年越しそばの次は、『新年はめでたい年明けうどん』
ぜひ、幅広うどんを味わってほしい！

118年続く伊豆の老舗製麺所。
美味しい麺を作りつづけ、地域のための頑張り続ける。
新年だからこそ、より多くの人に味わってほしい！

マクアケ発うどん2.5cm『帯うどん』を全国の方に届けます！いつもと違う、迫力のうどんをご家庭で体験してください！

※思わず、笑顔になるのでご注意を

入手困難、老舗の麺　帯うどん

2021年 “その年の幸せを願う”「年明けうどん」を帯うどんでスタート！

見た目は普通です。帯うどん、よく見ると、幅2.5㎝！驚愕の幅広。
そして、びっくりするほどのモチモチ。

この食感、味わいを求めるリピーターが急増中！しかし、なかなか大量生産ができないうどんです。今回は生産体制を調整して「年明けうどん」で味わってほしいと準備しました。

帯うどんは、伊達じゃない！めでたい白、モチモチこの味わい。

　特徴 ①　モチモチがたまらない！タピオカ入り！　　　　　　
　特徴 ②　伸びにくく、スープをまとう！　　　　　　　　　　
　特徴 ③　うどんで多彩な創作料理が楽しめる！　　　　　　　
　特徴 ④　老舗製麺所のオリジナル麺、地域限定小ロット生産　

＊帯うどんは登録商標です。（類似品にご注意ください）

帯うどんの楽しみ方/食べ方

帯うどんは老若男女問わずモチモチがうれしいうどんです。
シンプルに幅広を楽しむ！まずはシンプル、麺の醍醐味、2.5cmを味わう。
国産高級小麦粉をふんだんに使った麺は、小麦本来の味わいを楽しめます。

なべ底のおこげが絶品、鍋焼きうどん

美味しい帯うどんの食べ方、イタリアン？？

うどんでカルボナーラ、最近はやってますね。
帯うどんは和食だけではなく、イタリアンにも簡単に調理できます。だから、料理好きも料理が苦手の人もなぜか虜になるうどんです。

え？うどんが本格イタリアン？

＜Before＞
イタリアンになる前は、ちょっと珍しい幅広うどん。子供にも大好評！

帯うどんのレパートリーは無限大！
熊本の人気イタリアンSazaeのシェフ、 DAIGOさんに帯うどんを本格イタリアンにアレンジをしてもらいました。

＜After＞
もはや、うどんと思えない！
本気のムール貝のエキスをたっぷり吸ったパスタ仕立て、ジェノベーゼ・・・。
いつも食べている帯うどんが、信じられない方向に、、、

普通のうどんとは違う特徴の帯うどんだからこその結果です。
「煮崩れにくい」「モチモチ」「ソースを絡める」「すすりにくい？」

イタリアンSazae http://curague.biz/sazae/
＊Sazaeでは帯うどん提供はございません。この企画のために作りました。

自宅で簡単にラザニアだってできる
家庭でも気軽にイタリアンにできます。鉄板料理になるラザニア！

ラザニアは、茹でて、焼いて、なかなか面倒な料理です。料理をする人なら挑戦したいし、自宅で美味しく食べたいイタリアンの一つです。
帯うどんなら、ソースとうどんを重ねるだけでご馳走になります。

自宅で女子会！ラザニアを作ってみました。
市販のミートソースとホワイトソース、帯うどんと重ねて、チーズを乗せて焼くだけでOK！料理が苦手な2人が市販のジェノベーゼソースを使ってもう一品作ってくれました。

いざ、実食！

帯うどん大好きHさんと、初めて食べるCちゃん。
たった２食の帯うどんで１０分程度の料理が楽しい女子会になりました。

Hさん：すすれないうどん、モチモチがたまらない！ラザニアは鉄板です
Cちゃん：はじめての帯うどん、ジェノベーゼ？生パスタみたい！！食べ応え◎

老舗のこだわり、手間暇と製法

帯うどんは2.5㎝の幅広、厚さもあり、家庭で茹でるのは実際に難しいです。その特徴は、半生状態で販売をしても家庭でおいしいうどんになりにくいのです。
うどんは打ち立てを一気に茹でるから、美味しい。

設備が違う、水量が違う、そして１１８年続く匠の技が生み出す！

伊豆にしかない、老舗製麺所が作った麺を全国の人に味わってほしい。

小ロットで生産するため全国販売までなかなかできない老舗製麺所。日頃は学校給食などもあるため「儲け路線」ではなく、地域貢献に力を注いできました。

学校給食が終わるクリスマス前に合わせて、年末の書き入れ時の間に、正月用のめでたいオリジナルうどんと、ラーメン、焼きそばなど、新春にひと味上の家庭麺を味わってほしいです。

2016年、先代が亡くなりました。継承者も現在は現在は匠一人。学校給食など昔から続けているため、利益重視ではなく地域の笑顔を大切にしてきた結果です。知る人ぞ知る、伊豆地方にのみ流通する数量限定の人気商品を作り続ける結果となったのです。

遠藤製麺 老舗オリジナル麺’S

●帯うどん：伊豆でみ限定販売
●焼きそば：伊豆でみ限定販売
●芋煮うどん：秋期みの販売（現在販売しておりません）
●冷やし中華：夏期のみ販売
●ラーメン5食：ラーメン店ご用達（一般販売なし）
●ホテルからオーダーメイドされる絶品蕎麦！（一般販売なし）

美味しい麺で新年を楽しみましょう！

美味しい麺のを信念に召し上がれ！

今回一緒に販売する最新作芋煮うどんと焼きそばもどうぞ！

芋煮をおいしくするために開発されたうどんです。
山形の心の味芋煮、秋の風物詩芋煮会で「最後の〆」をご馳走にするために開発されたたため、カレーうどん最適です。
なぜなら、、、、芋煮会の〆は、カレールーを芋煮に入れて、うどんを入れるのが山形流。だから、芋煮うどんは別名「カレーうどん専用」とも言われております。

山形県民が秋に楽しむためだけのうどんを今回特別にパッケージいたします。
118年目の最新作をお楽しみください。

リピーター続出、むかしながらの二度蒸し焼きそば
創業以来の製法を守る、手間暇かかった逸品。

帯うどん、ぜひ新年に味わってください

リターン＆

商品の発送につきましては、年内の発送と年明けの発送の2種類があります。
年内はクリスマスごろより順次発送いたします。年明けは1月上旬より順次発送いたします。予めご了承下さい。