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【革新】大阪北新地の料亭が作った国産食材使用のカロリーコントロール冷凍惣菜

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ストーリー

  1. カロリーコントロール食事業を始めて12年目。全商品を一から見直し新商品とし、再出発
  2. 「大阪北新地の料亭の技術」×「カロリーコントロール食事業10年以上の歴史と知識」
  3. 一般販売よりも先行して販売!Makuake限定セットあり!!
本プロジェクトページは一部のリターン商品の発送時期に関して誤りがあり、公開後内容を一部修正しております。

カロリーコントロール食事業を始めて12年目。全商品を一から見直し、新商品として再出発!

こんにちは。私たちは大阪北新地や高知県で飲食店を展開、またカロリーコントロール食事業を行っております株式会社マークでございます。

カロリーコントロール食事業は今年で12年目になります。

この度、カロリーコントロール冷凍惣菜を製造販売する

『etsu Calorie Balance Club』として、

ECサイトをリニューアルオープンすることとなりました。リニューアルを機に、数百種類のカロリーコントロール惣菜を一から見直し、さらにおいしくいたしました。

今回はMakuakeで、カロリーコントロール冷凍惣菜「旬彩美膳」をリニューアルオープン前に特別価格で先行販売いたします!

※カロリーコントロール食とはカロリー量を抑えた食品のことを意味します。

※食べるだけで体重が減少することを保証するものではありません

商品を特別公開!

リニューアルオープン前ですので、etsuの冷凍惣菜「旬彩美膳」はまだどこにも公開しておりません。Makuakeが初顔出しとなります!

Makuakeでは、旬彩美膳5食セットで販売いたしますが、5食すべて特別に公開いたします!

ちなみにですが、雑誌(リンネル)でも弊社の商品が掲載されることとなりましたので、ぜひ雑誌をチェックしてみてくださいね!(6月販売予定)

旬彩美膳とは?

商品公開の前に、旬彩美膳について、ご説明いたします。

旬彩美膳は、大阪北新地の料亭が味にとことんこだわっていますので、届いた瞬間から"悦び"あふれる冷凍惣菜となっています。

また、弊社の管理栄養士がカロリーコントロールしておりますため、1食約380kcal以下(推定値)となっています。

今回販売する旬彩美膳は5食セットですので、様々な種類の惣菜をお楽しみいただけるのではないでしょうか。

また、Makuakeにてオリジナルプレート・有田焼がセットになった商品も販売しております。器に盛り付けるだけで、美味しさがさらにアップしますよ!

お召し上がり方、保存方法等

・旬彩美膳5食セットは冷凍でお届けします。ご自宅に届きましたら、冷凍庫へ入れて保管してください。

・賞味期限は冷凍で3カ月です。

・お召し上がりの際は、1食ずつレンジで温めてください。

※解凍した場合、当日中にお召し上がり頂きますようお願いします。

それでは5食セットを限定公開いたします!

【豚しょうが焼きセット】

※画像のお皿は商品に含まれません。ご飯は商品に含まれません。画像はイメージです。料理内容は変更になる場合があります。

ぶり大根セット

※画像のお皿は商品に含まれません。画像はイメージです。料理内容は変更になる場合があります。

サーモンパン粉焼きセット

※画像のお皿は商品に含まれません。ご飯は商品に含まれません。画像はイメージです。料理内容は変更になる場合があります。

煮込みハンバーグセット

※画像のお皿は商品に含まれません。画像はイメージです。料理内容は変更になる場合があります。

鶏のねぎ塩焼きセット

※画像のお皿は商品に含まれません。ご飯は商品に含まれません。画像はイメージです。料理内容は変更になる場合があります。

いかがでしょうか。見た目にもこだわりましたので、見た目でも悦んでいただけるのではないでしょうか?

味については、食べていただいてお分かりになると思いますが、カロリーコントロールしたとは思えないしっかりとした味付けとなっています。

カロリーをコントロールする方法やおいしさについては企業秘密ですが、ヘルシー食事業10年以上の知識により、しっかりとした味付けを実現することができました。

また、国産食材にこだわってお作りしています。そして、肉・野菜・魚介等複数の食材を使用していますので、飽きなく食べていただけると思います。

【"制約"から"悦び"へ】カロリーコントロール冷凍惣菜の革新

"カロリーコントロールした惣菜は美味しくない"

カロリーコントロールされた惣菜に対して、このようにお考えの方は多いと思います。

しかし、私たち『etsu』は、

「大阪北新地の料亭の技術」「10年以上の歴史と知識」

がございます。

大阪北新地の料亭の確かな腕前と、長年の商品開発によって得た健康のための知識・経験を、現在の食生活に合わせ、カロリーをコントロールしているが美味しい惣菜を作ることが可能となっております。

食事に妥協はしたくないが、

ヘルシーな食事をとりたい方無理なく体型維持されたい方・等

ご満足いただける商品となっています!!

『カロリーコントロール惣菜は美味しくない』

という概念を塗り替えます。

実行者紹介

弊社代表であり父でもある代表取締役勝田修弘会長が、

2007年に発病したことで食事制限が必要となりました。

会長がカロリーをコントロールした食事を食べたところ、『美味しくない』と思ったことをきっかけに

会長自ら『美味しいカロリーコントロール食を』というコンセプトで自社工場を高知・大阪に設立。

多岐にわたる飲食店経営での経験をもとに店舗をオープンしたところ

当時メディアでも多数取り上げて頂きました。

自宅需要のカロリーコントロール食の再注目に次世代のエッセンスを取り入れるべく

事業設立12年目になる今年、商品構成を一新しました。

事業設立時からのコンセプトの『美味しいカロリーコントロール食を』を念頭に

美味しいものをご提供できるよう追及しています。

リターンについて

①【早割】5,800円:旬彩美膳5食セット 限定15個

②【早割】15,000円:旬彩美膳5食セット+オリジナルプレート+有田焼小皿4枚 限定10個

③7,000円:旬彩美膳5食セット 限定100個

※一般販売価格(6,800円+送料)の約10%OFF

④18,000円:旬彩美膳5食セット+オリジナルプレート+有田焼小皿4枚 限定30個

⑤25,000円:旬彩美膳5食セット+オリジナルプレート+有田焼小皿4枚+若狭塗お箸 限定20個

※旬彩美膳の一般販売価格は6,800円+送料です!

※有田焼小皿は15,000円相当でございます。また、旬彩美膳と有田焼のセットは一般販売予定は現在予定しておりません!!Makuake限定のセットとなっています。とてもお得にご購入いただけます!

発送について

・発送はプロジェクト終了後、1週間以内に出荷予定です。(5月末お届け予定)

・ご注文状況、原材料の仕入れ、製造工程上の都合により出荷時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・払い戻しの対応はできません。

スケジュール

2021年5月6日 Makuakeにて旬彩美膳の先行販売スタート

2021年5月30日 Makuakeにて旬彩美膳の先行販売終了

2021年6月初旬 順次商品の発送を開始予定

2021年6月16日 ECサイト”etsu Calorie Balance Club”リニューアルオープン予定

資金の使い道

新商品の考案に資金を使わせていただきます。

※資金を頂いた方で且つコメント頂いた方の希望商品で新商品を考案させて頂きます。

リスク&チャレンジ

・ご注文状況、原材料の仕入れ、製造工程上の都合により出荷時期が遅れる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ・賞味期限は冷凍で3カ月です。 ※解凍した場合、当日中にお召し上がり頂きますようお願いします。 

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年05月30日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

7,000円(税込)

旬彩美膳5食セット
旬彩美膳5食セット

限定100個のお得な冷凍惣菜5食
一般販売価格(6,800円+送料)よりも約10%お得に購入いただけます。
※本製品は冷凍発送となります。
※賞味期限:製造日から冷凍で3か月
※解凍してからは風味を損なうため、当日中にお召し上がりください。
※内容量:サーモンパン粉焼きセット 約250g、豚しょうが焼きセット 約230g、ぶり大根セット 約260g、鶏のねぎ塩焼き 約290g、煮込みハンバーグ 約280g

のサポーター

残り

2021年06月末までにお届け予定

15,000円(税込)

【早割】旬彩美膳5食セット オリジナルプレートと有田焼小皿4枚
【早割】旬彩美膳5食セット オリジナルプレートと有田焼小皿4枚

・限定10個のお得な冷凍惣菜5食
・オリジナルプレート
・有田焼小皿4枚
(Makuake限定!一般販売では販売予定がないセットです。有田焼小皿は15,000円相当です。)
※本製品は冷凍発送となります。
※賞味期限:製造日から冷凍で3か月
※解凍してからは風味を損なうため、当日中にお召し上がりください。
※内容量:サーモンパン粉焼きセット 約250g、豚しょうが焼きセット 約230g、ぶり大根セット 約260g、鶏のねぎ塩焼き 約290g、煮込みハンバーグ 約280g

のサポーター

残り

2021年06月末までにお届け予定

18,000円(税込)

旬彩美膳5食セット オリジナルプレートと有田焼小皿4枚
旬彩美膳5食セット オリジナルプレートと有田焼小皿4枚

・限定30個のお得な冷凍惣菜5食
・オリジナルプレート
・有田焼小皿4枚
(Makuake限定!一般販売では販売予定がないセットです。有田焼小皿は15,000円相当です。)
※本製品は冷凍発送となります。
※賞味期限:製造日から冷凍で3か月
※解凍してからは風味を損なうため、当日中にお召し上がりください。
※内容量:サーモンパン粉焼きセット 約250g、豚しょうが焼きセット 約230g、ぶり大根セット 約260g、鶏のねぎ塩焼き 約290g、煮込みハンバーグ 約280g

のサポーター

残り

2021年06月末までにお届け予定

18,000円(税込)

【購入不可】旬菜美膳5食セット +オリジナルプレート+有田焼小皿4枚
【購入不可】旬菜美膳5食セット +オリジナルプレート+有田焼小皿4枚

【購入不可】
・限定30個のお得な冷凍惣菜5食
・オリジナルプレート
・有田焼小皿4枚 
(Makuake限定!一般販売では販売予定がないセットです。
有田焼小皿は15,000円相当です)
※本製品は冷凍発送となります。 
※賞味期限:製造日から冷凍で3か月
※解凍してからは風味を損なうため当日中にお召し上がりください。
※内容量:サーモンパン粉焼きセット 約250g、豚しょうが焼きセット 約230g、ぶり大根セット 約260g、鶏のねぎ塩焼き 約290g、煮込みハンバーグ 約280g

のサポーター

残り

2021年05月末までにお届け予定

25,000円(税込)

旬彩美膳5食セット オリジナルプレートと有田焼小皿4枚と若狭塗お箸
旬彩美膳5食セット オリジナルプレートと有田焼小皿4枚と若狭塗お箸

・限定20個のお得な冷凍惣菜5食
・オリジナルプレート
・有田焼小皿4枚
・若狭塗お箸
(Makuake限定!一般販売では販売予定がないセットです。有田焼小皿は15,000円相当です。)
※本製品は冷凍発送となります。
※賞味期限:製造日から冷凍で3か月
※解凍してからは風味を損なうため、当日中にお召し上がりください。
※内容量:サーモンパン粉焼きセット 約250g、豚しょうが焼きセット 約230g、ぶり大根セット 約260g、鶏のねぎ塩焼き 約290g、煮込みハンバーグ 約280g

のサポーター

残り

2021年06月末までにお届け予定

25,000円(税込)

【購入不可】旬彩美膳5食セット+オリジナルプレート+有田焼小皿4枚+若狭塗お箸
【購入不可】旬彩美膳5食セット+オリジナルプレート+有田焼小皿4枚+若狭塗お箸

【購入不可】
冷凍惣菜5食
オリジナルプレート 
有田焼小皿4枚
若狭塗お箸
(Makuake限定!一般販売では販売予定がないセットです。
有田焼小皿は15,000円相当です)
※本製品は冷凍発送となります。
※賞味期限:製造日から冷凍で3か月
※解凍してからは風味を損なうため当日中にお召し上がりください。
※内容量:サーモンパン粉焼きセット 約250g、豚しょうが焼きセット 約230g、ぶり大根セット 約260g、鶏のねぎ塩焼き 約290g、煮込みハンバーグ 約280g

のサポーター

残り

2021年05月末までにお届け予定

5,800円(税込)

【早割】旬彩美膳5食セット
【早割】旬彩美膳5食セット

限定15個のお得な冷凍惣菜5食
一般販売価格(6,800円+送料)よりもお得になっております。
※本製品は冷凍発送となります。
※賞味期限:製造日から冷凍で3か月
※解凍してからは風味を損なうため当日中にお召し上がりください。
※内容量:サーモンパン粉焼きセット 約250g、豚しょうが焼きセット 約230g、ぶり大根セット 約260g、鶏のねぎ塩焼き 約290g、煮込みハンバーグ 約280g

のサポーター

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2021年05月末までにお届け予定

7,000円(税込)

【購入不可】旬彩美膳5食セット
【購入不可】旬彩美膳5食セット

【購入不可】
限定100個のお得な冷凍惣菜5食
 一般販売価格(6,800円+送料)よりも約10%お得に購入いただけます
※本製品は冷凍発送となります。
※賞味期限:製造日から冷凍で3か月
※解凍してからは風味を損なうため当日中にお召し上がりください。
※内容量:サーモンパン粉焼きセット 約250g、豚しょうが焼きセット 約230g、ぶり大根セット 約260g、鶏のねぎ塩焼き 約290g、煮込みハンバーグ 約280g

のサポーター

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2021年05月末までにお届け予定

15,000円(税込)

【購入不可】【早割】旬菜美膳5食セット +オリジナルプレート+有田焼小皿4枚
【購入不可】【早割】旬菜美膳5食セット +オリジナルプレート+有田焼小皿4枚

【購入不可】
・限定10個のお得な冷凍惣菜5食
・オリジナルプレート
・有田焼小皿4枚 
(Makuake限定!一般販売では販売予定がないセットです。
有田焼小皿は15,000円相当です)
※本製品は冷凍発送となります。 
※賞味期限:製造日から冷凍で3か月
※解凍してからは風味を損なうため当日中にお召し上がりください。
※内容量:サーモンパン粉焼きセット 約250g、豚しょうが焼きセット 約230g、ぶり大根セット 約260g、鶏のねぎ塩焼き 約290g、煮込みハンバーグ 約280g

のサポーター

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2021年05月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「【革新】大阪北新地の料亭が作った国産食材使用のカロリーコントロール冷凍惣菜」プロジェクト詳細ページです。

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