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港区芝にあるMETZが子供食堂を民間の力でスタート!「こどもレストランめっつ」

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港区芝にあるMETZが今度はこども食堂に変身!

▼なぜこども食堂を始めるのか

ご存知でしたか?

低所得の公立小中学生に支給される就学援助の受給率は、全国平均15.4%に比べて、 港区は小学校15.23%、中学校31.06%にのぼる(「港区の教育」2016年度版より)*注。

 東京都港区はリッチなイメージ(実際、平均所得は全国一位)だが、

 こんなもう一つの顔をもつ。

 そこで、港区の経済的に余裕のない小学生以下の子供をもつご家庭のために、月2日、我々の店であるMETZ HAMBURG STEAKが『こどもレストランめっつ 』と名前を変えて、営業いたします。

『食』という字は、人を良くすると書きます。経済的な事情で大切な『食』が満たされないというのは、日本の将来を担う子供たちにとっては望ましいことではありません。

一方、親御さんたちも連日厳しいなか、毎日歯を食いしばってがんばっておられます。

レストランの語源は、『元気を回復するところ』。そんな家族の元気を回復する場所としてお役に立てればと考えました。

▼METZこども食堂について

コンセプトは『レストランへ行こう!』

経済的な理由で、外食もままならない。METZはレストランです。レストランがレストランとして提供できるサービスを提供していきたいと考えています。

レストランって豊かなイメージを思い起こさせますね。『楽しい!』『美味しい!』『お腹いっぱい』

といった要素があります。従来の子ども食堂は、公共施設を利用するがために、受ける制約があります。仕方のないことです。

 METZが運営する子ども食堂は、『レストランへ行く!』というドキドキ、ワクワク感を子どもたちに感じてもらいたいと考えます。

☆提供スタイルはビュッフェ形式

子どもの頃、家族旅行での朝食はバイキング形式でした。それがとても楽しくていまでも思い出します。好きなものを好きなだけ。味付けも、レストランらしく、しっかりとした味付けにして、子どもたちの記憶に残るようなものにしていきます。

☆飲み物もドリンクバースタイル

子どもたちが飲むソフトドリンクはドリンクバースタイルにしますが、親御さんたちにも 日頃の頑張りに敬意を表して、グラスワインやビールといったアルコールの提供をしていく予定です

☆レストラン以外の役割

①子どもの教育

経済的な理由で、きちんとした教育が受けられないというのも大きな機会損失です。METZでは、毎回いろんな企画を開催し、勉強以外のことも子どもたちに教えていきます。たとえば、生の音楽を聞いて、感性を磨いたり、創作活動を介して、イマジネーションを膨らませたりと、本物にふれることで、学べることを感じてもらいたいとおもいます。

②親御さんの息抜きとして

子どもたちがイベントをしている間、親御さんたちは親御さん同士であつまり、お話や、相談など、METZのスタッフが対応いたします。

店舗詳細について

・住所:東京都港区芝2-16-10 パークアベニュー1F
   (都営三田線三田駅 徒歩3分)

・営業日・時間:第2、4金曜日の17時から21時
※11月からスタート予定です。

 

▼ご利用上の注意

ご来店いただけるのは小学生以下のお子様と親御様のみになります。

ゆっくりリラックスして、今の思いを打ち明けてもらいたいと考えています。ですので、こどもレストランめっつでは、店内にいる間のお子さんのスマートホン、ゲーム等のモバイル関連の使用を禁止いたします。ここにいる時ぐらいは、みんなで楽しく話したり、ご飯たべたり、いろんなことを勉強することに集中してもらいます。

今の時代に反しますがあえて、地域に対する貢献として、そんな機能ももたせたいと思います。

 

▼資金の使い道

子供食堂運営の初期費用に充てさせていただきます。

 

▼実行者紹介

1968年生まれ 大阪府出身

1990年
慶応義塾大学理工学部管理工学科卒業 同年㈱すかいらーく入社。店長経験後、ソフト化経済センター出向 後に戻り、経営企画にてトップマネジメント担当。その後新規事業部長。退社し、DEAN&DELUCA JAPANの企画、契約、設立をする。
その後、ヴィアホールディングスに入社 印刷会社、レストラン会社の赤字再生を行う。

2009年
独立し、㈱METZレストランサービス設立。METZ HAMBURG STEAKを芝2丁目に開店6坪スタート。その後芝1丁目に移転14坪、昨年芝2丁目に移転 25坪。現在に至る。

 

 

支援するコースを選択する

支援するコースを選択する

このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、サポーターがプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。

3,240円コース(税込)

残り81個

こどもレストランめっつの季刊誌ご送付
こどもレストランめっつの季刊誌ご送付

★お礼メッセージ
★こどもレストランめっつの季刊誌を送付
(3ヶ月に1回の発刊で計4回お送りいたします。)

19人が支援しています。

2017年12月中にお届け予定です。

5,400円コース(税込)

残り44個

こどもレストランめっつで子供たちが創った作品をプレゼント
こどもレストランめっつで子供たちが創った作品をプレゼント

★子供たちが創った作品1つ
こどもレストランめっつでは、毎回子供たちにいろんなイベントを提供していきます。その中に、作品を創ってもらう企画も予定しています。絵手紙などの芸術作品など、その作品をサポーターの方にプレゼントさせていただきます。
※作品はお選び頂けません。ご了承ください。

6人が支援しています。

2018年01月中にお届け予定です。

10,800円コース(税込)

残り32個

こどもレストランめっつで子供たちと一緒に楽しんでください
こどもレストランめっつで子供たちと一緒に楽しんでください

★レストランめっつ1名様1回ご招待
こどもレストランめっつに年に1度ご招待させていただきます。現状をご理解いただければとおもいます。

※有効期限2018年2月

18人が支援しています。

2018年02月中にお届け予定です。

32,400円コース(税込)

残り48個

こどもレストランめっつのスタッフ体験
こどもレストランめっつのスタッフ体験

★こどもレストランめっつのスタッフ体験1回
こどもレストランめっつのスタッフとして一度、体験していただきます。お子様がお得意なかた、あるいは親御さんの相談相手としてと、ご自身の得意な範囲でぜひ、ご参加いただき、現状をご理解いただければとおもいます。

※有効期限2018年3月

2人が支援しています。

2018年03月中にお届け予定です。

54,000円コース(税込)

残り48個

店内にスポンサーとしてお名前掲載
店内にスポンサーとしてお名前掲載

★店内にお名前掲載
こどもレストランめっつの店内に特別支援者としてお名前を掲載させていただきます。

2人が支援しています。

2018年03月中にお届け予定です。

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いをサポーターの支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 社会貢献カテゴリの 「港区芝にあるMETZが子供食堂を民間の力でスタート!「こどもレストランめっつ」」プロジェクト詳細ページです。

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