◎Makuake支援者様に限定で公開の、猫スタッフや新作メニューの秘蔵写真や動画を見れるInstagramの蔵之助のしっぽファンアカウントをフォローしていただけます。更新は不定期となります。

◎改装予定のCatRoom別室へMakuake支援者様のクレジットを掲出及び希望者の塗装作業への参加。塗装作業は6月中に実施予定です。(お打ち合わせの上で実行いたします。)

が支援しています。

2018年06月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年10月04日)

100,000円コース(税込)

Instagramアカウント&クレジット掲出&料理&CatRoom2名無料
Instagramアカウント&クレジット掲出&料理&CatRoom2名無料

◎Makuake支援者様に限定で公開の、猫スタッフや新作メニューの秘蔵写真や動画を見れるInstagramの蔵之助のしっぽファンアカウントをフォローしていただけます。更新は不定期となります。

◎2018/6/1~2018/12/31まで石焼生パスタ蔵之助or蔵之助のしっぽにてMakuake限定2名様分コースの提供(定価6,480円(税込))要予約

◎改装予定のCatRoom別室へMakuake支援者様クレジットを掲出。及び希望者の塗装作業への参加。塗装作業は6月中に実施予定です。(お打ち合わせの上で実行いたします。)

◎2018/6/1~2019/5/31まで、来店時にInstagramファンアカウント画面の提示で1度に2名様まで何回でもCatRoom 30分若しくは60分を無料 (法人様等従業員の方々への福利厚生に如何でしょうか!?)

が支援しています。

2018年06月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年10月04日)

200,000円コース(税込)

Instagramアカウント&クレジット掲出&料理&CatRoom4名無料
Instagramアカウント&クレジット掲出&料理&CatRoom4名無料

◎Makuake支援者様に限定で公開の、猫スタッフや新作メニューの秘蔵写真や動画を見れるInstagramの蔵之助のしっぽファンアカウントをフォローしていただけます。更新は不定期となります。

◎2018/6/1~2018/12/31まで石焼生パスタ蔵之助or蔵之助のしっぽにてMakuake限定4名様分コースの提供(定価12,960円(税込))要予約


◎改装予定のCatRoom別室へMakuake支援者様クレジットを掲出。及び希望者の塗装作業への参加。塗装作業は6月中に実施予定です。(お打ち合わせの上で実行いたします。)

◎2018/6/1~2019/5/31まで、来店時にInstagramファンアカウント画面の提示で1度に4名様まで何回でもCatRoom 30分若しくは60分を無料(法人様等従業員の方々への福利厚生に如何でしょうか!?)

が支援しています。

2018年06月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年10月04日)

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 フードカテゴリの 「【1周年】石焼生パスタを味わいながら、可愛い猫と遊べる猫カフェ「蔵之助のしっぽ」」プロジェクト詳細ページです。

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