ベネズエラのカリブ海発！

バーベキュー、パティー好き、海老好き必見！！！

日本では滅多に市場に出回らない！！ 高級ホテル、レストランご用達のエビ２種類をご賞味ください。

　　　　　　　国内数量限定発売　　　　　　　　

商品受け取り日時指定可能！！使いたい日にお受け取りいただけます！

皆さんこんにちは。

前回このmakuakeクラウドファンディングを通じて、たくさんの支援者様からのお声をいただき、本当にありがとうございました。

▼前回プロジェクトページ

https://www.makuake.com/project/iseebi/

また、前回の支援金を活用させていただき、今回はとても希少な商品を輸入する許可が、ベネズエラから下り、輸入することができました。また、前回の特大イセエビの品質をさらに改良し、漁獲場所も深海の方へと変更。よりよい味、品質にこだわった商品を輸入することができました。

【ベネズエラと日本の商流の架け橋に】 少しづつですが、現地の漁師たち、皆様のお力のおかげで進んで行っております。本当に感謝です。

漁獲場所のカリブ海のロスロケス諸島になります。 透き通った青い海で育った、海産物はミネラル満点です！！

この海で獲れています。

プロジェクト概要について

今回は、高級ホテルも採用、市場には滅多に出回らない２種類のエビをご用意致しました。

今回はバーベキューの季節や、ご支援者様のご日程に合わせて出荷させていただくことも可能ですので、ご指定日に商品の受け取りができます。

是非ご家族、お友達と盛り上がっていただきたいです！

【カリブ海産天然有頭ピンク海老】

カリブ海域～ブラジル南部の砂泥底に生息する車エビ科の天然海老です。 品種名は「ピンクスポッテドシュリンプ」。側面にある赤褐色の斑点をキスマーク(スポッテッドピンク)と海外では呼んでいることから、日本では、【ピンク海老】の名前で親しまれています。 味・歯応えが抜群の海老です！！世界でも有数の美味しさと言われ、高級ホテルやレストラン、割烹店で使用されています。

一般市場には殆ど出回りません。

※また、１尾１尾冷凍しておりますので、その日使いたい尾数だけ使えます。 冷凍ブロックでの販売が多いため、お客様に使っていただきやすい仕様にしております。 ※冷凍賞味期限1年

(１パック約１２尾から１７尾 ５００グラム)

シンプルに素材を味わうなら、ボイルして冷やして、塩やレモンの搾り汁を振りかけるのがオススメです！！

真っ白の身は鮮度の証。プリプリ触感をどうぞご堪能ください！！

頭のミソも濃厚で絶品です！！

【カリブ海産特大天然伊勢海老】

※写真は約１，５キロサイズの伊勢海老です。

前回makuakeクラウドファンディング掲載時、プロジェクト達成率１９７％の特大天然伊勢海老を品質改良（冷凍温度の変更等）、漁獲場所をさらに深海へと移動させたことにより、身の締まりがさらにプリプリに。高品質の伊勢海老を追い求めました。バーベキューや、パーティー、お友達、ご家族のお集りにみんなをびっくりさせてください！！

発注ロッドごとに生菌検査しています。 【生食可】です。

下記は上から撮影しました、国産伊勢海老３００グラムとカリブ海産伊勢海老１ｋｇの身の量の違いです。

コストパフォーマンス抜群で、ミソの量、身の量の違いを見てみてください！ バーベキューコンロで焼いて、皆さんの夏の思い出にいかがでしょうか。

獲れたて鮮度抜群な状態でお届け！

獲れたて直後に船内冷凍しております。

バーベキューコンロいっぱいに広がる、特大伊勢海老。 お隣のソーセージ、アワビと比較してみてください。

大きすぎてかなり目立ちます。

カメラのご準備をお願い致します！！（写真は１，８ｋｇの伊勢海老）

大きいのでバーベキューコンロを独占します。（写真は約１ｋｇの伊勢海老）

それがまた目立つんです！

お鍋での仕様も絶品です。

ご家族でおいしさ、大きさでお楽しみください。

お客様の口コミ

前回ご購入していただきました、お客様の口コミです。

１尾１，２キロ～１，６キロが一番人気のラインです！！

利用シーン / 利用方法・操作方法

バーベキュー・パーティーにおすすめ！！

特大の伊勢海老、ピンク海老でリッチなバーベキュー、パーティーにしませんか？ 写真映え間違いなし、目立ちまくりです。

バーベキュー仕様時の実際の写真です。

ヨーロッパの高級ホテル、イタリアンでも使用されておりますので、味の評価は抜群です！

生食可能ですので、もちろんお刺身でもお召し上がりいただけます！！

伊勢海老のお刺身です。

ベネズエラ、カリブ海のロスロケス諸島の美しさ

透き通った青い海で育った海産物はミネラル満点！！ 地元漁師たちの思いがこもった海老たちです！！

水産会社はHACCAPを取得しており、衛生面は責任をもって管理しています。

漁師たちと直に会ってお話を聞いてきました！！ この伊勢海老は小さくてリリースしました。国内では平均の５００ｇサイズです。

makuake限定のサービス！

お祝い・ギフトにも最適！（特大伊勢海老のみ）

今回はご希望のご支援者様に【お祝い・御礼のし】を無料で作成させていただきます。 お名前を記載させていただきます。 大きさでびっくりさせたい方、豪華な食材でお祝いしたい方必見です！！ 直接ご自宅まで郵送させていただきます。

写真は歳暮用ですが、今回の記載は【お祝い】＋【ご支援者様のお名前等】で作成させていただきます。

※商品ご支援後、Makuakeのメッセージにてご依頼ください。

(例)新岡です。御礼でお願いします。

もちろん写真付きの取り扱い、調理方法の説明書も同封しております！

スケジュール

２０２０年３月２５日～４月末

郵送は随時行いますので希望の日時をご連絡ください。 ご希望の日時がない場合は５月２日（土）AM着にて一斉出荷いたします。

リターンについて

【カリブ海産ピンク海老】

冷凍５００グラムパック

１パック約１２尾から１７尾

賞味期限冷凍１年 解凍後できるだけ早くお召し上がりください。

【カリブ海産特大伊勢海老】

冷凍１尾１キロ～２キロ

賞味期限冷凍１年 解凍後できるだけ早くお召し上がりください。

納品日時指定可能です。

資金の使い道

現地の漁師や人々に、自国で獲れたイセエビを食べてもらえるよう、

次回の海老の発注に使用します。

実行者紹介

私たちは「誰もしたことのないこと」に日々チャレンジしています。

【あきらめない気持ち】、【チャレンジし続けること】をモットーに日々活動しています。